Hvordan lage en eplemilkshake?

En sjelden person nekter en milkshake. En deilig drink er behagelig å drikke ikke bare i sommervarmen. Ingredienser i form av epler og eplejuice gjør den vanlige drikken mer sunn. Tilsetninger til melk og epler kan varieres, noe som resulterer i fantastiske desserter for barn og voksne.

Milkshake med epler kan tilberedes på forskjellige måter. I det ene tilfellet brukes epler ferske, i det andre presses først juice ut av dem. Det er oppskrifter der frukt først kokes. Noen foretrekker å ikke koke, men bake, når hele frukten settes i ovnen. Det antas at de på denne måten beholder maksimalt av nyttige stoffer og vitaminer.

Den enkleste måten å få en cocktail på er å piske en blanding av melk, is og eplejuice. I dette tilfellet kan du bruke ikke bare selvstendig presset eplejuice, men også kjøpt. Selv om det første alternativet er å foretrekke.

I lavsesongen og om vinteren er det bedre å erstatte den flytende sammensetningen med en tykkere. Her trenger du ikke juice, men fruktkjøttet av en søt og sur frukt.

Det finnes ulike alternativer for å lage milkshake med epler. La oss ta en titt på de beste av dem.

For å tilberede den enkleste av de foreslåtte drinkene trenger du bare 2 epler og 300 ml melk.

Eplene vaskes, frigjøres fra kjernen og skinnet, kuttes i små biter og gjøres om til fruktkjøtt i en blender.Den resulterende ingrediensen blandes med melk og piskes i lang tid (minst 8 minutter) med en mikser. Avkjøl drikken før du drikker. Et kirsebær, et mynteblad eller revet sjokolade kan tjene som dekorasjon.

Startprodukter:

• 250 g fet iskrem og melk;
• 500 g epler, skrellet fra midten (skall kan stå igjen);
• granulert sukker i størrelsesorden 100-140 g (avhengig av fruktens syre);
• 0,5 ts kanel.

Knuste epler blandet med kanel og sukker helles over med vann slik at de kun dekkes, og kokes til de er myke. Det vil ta omtrent et kvarter. Under matlaging må sammensetningen røres konstant for ikke å brenne. Ferdige skiver bringes til ønsket konsistens med en blender, og avkjøles deretter. Etter fullstendig avkjøling tilsettes melk til produktet og piskes i minst 6-8 minutter. Iskrem tilsettes sist, og piskes igjen.

For å lage en diettshake (de som er på diett liker også å spise), mengden is reduseres til 50 g, og mengden melk økes til 300 ml. Tilberedningen av drikken ligner på alternativet beskrevet ovenfor, men det er ikke tilsatt sukker, så det er svært få kalorier.

Det er faktisk lett, men samtidig viser det seg en veldig hyggelig drink. fra to epler hakket med en blender, blandet med et glass melk, sitronsaft (0,5 ts) og en teskje honning.

Epler vannes med sitronsaft, blandes med flytende honning til en homogen masse er oppnådd. Først etter at melk helles inn, og drikken bringes til beredskap med en mikser.

Eplemilkshake er favoritten til barna. Å arrangere en barneferie, ikke vær lat, og i stedet for limonade, unn barna en deilig, og viktigst av alt, sunn drink.

For at de oppvarmede ingrediensene skal avkjøles raskt under behandlingen, må de overføres til retter med de tynneste veggene og sendes til kjøleskapet (på balkongen om vinteren).

Hvis vanlig perlesukker byttes ut med brunt, vil cocktailen få smaken av karamell.

Når du serverer en drink, sørg for å drysse overflaten. Biter av eple, kirsebær, sitronmelisseblader, nøtter, revet sjokolade, kanel kan tjene som dekorasjon. Og et tynt rør i et vakkert glass vil fullføre godbiten du har laget.

Hvordan lage en milkshake med et eple, se følgende video.