Hvordan og når ta melk med honning?

Melk med honning er en av de mest kjente folkemidlene i kampen mot forkjølelse, sår hals og hoste. Hva forårsaker en slik effekt? Hvordan tilberede sammensetningen og hvilke andre helbredende egenskaper skjuler den? La oss finne ut mer.

Naturlig melk og honning er preget av deres støttende egenskaper og høye næringsverdi. Den første komponenten er rik på næringsstoffer, som, lett fordøyelig, bidrar til å fylle mangelen på energi, støtte kroppen under sykdom og gjenopprette under rehabiliteringsperioden. I tillegg inneholder den mye kalsium, vitamin A, B, P, samt kalium, fosfor, sink, magnesium.

Honning inneholder omtrent 300 helbredende komponenter. Den har en uttalt tonisk og immunstimulerende effekt, viser en antibakteriell effekt og fremmer sputumutslipp. Det naturlige søtningsmidlet har også en svevende og sårhelende effekt, noe som gjør det lettere å puste.

Melk med honning demonstrerer sin effektivitet i forkjølelse, sår hals, hoste. Sammensetningen vil bidra til å eliminere sår hals, hevelse, lindre irritasjon. De bidrar til utslipp av sputum, som har en positiv effekt på bronkiene, så dette middelet er nyttig å drikke med bronkitt og en gammel hoste. I følge vurderinger fra leger og pasienter er melk med honning effektiv for alle typer hoste - både med slim og tørr.

Det animalske fettet som inngår i drikken gir en mykgjørende effekt, og varm drikke lindrer muskelspasmer i luftveiene, og oppnår dermed en bedre sputumutslipp.

Generelt er denne sammensetningen nyttig i følgende sykdommer, et symptom på disse er hoste:

• bronkitt, vanligvis starter med en hoste med mye sputum;
• kikhoste, et symptom som er hyppig tørr, "bjeffende" hoste;
• pleuritt, bevist av smerte og en følelse av fylde i brystet, som er ledsaget av en smertefull hoste;
• lungebetennelse, som også er preget av sterk hoste, høy feber og alvorlig svakhet hos pasienten.

Varm melk med honning lindrer betennelse i nasopharynx. Derfor forsvinner følelsen av svette, hevelse i halsen, kløe i nesen. Hvis du ikke bare drikker en drink, men samtidig inhalerer dampen, får du en enkel innånding. Komponentene i honning har en anti-inflammatorisk og anti-ødematøs effekt, lindrer nesetetthet.

Til slutt, på grunn av rikdommen av vitamin- og mineralsammensetningen til dette middelet, styrker det immunsystemet, noe som betyr at det gir kroppen ytterligere styrke til å motstå sykdommen. Et glass varm melk med honning drukket før sengetid, på grunn av tilstedeværelsen av B-vitaminer og tryptofan (en aminosyre involvert i produksjonen av lysthormonet, avslapning - serotonin) i sammensetningen, vil bidra til å roe nervene, gi en god og rolig søvn.

Lang og avslappende søvn gir og honning. Den inneholder fruktose, som går sakte og lenge inn i blodet, og opprettholder et høyt nivå av insulin. Som et resultat føler kroppen en metthetsfølelse og gir ikke de riktige signalene til hjernen om å våkne på jakt etter mat.

Å vite om denne egenskapen til melk med honning, kan den også brukes av de som går ned i vekt. Hvis du har et overveldende ønske om å spise noe rett før leggetid og du vet at det vil forårsake angst og problemer med å sovne, drikk et glass melk med honning. Som allerede nevnt vil dette gi en metthetsfølelse, sikre sunn søvn uten å våkne. Honning har en avsvellerende egenskap og fjerner overflødig fuktighet fra kroppen, så du trenger ikke å bekymre deg for at hevelser vil dukke opp om morgenen.

Hvis du er redd for å bli bedre på en slik drink, bør du velge skummet melk og et mindre kaloririkt biprodukt. Den fettfrie versjonen inneholder alle nødvendige komponenter og omgår til og med den fetere motparten når det gjelder proteininnhold, men er preget av et lavere kaloriinnhold. Hvis vi snakker om honning, så har akasie, lind og kastanje den laveste energiverdien.

