Hvordan brygge og hvordan er granateplete fra Tyrkia nyttig?

Å drikke bare en kopp granateplete fra Tyrkia i løpet av dagen vil forlenge den naturlige skjønnheten og bevare hudens ungdommelighet, forbedre helsen og skape en positiv stemning for hele dagen. Det spiller ingen rolle når du skal drikke en drink, om morgenen, ettermiddagen eller kvelden, i en vennekrets eller i tilbaketrukkethet, det viktigste er å kunne brygge den riktig.

Granateplete har utmerket smak, aroma og tørsteslukkende egenskaper. Det er ekstremt nyttig for mennesker på grunn av den høye konsentrasjonen av vitaminer og essensielle sporstoffer.

For første gang begynte de å lage en slik drink i antikkens Hellas (Aristoteles likte spesielt å nyte den). I øst har granateplete blitt hevet til rangering av en nasjonal drikk. Og på den tyrkiske kysten er det til og med et spesielt yrke av en te-selger - chaydzhi.

Drikken er populær både i Europa og i Vesten. Det foretrekkes selv av Hollywood-divaer, for eksempel Jay Lo.

Te med granateple har mange fordeler:

• representerer et lager av vitaminer (inkludert gruppe B), mineraler (kalsium, fosfor, kobber, jod, jern, kalium, mangan, magnesium, silisium, krom) og andre mikroelementer som er svært viktige for mennesker (organiske syrer: eple, borsyre, sitronsyre, oksalsyre, vin, rav);
• normaliserer den hormonelle bakgrunnen;
• styrker immunforsvaret, øker kroppens motstand mot farlige stimuli utenfra;
• forbedrer utseendet til epidermis og hårfestet (glatt, elastisk, silkeaktig);
• styrker sirkulasjonssystemet og normaliserer blodtrykket på grunn av tilstedeværelsen av vitamin P;
• forbedrer søvnen, hjelper til med å kvitte seg med manifestasjoner av angst og stress;
• eliminerer foci av betennelse i ledd, ører, øyne, indre organer (lever, nyrer), tannkjøtt og tenner (gingivitt, stomatitt);
• fungerer som et profylaktisk og helbredende avkok under SARS på grunn av tilstedeværelsen av en stor mengde vitamin C;

• forbedrer metabolismen, frigjør kroppen fra giftstoffer, radionuklider, som er årsaken til dårlig helse, fremveksten og utviklingen av kroniske plager;
• utfører hygiene av mage-tarmkanalen (reduserer risikoen for forekomst og utvikling av patologier betydelig);
• brukes som et tilleggsstimulerende middel for lavt hemoglobin, anemi, anemi, aterosklerose, skjoldbrusksykdommer, tuberkulose, lidelser i mage-tarmkanalen, enteritt, dysenteri, kolitt;
• inneholder femten aminosyrer, som er ekstremt nødvendige for muskelvekst, enzym- og proteinsyntese;
• inneholder tanniner, essensielle oljer, flavonoider, fiber nødvendig for menneskekroppen;
• anbefales for personer ansatt i farlige industrier eller arbeider under forhold med økt strålingsaktivitet;
• slukker tørsten godt, anbefalt i kombinasjon med fysisk aktivitet (har en gunstig effekt på parametrene til figuren).

For å tilberede en granatepledrikk kan du bruke:

• frukt blomster - i farge og smak vil te være lik rød, men vil skille seg markant fra klassisk hibiskus;
• juice - den mest populære ingrediensen;
• skrelle - brukes i granatepleinfusjoner, som hjelper til med å rense kroppen for giftstoffer og forbedre tarmfunksjonen.

Før du kjøper et granateple, må det inspiseres nøye. Skallet på frukten skal være tørt og tett. Hvis granateplet har bløte flekker, tyder dette på at det har begynt å forringes eller har vært frosset. Pedikelen skal være tørr, brun. Tilstedeværelsen av grønne flekker i dette området av frukten indikerer dens umodenhet.

Det finnes mange metoder for å brygge granateplete. La oss vurdere de mest interessante.

For en drink tilberedt i henhold til denne oppskriften trenger du:

• ferskpresset granateplejuice eller fruktkorn;
• nybrygget te (svart eller grønn);
• to beholdere, forskjellige i størrelse;
• vann.

Alle proporsjoner er valgt basert på individuelle smakspreferanser.

