Amarantolje: egenskaper og bruksområder

I mer enn åtte tusen år har amaranth blitt brukt til matlaging, denne verdifulle planten brukes også som et middel. Et annet navn på denne planten er shiritsa. Aromatisk olje, unik i sine egenskaper, oppnås fra den.

I mange land har amaranth blitt brukt i matlaging og medisin i svært lang tid. I Russland ble denne kulturen brukt til mat i lang tid, men så ble planten gradvis glemt. Og bare de siste årene har amaranth begynt å bli populær igjen.

Amaranth regnes som en plante av hundreåringer. Når du spiser det, styrkes hele organismen, arbeidet til indre organer forbedres. Denne kulturen er regelmessig inkludert i kostholdet til tilhengere av et sunt kosthold.

På hyllene i butikkene kan du i økende grad se frø eller amarantmel, den mest verdifulle oljen. Små kremfrø legges til müsli, barer, de brukes til å tilberede frokostblandinger, kjøttboller, legge til smoothies, sauser. Brød bakes av mel, det legges til konfektprodukter, pasta produseres.

Men amarantolje anses som spesielt verdifull. Mye er kjent om fordelene. For å velge et produkt av høy kvalitet, må du vurdere mange faktorer:

• hvor og under hvilke forhold vokste denne planten;
• om plantene ble behandlet med skadelige kjemikalier, plantevernmidler;
• hvordan kornene ble høstet;
• hvordan bønnene ble behandlet.

Dersom dyrkingen ikke ble behandlet med sprøytemidler og andre kjemikalier, kan produktet kalles miljøvennlig. Slike korn kan brukes til spiring. De vil lage en olje som kan gi maksimal fordel for kroppen. Hvis ugressmidler ble brukt for å øke avlingen og kontrollere skadedyr, kan et slikt produkt ikke anses som organisk, siden det kan inneholde skadelige forbindelser som har kommet inn i planten fra kjemikalier.

Under høsting brukes spesialutstyr for å minimere avlingstap. Samtidig er det viktig at det ikke kommer inn ugress under høsting. Kornforedling er et like viktig punkt, som innebærer valg av frø av høy kvalitet og å bli kvitt ugress. Så for å ende opp med amarantolje av utmerket kvalitet, det er viktig at det utføres det mest grundige arbeidet i alle ledd og det beste kornet velges.

For å få det mest verdifulle produktet trenger du:

• velg korn;
• plasser dem i en maskin designet for dette;
• press oljen ut av kornene.

Under produksjonsprosessen gjennomgår ikke frøene termisk og kjemisk behandling. Det er verdt å kjøpe et naturlig produkt som bare gir helsemessige fordeler fra pålitelige leverandører.God olje av høy kvalitet vil ikke være billig, så dette bør tas i betraktning når du velger den.

Amarantolje kan oppnås ved ekstraksjon. Essensen av denne metoden ligger i det faktum at kornene av amaranth helles med et organisk løsningsmiddel, som trekker oljen ut av dem. Det skal bemerkes at produktet oppnådd ved denne metoden ikke brukes til matlaging. Et løsemiddel kan forbli i oljen, som er farlig for kroppen.

Olje oppnås også ved hjelp av oljeaktig ekstraksjon. I dette tilfellet erstattes det organiske løsningsmidlet med en annen olje, for eksempel mais, oliven eller solsikke. Selv om det resulterende produktet ikke kan kalles helt laget av amaranth, er slik olje ganske nyttig. Innholdet av squalen i den er 1%.

Denne metoden anses som mer akseptabel, fordi ingen kjemiske ingredienser tilsettes under produksjonen. Men når dette produktet samhandler med luft, oppstår det en reaksjon der squalen blir til squalan, noe som ikke er særlig bra. Som et resultat vil fordelene med et slikt produkt reduseres.

Oljen kan også fås ved ekstraksjon med karbondioksid. Men når du bruker denne metoden, vil det ferdige produktet ikke inneholde squalen, men bare dets derivater.

