Løk "Stuttgarter Risen": funksjoner og regler for dyrking

Løk er en allsidig og ettertraktet grønnsak som er mye brukt i matlaging for å tilberede et stort antall retter. En skarp og rik aroma forbedrer smaken av retter, og løken i seg selv styrker immunforsvaret og helbreder hele kroppen. Regelmessig inntak av ferskvare vil beskytte kroppen mot infeksjoner og bidra til å unngå utvikling av mange sykdommer.

Populariteten og den langsiktige dyrkingen av denne avlingen har ført til fremveksten av et stort antall forskjellige varianter på landbruksmarkedet. For å få en tidlig høsting av denne grønnsaken, anbefales erfarne gartnere å ta hensyn til Stuttgarter Riesen-løken. Denne sorten gjør det mulig å høste sent på våren eller forsommeren, avhengig av dyrkingsregionen.

Løk "Stuttgarter Riesen" er en tidlig moden tysk variant med høy motstand mot lave temperaturer. Tenk på beskrivelsen av denne grønnsaken.

• pære form - rund og presset ovenfra og under, fargen er gyllen, kjøttet er hvitt og saftig. Massen til en pære er fra 100 til 200 g og avhenger av værforhold, jordtype og vekstområde. Massen til avlingen høstet fra 1 m2 kan nå 7 kg.
• Denne sorten kan lagres uten betydelige tap og beholde sin presentasjon gjennom vintermånedene.
• Hovedtrekkene til grønnsaken er en ikke-standard form, et stabilt utbytte, et høyt innhold av askorbinsyre, motstand mot store løksykdommer, muligheten for å vokse på jord av forskjellige typer og motstand mot plutselige temperaturendringer.

Fordeler:

• tidlig samling av kultur;
• høyt utbytte;
• mangel på spesiell omsorg;
• bredt omfang;
• universell bruk;
• lav prosentandel av ødeleggelse under lagring;
• motstand mot mekanisk skade;
• transportabilitet;
• fremmer helbredelse av kroppen og forhindrer utviklingen av ulike typer svulster;
• motstand mot ulike typer sykdommer og farlige insekter;
• oppnå grøntområder av høy kvalitet.

Feil:

• utseendet på råte med rikelig vanning eller en stor mengde nedbør;
• ikke-standard og upraktisk form på pærene.

For å dyrke denne variasjonen av løk, må du velge et solrikt område med løs og næringsrik jord. Når du utfører høstgravingen av stedet for løk, er det nødvendig å introdusere et kompleks av organisk og mineralgjødsel for å mette jorden med alle nødvendige stoffer. Å dyrke denne grønnsaken på ett sted kan utføres 1 gang på tre år. Konstant planting av avlinger i de samme bedene vil føre til utarming av jord og lave avlinger. Du kan dyrke denne kulturen på to måter:

• fra frø;
• fra sevka.

Før du sår løkfrø, er det nødvendig å bløtlegge plantematerialet i flere timer i en svak løsning av kaliumpermanganat. Behandlede frø må tørkes. Når du kjøper bearbeidet frø, kan denne prosedyren utelates.Såing av frø dynket i varmt vann utføres til en dybde på 20 mm, den optimale bredden på sengene er 35 cm.

For å forhindre dannelse av en jordskorpe som forhindrer veksten av unge blader, anbefales det å dekke sengene med et lite lag med tørr jord eller mulch. Etter utseendet til tre blader, er det nødvendig å tynne ut frøplantene. På dannelsesstadiet av 5 blader er det nødvendig å øke avstanden mellom plantene litt og påføre mineralsk eller organisk gjødsel.

Å dyrke løk fra frø vil gi deg muligheten til å høste på 125 dager. Du kan tilberede plantemateriale selv, men profesjonelle gartnere anbefaler å kjøpe frø i spesialbutikker.

For å oppnå en tidlig høsting av denne grønnsaken, er det nødvendig å bruke frøplantingsmetoden.

Fordeler:

• høsting etter 75 dager;
• muligheten til å få store pærer med mye vekt.

