Hvilke vitaminer og mineraler finnes i bringebær?

Bringebær er en veldig nyttig plante. Mange vet om fordelene med bærene. Denne artikkelen vil fortelle deg mer om hvilke vitaminer og mineraler som finnes i bringebær.

Bringebærblader og frukt gir store fordeler for menneskekroppen, siden de inneholder ganske mange forskjellige biologisk aktive stoffer, og alle disse komponentene er tilstede i bringebærbær i riktig forhold. En slik kjemisk sammensetning bidrar til at alle familiemedlemmer kan spise bringebær for å forbedre helsen.

Bringebær er en utmerket kilde til vitamin C. Askorbinsyre er nødvendig for at kroppen vår skal fungere skikkelig. Uten vitamin C fungerer immunforsvaret mye dårligere. Dette bidrar til syvende og sist til at risikoen for å bli forkjølet i den kalde årstiden øker betraktelig.

Nesten alle vitaminer finnes i bringebær, bortsett fra B12. Så, i fruktene til denne planten er det vitaminer fra gruppe B. De er nødvendige for god funksjon av nervesystemet og utmerket humør.

Bringebær er en naturlig kilde til vitamin E. Dette biologisk aktive stoffet er nødvendig for å opprettholde ungdommelighet og skjønnhet i huden. Det er ingen tilfeldighet at kvinner bruker bringebær til å forberede ulike hudmasker. Bruken av slike hjemmekosmetikk bidrar til å forbedre hudtonen og gjøre den mer velstelt.

Fruktene inneholder også vitamin A. Det er nødvendig for å opprettholde godt syn.Vitamin A har en positiv effekt på netthinnen, noe som gjør det uunnværlig for kroppen.

Bringebær inneholder også vitamin PP. Dette biologisk aktive stoffet har en positiv effekt på sammensetningen av blodet, og normaliserer også dets koagulering. Nikotinsyre påvirker gunstig tonen i blodårene. Regelmessig inntak av dette stoffet bidrar til å redusere risikoen for å utvikle alvorlige vaskulære sykdommer i hjernen og hjertet. Nikotinsyre bidrar også til å normalisere de biokjemiske prosessene som skjer i kroppens celler. Dette bidrar til normalisering av stoffskiftet, noe som fører til en forbedring av velvære og humør.

Et annet viktig biologisk aktivt stoff som finnes i bringebær er folsyre. Uten denne komponenten er det umulig å forestille seg det normale forløpet av celledeling. Folsyre bidrar til normal funksjon av celler i hele kroppen. Dette vitaminet må tilføres kroppen hver dag.

Folsyrebehovet øker under graviditet. Det er derfor leger foreskriver vordende mødre å ta ekstra folsyre. Dette biologisk aktive stoffet har en positiv effekt på prosessene for intrauterin utvikling av fosteret og bidrar til å redusere risikoen for å utvikle en rekke farlige patologier som kan oppstå under graviditet.

100 gram bringebær inneholder ca 5 mikrogram folsyre. Inkludering av bringebær i kostholdet vil berike kroppen med dette nødvendige biologisk aktive stoffet, noe som betyr at det vil forbedre arbeidet.

Bærene til denne fantastiske planten inneholder også biotin. Dette biologisk aktive stoffet spiller en viktig rolle i karbohydratmetabolismen. Takket være denne viktige komponenten blir alle nødvendige prosesser i kroppen "lansert", noe som fører til bruk av glukose som kommer inn i den. Biotin er også nødvendig for å opprettholde normal hudturgor.

Mangelen på dette stoffet manifesteres av utseendet til økt hudflaking, en reduksjon i turgor, og til og med forekomsten av en depressiv lidelse. Bringebær er et utmerket middel for å forhindre utviklingen av disse farlige patologiene.

Bringebær er et ekte lager av nyttige sporstoffer. Så den inneholder nesten alle nyttige mineraler. Den kjemiske sammensetningen inneholder ikke bare jod og krom. Imidlertid inneholder bringebær svært viktige elementer for kroppen - kalsium, jern, sink.

