Hvordan brygge nyper til å drikke?

Hvordan brygge nyper til å drikke?

Nype er en medisinplante som tilhører Rosaceae-gruppen og har mer enn tre hundre arter. Busken er svært vanlig i den nordlige delen av landet, den finnes også i Sibir og Kasakhstan.

Villrosen har mange helsemessige fordeler. Denne funksjonen er kjent ikke bare for tradisjonelle healere, men også for moderne leger, så vel som spesialister innen kosmetologi.

Medisinske egenskaper

Fruktene til busken inneholder en enorm mengde askorbinsyre. Det er hundre ganger mer av det i dem enn i epler, og ti ganger mer enn i ripsbær. Tar en viss mengde drikke daglig, Du kan mette kroppen med vitamin C hele året fremover. Derfor er nyper høyt verdsatt over hele verden.

Medisinske egenskaper til medisiner basert på nyper:

  • Dette er en stor hjelper for beriberi. Bær inneholder tre ganger mer vitamin C enn sitron- og appelsinfrukter.
  • Styrking av immunitet.
  • Anti-inflammatorisk virkning.
  • Nype har koleretiske egenskaper. Den kontrollerer dannelsen og separasjonen av galle.
  • Gjenoppretter raskt styrke etter operasjon og alvorlige sykdommer.
  • Normaliserer arbeidet til fordøyelsesorganene.
  • Reduserer blodtrykket.
  • Styrker veggene i sirkulasjonssystemet.
  • Har vanndrivende egenskaper. Det brukes til sykdommer i genitourinary system.
  • Fjerner steiner fra galleblæren.
  • Den har snerpende og oppstrammende egenskaper.
  • Beskytter det kardiovaskulære systemet.
  • Senker nivået av kolesterol i blodet.
  • Gjenoppretter kroppen med anemi.
  • Akselererer prosessen med vevsregenerering og fremmer rask resorpsjon av blåmerker.

Listen over gunstige medisinske egenskaper er uendelig, fordi bær inneholder en stor mengde vitamin B, PP, C, provitamin A, organiske syrer, estere, forskjellige sporstoffer (magnesium, jern, natrium, kalsium, krom, kalium og andre).

Menneskekroppen er utformet på en slik måte at den ikke er i stand til å produsere askorbinsyre på egen hånd. Hver dag for en full tilværelse trenger en voksen 30-50 milligram av dette vitaminet. Med aktivt fysisk og mentalt stress - 100 milligram. Den samme mengden askorbinsyre er nødvendig for en gravid kvinne. Det er verdt å merke seg at hundre gram tørre nypebær inneholder omtrent 1 g vitamin.

Med mangel på askorbinsyre i kroppen begynner en person raskt å bli sliten, arbeidskapasitet, appetitt reduseres, kroppen fryser ofte, og kroppen kan ikke motstå forkjølelse. Bruken av nypedrikker forbedrer tarmmikrofloraen, beskytter mot utvikling av purulente prosesser og forgiftning med giftstoffer som kommer inn i kroppen fra tarmene.

Vitamin A er ansvarlig for syn og øyehelse. Mangelen på dette stoffet fører til "natt"-blindhet, fargeblindhet og generell synshemming. Nyper inneholder en ganske stor mengde provitamin A.

Med regelmessig bruk av drinker fra fruktene til denne busken, forbedres synet, tilstanden til integumentært vev normaliseres. Hos barn akselereres beinvekst og styrking av skjelettet.

Vitamin P når det gjelder biokjemiske egenskaper er ganske lik askorbinsyre. I tillegg kan vitamin C og P ikke eksistere separat, de utfyller og forbedrer hverandres handlinger i menneskekroppen.

Ett hundre gram villrosefrukter inneholder omtrent 700 mg vitamin P. For en normal tilværelse må en person ta opptil 35 mg vitamin per dag.

Med den optimale vitaminmengden i kroppen normaliseres trykket og utviklingen av aterosklerotisk virkning forhindres.

Vitamin K normaliserer blodpropp og fremmer dannelsen av ATP. En voksen trenger å få et vitamin opptil tre milligram per dag daglig. 100 gram tørket nype inneholder 1 mg.

Gjennomsnittlig daglig inntak av tiamin er 2 mg. Nype-te eller avkok kan bare fungere som et kosttilskudd. De viktigste kildene til vitamin B er melk, frokostblandinger, kjøtt og belgfrukter.

