Honning med propolis: hva er det og hvordan er det nyttig?

Honning med propolis: hva er det og hvordan er det nyttig?

De helbredende egenskapene til honning er viden kjent, men du kan gjøre disse egenskapene enda mer uttalte hvis du tilsetter propolis. Resultatet er et medikament som har en styrkende, anti-kald og antibakteriell, samt en desinfiserende effekt.

Egendommer

Honning med propolis kombinerer de gunstige egenskapene til to biprodukter samtidig, og har derfor uovertruffen helbredende egenskaper.

De fleste vet hva honning er. Råmaterialet for produktet er nektaren fra honningplanter samlet av bier. Å være i biernes avling, i tillegg til å bli utsatt for deres hemmeligheter i ferd med å legge seg i honningkaken, blir nektaren til honning. Selvfølgelig er dette en ganske langvarig og kjemisk vanskelig prosess.

Propolis er en klebrig masse (det kalles "bilim") som brukes av insekter til å forsegle honningkaker, desinfisere forskjellige sprekker og mumifisere døde bier i bikuben.

Honning med propolis skiller seg utad lite fra vanlig honning uten tilsetningsstoffer. Den har en behagelig gul nyanse og en blomsterduft. Avhengig av forholdet mellom honning og propolis, kan smaken variere. Produktet kan ha den vanlige sødmen eller noe bitterhet.

Det finnes imidlertid også et grønt produkt. Dessuten skyldes skyggen ikke det høye innholdet av propolis i sammensetningen, men det faktum at det ikke brukes bipollen (eller rettere sagt pollen samlet fra melliferøse planter), men honningdugg. Det er en søtlig sekret som vanligvis samles av insekter fra trær. Pad er vanligvis bitter og har en tykkere konsistens, men akkurat som honning inneholder den et stort antall nyttige komponenter.

Kjemisk oppbygning

Honning inneholder omtrent 300 helbredende elementer, som alle absorberes av kroppen og ikke belaster leveren. Propolis inneholder rundt 200 komponenter, hvorav de fleste gjentar de som finnes i honning, selv om det også er unike.

Honning inneholder karbohydrater, proteiner, sukker. Honning er et veldig kaloririkt produkt, men det gir en følelse av metthet, bidrar til å gjenopprette styrke. I tillegg til proteiner inneholder den aminosyrer.

Den inneholder askorbinsyre, som er en naturlig antioksidant og har en immunstimulerende effekt. Sammensetningen inneholder også B-vitaminer, som har en positiv effekt på sentralnervesystemet.

Honning med propolis inneholder sporstoffer, inkludert kalium, kalsium, jern, kobber, fosfor og andre. Det ble også funnet organiske syrer i den.

Fordelaktige funksjoner

Honning med tilsetning av propolis viser en kraftig immunstimulerende, antibakteriell, krampeløsende, antitoksisk, febernedsettende og smertestillende effekt.

Det huskes først og fremst i sesongen med influensa og forkjølelse, så vel som under restitusjon fra sykdommer og som et profylaktisk middel. Produktet motstår aktivt virus og bakterier, samt sopp, lindrer smerte og feber, styrker kroppen.Honningvann med propolis kan gurgle med forkjølelse, sår hals, faryngitt, noe som forklares med den kraftige antibakterielle virkningen til både honningen selv og propolis.

Komponentene i honning med propolis har en positiv effekt på det kardiovaskulære systemet. Ved regelmessig inntak forhindres risikoen for å utvikle kolesterolplakk på karveggene, blodgjennomstrømningen forbedres, og elastisiteten til karveggene øker.

Dette, kombinert med en lett vanndrivende effekt, tillater bruk av et propolisprodukt for å senke blodtrykket. Det reduserer forsiktig trykket, stabiliserer det og forhindrer utviklingen av en hypertensiv krise.

For å gå tilbake til spørsmålet om fordelene med propolis på honning for hjertet og blodårene, bør det bemerkes at kalsiumet som er inkludert i sammensetningen, sikrer styrking av hjertemuskelen. I tillegg inneholder produktet jern, som sørger for at hemoglobinnivået holdes på et høyt nivå, noe som betyr tilstrekkelig metning av organer og vev med oksygen.