Nyttige mineraler som finnes i bærene til denne planten er nødvendige for å opprettholde alle aktive prosesser i kroppen. For normal funksjon av cellene i kroppen vår er forskjellige elementer fra det periodiske systemet nødvendige. Mange av dem er presentert i bringebær. En moderat porsjon deilige bær om dagen er en fin måte å forebygge ulike sykdommer på.

Bringebær bør også inkluderes i kostholdet ditt for personer med ulike hjertesykdommer, på grunn av det høye innholdet av kalium i bærene deres. Så, 100 gram bringebær inneholder omtrent 224 mg av dette nyttige mineralet. Regelmessig inntak av kalium i kroppen bidrar til normalisering av hjerterytmen og reduserer risikoen for å utvikle en farlig arytmi.

Bringebær inneholder også kobber. Det bidrar til å redusere risikoen for å utvikle farlige nevrologiske sykdommer, og bidrar også til å forbedre prognosen for fordøyelsespatologier.

Søte bær bør også inkluderes i kostholdet ditt for postmenopausale kvinner. Etter begynnelsen av overgangsalderen, på grunn av utvikling av hormonelle endringer i kvinnekroppen, reduseres konsentrasjonen av kalsium. Dette øker risikoen for ulike skader og brudd. Kalsiumet i bærene bidrar til å redusere sannsynligheten for slike farlige patologier.

Fruktene til denne planten inneholder også jern, som er en utmerket forebygging av utviklingen av anemi. Med denne patologien reduseres mengden hemoglobin i blodet kritisk. Den anemiske tilstanden er farlig og utviklingen av hypoksi. I en slik situasjon blir arbeidet til alle kroppssystemer forstyrret. Å spise deilige bringebær er en fin måte å forhindre utvikling av anemi.

Bringebær er rike på fytoncider. Disse biologisk aktive komponentene hjelper kroppen med å bekjempe farlige virus og bakterier som kan komme inn i den når de blir infisert med ulike infeksjoner.

Bringebærjuice er et utmerket middel for forebygging av forkjølelse. I en riktig tilberedt drink blir ikke bare smaken av bær og deres unike aroma bevart, men nesten alle vitaminer forblir.Å drikke drikker laget av bringebær i den kalde årstiden bidrar til å redusere risikoen for å utvikle influensa eller andre farlige infeksjoner.

Når du bruker en slik deilig godbit, husk tiltaket. Bringebær er rike på naturlig sukker, som gir dem en karakteristisk uttalt sødme. En liten porsjon bær er en flott erstatning for dessert eller et sunt mellommåltid.

Bringebær er en kilde til naturlig salisylsyre. Dette stoffet har antiinflammatoriske og febernedsettende effekter. Det er derfor under en forkjølelse eller influensa som oppstår med en økning i kroppstemperatur, anbefales det å drikke varm bringebærte eller fruktdrikk laget av disse bærene. For å forbedre smaken og en sterkere anti-inflammatorisk effekt, kan litt honning tilsettes til en slik helbredende drikk i stedet for sukker.

En lignende metode for å eliminere de negative symptomene på forkjølelse er mye brukt blant folk. Denne virkelige folketeknikken er kjent for oss fra våre bestemødre.

Bringebær inneholder mer enn bare salisylsyre. Fruktene til denne medisinplanten inneholder ganske mange andre organiske syrer. Så bringebærbær er rike på vinsyre, eplesyre, maursyre, sitronsyre.Alle disse kjemikaliene finnes i bringebær i et visst forhold. En slik unik kjemisk sammensetning bestemmer ikke bare smaken av frukten, men også den gunstige effekten.

Organiske syrer som finnes i frukt bidrar til normalisering av metabolisme og styrking av immunitet.

Bringebær er elsket av både voksne og barn. Bringebærbær har en gunstig effekt på barnas kropp. De nyttige biologisk aktive komponentene i dem har en positiv effekt på veksten og utviklingen av barnet. Babyer som ofte spiser bringebær, blir mindre syke og er mer motstandsdyktige mot ulike infeksjoner. Vitaminer og mikroelementer i bær bidrar til at barnet er mindre trøtt på skolen og mer aktivt.

Du kan lære mer om fordelene med bringebær i videoen nedenfor.