Urtete: hva er nyttig og hvordan tilberede det?

Urtete: hva er nyttig og hvordan tilberede det?

Urtete er en sunn drikk som har en gunstig effekt på den psyko-emosjonelle og fysiske helsen til en person. Bruken av en slik infusjon vil tillate deg å bli kvitt vår- eller høstberiberi, øke tonen, forhindre mange sykdommer, forbedre konsentrasjonen, slappe av og sove godt.

Litt historie

Urtete var kjent i det gamle Russland. Fram til begynnelsen av 1800-tallet (før de ble kjent med kinesisk langbladste) lagde folk uavhengig preparater av medisinske planter, som senere ble brukt som medisiner og smertestillende, samt en hverdagslig søt eliksir. Hvert hjem hadde sine egne hemmeligheter med å lage urtete.

Alle avkok kan klassifiseres i to store grupper:

  • helbredelse (komplekse samlinger av flere urter for behandling av en spesifikk sykdom);
  • for daglig drikking (oregano, søt kløver, sitronmelisse, mynte er egnet).

Medisinsk te kan kun konsumeres som foreskrevet av legen, i henhold til de angitte proporsjonene.

Den helbredende effekten ved bruk av hvert nytt krus forsterkes bare. Behandlingen bør bestå av flere kurs og pauser mellom dem. Med mindre avvik i helsetilstanden kan urtete løse problemet uten bruk av ekstra midler. Hvis sykdommen er ganske alvorlig, kan urteavkok brukes som et tillegg til hovedterapien.

Ivan-te er anerkjent som den mest kjente urte-teen i Russland, dens andre navn er fireweed.Det første stedet hvor denne urten ble samlet var ikke langt fra byen Kaporye i Pskov-regionen. Te har en styrkende effekt, fantastisk aroma og immunstimulerende egenskaper. I lang tid ble Ivan-te eksportert til England. Den moderne tetradisjonen sørger for innsamling av denne planten i henhold til reglene for høsting, tørking og påfølgende lagring av produktet.

De mest nyttige urtene

Av mangfoldet av urter tilgjengelig for tilberedning av urteinfusjoner, anses følgende som de mest nyttige.

Villrosebær (nype)

For å brygge en drink, kan du ta blomster, blader, frukt og jordstengler av planten. Selv om det oftere brukes frukt som grunnlag for duftende te. Nype er en av de mest verdifulle plantene når det gjelder innhold av verdifulle stoffer. Tørket frukt inneholder dobbelt så mye C-vitamin som solbær. Dette faktum er en bekreftelse på de medisinske egenskapene til nyper, som vil bidra til å øke immuniteten, med inflammatoriske prosesser, sykdommer i magen, plager forbundet med hjertet og blodårene, sykdommer i leveren, urinveiene og galleblæren, og økt blod press.

For å tilberede et avkok trenger du 1 ss. l. knuste tørre bær. Blandingen legges i en termos og tilsettes 0,5 liter kokende vann. Buljongen skal infunderes i løpet av natten, og etter siling drikkes den i 0,5 kopper en halvtime før spising.

Kamille blomster

Normalisering av søvn, eliminering av migrene, luftveissykdommer, magesmerter, nervøsitet - dette er problemer som kan løses hvis du bruker et avkok av kamille hver dag. Denne urteteen anbefales for diabetikere, magesår, personer med kronisk gastritt og leversykdommer.Drikken er også nyttig for de som bestemmer seg for å gå ned i vekt.

Kamillete fjerner godt overflødig væske fra kroppen, har en beroligende effekt, hjelper til med å rense kroppen for giftstoffer og giftstoffer, forbedrer funksjonen til fordøyelseskanalen og demper sult. Drikken vil være til nytte for gravide kvinner og babyer.

Det viktigste under graviditeten er å observere doseringen, og gjøre barnas avkok veldig svake. Kamillete med tilsetning av lind vil raskt takle forkjølelse hos barn, kolikk og symptomer på tenner. Kvinner som ikke er i posisjon, anbefales å drikke et avkok av kamille som en samtidig terapi i behandlingen av gynekologiske plager og funksjonsfeil i det endokrine systemet.

For å få et avkok trenger du 0,5 ss. l. tørre blomster og 1 kopp varmt vann. Sveising må senkes ned i vann og stå under lokket i 10 minutter. Sil drikken og drikk den nybrygget, siden den raskt mister sine medisinske egenskaper.