Vitaminer B forbedrer ledningsevnen til nerveimpulser, noe som indikerer fordelene med sammensetningen med propolis for nervesystemet. Det eliminerer tegn på kronisk tretthet, øker kroppens motstand mot stress. Å drikke et glass varm melk eller vann med honning før du legger deg vil gi deg en rolig og god søvn.

Propolis har en sterk antibakteriell og desinfiserende effekt, så regelmessig bruk reduserer risikoen for tarminfeksjon. Dens kombinasjon med honning for munnhulen er ekstremt nyttig - den desinfiseres, ødeleggelsen av kariesbakterier og emaljen styrkes.

Antibakteriell virkning i kombinasjon med en oppstrammende og sårhelende effekt tillater bruk av honning-propolisblanding for gastritt.Allerede på 5-6. dag av slik behandling opplever pasienten lindring. Hele kurset varer i 14-21 dager.

Honning inneholder også antioksidanter som bremser aldringsprosessen, fjerner usunne forbindelser i kroppen. I tillegg kan disse komponentene forbedre hudtonen, sikre et upåklagelig utseende og tilstand til hår og negler.

På grunn av evnen til honning med propolis til å fjerne fuktighet, er det indikert for sykdommer i genitourinary system, problemer med nyrer og lever.

Når det påføres eksternt, bidrar dette birøktproduktet til desinfeksjon og tilheling av sår og sår, og brukes mot eksem og dermatitt. Med en soppdrepende og smertestillende effekt, lindrer honning betennelse etter insektbitt, med furunkulose, psoriasis, og hjelper til med å helbrede langhelende sår. Utbredt bruk funnet i kosmetikk.

Kontraindikasjoner

Skader fra honning med propolis truer først og fremst de som er allergiske mot biprodukter. Som regel er tegnene hudutslett, hoste, kvelning, samt kvalme og magesmerter. Å sjekke om det er allergi mot honning er ganske enkelt. Det er nødvendig å påføre en liten mengde av det på huden i området av bøyningen av albuen eller håndleddet. Hvis det etter 40-60 minutter ikke er noen allergisk reaksjon (kløe, rødhet, utslett), er det ingen allergi mot biprodukter.

Honning anbefales ikke for de som har alvorlige sykdommer i hjertet og blodårene., har økt blodviskositet eller økt risiko for trombose.

På grunn av det høye innholdet av sukker, bør honning med propolis ikke konsumeres av personer med diabetes, så vel som de som er overvektige.

Den akutte fasen av sykdommer i mage-tarmkanalen, bukspyttkjertelen, organer i urinsystemet bør også være en grunn til å slutte å bruke dette produktet.

Med livmorfibroider, så vel som onkologiske sykdommer, kan propolis på honning forverre symptomene på sykdommer og forårsake forverring, så det anbefales ikke å spise det.

Det ser ut til at honning, med sin rike sammensetning, er nyttig i perioden med å føde et barn. Gravide kvinner må imidlertid spise det med forsiktighet, siden fytohormonene som er inkludert i sammensetningen kan provosere en endring i den hormonelle bakgrunnen, noe som kan påvirke tilstanden til moren og fosteret negativt.

Det er også nødvendig å redusere mengden konsumert honning med propolis eller nekte å bruke den under amming. De biologisk aktive komponentene i produktet som leveres med morsmelk, fordøyes ikke av babyens tarm.

Ikke gi honning med tillegg av propolis til barn under 3-4 år. Før du tilbyr en godbit til et barn for første gang, bør det utføres en allergitest.

Til slutt, selv i fravær av allergier, er det viktig å konsumere propolishonningproduktet med måte. Daglig dose - ikke mer enn 40 mg.

Husk at propolishonning ikke bare er et søtningsmiddel, men en medisin.

Hvordan tilberede og lagre?

Du kan lage honning med propolis selv ved å blande de to komponentene. Hvis det er planlagt å tilberede et profylaktisk middel, bør volumet av propolis ikke overstige 3% av det totale volumet av sammensetningen. Hvis et middel forberedes, bør mengden propolis økes til 10%. Det er bedre å bruke lime eller blomsterhonning.

En av tilberedningsmetodene innebærer forhåndsfrysing av propolis, som den skal settes i fryseren i en halv time. Takket være dette kan propolis lett knuses, noe som bør gjøres etter at den angitte tiden har gått. Den kan finhakkes med kniv eller rives.

