Allergi mot honning: årsaker, symptomer og behandling

Både voksne og barn elsker å spise honning. Imidlertid kan bruken av dette biproduktet skade kroppen. Det er verdt å vurdere årsakene og symptomene på en allergi mot honning, samt hvordan denne patologiske tilstanden behandles.

Allergi mot honning er dessverre relativt vanlig. Biprodukter, inkludert honning, kan ikke kalles hypoallergene. Provokatørene for utviklingen av allergiske manifestasjoner er som regel biologisk aktive stoffer som er inneholdt i denne delikatessen i store mengder. En allergi mot honning kan være ganske vanskelig, og det er umulig å forutsi arten av utviklingen av symptomer i hvert enkelt tilfelle.

Det er derfor allergikere som jobber med pasienter som har allergiske patologier mot biprodukter, anbefaler dem å ikke bruke honning og produkter som inneholder det. Inntak av selv en liten mengde av produktet hos en person med overfølsomhet for dette biproduktet kan føre til utvikling av uønskede symptomer.

Leger bemerker at reaksjonen til kroppen i stor grad avhenger av kvaliteten på honning. Så, etter å ha spist forfalskede biprodukter, øker risikoen for å utvikle uønskede symptomer flere ganger.Skruppelløse honningprodusenter legger til forskjellige tilsetningsstoffer og til og med medisiner, som kan forårsake ubehagelige symptomer. Falsk honning er ekstremt farlig for barn, da det til og med kan føre til utvikling av alvorlig matforgiftning.

Når honning kommer inn i en sensibilisert (som har overdreven følsomhet for et bestemt stoff) organisme, lanseres en hel kaskade av kjemiske reaksjoner i den, som fører til en endring i immunsystemets funksjon. Som svar på inntrengning av allergener vises biologisk aktive stoffer i blodet, som er rettet mot å eliminere "ubudne" gjester fra kroppen. Disse stoffene har en veldig sterk effekt på blodårene, fordøyelsessystemet og til og med huden, noe som fører til at det oppstår spesifikke allergisymptomer.

Leger anbefaler å skille mellom ulike årsaker til allergiske manifestasjoner etter å ha spist honning hos voksne og babyer. Eksperter bemerker at utseendet av uønskede allergiske manifestasjoner hos barn ofte fører til for tidlig tilsetning av dette biproduktet til kostholdet. En uforberedt barnekropp er ikke i stand til å metabolisere honning riktig, noe som fører til utvikling av uønskede symptomer.

Noen barn har en ganske høy følsomhet for honning, noe som skyldes kroppens individuelle egenskaper. I nærvær av overfølsomhet kan inntak av selv en liten mengde honning i kroppen provosere utseendet til uønskede symptomer hos barnet. Dessverre er denne tilstanden allerede oppdaget, som regel, etter at honningen er konsumert.

Forskere som arbeider med utviklingen av allergiske patologier mot biprodukter har bestemt det Ganske ofte forårsaker utseendet av uønskede symptomer inntak av plantepollen i sammensetningen av honning. Skruppelløse honningprodusenter kan bruke antibiotika i produksjonen av denne søte godbiten. Disse stoffene kan også provosere utviklingen av uønskede symptomer, som er mer vanlige hos babyer på grunn av særegenhetene til immunsystemets funksjon.

Hvis plantepollen er årsaken til de allergiske symptomene, har babyen som regel ugunstige kliniske tegn bare når du bruker en viss type honning hentet fra en bestemt plante. Hvis et barn har en tendens til å utvikle matallergi mot flere biprodukter samtidig, påvirker typen honning som regel ikke sannsynligheten for allergiske manifestasjoner.

Leger identifiserer flere risikogrupper. De inkluderer barn som har en ganske høy tendens til å utvikle allergiske manifestasjoner etter å ha spist honning eller retter der dette biproduktet ble brukt. Disse risikogruppene inkluderer barn med visse sykdommer. Disse patologiene inkluderer følgende:

• bronkitt astma;
• sykdommer som fører til en betydelig reduksjon i immunitet;
• kroniske sykdommer i de øvre luftveiene, for eksempel rhinitt.

Og også sannsynligheten for å utvikle en allergi mot honning hos personer som har en genetisk disposisjon er ganske høy.Hvis en av de nære slektningene lider av allergi etter å ha spist biprodukter, er det i dette tilfellet stor risiko for å utvikle en lignende patologi. Personer med slike slektninger bør definitivt oppsøke en allergiker og gjennomgå spesielle allergiske tester for å avgjøre om de har allergier.