Næringsverdien til et glass melk, hvor en spiseskje honning er tilsatt, varierer fra 168-203 kcal. Den er lavest ved bruk av en fettfri væske (0, 0,5, 1,5 % fett) - 168 kcal, høyere (203 kcal) ved tilsetning av melk med et fettinnhold på 3,2.Gjennomsnittsverdiene for energiverdi vises av en drikk basert på melk med et fettinnhold på 2,5 % - det er 198 kcal.

Dette verktøyet er effektivt og naturlig, noe som er spesielt viktig ved behandling av barn. I tillegg drikker selv de mest kresne barna vanligvis med glede, en hyggelig søt drink. Det vil ikke bare bidra til å lindre symptomene på forkjølelse, men er også nyttig som en kilde til kalsium, som er så nødvendig for vekst og styrking av barnas skjelett og tenner.

Men melk med honning vil også hjelpe en voksen. Det anbefales for bruk under graviditet. For det første, i de tidlige stadiene, lar dette middelet deg beseire forkjølelse og akutte luftveisinfeksjoner uten å ty til medisiner. For det andre er det spesielt viktig for gravide å få økt mengde kalsium. Det er nødvendig for dannelsen av skjelettet til barnet, opprettholde styrken av beinene til en kvinne. I kombinasjon med honning bidrar melk også til å styrke kroppen til den vordende mor.

Ammingsperioden er også en tid da en kvinnes kropp er utsatt for økt stress og trenger naturlig støtte. Melk med honning vil styrke immunforsvaret, beskytte mors kropp mot å vaske ut kalsium og andre elementer, og sikre tilstrekkelig nivå for barnet.I tillegg forbedrer varm søtet melk amming. Hvis du føler at morsmelk ikke er nok, bør du drikke et varmt medikament en halvtime eller en time før mating.

Samtidig er det viktig å forstå det honning er et av de sterkeste allergenene, derfor er forbruket med melk (så vel som andre produkter) mulig i svært moderate mengder og bare i fravær av en negativ reaksjon fra babyens kropp. Smerter og kolikk i magen, avføringsforandringer, diatese - alt dette er signaler om at inntaket av denne drinken bør utsettes til et senere tidspunkt.

Denne drikken kan være skadelig hvis du er allergisk mot biprodukter og hvis du er laktoseintolerant. På grunn av det høye sukkerinnholdet kan honning med melk være forbudt for personer med diabetes eller overvekt.

En rekke leversykdommer kan forårsake kontraindikasjoner for behandling med denne metoden, så det er bedre å konsultere en lege om dette.

Det anbefales ikke å eksperimentere ved å introdusere tilstrekkelig fet og høykalorimelk med honning (spesielt smør) for betennelse i fordøyelseskanalen (gastritt, sår i akuttfasen), tarminfeksjon (det terapeutiske kostholdet innebærer ikke inntak av melk ), diaré.

Til tross for at melk med honning har en svak febernedsettende effekt, bør du ikke drikke den ved forhøyet (over 38-38,5 grader) temperatur. Dette vil forverre situasjonen, forårsake enda mer feber og som et resultat forverring av pasientens tilstand.

Eldre mennesker bør drikke melk med forsiktighet. Dette skyldes det faktum at kroppen deres inneholder mindre enzymer som bryter ned kasein, som finnes i meieriprodukter. Med andre ord er eldre mennesker utsatt for melkeintoleranse.

Når du behandler forkjølelse og hoste med dette middelet, må du definitivt drikke det om natten. Melk med honning vil gi en svevende effekt, myke og berolige halsen. I tillegg fremmer det produksjonen av serotonin, et hormon som gir en avslappende og dyp søvn.

Etter å ha drukket melk med honning før han legger seg, svetter pasienten vanligvis. Så snart han svetter, må du bytte klærne hans til alt tørt, om nødvendig skifte sengetøy. Hvis dette ikke er gjort, vil melk med honning ikke bare gi noen fordel, men kan også indirekte provosere enda mer betennelse og forringelse av velvære.