Tilsett knust propolis til honning og legg den i et vannbad. Takket være dette vil ingrediensene bli mer flytende, og propolis kan enkelt blandes inn i honning. Et viktig poeng - temperaturen på blandingen bør ikke overstige + 40 ° C, ellers mister honning sine fordelaktige egenskaper. Avkjøl den resulterende sammensetningen og hell i beholdere.

Denne metoden kan ikke kalles vellykket, siden smeltepunktet til propolis er + 80 ° C, så i det ferdige produktet vil det føles som tette klumper. Fra dette synspunktet er den andre metoden mye mer effektiv.

Den andre metoden innebærer også sliping av propolis etter forfrysing. Deretter skal den legges i en emaljepanne, som sendes til vannbad. Ved oppvarming vil propolis begynne å smelte, på dette tidspunktet bør hovedingrediensen introduseres til den i små porsjoner med konstant omrøring.

Propolis inneholder voks og andre urenheter, som det ville være greit å frigjøre fra. For å gjøre dette, bør propolis knust med et rivjern rulles med en kjevle for å oppnå finere suspensjoner. Hell dette pulveret med vann og la stå i et par timer, rør av og til. Som et resultat vil alle unødvendige komponenter flyte ut, og ren propolis vil forbli i bunnen. Den blandes med honning, etter tørking.

Forresten, når man beregner forholdet mellom komponentene i det ferdige produktet, er det nødvendig å ta hensyn til vekten av propolis renset fra urenheter.Ellers vil det ikke være mulig å nøyaktig fastslå forholdet mellom ingrediensene og få propolishonning med ønsket konsentrasjon.

Du må lagre honning i en glass- eller bjørkebeholder, holdbarheten er ikke mer enn ett år. Ikke oppbevar honning med propolis i metall- eller plastbeholdere. Under lagring kan honningkomponenten krystallisere, noe som ikke er en ødeleggelse av produktet.

For lagring, velg et tørt sted, beskyttet mot direkte sollys. Et kjøkkenskap er egnet for disse formålene (viktigst, fjernt fra gasskomfyren). Å oppbevare produktet i kjøleskapet er ikke den beste løsningen, siden det er hygroskopisk, noe som betyr at temperaturendringer vil bidra til at det dannes kondensat i glasset. Honning absorberer aktivt lukt, så du bør ikke plassere den ved siden av duftende produkter.

Hvordan søke?

Propolis på honning er preget av høy biologisk aktivitet, som må tas i betraktning når du bruker den. For å forhindre det, bør det inntas 1 spiseskje, helst ved sengetid, oppløst i vann eller melk. Hvis det er økt surhet i magen, bør stoffet tas etter måltider. Den optimale oppskriften på en blanding for å øke immunitetens stabilitet og forhindre forkjølelse innebærer å blande 4 deler honning med 1 del propolis.

Behandling med honning skiller seg betydelig fra bruken som profylaktisk. Så med stomatitt, gingivitt og andre inflammatoriske prosesser i tannkjøttet og slimhinnene, anbefales det å sakte absorbere en teskje av sammensetningen til den er helt oppløst. Prosedyren gjentas 2-3 ganger om dagen. Proporsjonene av honning og propolis ser ut som 2:1 eller 1:1.

For behandling av bihulebetennelse vil propolishonning hjelpe (den tas i mengden 3 deler), som du må legge til avkjølt kokt vann (1 del). Den resulterende sammensetningen skal trekkes inn vekselvis med det ene eller det andre neseboret, og utføre prosedyren 2-3 ganger om dagen. En lignende sammensetning kan lages for å gurgle med faryngitt og laryngitt.

En lignende sammensetning anbefales å instilleres i øynene for konjunktivitt, brukt som hygieniske bad og skyllevæske.

Sammensetningen er mye brukt som kompress for kronisk hoste og bronkitt. For å gjøre dette, påfør et lag av produktet på en bomullsklut eller dobbelt foldet gasbind, dekk med et andre lag. Legg den resulterende kompressen på ryggen, dekk med et sjal og på toppen med et teppe. Eksponeringstiden til kompressen er minst 2 timer, du kan la den stå over natten.

Et viktig poeng - kompressen kan ikke plasseres hvis pasientens kroppstemperatur er forhøyet.

Hvordan tilberede honning med propolis, se følgende video.

ingen kommentarer
Informasjonen er gitt for referanseformål. Ikke selvmedisiner. For helseproblemer, kontakt alltid en spesialist.

Frukt

Bær

nøtter