Vitamin B2 er uunnværlig for barn og ungdom. Han er ansvarlig for proteinmetabolisme, beinvekst og normalisering av synet. Riboflavin finnes i nyper, men det er ikke nok til å dekke kroppens behov fullt ut. Derfor anbefales det, i tillegg til drikke fra bær, å innta meieriprodukter, grønnsaker, frukt og bakervarer daglig.

Vitamin E har en gunstig effekt på skjoldbruskkjertelen, fordøyelsesprosesser og bidrar til å syntetisere karoten til vitamin A. Det velkjente skjønnhetsvitaminet bremser aldringsprosessen, forbedrer hudtilstanden og styrker muskler.

På grunn av innholdet av vitamin E, forhindrer nype aterosklerotisk prosess, normaliserer mikrofloraen i mage-tarmkanalen, fjerner giftstoffer og giftstoffer.

Fordeler med å drikke

Blant de gamle slaverne var villrosen et symbol på ungdom, skjønnhet og kjærlighet. Men selv i dag, i mange land, regnes nyper som hellige.

I tillegg til selve bærene bruker folk andre deler av planten. Nyperøtter inneholder tanniner og har snerpende egenskaper. De gjør også en utmerket jobb med plager knyttet til nyrene og galleblæren. Bad med rotpartikler lindrer tretthet og hevelser i bena.

Frøene har anti-inflammatoriske og sårhelende effekter. Ofte lages oljer av dem. Kronbladene inneholder ester, som er veldig lik roseolje. Spesielt nyttig er avkok fra forskjellige deler av en villrose for et barn og en eldre person.

De magiske egenskapene til villrosen hjelper til med å takle influensa, forkjølelse, SARS. Villrose forbedrer blodsirkulasjonen i hjernens kar og fremmer behandlingen av bronkiene. Slike egenskaper styrker perfekt immunsystemet og beskytter gravide kvinner og barn under epidemier.

Kvinner i første trimester av svangerskapet lider veldig ofte av toksikose av forskjellige grader. Det er kvalme, hodepine, svakhet. Den sure smaken av villrose kan lett eliminere disse symptomene og lindre allmenntilstanden i denne vanskelige perioden.

I siste trimester opplever vordende mødre hevelse i lemmer og ansikt. Disse plagene i kroppen oppstår på grunn av overdreven opphopning av vann og blir farlig for både fosteret og kvinnen. Derfor er det nødvendig å umiddelbart kvitte seg med hevelser.

Nype har en vanndrivende egenskap og gjør en utmerket jobb med å fjerne overflødig væske fra kroppen. Det normaliserer nyrefunksjonen. Ved regelmessig og riktig bruk av infusjon eller avkok forsvinner ødem, og vekten og tilstanden til kvinnen går tilbake til det normale.

Nypeolje fremmer tilheling av sår, skader, mikrosprekker på hender og lepper. Den kan brukes til tørr hud på kropp og ansikt. Og det er også uunnværlig under graviditet, da det hjelper å bli kvitt strekkmerker på magen, brystet og lemmer.

Oljer fra tørre nypeblader og bær vil være svært nyttige for voksne med stomatitt og tannkjøttsykdom. Dette verktøyet vil også bidra til å bli kvitt ulike betennelser på huden og bidra til foryngelse.

Den mest passende perioden for å ta avkok, tinkturer, te med nyper og andre deler av den er vinteren. Om sommeren er det best å ta en pause og nyte frisk frukt og grønnsaker, som også er rike på næringsstoffer, vitaminer og aminosyrer.

Kontraindikasjoner og skade.

Til tross for det store antallet nyttige egenskaper, har nyper, som alle andre naturprodukter, en rekke kontraindikasjoner for bruk. Før du selvstendig tar avkok og infusjoner fra bær eller gir dem til barn, bør du konsultere legen din.

En stor mengde askorbinsyre i bær kan forårsake kløe, rødhet og utslett hos personer som er utsatt for allergiske reaksjoner. Det anbefales heller ikke å ta nyper i noen form for halsbrann og økt surhet i magen.

For personer som lider av gastritt, hypertensjon, alvorlige sykdommer i det kardiovaskulære systemet, tromboflebitt, endokarditt, magesår og duodenalsår, er preparater som inneholder nyper strengt forbudt.