Du må drikke melk varm (varm kan brenne halsen, kald kan forårsake spasmer) i små slurker. Den kan drikkes ved relativt lav temperatur. Hvis du tar varm melk under feber, vil ikke kroppen være i stand til å fordøye melkeprotein og sukker.

Den enkleste måten å tilberede en hostemedisin på er å legge en spiseskje flytende honning i et glass varm melk og blande.

Det er viktig at melken kokes. Hvis du bruker et pasteurisert butikkprodukt, bør det varmes opp til 60-70 grader. Melk på dette tidspunktet er klar til å koke, men du bør ikke vente på utseendet av bobler og syding av væsken. Etter det helles sammensetningen i en ren tallerken, avkjøles til 40 grader. Nå kan du legge honning. Melk bør ikke være for varm, for ved en temperatur på ca 40 grader mister honning sine nyttige egenskaper.

Ved å variere oppskriften ved å legge til nye ingredienser til sammensetningen, kan du gi den visse kvaliteter.Så hvis du legger tørkede fiken i den (et glass melk og 1 teskje søtningsmiddel) (4 bær vil være nok), vil blandingen være effektiv for å behandle tørr hoste. Fiken må legges i oppvarmet melk, kok opp og la stå i en halv time under lokk.

Når blandingen med fiken avkjøles litt tilsettes honning. Pasienten skal spise fiken, drikke det med melk. Med sterke smerter i halsen anbefales det å gurgle med denne sammensetningen.

Hvis en tørr hoste er så sterk at den sitter i halsen og forårsaker irritasjon, vil en sammensetning av melk med tilsetning av løk, hvitløk og honning hjelpe. I en halv liter melk må du legge til en finhakket løk og 5-7 fedd hvitløk. La blandingen småkoke til sistnevnte mykner, filtrer deretter og avkjøl litt. Ha honning etter smak (1-2 ss) og 1 ss peppermynte. Ta 1 spiseskje av blandingen hver time.

Fra tørr hoste vil bli kvitt tilsetning av ingefær eller anis. Hostestillende effekt har en drink med tilsetning av 1 teskje havre. Og hvis du heller et par spiseskjeer mineralvann i blandingen, vil dette øke effektiviteten til stoffet betydelig og fremskynde utvinningen.

Ved de første symptomene på forkjølelse eller alvorlig hypotermi er det nyttig å drikke melk med tilsetning av honning og kanel. Det varmer, bidrar til å forhindre utviklingen av sykdommen. Melk skal varmes opp og tilsett en tredjedel av en teskje kanel. Vent litt, bland og tilsett et søtningsmiddel etter smak. Drikk drinken i små slurker bedre allerede å være i sengen under et varmt teppe.

Vi har allerede snakket om funksjonene til den positive effekten av melk og honning på kroppen.Imidlertid utvides deres "aktivitetsfelt", så vel som helbredende egenskaper, når en rik gul fargetone - gurkemeie - tilsettes krydderblandingen. En klype gurkemeie er nok til å gi melken en vakker farge. Den resulterende drikken kalles "gylden".

Imidlertid kan denne epitetet tilskrives ikke bare utseendet til stoffet, men også til effekten det har på kroppen. Først av alt er det en styrkende og immunstimulerende effekt. Hvis du bruker lettmelk, så i kombinasjon med curcumin (finnes i krydder), har det en positiv effekt på fordøyelseskanalen og bukspyttkjertelen. Produksjonen av galle øker (hjelper med fordøyelsen av fet mat), tarmveggene er innhyllet, noe som forhindrer irritasjon.

Ved sykdom og temperatur har alle organer en økt belastning. Leveren behandler flere giftstoffer og giftstoffer forårsaket av de vitale prosessene med patogene bakterier, celledød og forfall. Inntak av en "gylden" melkedrikk vil bidra til å forbedre leverfunksjonen, fjerne spor av forgiftning i kroppen. Slik melk er også nyttig for langtidsbehandling med antibiotika og andre potente legemidler.

Den samme terapeutiske cocktailen vil bidra til å redusere natthoste og gi en avslappende søvn ved å fjerne hevelse og nesetetthet. Alt handler om dens antibakterielle, mykgjørende og beroligende effekt. Til slutt har melk med gult orientalsk krydder en positiv effekt på det kardiovaskulære systemet, forbedrer metabolismen og funksjonen til det reproduktive systemet.

