Bringebær ved temperatur: fordeler og oppskrifter

Mange sykdommer er ledsaget av en økning i kroppstemperaturen. Dette fenomenet er svært vanlig, spesielt om høsten og våren ved forkjølelse og virussykdommer. Folkehelere har brukt bringebær til å behandle mange plager siden antikken. Oldemødrene våre hadde alltid denne deilige naturmedisinen til vinteren, og ved de første symptomene på sykdommen tilsatte de en skje med bringebær til te, og lovet en rask bedring. Men faktisk har denne unike planten mange nyttige stoffer og helbredende egenskaper.

Bringebær er en liten underbusk av Rose-familien. Denne busken ble oppdaget i det 3. århundre f.Kr. av forskere fra antikkens Hellas. Den vokser i den europeiske delen av landet. Bringebær når en høyde på opptil 1,5 m. Stenglene til planten er oppreist, og bladene er ovale mørkegrønne i fargen. Blomstene er hvite, samlet i blomsterstander. Bringebær blomstrer fra juni til august.

Fruktene modnes raskt, har hårete drupes av liten størrelse på beholderen. Bringebær kan være enten røde eller gule, rosa eller til og med svarte. De samles nøye, ettersom de modnes i juli og august, siden fruktene er veldig delikate og skjøre, kan skallet lett bli skadet. Bringebærjuice har en lys rød farge, brukt i matlaging som et naturlig fargestoff.

Til tross for den lille størrelsen på bærene, inneholder bringebær en enorm mengde nyttige stoffer, for eksempel:

• sukker - glukose, pentose, fruktose;
• pektiner - bidrar til vekttap;
• essensielle oljer har en antiseptisk effekt, hemmer utviklingen av patogen mikroflora i kroppen;
• proteinstoffer forbedrer metabolske prosesser;
• vitaminer - askorbinsyre, B-vitaminer, karoten, vitamin E øker immuniteten, gjenoppretter tilførselen av næringsstoffer;
• organiske syrer - sitronsyre, salisylsyre, vinsyre og eplesyre senker nivået av dårlig kolesterol i blodet;

• isoamyl og vinsyrealkoholer virker mot parasitter;
• ketoner - diacetyl, aceton;
• tanniner har stor effekt på tarmmikrofloraen;
• antocyaniner bidrar til å bekjempe patogener;
• katekiner bekjemper betennelse;
• faste oljer.

Bringebær er veldig allsidige, da både grenene og bladene deres inneholder sin unike sammensetning. Råvarer tilberedes på følgende måter:

• bringebær for høsting for vinteren kan fryses, males med sukker, hermetisert, kokt kompott, tørkes i ovnen;
• kvister høstes om høsten, tørkes grundig og legges deretter i en glassbeholder. Du kan lagre slike råvarer i et helt år;
• bringebærblader høstes i blomstringsperioden. Det er på dette tidspunktet de er maksimalt beriket med nyttige stoffer. Tørk dem i et varmt rom hvor det er lite fuktighet. Oppbevares i papir eller vevde poser. Holdbarheten til slike råvarer er omtrent seks måneder.

På grunn av overfloden av forskjellige komponenter, har bringebær mange nyttige egenskaper, for eksempel:

• på grunn av den store mengden organiske syrer i bær og kvister, reduserer denne medisinen kroppstemperaturen perfekt;
• antibakteriell effekt;
• øker sekretorisk aktivitet;
• anti-inflammatorisk virkning;
• øker svekket immunitet;
• diaforetisk virkning;

• slukker tørsten godt;
• fjerning av giftstoffer fra kroppen;
• styrker veggene i hjertet og blodårene;
• normalisering av blodkoagulasjon;
• reduserer hevelser;
• forbedrer appetitten;
• lindrer smerte;
• ved høy kroppstemperatur er det godt kombinert med medisinske behandlingsmetoder, som lar deg få det ned raskere.

Hvis det kun brukes bringebær eller kvister for å redusere høy temperatur, skal man ikke forvente langtidseffekt, siden temperaturen snart kan stige igjen.

Bringebær har også kontraindikasjoner, nemlig:

• hvis kroppstemperaturen er over 39 grader, er ikke naturmedisinen i stand til å takle høyt antall feber;
• allergiske reaksjoner;
• type 1 diabetes;
• sykdommer i magen i det akutte stadiet;
• alvorlige infeksjonssykdommer;
• graviditet og amming;
• barn under 3 år.

For gravide kvinner er det viktig å vite at å ta bringebær og andre legemidler ikke er en absolutt kontraindikasjon. Hvis du henvender deg til en gynekolog, vil han velge en individuell dose bringebær, som bare vil ha en gunstig effekt på graviditeten og berike morens og barnets kropp med nyttige komponenter.

