Hvordan lage en meloncocktail?

I sesongen når du kan kjøpe duftende og ferske meloner, er det synd å ikke prøve å lage en deilig cocktail av dem. Og enda bedre hvis melonene dyrkes for hånd - på landet. I tillegg, hvis du tilbereder en melkebasert cocktail, vil den ikke bare være velsmakende, men også veldig nyttig, fordi kroppen vår trenger melk i alle aldre. Deretter vil vi se nærmere på fordelene og skadene som cocktailer med sommermelon kan gi, vurdere populære oppskrifter og nyttige tips.

Nytte og skade
Melon er en plante fra Cucurbitaceae-familien, den inneholder et stort lager av vitaminer og sporstoffer som er nyttige for mennesker. Overraskende, melon refererer spesifikt til grønnsaker, selv om det ofte kalles en frukt. Dens hovedkomponent er vann, men i tillegg til det inneholder melonen askorbinsyre, nikotinsyre og folsyre, glukose, kalsium, magnesium, vitaminer fra gruppene B, E, samt pektiner og kostfiber.
Melon har en utmerket effekt på alle fordøyelsesprosesser, uansett hvilken form den konsumeres, siden den inneholder kostfiber. Det eliminerer tyngde i magen og gjæringsprosesser i tarmen. Det er derfor melonsmoothies er så relevante blant tilhengere av riktig ernæring.
Magnesium i sammensetningen påvirker immunsystemet gunstig, kalsium styrker bein og tenner, og kalium normaliserer funksjonen til det kardiovaskulære systemet. Alt dette er mer fordelaktig i kombinasjon med annen frukt og melk.Askorbinsyre i sammensetningen av melon tar også vare på menneskelig immunitet, og folsyre anbefales spesielt for gravide kvinner, siden det har en gunstig effekt på fosterets tilstand.


Vi kan trygt si at melonen har et stort antall fordeler, hvis det ikke er kontraindikasjoner for bruken, vil det sikkert gi store fordeler for kroppen. Melon lager utmerkede cocktailer og smoothies for riktig ernæring. Når det gjelder restriksjonene for bruk av planten og kontraindikasjoner, kan følgende punkter tilskrives dem.
- Individuell intoleranse, inkludert allergier.
- Ammende kvinner bør forsiktig konsumere grønnsaken fersk og i cocktailer, da det kan forårsake allergi hos barnet.
- Det er svært uønsket å drikke melon med alkohol, selv om slike cocktailer også finnes. Ifølge ernæringsfysiologer gjør de mer skade enn nytte.
- Det er uønsket å bruke melon for personer med magesår og andre alvorlige sykdommer i mage-tarmkanalen.

Populære oppskrifter
I dag er det mange forfatteroppskrifter for å lage alkoholfrie meloncocktails, la oss vurdere de mest populære av dem og de som er veldig enkle å tilberede hjemme uten å legge mye innsats i prosessen.
Melon milkshake
Som ingredienser for det trenger du slike.
- Melk - 250 gram. Du kan ta ku, men det er å foretrekke å bruke grønnsaker, for eksempel kokos. Den har en fantastisk aroma.
- Melon - 250-300 gram.
- vanilje iskrem - 100 gram.
- Sukker - 20-25 gram, du kan ta stokk.
- Malt kanel. En klype tilsettes for smak og aroma.
For å dekorere cocktailen og dens vakre presentasjon kan du bruke friske bringebær eller jordbærskiver.


Dette er den trinnvise oppskriften.
- Melonen skal vaskes, renses for bein og kuttes i små biter.
- Legg melonbitene i en blender, hell den nødvendige mengden melk, tilsett iskrem, sukker og kanel. Pisk alt godt til du får et kraftig skum.
- Hell den resulterende cocktailen i glass. Pynt med friske bær.

Kremet melon cocktail
Som ingredienser trenger du:
- melonmasse - 450-500 gram;
- krem - 2 ss;
- vaniljeis - 2 ss;
- yoghurt uten tilsetningsstoffer - en spiseskje;
- is.
Bær eller mynteblader kan brukes som dekorasjon.


Dette er den trinnvise oppskriften.
- Melonen må vaskes, skrelles og kuttes i terninger.
- Alle ingrediensene må legges i en blender, inkludert en liten mengde knust is. Slå godt.
- Hell den resulterende cocktailen i glass. Pynt og server.

Kokoscocktail med melon, eple og banan
Forbered følgende som ingredienser.
- Kokosmelk - 300-350 ml. Mandelmelk kan også brukes til å endre smaken, den passer også perfekt sammen med den krydrede smaken av fersk melon.
- Banan - 2 stykker.
- Eple - 1 stk.
- Kokosflak - en teskje.
- Liten melon - 250-300 gram fruktkjøtt.
Du kan dekorere ferdige cocktailer med revet sjokolade, malt kanel eller mynte om du ønsker det. Du kan også bruke kremfløte.



Dette er den trinnvise oppskriften.
- Skrell melon, epler og bananer, skjær alt i biter.
- Til å begynne med, i en blender til glatt, pisk eplene og kokosflakene, tilsett deretter melonen og pisk igjen. Og helt til slutt blander du bananskiver i massen, pisk også, og hell deretter i kokosmelk eller mandelmelk og pisk alt igjen til et sterkt skum.
- Hell den resulterende cocktailen i glass og dekorer.

Fra frø
Det er også en sunn cocktail som er laget av melonfrø. En slik cocktail av frø er veldig nyttig for menns helse, og det er ikke vanskelig å lage det i det hele tatt. For ham trenger du:
- noen spiseskjeer melonfrø (det anbefales å bruke ferske, og ikke de som har ligget en stund);
- liter melk (ku eller grønnsak).
Prosess: mal frøene, hell dem med melk og kok litt over bål (ikke mer enn 5 minutter). Sil den resulterende blandingen, drikk ikke mer enn et glass om dagen.


Hjelpsomme hint
Det anbefales å servere melon milkshakes i høye glass. Til pynt kan du bruke kalorifattig kremfløte som kan helles over med karamell eller ulike siruper. Det vil vise seg ikke bare en deilig cocktail, men også en dessert som fryder øyet. Når du velger en cocktailoppskrift med sukker, kan du enkelt erstatte den med honning, som er mer gunstig i egenskapene.
Vil du eksperimentere kan du prøve å lage en meloncocktail med kiwi, pære, vannmelon og kokosflak. Med alle disse ingrediensene er melonen uforlignelig. Hun avslører smaken sin perfekt. Vanligvis blandes ingrediensene i en blender, men hvis en ikke er tilgjengelig, bør melonen først moses for hånd, og deretter med en mikser slå den med melk og andre ingredienser.
For å lage en cocktail med smak av karamell, kan du helle den i den under forberedelsesprosessen.


Å lage cocktailer er en veldig spennende og ganske enkel prosess, som det kan virke ved første øyekast. I dette tilfellet kan du være redd for ikke å eksperimentere, lage dine egne versjoner av sunne melondesserter uten alkohol.
For hvordan du lager en meloncocktail, se følgende video.