Men med sykdommer i galleblæren er nyrestein, blære, gurkemeie forbudt å bruke.På grunn av krydderets evne til å tynne blodet, anbefales det ikke ved blodsykdommer, inntak av antikoagulantia, blødningstendenser og graviditet.

Til tross for tilgjengeligheten av alle ingrediensene, er tilberedningen av "gylden melk" full av visse triks. Først tilberedes en pasta på basis av krydderet, som deretter legges i melk.

For å gjøre dette, tilsett 2 ss gurkemeiepulver i et glass vann, bland og kok over lav varme til en deigaktig konsistens. Dette vil ta 5-7 minutter. Avhengig av strukturen til den resulterende pastaen, kan mengden krydder og væske økes eller reduseres litt. Massen skal vise seg å være ganske tykk, viskøs.

Den resulterende pastaen avkjøles og oppbevares i kjøleskapet i opptil en måned i en glassbeholder med lokk. Du kan øke biotilgjengeligheten til gurkemeie med 2 ganger ved å tilsette en tredjedel av et glass naturlig vegetabilsk olje (oliven, kokos, linfrø) til pastaen eller ved å tilsette en klype malt svart pepper.

I fremtiden brukes pastaen ved å tilsette den i mengden 1 spiseskje per glass melk. Sistnevnte må varmes opp til det kommer bobler, men ikke koke. Tilsett pasta, bland alt, avkjøl litt og tilsett en halv spiseskje honning.

Du kan også bruke fersk krydderot. For å gjøre dette renser de det, tar et stykke ca 2 cm langt og hell det med et glass melk. Varm blandingen over lav varme i 7-10 minutter, ikke la den koke. Deretter filtreres sammensetningen, honning tilsettes etter smak.

Reddiken og dens juice er rik på essensielle oljer, som har en antibakteriell effekt og er effektive til å drepe sykdomsfremkallende bakterier. I sin bakteriedrepende virkning ligner denne grønnsaken antibiotika. Svovelet som er tilstede i sammensetningen gir en slimløsende effekt.

Rotveksten er også rik på askorbinsyre, som er en av de første hjelperne i kampen mot forkjølelse og depresjon av immunsystemet. I tillegg inneholder sammensetningen vitaminer B, K, C, E, sink, jern, kalium, magnesium, som styrker kroppen og akselererer utvinningen. Rotgrønnsaksjuice har bevist sin effektivitet i behandlingen av hoste, bronkitt, kikhoste og til og med tuberkulose, lungebetennelse, bronkial astma.

Det er flere måter å få saften av denne grønnsaken på. Du kan vaske, skrelle og rive den på et fint rivjern, og deretter presse saften. Forbered deretter en helbredende drink fra den.

For å gjøre dette må du ta varm melk og svart reddikjuice i like volum. Honning kan også tilsettes melk. Hvis det er kontraindikasjoner for inntak av reddik, kan gresskar eller gulrotjuice brukes. Drikk en spiseskje 5-8 ganger om dagen.

Du kan umiddelbart tilberede reddikjuice med honning, og deretter legge den i varm melk. Ved rotavlingen (forvask og tørk), skjær av halen med en del av selve grønnsaken. Fjern fruktkjøttet fra den større koppen, og forlat veggene. Resultatet er en "tønne" med lokk-hale.

Den må helles i en tredjedel flytende honning, dekkes med et "lokk" og stå i 12 timer.I løpet av denne tiden vil juice skille seg ut fra reddiken og blandes med honning. Den resulterende sammensetningen legges 2 ss i et glass varm melk og drikkes før sengetid. Hvis midlet er tilberedt for et barn, bør proporsjonene av honningjuice i forhold til melk reduseres med 2 ganger.

En annen måte å få rotsaft på er å kutte den vaskede og skrellede grønnsaken i terninger, legg den i en beholder og hell en liten mengde honning (den skal ikke dekke stykkene helt). Etter 10-12 timer er saften klar. Den tas på samme måte som når den mottas i en "gryte" med reddik.