Først må du kjenne til disse to grunnleggende reglene som du må bruke ved høye temperaturer, for eksempel:

• rikelig, varm drikke bidrar til å eliminere giftige stoffer og giftstoffer fra kroppen, som dannes når kroppstemperaturen stiger fra +37 til +39ºC;
• gi en varm seng som vil øke svette, og åpne vinduer for å la frisk luft sirkulere.

Det er lettere for voksne å ta bringebær, da de er i stand til uavhengig å kontrollere deres velvære, måle temperatur og også overvåke kroppens reaksjon når de bruker en naturlig medisin i kostholdet.

Bare ikke glem at det er umulig å bruke bringebær som et febernedsettende middel uten kunnskap fra en lege, da dette kan forverre pasientens tilstand og til og med føre til komplikasjoner. Den gjennomsnittlige dosen for en voksen er 1 ss. l. 3 ganger om dagen ved en temperatur på + 37ºС, og ved + 38–39ºС er det verdt å øke opptil 6 ganger om dagen.

For barn er bringebær mer en delikatesse enn en medisin. Derfor kan det gis når barnet har vondt i halsen, da kun til temperaturen stiger. Med en dosering er det best å søke hjelp fra en barnelege som vil vurdere babyens tilstand, måle høyde og kroppsvekt og lage en individuell dosering. Ofte, med forkjølelse hos barn, kan du bare klare deg med bringebær, som ikke bare er egnet som et febernedsettende middel, men også som et antibakterielt middel, og også øker immuniteten.

Det er verdt å huske at for barn under 3 år er behandling med folkemedisin kontraindisert, siden en allergisk reaksjon kan provoseres. Barn fra 5 til 10 år med sykdommer med feber kan gis 1 ts. 2 ganger om dagen må et eldre barn øke dosen til 3-4 ganger om dagen. Bringebærblader og kvister har ingen spesielle kontraindikasjoner, så dette er et utmerket middel for å redusere feber hos barn.

Til å begynne med bør du ta 2 kopper friske eller frosne bringebær (hvis det er tørt, så bør du først bløtlegge det i varmt vann, og deretter følge oppskriften), male gjennom en sil og deretter presse saften. Pomace skal helles med 1 liter vann og kokes i flere minutter, sil deretter drikken, avkjøl den og tilsett bringebærjuice. For å gjøre fruktdrikken mer velsmakende, tilsett 250 mg granulert sukker eller 4 ss. l. honning. En slik delikatesse kan konsumeres 3 ganger om dagen med økning i temperatur, for voksne 1 glass, og for barn 100-150 ml.

Denne oppskriften er annerledes ved at denne kompotten ikke trenger å bli konservert. 1 kopp bringebær skal helles i en kokende liter vann, og tilsett 0,5 kopper sukker der. Kok drinken i 15-20 minutter, og avkjøl deretter litt. Kompott bør tas varm, 0,5 kopper 4-6 ganger om dagen.

For å bevare alle de nyttige komponentene i bringebær så mye som mulig, maler erfarne husmødre bærene med sukker, slik holder det seg friskt hele vinteren.For å gjøre dette, mal 1 kg bringebær med 1 kg sukker. Hell blandingen i rene glass og lukk godt med lokk. Oppbevares kun i kjøleskapet.

Denne oppskriften er veldig gammel, siden tidligere ble ikke bringebær, men grener brukt som medisin. For forkjølelse, som ble ledsaget av høy feber, 3 ss. l. råvarer ble brygget med 0,5 liter kokende vann. En slik medisin ble infundert til den ble varm. Så drakk de all teen i løpet av dagen.

Bringebærblader er best for de som er utsatt for allergiske reaksjoner. Så du trenger 1 ss. l. bringebærblader og 1 ss. l. kamille blomster. Det er nødvendig å fylle samlingen med 1 liter varmt vann, og deretter sette på en sakte brann. Kok opp drikken, ta av komfyren og avkjøl. Du kan legge til honning eller lønnesirup for smak. Det anbefales å ta et avkok på 1 kopp 2-3 ganger om dagen.

Til denne oppskriften trenger du 2 kg frosne bringebær, som må tines og gnis gjennom en sil for å bli kvitt små frø. Den resulterende saften skal kokes, tilsett sukker og sitronsaft etter smak. Det er nødvendig å helle drikken i en pasteurisert krukke og lukke lokket tett.

En velsmakende medisin brukes best om høsten som forebygging av virussykdommer. Du må ta et halvt glass 2 ganger om dagen. Bringebærjuice for barn skal fortynnes med kokt vann i forholdet 1,5: 1. Et barn kan få medisin for 1 ss. l. opptil 6 ganger om dagen.

For informasjon om hvordan du lager te fra temperatur, se følgende video.