Amaranth frøolje har en gul farge, noen ganger med en brun fargetone. Fargen på produktet vil avhenge av nyansen på kornene. Den har en behagelig gresslukt, mild smak med en merkbar nøtteaktig ettersmak. Oljens tekstur er vannaktig, har ikke en spesiell tetthet som er iboende i andre oljer.

Hvis du prøver naturlig olje for første gang, liker du kanskje ikke smaken, men du blir fort vant til den. Når du bruker en ekstraktolje, vil smaken være nøytral, ikke uttalt.Et blandingsprodukt kan ofte finnes med smak av linfrø eller annen olje. Olje, som oppnås ved kaldpressing, kan ikke være billig, da det krever høye kostnader i produksjonen. I dette tilfellet brukes mye mer råvarer enn ved produksjon av olje ved andre metoder.

Amarantolje inneholder 70% omega-fettsyrer, takket være at kroppens systemer blir helbredet. Fosfolipider, som er involvert i normaliseringen av nervesystemet, utgjør opptil 10%. Vitamin E har blitt en uunnværlig komponent for å forbedre tilstanden til huden, det er 2% i sammensetningen av produktet.

Vitamin E bidrar til å beskytte kroppen mot kreft. Det er det ideelle stoffet for anti-aldring. Takket være vitamin E kan du forbedre hudtilstanden, redusere fine rynker. I tillegg spiller dette vitaminet en viktig rolle i å forbedre synet.

Squalene, takket være hvilken du kan bevare ungdom i mange år, opptar 8% av sammensetningen. Takket være denne komponenten er huden beskyttet mot for tidlig aldring. Skvalen bidrar til å opprettholde riktig mengde fuktighet, gir huden mykhet, elastisitet og fløyelsmyk. Den har squalene og antibakterielle egenskaper. I menneskekroppen begynner innholdet av squalen å avta fra fylte 25 år, så i denne perioden bør man passe på å fylle på det.

I tillegg inneholder produktet B-vitaminer, samt A, D, C, P, viktige makro- og mikroelementer, magnesium, fosfor, kalium, jern, mangan, sink og kobber. Hvis vi snakker om kalsium, så er det dobbelt så mye i dette produktet enn i kumelk. Det er usannsynlig at noen vil tvile på fordelene med kalsium.Det er nødvendig å styrke skjelettsystemet, tenner fra en veldig ung alder til høy alder.

Sammensetningen av amarantfrøolje inneholder fosfolipider som bidrar til å opprettholde normal fettmetabolisme. Dette produktet bør inkluderes i kostholdet til personer med type 2 diabetes. Det er verdt å bruke et slikt produkt for idrettsutøvere, siden det inneholder steroler, takket være at kroppen raskt tilpasser seg tung fysisk anstrengelse.

Denne sunne oljen brukes i matlaging, den kan krydres med salater, lagt til frokostblandinger. Dette verdifulle produktet brukes også til å behandle mange sykdommer. Bruk den til å gjenopprette immunitet. Ta det 0,5 teskje 3 ganger om dagen. Kurset er 14 dager.

Shiritsa-olje brukes til forebygging og behandling av ulike sykdommer. Medisinske egenskaper til et naturlig middel:

• produktet har en kraftig anti-inflammatorisk egenskap;
• takket være bruken kan du redusere risikoen for kreft;
• det er et uunnværlig produkt for diabetikere, det bidrar til å opprettholde blodsukkernivået;
• bidrar til å senke blodtrykket;
• forbedrer hjertefunksjonen;
• bidrar til normalisering av skjoldbruskkjertelen;
• det brukes til å redusere leddsmerter;
• det er verdt å bruke produktet for hudsykdommer som eksem, sår, dermatitt;
• det bør brukes av barn for vekst og styrking av bein;
• produktet er nyttig for vordende mødre under fødsel;
• regulerer metabolske prosesser, reduserer kroppsfett.