Reddik bør ikke tas for kolitt, gastritt og andre betennelser i mage-tarmkanalen, samt betennelse i nyrer og lever, galleblæren. Det anbefales ikke å bruke denne grønnsaken til personer som lider av gikt og andre leddsykdommer.

Hvis du tilsetter litt smør eller kakaosmør til melk med honning, vil det virke enda mer mykgjørende. Hvis halsen er betent og kløende, og smerten forhindrer svelging og snakking, må du legge til en tredjedel av en teskje brus til denne blandingen.

Brus har en antibakteriell effekt, regulerer syre-basebalansen. Det anbefales å legge det til med våt hoste, da det fortynner sputum, og forbedrer dermed utslippet.

Å forberede sammensetningen er ganske enkelt - bare varm opp melken og tilsett en tredjedel av en teskje smør. Etter det, fjern væsken fra varmen, tilsett en tredjedel eller en halv teskje natron. Når væsken avkjøles litt, kan du tilsette honning.

Tilstrekkelig fett naturlig smør bør brukes. Smør eller margarin vil ikke fungere, da de ikke vil være i stand til å myke opp halsen og lindre hoste. Du kan bruke kakaosmør i stedet for smør. I tillegg til mykgjørende og omsluttende virkning, viser den også en anti-inflammatorisk effekt.

En blanding basert på eggeplomme, melk og honning kalles "mogul-mogul" og den er effektiv mot alle typer hoste, spesielt for tørre. Denne blandingen er effektiv om nødvendig for å gjenopprette stemmen, eliminere hvesing og heshet.

Plommen i et egg inneholder mange fett- og vannløselige vitaminer, samt proteiner, aminosyrer og mineraler. Dette i seg selv er svært verdifullt for en organisme som er svekket av en sykdom. Det omslutter slimhinnene i luftveiene, og forsterker effekten av melk, honning og olje. Plommen holder også den innstilte temperaturen i lang tid, og forlenger dermed melkens varmeeffekt.

Det er ikke vanskelig å forberede en "mogul-mogul", som vil lindre en sterk hoste. For å gjøre dette, varm opp et glass melk og rør inn en halv teskje smør. Om nødvendig kan du tilsette brus på tuppen av en kniv.

Pisk eggeplommen med en mikser, kombiner med litt avkjølt melk (ikke legg den til kokende og varm melk - egget vil krølle), tilsett honning. Blandingen anbefales å tas etter hver lang hosteanfall og om natten i ½ kopp. Det er bedre å tilberede en frisk sammensetning hver gang (eller dele et glass eggedosis med 2-3 ganger).

Hvis det brukes til å behandle laryngitt og trakeitt, bør det drikkes i et kurs, tre ganger om dagen, 50-70 ml i 10-14 dager.

Anmeldelser av mødre lar oss bedømme effektiviteten av melk med honning og brus ved første tegn på forkjølelse og hoste. Det er nok å drikke midlet om natten og la barnet svette, slik at om morgenen vil de ubehagelige symptomene reduseres betydelig eller forsvinne helt. En sammensetning med tilsetning av reddik og gulrotjuice har en lignende effekt.

Med en gammel røykerhoste tilsier folkelig erfaring å ta melk med havre og honning. Ved regelmessig inntak blir oppspyttutslippet bedre, hosten forsvinner og pusten blir lettere.

Melk med honning, noen ganger med tilsetning av smør, er en veldig populær oppskrift. Den brukes av et stort antall mennesker i forskjellige aldre for å behandle seg selv og sine kjære.

Noen gjør feil under tilberedningen av stoffet, noe som reduserer effektiviteten til sistnevnte. Blant de vanlige feilene er å koke melk, tilsette honning til den. Hvorfor dette ikke bør gjøres, har vi allerede sagt - komponentene mister egenskapene sine.

Det er viktig å minne om det de mest naturlige produktene bør brukes. Men fettinnholdet i melk har liten effekt på den positive effekten av den ferdige drikken. Sammensetningen av et fettfritt og fettholdig produkt er ikke mye forskjellig.

For informasjon om hvordan du forbereder et middel mot tørr hoste, se følgende video.