Mynteblader

Peppermyntete kan konsumeres når du vil. Om morgenen vil denne planten heve tonen, gi styrke og forfriskning. Ved middagstid vil avkoket bidra til en jevn funksjon av fordøyelseskanalen. Å drikke myntete om kvelden vil lindre spenninger, stress og slappe av. Det kan ikke sies at bruk av mynte vil skade menns helse, men representantene for det sterkere kjønn bør ikke bli revet med for mye. Planten regnes som "kvinnelig", da bladene inneholder komponenter nær kvinnelige østrogener.

Peppermynteavkok forbedrer fordøyelsen, hjelper til med å takle oppblåsthet og økt gassdannelse, dreper skadelige bakterier i tarmen, letter forkjølelsesforløpet, reduserer risikoen for allergiske reaksjoner og utvikling av svulster.

Peppermynte er en pålitelig assistent for å eliminere problemer forbundet med hjerteaktivitet, med forstyrrelser i nervesystemet og kjønnsorganene. Mynteavkok bidrar også til å eliminere migrene, søvnløshet, høyt blodtrykk, angst. For å forsterke den beroligende effekten av urten tilføres den ofte sitronmelisse.

For å tilberede et mynteavkok trenger du 1 ts. en skje med bladpulver og 1,5 krus varmt vann. Te infunderes i 20 minutter og konsumeres umiddelbart til vitaminforbindelsene og nyttige essensielle oljer er ødelagt i den.

Det er akseptabelt å brygge et avkok bestående av 50 % mynte og 50 % grønn te.

Linde blomster

Linden avkok lar deg raskt takle symptomene på administrering, forbedre tilstanden til sirkulasjonssystemet, normalisere mage-tarmkanalen, sove, fremskynde metabolske prosesser, forhindre forkjølelse og virussykdommer, redusere feber, eliminere nesetetthet og migrene, øke immuniteten . For å øke de helbredende egenskapene ved akutte luftveisinfeksjoner eller akutte luftveisvirusinfeksjoner, anbefales det å kombinere lindekok med lakris, plantain og salvie. Vi må ikke glemme at lindinfusjon ikke bare er en velsmakende og sunn urtedrikk, men også et ganske sterkt middel, så det er nødvendig å ta en pause i bruken av te.

Lindete anbefales for personer med problemkar. Infusjonsbrønnen lindrer hevelse, lokale foci av betennelse, og forhindrer utvikling av aterosklerose. Lindeblomster kan brygges sammen med andre urter. Lind vil gi avkok en vakker nyanse og honningkrydret smak. Linden te vil kreve 5 ts. tørre blomster og 1,5 kopper kokende vann. Tebladene er dekket med en tallerken og forsiktig dekket med et håndkle eller teppe.

Melissa

Denne urten har mange alternative navn: honningdugg, sitronmynte, mynte. Melissa er kjent for sin beroligende effekt. Det brukes til søvnforstyrrelser, nevrotiske, melankolske og angsttilstander, depresjon, under sammenbrudd, fordøyelsessykdommer, dårlig appetitt. Melissa-te eliminerer muskelspasmer, normaliserer blodtrykket, forbedrer tonus, eliminerer frysninger og hjelper til med å takle forkjølelse.

For problemer knyttet til magen brygges sitronmelisse med mynte

Et avkok av sitronmelisse kan brukes av kvinner i posisjon, da det lindrer symptomene på toksikose godt. Gress vil være nyttig for kvinner i alle aldre. For noen vil det tillate deg å glemme smertefull menstruasjon og betennelse i vedhengene, og for andre - om klimakteriiske nevroser. For å få et avkok av sitronmelisse, må du ta 1 ts. urter og en kopp kokende vann. Buljongen oppbevares i en termos i en halv time. Det anbefales å bruke det umiddelbart etter brygging. Teen kan ikke varmes opp igjen.

Som et alternativ til de tidligere urtepreparatene kan andre nyttige kombinasjoner av urter lages. Fans av grønn te kan anbefales å brygge den med tilsetning av sitronmelisse, lind og kamille. For å forhindre akutte luftveisinfeksjoner og akutte luftveisvirusinfeksjoner, betennelser og øke immuniteten, er det nyttig å tilsette echinacea, rognebær, tyttebær, tindved, tyttebær, ripsblader, jordbær, bringebær, kirsebær og bjørnebær til avkoket. Ved økt psykisk stress anbefales det å drikke en drink fra stevia med sitronmelisse. Avkoket vil bidra til å forbedre konsentrasjonen og oppmerksomheten.