Til tross for de unike egenskapene til mirakelmedisinen, er det verdt å finne ut Er det noen kontraindikasjoner for bruk av dette produktet?

• I store mengder kan bruken av oljer forårsake en forverring av sykdommer i mage-tarmkanalen. Det kan være halsbrann, fordøyelsesbesvær. For å få bare nytte av oljen, og ikke skade, er det bedre å begrense bruken til de som har problemer med bukspyttkjertelen.
• Tilstedeværelsen av gallestein anses også som en kontraindikasjon for bruk av produktet.
• I tillegg bør personer med magesår ikke la seg rive med av dette naturlige middelet.
• En absolutt kontraindikasjon for bruk er dens intoleranse.

Amaranth olje kan kjøpes på store supermarkeder, naturlige matbutikker, og også kjøpes på et apotek. Produsenter i Russland tilbyr ofte kaldpresset olje eller farmasøytiske preparater i kapsler. Vanligvis selges dette produktet i beholdere på 100, 200 og 250 ml. Prisen på amarantolje er nesten ti ganger høyere enn prisen på linolje. For å lagre produktet brukes mørke glassbeholdere, siden de fordelaktige egenskapene til oljen gradvis begynner å gå tapt i lyset.

Brukes til behandling kun økologisk kaldpresset olje. Ugressmidler og plantevernmidler bør ikke brukes under dyrking av planten. Det er verdt å velge varer fra produsenter som har vist seg bare på den gode siden.

For å kontrollere kvaliteten på oljen kan du gå til produsentens nettsted og finne ut hvordan den ble produsert.Hvis en annen metode ble brukt i produksjonen, anbefales det ikke å bruke den som et middel. Denne oljen kan brukes i matlaging og til kosmetiske prosedyrer.

Når du kjøper olje, bør du passe på hvor fersk den er. Du bør ikke kjøpe produktet hvis det er mindre enn en måned igjen før sluttdatoen for bruk. Oppbevar flasken på et mørkt sted, unngå eksponering for sollys. Holdbarhet er vanligvis angitt av produsenten på emballasjen.

I uåpnet form kan flasken lagres i opptil 3 år, i åpen beholder lagres oljen i opptil 1 år. Det er akseptabelt å holde det i romtemperatur, men holdbarheten vil være kort. Rist flasken godt før du bruker produktet.

På apoteket kan du kjøpe dette middelet i kapsler. Den har samme egenskaper som originalproduktet. Mange foretrekker å drikke olje i kapsler, fordi det samtidig er ingen tvil om riktig dosering av stoffet. I tillegg er denne pakken veldig praktisk når du reiser.

Amarantolje uten tilsetningsstoffer anbefales gitt til barn fra 12 år. For barn og voksne er kurset 4 uker. Ta dem 1 eller 2 kapsler 3 ganger om dagen med måltider. Det anbefales ikke å overskride dosen.

For gastritt, kolitt, enterokolitt og sår er det verdt å kjøpe Squalene GIT med havtorn-kompleks. Amarantolje er en av hovedkomponentene.

For å styrke hjertet anbefales "Amarantolje i kapsler 57% Omega-3". Etter bruken forbedres hjertets arbeid, immuniteten øker. Dette stoffet anbefales også for å forbedre tilstanden til huden. Etter bruk blir huden forynget, mens adhesjoner forsvinner og arr løses opp.

For hudforyngelse bør du være oppmerksom på sammensetningen av "Beauty Capsules" med amarantolje. Ved vanlig bruk:

• huden forbedres, blir mer elastisk;
• negler blir sterke, slutter å knekke og eksfoliere;
• håret blir tykkere, tapet reduseres, røttene blir sterkere.

Som en del av skjønnhetskomplekset er det i tillegg til amarantolje også et oljeekstrakt av hvetekim, samt kjerringrokk og betakaroten.