En annen mulig årsak til utseendet av allergiske utslett hos en baby kan være mangelen på riktig oppmerksomhet for å kontrollere dosen av honning i barnas kosthold. Det hender at omsorgsfulle fedre og mødre lar sin lille søtsugen spise honning med skjeer. Dette fører til at barnet har ubehagelige symptomer. Leger bemerker at det ikke er verdt å overskride de daglige aldersnormene for forbruk av birøktprodukter. I dette tilfellet er risikoen for å utvikle farlige patologier høy.

Allergi mot honning manifesterer seg vanligvis i barndommen. Det kan imidlertid sjelden forekomme hos en voksen. Slike tilfeller forekommer også i praksisen til allergiker. Honning er et ganske sterkt allergifremkallende produkt. Hvis en person som er følsom for dette allergenet kommer inn i kroppen, kan det provosere utseendet til uønskede allergiske manifestasjoner i ham.

Alvorlighetsgraden av allergier varierer. Alvorlighetsgraden av symptomene avhenger av et stort antall faktorer, for eksempel:

• funksjoner i kroppen;
• alder;
• tilstanden til immunsystemet;
• dosen av allergenet som har kommet inn i kroppen;
• tilstedeværelsen av kroniske sykdommer;
• helsetilstand generelt.

Alvorlighetsgraden av allergiske manifestasjoner kan også være forskjellig ved primær og gjentatt inntak av allergenet i kroppen. Ofte, med gjentatt eksponering for allergener, er reaksjonen fra kroppen, som har en disposisjon for utvikling av allergier, ganske "voldelig". I dette tilfellet kan det utvikles symptomer som er ekstremt farlige for liv og helse, som bare kan håndteres på et medisinsk sykehus.

Du kan identifisere symptomene på en allergi mot honning på egen hånd. For å gjøre dette trenger du bare å ta hensyn til den generelle tilstanden og utseendet til en person. Det skal bemerkes at alvorlighetsgraden av kliniske tegn kan være forskjellig. Så hos barn manifesterer en allergi mot biprodukter seg ofte mye sterkere enn hos voksne. En av de karakteristiske manifestasjonene av allergi er utseendet til et allergisk utslett. Du kan mistenke denne patologien når følgende symptomer vises:

• utseendet på røde flekker eller blemmer fylt med væske;
• forekomsten av hudkløe av varierende grad av intensitet - fra mild til uutholdelig.

Allergisk urticaria kan vises på forskjellige deler av kroppen. Hos barn, på grunn av særegenhetene ved den anatomiske strukturen i kroppen, har utslett en tendens til å generalisere - sprer seg til flere områder samtidig. Utseendet til et allergisk utslett, spesielt ledsaget av alvorlig kløe, kan betydelig forverre det generelle velværet. Allergier kan manifestere seg ikke bare som hudutslett. Allergener som kommer inn i kroppen provoserer utseendet til alvorlig ødem, som oftest vises på ansikt og nakke.

Utseendet til en voksen eller et barn i dette tilfellet endres. Ansiktet ser hovent ut. Øyelokkene er svært hovne, noe som gir uttrykket et dystert eller slitent uttrykk.Allergisk ødem kan spre seg til andre deler av ansiktet. Så, med en allergi mot honning, kan leppene hovne opp. Samtidig øker de som regel i størrelse, og svelging blir forstyrret.

Mange tror at utseendet til allergisk urticaria er den mest ugunstige manifestasjonen av en allergi. Det er det imidlertid ikke. Det er også mer alvorlige patologiske tilstander som ikke bare er helsefarlige, men også livstruende. Så, i tilfelle anafylaktisk sjokk, er øyeblikkelig legehjelp nødvendig. Forekomsten av anafylaktisk sjokk er ikke så høy.

Imidlertid er symptomene på denne tilstanden så uttalte at de til og med kan føre til døden hvis medisinsk behandling ikke gis i tide. Leger bemerker at denne patologien kan utvikle seg både noen få sekunder etter at allergenet kommer inn i kroppen, og etter noen timer.