Feil:

• høye kostnader for plantemateriale;
• behovet for å bruke bare høykvalitets sevka, ikke infisert med sykdommer, og av samme størrelse.

For å dyrke løkgrønt, er det nødvendig å velge frømateriale som er uegnet for å skaffe løkhoder. På et eget sted forberedt på forhånd, bør dette materialet plantes i senger og ikke drysses med jord.I dette tilfellet er det ikke nødvendig å holde avstanden mellom plantene og tynne dem ut. For å oppnå en god høst av grønn masse, er det nødvendig å sikre regelmessig og rikelig vanning, samt rettidig fôring av planter.

Denne løkvarianten foretrekker godt opplyste og ventilerte steder for vekst. For å forhindre utseende av råte, er det nødvendig å lage et moderne dreneringssystem på sengene. Det maksimale utbyttet av Stuttgarter Riesen-løken kan oppnås på jord med høyt innhold av svart jord og et nøytralt nivå av surhet. På forsuret jord gir ikke denne sorten et tilstrekkelig avlingsnivå.

For å berike jorda i bedene brukes både organisk og mineralgjødsel. For å skape komfortable forhold som er nødvendige for vekst og utvikling av denne kulturen, er det nødvendig å observere sekvensen av voksende avlinger. Løk vokser godt etter tomater, kål, kalebasser, agurker og bønner.

I første halvdel av sommeren bør vanning gjøres en gang annenhver dag med varmt vann. Med en stor mengde nedbør, bør vanningsfrekvensen reduseres. Overdreven fuktighet kan føre til at pærene råtner.

I andre halvdel av sommeren anbefales ikke vanning. Tørr jord vil ikke bare forhindre råte, men også øke avlingens motstand mot lagringsødeleggelse. Luking av bedene vil berike kulturens rotsystem med oksygen og bidra til å unngå stillestående vann i området.

For å få en stor avling og store pærer, er det nødvendig å regelmessig bruke organisk og mineralgjødsel til jorden. Den første toppdressingen utføres 2 uker etter planting, den andre - etter en måned, den tredje - under veksten av pærene.

Utilstrekkelig bruk av næringsstoffer kan provosere en rekke problemer:

• mangel på nitrogen - langsom vekst, tørking og død av grønne blader;
• mangel på fosfor - utseendet til svarte flekker på bladene;
• kaliummangel – visning av fjær, redusert motstand mot sykdommer.

Denne sorten er svært motstandsdyktig mot de fleste løksykdommer. Profesjonelle eksperter identifiserer flere årsaker som provoserer utviklingen av sykdommer:

• plantemateriale av lav kvalitet;
• planting av ubehandlede frø;
• høy jordfuktighet;
• manglende overholdelse av reglene for avlingsrotasjon;
• uregelmessige lukebed.

Hvis agrotekniske normer og regler ikke overholdes, kan du støte på følgende sykdommer.

Mugg er en soppinfeksjon hvis sporer overføres gjennom løkskinn og plantemateriale. Utviklingen av denne sykdommen skjer ved høy luftfuktighet og varme klimatiske forhold. Tegn - utseendet av gule og klebrige flekker på forsiden av bladene og grå blomst - på baksiden, en rask økning i området til flekkene, den gradvise visnelsen av den grønne massen av løken.

For forebygging og behandling av denne infeksjonen brukes kjemiske og organiske preparater kjøpt i spesialforretninger. Behandling med ulike giftstoffer og kjemikalier bør ikke utføres i den siste måneden av vekstsesongen.

Gråråte er en sykdom som overføres gjennom frø og infiserer det fruktbare jordlaget. For å forhindre forekomsten av denne infeksjonen, er det nødvendig å utføre en rekke agrotekniske tiltak:

1. behandling av frø med antiseptiske løsninger og preparater;
2. overholdelse av vanningsregler;
3. opprettelse av et moderne dreneringssystem;
4. påføring av mineralgjødsel som inneholder fosfor og kalium;
5. regelmessig rengjøring av syke pærer fra senger og lagringsområder;
6. overholdelse av reglene for høsting og lagring av avlinger.