Tonic egenskaper har urtete fra blader og blomster av jordbær, sitrongress, kløver.Avkok av salvie, akasie, bringebær, oregano, roser, sitrusfrukter har en beroligende effekt. Alle urtene som er beskrevet kan kjøpes i form av knuste plantedeler og i filterposer.

Det er urter som har høye medisinske egenskaper, så før du bruker dem, er det bedre å konsultere en lege, og deretter følge bruksanvisningen strengt, med tanke på alle beskrevne kontraindikasjoner og mulige bivirkninger.

Det er spesielt viktig å konsultere en spesialist for gravide kvinner, ammende mødre og små barn.

Frukt og røtter

Grunnlaget for urtepreparater kan brukes ikke bare stengler og blomster av planter, men også rhizomer, bark av busker og trær, samt frukt (bær, frukt), som inneholder mange elementer som er nyttige for kroppen. Sammensetningen av tebrygging kan omfatte:

  • rosehofte;
  • plomme;
  • rips;
  • kran;
  • epler;
  • Rowan;
  • jordstengler av tarukhshakun og burdock;
  • tyttebær;
  • eikebark, fjellaske, fuglekirsebær;
  • blåbær.

For å tilberede drikken brukes tørkede deler av bær, bark og rhizomer, etter å ha malt dem. Deretter legges det resulterende pulveret i en tekanne og kokende vann tilsettes. Urtete kan konsumeres daglig, de er en kilde til antioksidanter, vitaminer og andre biologiske kosttilskudd. Lignende avkok kan gis til barn i stedet for tradisjonell kompott. Bryggingsoppskriften bestemmes av arten av planteelementene.

Hvis det er partikler av bark eller røtter i teen, tilberedes den i vannbad. For å gjøre dette må tebladene senkes ned i kaldt vann, koke opp og la det småkoke over lav varme i en halv time. Deretter filtreres buljongen, fortynnes i henhold til instruksjonene og konsumeres inni.

De underjordiske delene av planter (rhizomer) og det beskyttende laget (bark) inneholder helbredende stoffer, som er flere ganger sterkere enn de vanlige fruktene, blomstene og stilkene.

Barken og røttene inneholder plantefenoliske forbindelser, astringerende midler, glykosider og fytoncider. Et av de mest kjente avkokene som bruker barken er eikeavkok. Den har helbredende, desinfiserende og anti-flogistiske egenskaper. Bruken hjelper til med å takle problemer i mage-tarmkanalen, sykdommer i luftveiene. Den brukes som et eksternt middel og som en løsning for gurgling.

Hvordan brygge?

For urtete er det viktig at den ikke bare er velsmakende, men også beholder alle de gunstige stoffene. Partikler av urter brygges i en forvarmet beholder (det er nok å skylle den med damp). Som en beholder, en tekanne laget av glass eller porselen, er en emaljert panne egnet. Hele bær må hakkes (for eksempel med en pusher), frukt og jordstengler bør finhakkes. Du må insistere buljongen i en termos, helst om kvelden, hele natten.

For å bevare alle nyttige stoffer og essensielle oljer i drikken, er den fylt med vann, hvis temperatur ikke overstiger 90º.

Blant de mest populære urtete-oppskriftene for hver dag, er nypeinfusjon verdt å merke seg. Den er basert på tørkede bær. Du kan brygge infusjonen i et krus med varmt vann, 1 ts vil være nok. bær. Etter 20 minutter er teen klar til å drikkes. Te kan også tilberedes på termos. Kokende vann tilsettes hele bær og korkes godt. Etter 4 timer kan buljongen drikkes.

Hvis du lar teen trekke hele natten, vil den om morgenen ha en behagelig sur smak og en vakker farge.

Sunn te kan lages av bringebær- og ripsblader.Avkoket skal infunderes i en halv time.

Til te til hver dag er blader av bjørk og bjørnebær, sertifisert 1 til 8 deler, egnet. Du kan legge bringebær og bjørnebær til dem. En infusjon av tørkede blåbær og mynte har en interessant smak. For å få en duftende ravfarget drink, brukes roseblader. Friske eller tørre knopper vil gjøre. Det er nødvendig å helle kronbladene med kaldt vann, la stå i 2 timer, koke og småkoke under lokket i 3 minutter.