Hell teblader og granateplejuice (eller legg korn) i en liten beholder. Hell vann i et stort kar og kok opp. Etter at vannet koker, sett en liten beholder på en stor (prinsippet om et vannbad), og la te- og fruktmassen varmes opp i 2-3 minutter. Tilsett kokende vann i en liten beholder, og la den stå i et vannbad med sterk oppkok i ytterligere 7-8 minutter. Med denne tilnærmingen til prosessen med å lage te, vil den ferdige drinken glede deg med en mild, behersket smak.

Du trenger følgende komponenter:

• tebrygging (variasjon - å velge mellom);
• granateple juice;
• sukker (det er bedre å velge rør).

Lag et sterkt brygg. Tilsett brunt sukker og granatepleekstrakt. Det er best å holde seg til 1:1 proporsjoner, men de kan justeres avhengig av individuelle smakspreferanser.

For å tilberede en drink i henhold til denne oppskriften trenger du:

• 3 art. l. granateple juice;
• 1 st. l. svart te;
• 1 st. l. rørsukker;
• 1 ts sitronskall.

Teblader, sukker og skall hell 1,5 kopper kokende vann, dekk til. La det trekke i 3-4 minutter. Bland ingrediensene. Sil buljongen gjennom osteduk og tilsett granateplejuice. Drikken anbefales å drikkes kald.

Te laget av granatepleblomster anses som veldig nyttig. For å tilberede drikken trenger du 1 spiseskje granatepleblader, brygget i et glass kokende vann. Det anbefales å insistere på te i ikke mer enn en halv time. Under brygging avsløres en lys aroma av en eksotisk frukt.

Til te trenger du:

• knust tørr fruktskall (det er mulig å brygge hele granatepleskallet);
• svart / grønn te;
• sukker (kan erstattes med honning).

Ha te (valgfritt) og fruktskall i kaldt vann, kok opp. La det koke i 2 minutter. Dekk til med lokk og la det trekke i et kvarter. Sil, søt (valgfritt).

Selv om fordelene med granateple er ubestridelige, anbefales det ikke å konsumere denne frukten for ofte. Den maksimale tillatte mengden granateplete som kan konsumeres per dag er 3 standard teglass. Hvis du bryter den anbefalte normen, vil de negative konsekvensene manifestere seg i form av problemer med tenner (emaljeødeleggelse) og syn (skarpt fall). Bruk av te i store mengder kan føre til oppkast og til og med muskelspasmer.

Det er også kontraindikasjoner, hvoretter du ikke bør drikke te med granateple:

• gravide kvinner (under amming kan drikken bare brukes etter å ha konsultert en lege);
• personer som lider av forstyrrelser i fordøyelsessystemet, gastritt, økt surhet i mageregionen, sår i tarmen og magen;
• allergikere;
• små barn (opptil 12 måneder);
• personer utsatt for forstoppelse, med sprekker og hemoroider i endetarmen.

Klassisk tyrkisk te kan lages av ferskpresset juice eller korn. Avhengig av tilberedningsmetoden vil smaken på drikken endres. Dermed har te tilberedt på grunnlag av juice en mer uttalt smak og aroma.

Du kan forberede granateplet for brygging ved å kutte det i biter og deretter sende det til juiceren. Men da vil juicen smake ikke bare selve granateplefrøene, men også smaken av presset hvit fruktkjøtt, som er merkbart bitter. Noen mennesker vil like det, og noen vil ikke.

Alternativt kan skrællet frukt moses for hånd for å bryte kornene. Skjær så kutt flere steder og tøm saften fra granateplet. Du kan bruke en morter, der du må male kornene forsiktig, og deretter, ved hjelp av flerlags gasbind, klem ut den dyrebare juicen.

I hjemlandet til granateplete i Tyrkia konsumeres denne drinken uten tilsetningsstoffer. Det antas at det er da smaken av drikken avsløres så fullt som mulig.

Te kan drikkes varm eller kjølt. Du kan tilsette noen mynteblader, en liten bit lime eller litt kanel i teen.

Minimumstiden for å tilføre en drink er 5 minutter. Kokende vann må være nybrygget, da vil teen få den nødvendige unike smaken. Du kan ikke la vannet koke i lang tid, vannkokeren må fjernes umiddelbart etter koking.

Standard proporsjoner for brygging av granateplete er 1 spiseskje per 200 ml vann.

Hvordan lage kald granateplete, se følgende video.