Denne verdifulle oljen kan tilberedes selv. For å få et kvalitetsprodukt, bør du følge visse instruksjoner.

• Du må kjøpe amarantfrø i butikken. For å tilberede olje for første gang er det nok å ta 1 kg frø.
• Mal frøene i en kaffekvern til mel er oppnådd.
• 1,5 liter olivenolje av god kvalitet helles i en treliters glasskrukke. I fravær av olivenolje kan solsikkeolje også brukes.
• Det resulterende melet helles gradvis i en krukke, mens bulkproduktet røres.
• Det er nødvendig å røre til en homogen masse er oppnådd, uten klumper.
• Krukken er dekket med et lokk og satt på et mørkt sted i to eller tre uker. Flasken må ristes fra tid til annen.

Etter 2-3 uker må du filtrere oljen. For å gjøre dette kan du ta gasbind foldet i flere lag, dekke halsen på krukken, fikse den og hell væsken i en annen beholder. Oljens beredskap bestemmes av endringen i fargen.Når den blir gjennomsiktig, kan den brukes.

Etter filtrering forblir kaken i glasset, den skal ikke kastes. Kake brukes til matlaging, kompresser er laget av den. Oppbevar kaken i kjøleskapet, i en mørk glassbeholder.

Slike kompresser lindrer smerte og lindrer betennelse når:

• radikulitt;
• revmatisme;
• leddgikt.

Kompresser vil være nyttige for hud og andre sykdommer. For å lage en presserester, gjør det:

• plassert i en linpose;
• påført et sårt sted;
• pakket med en film på toppen;
• dekket med et varmt teppe.

Som du kan se, er prosessen med å lage smør hjemme lang, men enkel. Hvis du ønsker det, kan du lage dette verdifulle produktet med egne hender. Dette vil sikre at kvaliteten på oljen er best. Det ferdige hjemmemiddelet oppbevares i kjøleskapet i 12 måneder i forseglede beholdere.

Nylig har flere og flere mennesker som vet om de helbredende egenskapene til amarantolje begynt å bruke den også i kosmetikk. Det kan brukes som et uavhengig kosmetisk produkt, eller i kombinasjon med andre komponenter. Mange kosmetiske merker legger til amarantolje til kremer, lotioner og masker. Ved å bruke det i kosmetikk kan du oppnå fantastiske resultater. Dette unike middelet er nyttig for huden i ansiktet, kroppen, det brukes også til hår.

Ifølge eksperter har det en god effekt under anti-cellulittmassasje. Komponentene nærer, fukter og strammer opp huden. Bruk den for å beskytte mot sollys og brannskader. Du kan lage slike kosmetikk selv.

Utmerkede resultater kan oppnås hvis du bruker ansiktsmasker basert på dette produktet.Som nevnt ovenfor inneholder den squalen, takket være at huden blir yngre, dens turgor øker, og den ovale i ansiktet strammes. Bruk dette midlet mot rynker, påfør det på huden rundt øynene.

For å forberede et slikt kosmetisk produkt må du ta:

• amarantolje - 2 ss. skjeer;
• appelsinjuice - 60 ml;
• sitronsaft - 1 teskje.

Damer med tørr hud bør ta hensyn til følgende maskeoppskrift, som inkluderer:

• honning - 1 spiseskje med topp;
• amarantolje - 1 ss. en skje.

For å forberede masker, må du blande komponentene godt og påføre massen på ansiktet i 10-15 minutter, og skyll deretter. Dette kosmetiske produktet brukes også til å behandle akne og post-akne. For å gjøre dette kan produktet i sin rene form påføres med en bomullspinne, som virker punktvis på steder der det er arr eller akne. Du kan forsterke effekten av prosedyren ved å tilsette noen få dråper tea tree olje til produktet.

De som har sensitiv hud som er utsatt for tørrhet, bør ta hensyn til et utmerket middel som lar dem forbedre hudens tilstand på kort tid, gjøre den ung og stramme den ovale ansiktet.

