Fordelene og skadene av sikori for helsen til kvinner og menn

Sikori har blitt viden kjent som en kaffeerstatning. Men i tillegg til fraværet av koffein i den, har denne planten mange andre fordelaktige egenskaper.

Sikori er en urteaktig flerårig plante og tilhører Astrov-familien. Planten er godt kjent for mange for sin tette kjøttfulle stilk og lyseblå luftige blomsterstander. Det finnes 2 varianter av sikori - salat og vanlig. Unge gulaktige jordstengler av førstnevnte legges til salater og konsumeres friske. Som regel dyrkes slik sikori på en personlig tomt.

Vanlig sikori er verdifull for sin kraftige rhizom, hvorfra det produseres sikoripulver - en analog av kaffe, men uten koffein og de negative effektene det forårsaker. En slik plante dyrkes vanligvis på plantasjer, behandles under industrielle forhold og selges i pulverform.

Planten er verdifull for sin kjemiske sammensetning og følgelig egenskapene på grunn av den. Det skal bemerkes at opptil 50% av sammensetningen (og i visse sykluser av plantevekst - opptil 70%) er okkupert av inulin. I tillegg er det vitaminer C, PP, A, E og gruppe B. Mineralsammensetningen er representert av kalium, kalsium, magnesium, selen, jern, sink, mangan.Den inneholder også organiske syrer - oksalsyre, nikotinsyre (allerede nevnt vitamin PP), folsyre (også kjent som vitamin B9). Sammensetningen inkluderer også fiber, pektiner, karotener, glykosider.

I større grad er disse nyttige elementene plassert ved roten, så vi vil snakke om det. De fleste moderne mennesker høster ikke roten, men kjøper det ferdige produktet - sikoripulver. Det er logisk at vi i fremtiden, når vi vurderer dets egenskaper, vil snakke om dette spesielle produktet.

Pulveret kan drikkes for å styrke immunforsvaret, fjerne giftstoffer fra kroppen, øke motstanden mot miljøfaktorer, sykdommer. På mange måter skyldes denne effekten av produktet karotenoidene som er inkludert i sammensetningen, som er antioksidanter. En lignende effekt oppnås med en kombinasjon av vitamin E og C. Dermed kan vi snakke om antioksidanteffekten til instantdrinken.

En sterkere kropp motstår influensa og forkjølelse bedre. Ikke den siste rollen i dette spilles av askorbinsyre, som finnes i store mengder i sikori. I tillegg har en drink laget av et løselig pulver en styrkende, betennelsesdempende og antibakteriell effekt, så den er nyttig for smerter og betennelser i halsen, en rekke ØNH-sykdommer. Disse egenskapene er muliggjort av polyfenolforbindelsene i sammensetningen.

Denne anti-inflammatoriske egenskapen til sikori, forresten, strekker seg til tilstanden til fordøyelseskanalen og leddene. Drikken hjelper i kampen mot tarminfeksjoner og matforgiftning. I sistnevnte tilfelle er det også sikoriens evne til å fjerne giftstoffer fra kroppen.Ifølge forskningsresultater er det ved regelmessig bruk mulig å stoppe smerter ved leddsykdommer, inkludert revmatoid artritt og slitasjegikt.

Takket være vitamin B i sammensetningen av sikori er drikken bra for nyrene og leveren - skadede brillekanaler gjenopprettes i størrelse, skadede leverceller regenereres. Det siste er mulig på grunn av reduksjonen av oksidativt stress – så cellene klarer å restituere seg raskere. I tillegg må vi ikke glemme at leveren, mer enn andre organer, tar på seg effekten av giftstoffer og giftstoffer.

Sikoriens antioksidantegenskaper kommer veldig godt med her, siden det til og med kan binde frie radikaler. Dette lar oss igjen kalle det løselige pulveret for et av de forebyggende produktene i kampen mot kreft.

Vitamin B er også nødvendig for arbeidet til sentralnervesystemet. Smaken av sikori ligner noe på kaffe, men i motsetning til koffeinholdige drikker, deprimerer den ikke nervesystemet, sløver ikke overføringen av nerveimpulser. Sikori gir en lett styrkende effekt. Det er nyttig for stress, søvnløshet, fordi det reduserer nivået av stresshormoner (adrenalin og kortisol). Som et resultat forsvinner angst, søvn normaliseres.

Takket være de allerede nevnte antioksidantene har produktet en styrkende effekt på blodårene, reduserer nivået av "dårlig" kolesterol i blodet.Samtidig øker de elastisiteten til blodårene, forbedrer kapillærpermeabiliteten. Jern forhindrer utvikling av anemi. Som et resultat forbedres blodtilførselen, vev og organer får den nødvendige "delen" av næring og oksygen.

Kalium og magnesium bidrar også til å opprettholde balansen i blodsammensetningen, dets ønskede volum, regulerer syre-basebalansen i kroppen og styrker hjertet, normaliserer syklusen. Gitt særegenhetene ved effekten av sikori på hjertet og blodårene, kan vi snakke om fordelene med sikori i hypertensjon. I motsetning til koffeinholdige drikker, reduserer sikori høyt blodtrykk.

Sikori inneholder ikke bare nyttige næringsstoffer, de er også kombinert på en slik måte at de forsterker hverandres handling. Dette er også demonstrert av "foreningen" av kalsium, fosfor og magnesium, som bidrar til å styrke skjelettsystemet og tannemaljen. Hver for seg har hver av dem flere nyttige egenskaper. Kalsium er nødvendig for normal funksjon av nervesystemet og prosessen med hematopoiesis, fosfor forbedrer cerebral sirkulasjon, bidrar til å opprettholde synsskarphet, øyehelse (vitamin A hjelper ham med dette, forresten). Magnesium forhindrer muskelspasmer.