Patogenesen til denne patologiske tilstanden er assosiert med nedsatt perifer og sentral sirkulasjon. Etter at honning kommer inn i kroppen, med utvikling av anafylaktisk sjokk, kan det i utgangspunktet oppstå alvorlige magesmerter, kvalme og avføringsforstyrrelser. Og det er også luftveislidelser, som som regel er forbundet med utviklingen av alvorlig allergisk larynxødem.

Endringer i pusten fører til hjerterytmeforstyrrelser. Utilstrekkelig oksygentilførsel bidrar til en endring i hjernens funksjon, som manifesteres ved en endring i bevisstheten. En person som utvikler anafylaktisk sjokk begynner å føle seg kortpustet, som et resultat av at han prøver å puste oftere. Imidlertid blir pusten grunne.

Med anafylaktisk sjokk endres også utseendet til en person.Leppene hans blir blåaktige, mens ansiktet blir veldig blekt. En endring i blodsirkulasjonen fører til det faktum at blodtrykket begynner å synke kraftig etter en tid fra det øyeblikket utviklingen av anafylaktisk sjokk. I noen tilfeller synker trykket i løpet av sekunder, noe som resulterer i et plutselig tap av bevissthet.

Behandling av allergiske manifestasjoner krever ofte utnevnelse av spesielle medisiner. Målet med terapien er å eliminere symptomene som har oppstått og redusere mengden allergener som har kommet inn i kroppen. Behandling av allergiske manifestasjoner avhenger i stor grad av hvilke symptomer som har dukket opp. Så, med utseendet til et allergisk utslett, kan det være nødvendig med midler både for lokal behandling og for systemisk administrasjon.

Det er mulig å redusere mengden allergener i kroppen ved hjelp av spesielle sorbenter. Det mest kjente og ganske budsjettmessige middelet er vanlig aktivert karbon.

Du kan eliminere uønskede kliniske tegn ved hjelp av antihistaminer. Hvis allergien manifesterer seg i en ganske alvorlig form, bør du definitivt bruke medisiner som har en systemisk effekt. Du kan forbedre ditt generelle velvære ved hjelp av følgende legemidler: Zirtek, Erius, Claritin, Loratadin og mange andre.

De bør tas i henhold til aldersdoser. Forløpet av allergibehandling overstiger som regel ikke noen få dager. Hvis det til tross for den pågående behandlingen ikke oppstår noen forbedring, er det i dette tilfellet presserende å konsultere en lege. I en slik situasjon er det nødvendig å gjennomgå terapien og foreskrive andre legemidler.

For å eliminere et allergisk utslett, brukes salver som inneholder antihistaminer og antiinflammatoriske stoffer. Disse midlene brukes lokalt - på området med brashes. Hudutslett bør vanligvis behandles innen noen få dager. Bruken av slike salver bidrar til å redusere alvorlighetsgraden av kløe. Og de bidrar også til å rense huden fra et allergisk utslett.

Å håndtere allergisymptomer kan være ganske vanskelig. Folk som er allergiske mot honning bør ta hensyn til noen få viktige anbefalinger.

• Med utviklingen av allergisymptomer til de er fullstendig eliminert, anbefaler leger å følge en hypoallergen diett. Det innebærer nøye kontroll av menyen til en person som har en allergi, samt utelukkelse fra kostholdet av alle matvarer som tilhører en høyallergenrisikogruppe. Med et slikt terapeutisk kosthold gjenopprettes den generelle tilstanden ganske raskt.
• Det er ikke nødvendig å behandle allergi hos en baby, spesielt i spedbarnsalderen. Når uønskede allergiske symptomer vises, er det veldig viktig å umiddelbart vise babyen til barnelegen.

• Forebygging av nye tilfeller av allergi er ganske viktig. For å gjøre dette, bør folk som lider av denne patologien definitivt ekskludere fra menyen all mat som inneholder allergener. Så hvis en person er allergisk mot honning, må han nøye overvåke hva han spiser og unngå mat som inneholder honning for å redusere risikoen for å utvikle farlige allergifremkallende tilstander.
• Hvis du er allergisk mot biprodukter, er det bedre å konsultere en allergiker. I denne situasjonen er det svært viktig å finne ut hvilke andre matvarer eller planter personen er allergisk mot. Med tanke på særegenhetene ved den allergiske historien, vil allergikeren komme med et sett med anbefalinger som vil bidra til å minimere risikoen for å utvikle allergiske manifestasjoner i fremtiden.

For informasjon om hva du skal gjøre hvis du er allergisk mot honning, se nedenfor.