Som en del av masken:

• cottage cheese - 2 ss;
• amarantolje - 1 teskje.

Alle komponentene blandes og påføres på forhåndsrenset hud. Området rundt øynene bør unngås. Hold masken på ansiktet i 10 minutter. Det er bedre å utføre en slik kosmetisk prosedyre på 1-3 dager. Det er nødvendig å utføre minst 10 prosedyrer.

Omfanget av dette produktet er mangefasettert.Den egner seg som et nærende og beskyttende solingsmiddel. Etter å ha påført det på huden før soling, vil huden være beskyttet mot de skadelige effektene av ultrafiolett stråling. Samtidig vil den bli beriket med viktige stoffer, den blir øm og behagelig å ta på.

Ingenting forskjønner en person som velstelt hår. Amarantolje er en utmerket måte å opprettholde sin skjønnhet på. Etter påføring av dette produktet blir håret sterkt, tykt og skinnende. Samtidig er det en reduksjon og til og med forsvinning av flass, metabolske prosesser i hodebunnen aktiveres. Produktet kan brukes i sin rene form eller legges til sjampo, lag masker av det.

Hårglans og fortykningsmiddel. Komponenter:

• øl - 100 ml;
• ett egg;
• sitronsaft - 50 ml;
• amarantolje - 30 ml.

Blandingen skal påføres håret, masseres og skylles med varmt vann.

Amarantolje er veldig populær i mange land. Det er spesielt populært i landene i Sør-Amerika, hvor det brukes nesten overalt: fra industri til matlaging og kosmetikk. Dette produktet er verdsatt i medisin for sine helbredende egenskaper, spesielt for dermatologiske sykdommer. Det anbefales å bruke det ved psoriasis, eksem og andre hudsykdommer. Du kan bruke amarantolje for å forhindre sykdommer og opprettholde helsen din på riktig nivå.

Instruksjoner for bruk av dette middelet er som følger.

• For intern bruk brukes midlet 1 eller 2 ss opptil 3 ganger om dagen. Det anbefales å drikke det 1 time før et måltid eller 1,5 time etter det.
• For ekstern bruk, gni en liten mengde inn i huden. Etter 15-20 minutter fjerner du overskuddet fra huden med et papirhåndkle eller en klut. Du kan bruke den til bandasjer som påføres det smertefulle området.

Ethvert nytt middel bør startes med en liten dose. Mange pasienter merket svimmelhet og kvalme for første gang etter å ha tatt amarantolje, men disse symptomene forsvinner vanligvis etter noen dager etter starten av inntaket.

Det bør inkluderes som et supplement for så alvorlige sykdommer som onkologi, det anbefales å drikke det ved diabetes. Etter kjemoterapi vil amarantolje hjelpe kroppen å komme seg raskere etter stress.

Dette produktet har en anti-inflammatorisk effekt. Det brukes til tannproblemer. For å gjøre dette, må du holde en liten mengde olje i munnen og skylle munnen. Utfør prosedyren 2 ganger om dagen. Takket være denne skyllingen kan du bli kvitt stomatitt, fjerne den inflammatoriske prosessen i tannkjøttet og bli kvitt periodontal sykdom.

De som har leddproblemer kan kombinere inntaket av olje med dens utvendige gnidning.Dette kan være 10-minutters applikasjoner eller varme kompresser. Oljen er også nyttig for gynekologiske problemer. For kvinners sykdommer anbefales det å drikke 2 ss. skjeer med olje tre ganger om dagen og legg oljeservietter om morgenen og kvelden.

For hudsykdommer drikker de olje om morgenen og om kvelden, mens de smører de berørte områdene. Midlet anbefales mot eksem, psoriasis, liggesår. Etter vurderingene likte noen mennesker ikke smaken av produktet, så de brukte det bare som et kosmetisk produkt.

For informasjon om hva amarantolje er, samt dens mest nyttige egenskaper, se følgende video.