Milkshake med banan og is

Milkshake med banan og is

Milkshake kan erstatte frokoster, fordi de er solide og sunne. Dette gjelder spesielt for drinker med en banan, som er rik på komponenter som er nødvendige for kroppen. Prosessen med å lage cocktailer er rask og enkel. Det er bare viktig å velge kvalitetsprodukter.

Nytte og skade

Bananmilkshake er næringsrik og deilig. Den inneholder mange vitaminer og viktige stoffer. Fordelene med drikken er som følger.

  • Melk er rik på vitamin A og C, som bidrar til å styrke immunforsvaret.
  • Kalsium i bananer forbedrer tilstanden til muskel- og fordøyelsessystemet.
  • Daglig inntak av en drink med bananer er forebygging av hjertesykdom. Dette skyldes kombinasjonen av kalsium og kalium.
  • Kombinasjonen av kalsium, kalium, fosfor og magnesium bidrar til å styrke bein.
  • Drikken er diett, tilfredsstiller godt sultfølelsen. En cocktail kan drikkes i stedet for den vanlige frokosten for vekttap.
  • Bananer fremmer utviklingen av muskelvev. Drikken normaliserer nivået av protein under graviditet.
  • Frukten er også en kilde til tryptofan. Stoffet i kroppen omdannes til lykkehormonet - serotonin.
  • Bananer forbedrer tilstanden til magen, bidrar til utviklingen av riktig mikroflora.

Drikken toner, metter tørst og sult. Det er bedre å drikke det om morgenen for å lade opp kroppen for hele dagen. Cocktailen vil hjelpe mødre hvis barn er motvillige til å drikke melk.

Det er imidlertid verdt å merke seg at denne drinken, som enhver rett, også kan være skadelig:

  • for avkjølt cocktail øker risikoen for forkjølelse;
  • melk og bananer kan forårsake allergiske reaksjoner;
  • ikke drikk drikken for ofte, for ikke å møte hypervitaminose.

Valg av ingredienser

Å lage en milkshake med banan og is krever svært få produkter. Det viktigste er at alle komponentene er av høy kvalitet og friske.

Funksjoner ved valg av nøkkelingredienser er som følger.

  • Melk. Egnet produkt uansett fettinnhold. En smakfullere cocktail med melk med et fettinnhold på 2,6 %. Hvis du trenger å holde styr på kalorier, så er det lurt å ta fettfritt.
  • Iskrem. Det anbefales å bruke en vanlig fløteis. Hvis isen er av dårlig kvalitet, pulverisert, vil dette i stor grad påvirke smaken av drikken.
  • Bananer. De må være modne eller overmodne. Grønne bananer egner seg ikke til å lage en drink. Frukt med mørkt skall er spesielt gode å bruke hvis kokeprosessen foregår uten blender. Disse bananene er myke og enkle å knuse. Du kan lage en cocktail med frossen frukt.

Tilleggskomponenter skal også være av høy kvalitet. Ofte brukes frosne bær til å lage en cocktail.

Dette er helt akseptabelt og forsterker bare smaken. Det viktigste er at alle ingrediensene er ferske.

Populære oppskrifter

Du kan lage en cocktail hjemme i en blender. Dette er det enkleste alternativet. Hvis det ikke er en blender, kan du bruke en mikser til å slå ingrediensene. Først må du hakke bananen med en gaffel. Det er bedre å tilberede en milkshake hjemme fra kjølte ingredienser.For å redusere temperaturen ytterligere kan du tilsette litt is. For å lage morgendrinken din ikke mer enn 10 minutter.

En tykk cocktail kan drikkes eller spises med skje.

Klassisk

Bananissmoothie frisker opp og metter sult. Ingredienser som trengs for å tilberede 1 porsjon:

  • banan - 1 stk. (130 g);
  • kremet iskrem - 100 g;
  • melk - 150 ml.

Avkjøl all mat før tilberedning. Selve prosessen er ganske enkel:

  • skrell bananen og kutt i små sirkler;
  • legg bitene i blenderbollen;
  • tilsett iskrem og melk til beholderen;
  • hvis ønskelig, kan du legge til litt sukker eller honning;
  • pisk alle ingrediensene til det dannes et luftig skum.