En av de mest verdifulle egenskapene til sikori er å senke kolesterolnivået. Den inneholder inulin, som i egenskaper ligner insulinet som produseres av bukspyttkjertelen. Det viser seg at sikori lindrer deler av belastningen fra bukspyttkjertelen og akselererer prosessen med glukosenedbrytning. Dette er spesielt viktig for personer med type 2 diabetes. I tillegg kan sikori betraktes som en forebyggende drikk som reduserer risikoen for å utvikle denne sykdommen.

Sikori forbedrer aktiviteten til fordøyelsesorganene.Den organiske syren i den i små mengder forbedrer og fremskynder prosessen med matforedling, fenoler undertrykker forråtningsprosesser, patogen flora, inulin hjelper produksjonen av gunstige probiotika i tarmen (dette forbedrer forresten også absorpsjonen av kalsium ved kroppen). Takket være pektin i sammensetningen av sikorirot, mer presist, et avkok av det, kan brukes som et middel mot forstoppelse.

En sunn tarm er på sin side en optimal metabolsk og lipidmetabolisme. Og han er, som du vet, et av fundamentene for harmoni og helse. Det er ikke overraskende at sikori, som også er lavt i kalorier, konsumeres av de som ønsker å gå ned i vekt. Et positivt resultat oppnås også på grunn av den vanndrivende effekten av produktet. Overflødig væske forlater kroppen, noe som gjør at volumet av kroppen og strukturen i huden avtar.

Sikori bør ikke inntas med individuell intoleranse overfor produktet. Slike forhold kan manifesteres ved kvelning, hudreaksjoner, forstyrrelser i magens arbeid. Som regel manifesteres en allergi mot sikori hos de menneskene som har individuell intoleranse mot andre asters (kamille, jordskokk, estragon, artisjokk, streng).

Planten og produktene fra den har derfor en uttalt koleretisk effekt med urolithiasis og kolelithiasis er drikken forbudt. Det kan forårsake bevegelse av steiner, noe som forverrer pasientens tilstand.

Til tross for den positive effekten av sikori på den mannlige kroppen (mer om dette nedenfor), med langvarig og ublu forbruk, er det mulig å endre egenskapene til sædvæsken. Det reduserer konsentrasjonen av aktive sædceller betydelig. Ifølge forskere er en farlig dose 6 eller flere kopper om dagen, tatt uten avbrudd i minst en uke.

Sikori påvirker aktivt den hormonelle bakgrunnen, noe som forklarer fordelene separat for kvinner og menn.

Den kvinnelige halvdelen av sikoribeundrere ser først og fremst en lavkaloridrikk i den, som også bidrar til å rense kroppen, fjerne overflødig fuktighet. I tillegg erstatter sikori kaffe, men i motsetning til det fjerner det ikke kalsium og tørker ikke ut kroppen.

Sikori i seg selv har en søt smak, men øker ikke blodsukkernivået. Det vil si at de som drikker sikori kan klare seg uten søtningsmidler og samtidig ikke "bryte seg løs" og begrense seg til søtsaker. Triterpenene som finnes i pulveret fra jordstengler, som akselererer katabolske prosesser og lipidmetabolisme, bidrar også til å gå ned i vekt. Til slutt reduserer sikori følelsen av sult, noe som eliminerer fristelsen til "uautorisert" snacking.

Kombinasjonen av vitamin A og E stimulerer produksjonen av kvinnelige kjønnshormoner. De er på sin side ansvarlige for regelmessigheten og "riktigheten" av menstruasjonssyklusen, er nødvendige for unnfangelse og svangerskap. Det er mangelen på kjønnshormoner som gir ubehagelige symptomer i overgangsalderen. Sikori bidrar også til å delvis oppveie disse symptomene. Pulver rik på folsyre er nyttig i svangerskapet. Dette næringsstoffet er involvert i dannelsen av de indre organene til babyen og dens nerveceller.I tillegg anbefales det ikke å drikke kaffe under graviditet, og derfor vil sikori med lignende smak erstatte den.

På grunn av den vanndrivende og antiinflammatoriske virkningen, brukes sikori for å forhindre urologiske problemer og i deres komplekse terapi. Det antas at regelmessig inntak av drikken kan redusere risikoen for å utvikle betennelse i prostatakjertelen, prostataadenom.

Angstdempende drikk kan være et flott alternativ til kaffe og sigaretter, og takket være dens evne til å fjerne giftstoffer kan den være nyttig etter å ha drukket alkohol, når man jobber på fabrikker.

Sikori har positive anmeldelser fra de som går ned i vekt med det. De fleste sier at et betydelig vekttap, men ikke ekstremt for kroppen (6-8 kg på 2-2,5 måneder i snitt) oppnås ved regelmessig inntak av sikori. Selvfølgelig, for en mer uttalt effekt, er det nødvendig å gjennomgå det daglige kaloriinntaket, kostholdet og være oppmerksom på fysisk aktivitet.

Sikori, ifølge brukerne, forlenger metthetsfølelsen. Men for dette må du drikke det etter et måltid - frokost, lunsj. Hvis du drikker sikori på tom mage (for eksempel som et mellommåltid), vil syrene og pektinet som er inkludert i det, tvert imot, stimulere appetitten.

For informasjon om fordelene med sikori, se følgende video.