Hvis teen inntas kald, bør smaken domineres av en fruktig tone. For varme avkok er en frisk-urteaktig smak å foretrekke. Terapeutisk infusjon kan ha en avslappende, anti-inflammatorisk, vitamin, fordøyelseskanal, vanndrivende, kardiovaskulær effekt.

Du kan tilberede avkok som har en beroligende effekt i henhold til følgende oppskrifter:

  • 2,5 ts leonotis, kattegress og mynte hell kokende vann. La stå i 20 minutter. Drikk avkoket to ganger om dagen på full mage.
  • 2,5 ts sitronmelisse, 2,5 ss. l. jordbær, 3 ss. l. dypp ville roser i kokende vann med en hastighet på 250 ml per 1 ss. l. La stå i et kvarter. Drikk infusjonen to ganger om dagen på full mage.
  • Bland limeblomst, kamilleblader og mynte, ha i kokende vann. La stå i et kvarter for å brygge. Det anbefales å drikke denne drinken kort tid før leggetid.

For de som ønsker å gå ned i vekt, normalisere fordøyelsesprosesser, er en urteinfusjon brygget i henhold til følgende skjema egnet. 2 ss. l. tindvedbark, 2 ss. l. brennesle, 1 ss. l. mynte og samme mengde calamusrot dyppes i varmt vann. Etter at buljongen har blitt tilført, konsumeres den med en hastighet på 2 krus per dag. For å forbedre stoffskiftet i kroppen kan du tilsette en klype hakket ingefærrot i avkoket.

For å mette kroppen med vitaminer drikker de te fra nyper, rognebær, solbærblader og persillefrø.

En dag må du drikke 125 ml buljong på tom mage. Mengden av hver ingrediens tas basert på personlige preferanser, men vi må ikke glemme at persillefrø har en ubehagelig smak, så mengden i te bør minimeres.

Kvinner som er i posisjon anbefales å bruke spesielle urtepreparater:

  • Brygg inn 0,4 liter kokt væske 10 gram tørkede nyper og samme mengde ripsblader. Du kan bruke avkoket opptil 4 ganger om dagen i 0,5 kopper.
  • I en halv liter kokende vann, brygg 1 ts. villrosebær og like mange rognebær. La buljongen trekke i en halvtime. Den resulterende teen må deles i like porsjoner og drikkes hele dagen.

Anskaffelsesregler

Alle deler av planten for den fremtidige drikken samles på en solrik dag før middag. Maksimal nytte er konsentrert i plantene når de begynner å blomstre. For de fleste avlinger er dette midt på våren, så nyttige urter anbefales å samles i mai. Bladene på bærvekster (solbær, jordbær, bringebær) plukkes når de endelig har brettet seg ut. Å plukke bær er bare mulig hvis de er helt modne, plukker blomster (kamille, lind, villrose) - på tidspunktet for deres fulle avsløring.

Høstede planter må tørkes grundig.

For dette er et mørklagt, godt ventilert rom, for eksempel et loft, egnet. Tørking av gress bør røres jevnlig slik at det tørker jevnt og ikke råtner i fremtiden. Etter 4 dager kan råvarene samles i stoff- eller papirposer, forseglede glass eller keramiske krukker.Holdbarheten varierer fra 1 til 4 år (avhengig av plantetype). Oppbevar urten ved romtemperatur, vekk fra matvarer med sterk lukt. Beholderen skal være signert: navnet på den innsamlede planten og tidspunktet for innsamling.

Hvis du strengt følger alle regler og råd om plukking, bearbeiding og lagring av urter, vil de ikke absorbere fremmede aromaer og vil ikke miste sin naturlige aroma, beholde alle helbredende egenskaper og ha den forventede effekten på menneskekroppen. Urtete vil ikke bare være en effektiv forebygging av mange sykdommer, men vil også hjelpe deg raskt å gjenopprette og føle en bølge av styrke i kronisk tretthet.

Se nedenfor for detaljer.

ingen kommentarer
Informasjonen er gitt for referanseformål.Ikke selvmedisiner. For helseproblemer, kontakt alltid en spesialist.

Frukt

Bær

nøtter