Banan milkshake oppskrifter uten iskrem

Både barn og voksne elsker å nyte søte cocktailer. Oftest er en milkshake assosiert med iskrem, det antas at dens tilstedeværelse der er nødvendig. Men det er forskjellige situasjoner, og hvis det av en eller annen grunn er umulig å bruke en kald godbit, kan du vurdere andre alternativer, for eksempel banan milkshake oppskrifter uten iskrem.

For å lage en bananmilkshake uten is, må du bestemme hvilke ingredienser som skal være involvert i å lage et lite kulinarisk mesterverk. Og dette kan virkelig skje hvis du nærmer deg utvalget av komponenter riktig og viser fantasi.

Vurder hvilke typer komponenter som kan være til stede i en cocktail.

• Melkeprodukt. Dette er basen, som kan være for eksempel melk, med forskjellig fettinnhold. Alt avhenger av hvor kaloririk drikken skal være. Hvis melk er intolerant, kan den erstattes med et soyaprodukt. For de som er på diett er kefir eller usøtet yoghurt mer egnet.

• Frukt. Banan er et veldig godt valg for å lage en cocktail. Dette er ikke bare en sunn frukt rik på kalium og magnesium, den er også i stand til å øke nivået av serotonin i kroppen, det såkalte lykkehormonet. Jo modnere bananen er, desto søtere og rikere blir smaken på drikken. Men du kan med hell legge til andre frukter til bananen som passer veldig bra med den. Dette er et eple, pære, ananas, appelsin, kiwi. Bær, for eksempel: jordbær, kirsebær, kirsebær, bringebær, blåbær, kan også godt sameksistere med en banan.

• Søtningsmidler. En cocktail uten is er kanskje ikke så søt som du ønsker. Spesielt små søtsukker kan føle det. Derfor er det tillatt å tilsette sukker til drikken - vanlig eller stokk, det kan også være honning eller fruktsirup.

• Ytterligere. Dekorasjoner og alle slags tilsetningsstoffer vil gi en interessant touch til enhver cocktail. Det kan være vanillin eller kanel, mynte eller sitronskall.

Du kan lage en deilig dessert hjemme ved hjelp av husholdningsapparater eller bare vanlige kjøkkenutstyr.

Blenderoppskriften ser slik ut:

• bananen vaskes, skrelles, kuttes i sirkler og legges i en blenderbolle;
• melk helles i den;
• om nødvendig, tilsett sukker og andre ingredienser etter ønske;
• lukk deretter bollen og slå på enheten;
• etter 2-3 minutter er cocktailen klar;
• så bør du helle den i glass og pynte med frukt, bær eller mynteblader.

Det samme vil se ut og lage mat med en mikser. Du må velge en dyp beholder slik at sprut ikke spres over hele kjøkkenet når mikseren går.

Banan må eltes godt med en klubbe, skje eller gaffel. Tilsett så melk og pisk med en visp. Hvis det brukes andre frukter, for eksempel et eple eller appelsin, er det lettere å kjøre frukten gjennom en kjøttkvern. Og først da tilsett melk, kefir eller yoghurt til denne pureen.

For å tilberede en deilig og sunn cocktail trenger du ikke å ha noen spesiell kulinarisk kunnskap eller ha lang erfaring som kokk. Men det er retningslinjer å følge.

• Alle produkter som brukes i cocktailen må være ferske. Dessert bør tilberedes umiddelbart før bruk. Hvis den til og med er litt tomgang, vil ikke effekten være den samme, og smaken vil ikke være den samme. Det er en frisk drink som kan være usedvanlig velsmakende og vakker i utseende, spesielt hvis dekorasjonen tilnærmes med fantasi.
• For mange ingredienser kan ødelegge desserten. Du bør ikke kombinere mer enn 3-4 komponenter i en cocktail. Du kan for eksempel legge til sitrusfrukter til en banan én gang (appelsin, mandarin, grapefrukt), en annen gang diversifisere drikken med eksotiske frukter (kiwi og ananas), og en dag velge bær (jordbær, kirsebær).
• Hvis du vil ha en mer mettende og energigivende cocktail, kan du tilsette fersken og aprikos til bananer, og supplere alt dette med noen spiseskjeer sterk kaffe. Dette er for en voksen. En babycocktail i stedet for kaffe kan suppleres med kakao.
• For de som er på diett kan en bananmilkshake fungere som en god frokost, mellommåltid eller til og med middag. Det er godt å legge et eple eller kiwi til en banan, og erstatte melk med 1 % kefir eller kalorifattig yoghurt.
• Når du vil kjøle deg ned og få en friskhet, det anbefales å tilsette lime, mynte, samt noen isbiter til drikken.

Se oppskriften på bananmilkshake i videoen.