Med sjokoladeis

Kombinasjonen av banan og sjokolade har lenge vært en gourmetfavoritt. Cocktail med høyt kaloriinnhold har en utsøkt smak takket være et enkelt sett med ingredienser:

  • melk - 210 ml;
  • sjokoladeis - 180 g;
  • banan - 1 stk.

Tilberedningen av drinken tar bare et par minutter:

  • legg en skrelt og hakket banan i blenderbollen;
  • tilsett iskrem og et par isbiter i beholderen, hell i melk;
  • slå alt til en homogen masse er dannet;
  • server avkjølt, pynt med sjokoladebiter.

Med juice

Denne cocktailen er spesielt gunstig på grunn av bruken av chiafrø. Banan gjør drinken tykk og næringsrik. Sukker er ikke verdt å legge til, fordi cocktailen allerede er ganske søt. Nødvendige komponenter:

  • chiafrø - 3 ts;
  • melk 2,6% fett - 1,5 kopper;
  • banan - 1 stk;
  • iskrem iskrem - 100 g;
  • ripsjuice - 50 ml;
  • melis - til pynt.

Hvis cocktailen tilberedes om morgenen når det ikke er tid, kan frøene tilberedes på forhånd.Det er nødvendig å avkjøle alle komponentene i drikken på forhånd.

Trinn for trinn forberedelse:

  • hell chiafrø i en bolle og hell melk, vent ca 10-15 minutter for at de skal svelle og myke;
  • skrell og kutt bananen i små biter, legg i en beholder med frø;
  • legg is til resten av ingrediensene;
  • slå massen med en mikser, hastigheten må økes gradvis;
  • tilsett den gjenværende melken, slå massen igjen ved høy hastighet i 2-3 minutter;
  • Hell den ferdige cocktailen i glass og dekorer med melis, om ønskelig kan du bruke en annen dekor.

med bær

Banansmoothie har en mild søt smak. Bær lar deg diversifisere den vanlige drikken. Oppskriften bruker rips, men du kan eksperimentere med andre bær. Nødvendige komponenter:

  • melk med ethvert fettinnhold - 250 ml;
  • iskrem - 90-100 g;
  • banan - 1-2 stk;
  • solbær - 100 g;
  • sukker - etter smak.

Kokeprosess.

  • Vask bærene i vann. Hvis de er frosne, må du gi dem tid til å tine litt.
  • Overfør bærene til en blender. Tilsett is og melk.
  • Bananer må skrelles, kuttes i vilkårlige skiver. Legg i blenderbeholder.
  • Pisk komponentene i 2 minutter til en homogen masse med skum oppnås.
  • Tilsett eventuelt sukker og bland godt igjen.

Hvordan diversifisere smaken?

Den klassiske drinken er lett søt og delikat på smak. Dette lar deg eksperimentere med tilsetningsstoffer for variasjon. La oss se på noen interessante måter.

  • sirup og honning. En slik komponent vil gjøre cocktailen søtere.
  • Sjokolade og kaffe. En mild drink vil være mer oppkvikkende med slike tilsetningsstoffer.
  • Bær.Det er bedre å ikke bruke sure typer, de blander seg ikke godt med melk, en slik cocktail kan føre til fordøyelsesbesvær.
  • Vaniljesukker. Smaken vil ikke endre seg mye, men drikken blir mer aromatisk.
  • Gurkemeie, kanel, ingefærrot. Krydder bør tilsettes i små mengder. Gradvis kan du finne en unik kombinasjon.
  • Frukt eller juice. Bruken av epler og kiwi er populær fordi de praktisk talt ikke inneholder sukker.

Frukt og bær må ikke piskes sammen med is og melk. Det er mye enklere og mer interessant å tilberede fruktpuré, og deretter kombinere forskjellige typer. Puré legges ut på bunnen av glasset, og melkemassen helles på toppen.

Denne kombinasjonen ser spesielt elegant ut i høye gjennomsiktige briller.

For å lære hvordan du lager en deilig milkshake med banan og iskrem, se følgende video.

ingen kommentarer
Informasjonen er gitt for referanseformål. Ikke selvmedisiner. For helseproblemer, kontakt alltid en spesialist.

Frukt

Bær

nøtter