Bakteriose - råtning av pærer i senger eller i lagringsområder. Berørte frukter har en ubehagelig lukt og hovne skjell. Årsakene til sykdommen er høy luftfuktighet og høy temperatur. For å forhindre denne sykdommen anbefales det å dyrke løk i ett område en gang hvert tredje til fjerde år.

Fusarium er en smittsom sykdom som overføres gjennom forurenset jord. Årsakene er rikelig vanning, høsting av grønnsaker ved høy luftfuktighet, sen høsting, mangel på vanning under modningen av pærene. For å forhindre utvikling av infeksjoner, er det nødvendig å behandle frømaterialet med spesielle preparater, unngå vannlogging i jorden og følge reglene for høsting og lagring av avlingen.Hvis infiserte pærer blir funnet, må de fjernes og området behandles med en Bordeaux-blanding.

Bakteriell råte er en farlig sykdom som rammer hele planten. Løk infisert med denne sykdommen må ikke brukes som plantemateriale. Moderat vanning, desinfeksjon av frømateriale og overholdelse av lagrings- og høstingsforhold vil bidra til å forhindre utvikling av bakteriell råte.

Ikke bare løksykdommer og infeksjoner, men også farlige insekter kan redusere mengden av høstet avling og redusere kvaliteten.

Løkmygg er et skadedyr som kan ødelegge det meste av avlingen.

Forebyggende tiltak:

1. bløtlegging av frømateriale i saltvann og manganløsning;
2. planting av avlinger i ventilerte områder;
3. alternerende løkbed med gulrotflekker;
4. utføre høstgraving av tomter.

For forebygging og kontroll av dette skadedyret er det nødvendig å gi preferanse til folkemetoder. Det anbefales å bruke kjemikalier bare når et stort antall løkmygg dukker opp. Behandlingen av lokaliteter med giftige stoffer fører til akkumulering i jorda og produksjon av en avling som ikke oppfyller miljøkrav og standarder.

Flåtten er et lumsk skadedyr som starter aktiveringsprosessen under gunstige forhold. Tegn - utseendet av plakk og mugg på den deformerte grønne massen. For å bekjempe løkmidd er det tilrådelig å bruke flere medisiner samtidig. Ved hyppig bruk av ett medikament utvikler insektet immunitet mot det.

Trips - et insekt infiserer løkfjær og legger larvene sine i det saftige hulrommet til en grønn plante.Løktrips fører til at grønne blader dør og bremser veksten av pæren.

Høsting må utføres i perioden med fullstendig tørking av grønne fjær. Høsting utføres i tørt og solrikt vær, mangel på fuktighet i jorda vil øke holdekvaliteten på avlingen.

Sortering av avlingen er en forutsetning for å bevare grønnsaken over lengre tid. Ved sortering er det nødvendig å fjerne syke, skadede og deformerte pærer. For utvalgte høykvalitetsløker må tørre blader og røtter kuttes.

Tørking av avlingen utføres i tørre og ventilerte rom. For å lagre den tørkede sevkaen brukes trekasser fylt med sand. Denne metoden vil unngå å tørke ut plantematerialet.

Positive anmeldelser om denne variasjonen av løk gjør den populær blant et stort antall kjøpere fra hele verden. Å dyrke løk er en tradisjon som går i arv fra en generasjon til den neste. Denne grønnsaken kan finnes på alle personlige tomter i forskjellige klimatiske regioner i verden.

Populariteten til denne kulturen skyldes dens brede anvendelse og allsidighet. Løk brukes ikke bare i matlaging, men også i folkemedisin og kosmetikk. Dette produktet er i stand til å kurere og forbedre kroppen uten bruk av kjemikalier.

Løk "Stuttgarter Riesen" er en universell variant som kan gi en stor og tidlig høsting ikke bare i sengene til erfarne sommerboere, men også i tomtene til nybegynnere gartnere. Denne varianten krever ikke bruk av spesielle pleiemetoder og komplekse landbrukspraksis.

For informasjon om hvordan du dyrker og behandler Stuttgarter Riesen-løk, se følgende video.