Uraffinert sennepsolje: fordeler, skader og bruksområder

Hvis de vanlige vegetabilske oljene er litt kjedelige og lei av deg, så vend oppmerksomheten mot uraffinert sennepsolje. Det produseres i prosessen med å presse sennepsfrø. Dette produktet kan brukes som en erstatning for solsikke- eller olivenolje i tilberedning av en rekke retter. Slike produkter brukes også i kosmetikk.

Men den må brukes med forsiktighet, fordi denne oljen i tillegg til nyttige egenskaper har en rekke kontraindikasjoner.

Uraffinert sennepsolje har uvurderlige fordeler generelt for hele kroppen, når det brukes sammen med andre matvarer.

1. Lar deg takle patogene mikroorganismer som er i tarmen. Dens gunstige effekt manifesteres i kampen mot slike patogener av alvorlige sykdommer som salmonella, stafylokokker og listeria. På grunn av disse egenskapene brukes kaldpresset sennepsolje i varme land for å bekjempe tarmlidelser og som motvirke til matforgiftning.
2. Det er et profylaktisk middel mot onkologiske sykdommer - det bidrar til å redusere risikoen for ondartede svulster.
3. Bidrar til å forbedre funksjonen til fordøyelsessystemet - aktiverer produksjonen av magesaft og galle.Ekstra virgin sennepsolje kan også øke appetitten, så det anbefales for personer som er undervektige og ønsker å gå opp i vekt.

I tillegg inneholder uraffinert sennepsolje omega-3 og omega-6 fettsyrer. Fordelene deres har lenge vært kjent. Disse stoffene har en gunstig effekt på menneskekroppen:

• normalisere aktiviteten til det kardiovaskulære systemet, redusere risikoen for aterosklerotiske formasjoner og blokkering av blodkar;
• lar deg normalisere hormonelle nivåer;
• bidra til etablering av mage-tarmkanalen, nervesystemet, endokrine og genitourinære systemer;
• stimulere fettmetabolismen;
• lar deg gjenopprette funksjonen til immunsystemet;
• fjerne giftige elementer, giftstoffer og radionuklider fra kroppen.

Ekstra virgin sennepsolje brukes ikke bare til mat – den brukes også til utvortes bruk. I dette tilfellet er den positive innvirkningen på menneskekroppen også uvurderlig.

• Tar vare på huden. Dette kaldpressede produktet har antibakterielle og soppdrepende egenskaper. Hvis det påføres et skadet område av huden, vil det bidra til å takle sopp- og bakteriesykdommer i dermis. I tillegg hjelper uraffinert sennepsolje med å beskytte huden mot ultrafiolette stråler og kan jevne ut fine linjer når den tilsettes i ansiktshudpleieprodukter.
• Lindrer smerter i muskler og ledd. Hvis du bruker dette middelet som grunnlag for en salve for syke ledd, kan du bli kvitt smertesyndromet, som manifesterer seg i prosessen med å aktivere betennelse.Denne kaldpressede sennepsoljen er hovedingrediensen i en rekke tradisjonelle medisiner som hjelper til med å takle plager som leddgikt og leddgikt. På grunn av sin varmende og smertestillende effekt er den også kjent for å brukes som en olje for massasje.

• Stimulerer svette. Hvis du bruker dette middelet i regionen av svettekjertlene, kan du dermed aktivere prosessen med svette. Et lignende middel kan brukes mot forkjølelse for å få ned feber.
• Aktiverer veksten av hårsekkene. Uraffinert sennepsolje i kombinasjon med kokosnøttolje brukes som en medisinsk maske i kosmetikk, og påfører den i hodebunnen. Ved å aktivere strømmen av blod og næringsstoffer til hårrøttene, lar et slikt verktøy deg aktivere selv sovende hårsekker, og dermed stimulere hårveksten.
• Bekjemper betennelse i munnhulen. Hvis du bruker det i kombinasjon med salt eller honning, og holder seg til andelen 1 til 1, kan du få et effektivt middel for å bekjempe periodontal sykdom. Vennligst merk: før du fortsetter med denne prosedyren, er det nødvendig å rengjøre tennene, samt å utføre ultralydrensing av periodontale lommer i tannklinikken.
• Rydder de øvre luftveiene. Hvis du bruker et lignende kaldpresset produkt som en komponent for dampinnånding, kan du raskt fjerne sputum og akkumulert slim, som er veldig viktig for forkjølelse.

Mange mennesker er forsiktige med å konsumere uraffinert sennepsolje både til mat og til utvortes bruk, i frykt for helseskader det kan påføre. Denne bekymringen skyldes det faktum at dette produktet inneholder erukasyre, noe som kan føre til patologiske endringer i hjertemuskelen og problemer med funksjonen til andre indre organer.

Siden dette stoffet er inneholdt i små mengder i kaldpresset sennepsolje, for å føle dens negative innvirkning på helsen, er det nødvendig å konsumere det i ubegrensede mengder, noe som er ekstremt vanskelig å gjøre, siden ingen bruker dette produktet som en drikke.

Kontraindikasjoner for bruk av sennepsolje fra den første ekstraksjonen inkluderer:

• tilstedeværelsen av gastritt;
• magesår;
• enterokolitt;
• patologiske endringer i myokardiet.

Det anbefales på det sterkeste ikke å steke mat i uraffinert sennepsolje, fordi under påvirkning av høye temperaturer vil dette produktet raskt oksidere, noe som resulterer i dannelse av kreftfremkallende stoffer i det. Derfor er det beste alternativet å bruke den som dressing for en rekke salater og kalde retter. I tillegg anbefaler eksperter bruken av det i kosmetologi, samt en av komponentene for tilberedning av medisinske potions.

Som du kan se, har uraffinert sennepsolje en rekke positive egenskaper. Hvis det tas riktig, vil det bare være til fordel for kroppen din.

Les mer om fordelene med sennepsolje.