Med forsiktighet og kun etter anbefaling fra en lege, kan du drikke nypeavkok etter operasjon på galleblæren. Den maksimale mengden helbredende væske i dette tilfellet er en kopp per dag.Etter et sjudagers kurs må du ta en pause i en til to uker. Det må man huske på etter å ha tatt et avkok av villrose, må du skylle munnen med varmt kokt vann. Denne handlingen beskytter emaljen på tennene og forhindrer deres spesielle følsomhet.

Nype skal ikke misbrukes selv av friske mennesker som ønsker å styrke immunforsvaret. Alt skal være med måte. Det er nødvendig å drikke infusjoner og avkok i akseptable mengder, og mellom kursene er det nødvendig å ta pauser som varer en til to uker.

Hvis de knuste delene av nype brukes til tilberedning av drinker, må væsken filtreres nøye før bruk. Ellers kan hår og villi som har kommet inn i kroppen gi ubehag og ganske sterkt påvirke slimhinnene og irritere dem.

Nype under graviditet må tas med forsiktighet, som alle andre legemidler. Før behandlingsforløpet trenger du selvfølgelig en konsultasjon med en gynekolog og hans godkjenning.

Svært ofte tror vordende mødre at naturlige produkter ikke kan skade kroppen og fosteret. Men det er det faktisk ikke. For eksempel, nyper kan i stor grad påvirke svangerskapet hvis en kvinne har en individuell intoleranse for noen stoffer eller hun er utsatt for allergiske reaksjoner.

Hvordan brygge for å bevare vitaminer?

Til tross for at nype vokser bare på visse breddegrader, vil det ikke være vanskelig å kjøpe det i noen del av verden. Mange mennesker har allerede klart å sette pris på de mange egenskapene til denne planten og har lært å tilberede forskjellige avkok, infusjoner og te på egen hånd.

Når du brygger en villrose, er det nødvendig å ta hensyn til mange finesser, som dessverre bare noen få vet om.Oftest, i tilberedning av forskjellige drinker, brukes tørkede bær, som kan kjøpes når som helst på året i apotek og spesialforretninger. Det er nødvendig å huske den samme andelen for alle drinker: femten hele bær for to og et halvt glass væske.

Før koking skal all frukt sorteres ut og kvalitetskontrolleres. Bærene skal være burgunder i fargen, uten flekker, mugg og andre skavanker. Hvis nype er svart og smuldrer i hendene, kan du ikke ta slike frukter. De har ingen verdi og inneholder ikke vitaminer og næringsstoffer.

Nype bør alltid skylles grundig med rennende vann før brygging. For å tilberede en drink er emaljerte retter, en tekanne, en termos eller en langsom komfyr egnet, som må skåldes med kokende vann. Dosen må beregnes slik at den er nok for en dag, men ikke mer.

For å bevare alle viktige vitaminer, kan du ikke fylle dogrosen med vann, hvis temperatur er over åtti grader. Lunefulle frukter liker ikke for varm væske og kan miste alle sine fordelaktige egenskaper.

Før du drikker drikken, er det nødvendig å insistere bærene i minst ti timer. I dette tilfellet bør oppvasken være godt pakket inn eller tett lukket.

Støttede frukter gir opptil 90 % askorbinsyre til drikken. Men med denne applikasjonen er det en betydelig ulempe - dette er hår som irriterer slimhinnen og etterlater en ubehagelig rest i munnen. De kan til og med komme inn i øynene når de behandler nyper og forårsake kløe.

For å lage en verdifull drink, slip fruktene med en kaffekvern, blender, kjøttkvern eller en enkel tremørtel. Du kan bruke ulike metoder og enheter for denne prosessen. Det viktigste er at de er komfortable og effektive.

Tilberedte bær skal helles i enhver tallerken som er skåldet med kokende vann og helles med varmt vann. Det er nødvendig å insistere på væsken i 7-8 timer, og sil deretter forsiktig. For å rense infusjonen av hår, er en tett og ren klut ideell. Men silen og gasbindet vil være maktesløst her.

Å tilføre nype i en termos er ikke bare praktisk, men også effektivt. Drikken er ikke kokt, så bærenes egenskaper går ikke tapt. Og også infusjonen kan enkelt tas med deg i en beholder til jobben, naturen og til et hvilket som helst annet sted. For å spare vitaminer når du tilbereder infusjonen og spare tid, må du knuse tørre bær med en morter og hell dem i en termos. Hell deretter kokende vann.

For effektiv behandling og forebygging av sykdommer er det nødvendig å observere de riktige proporsjonene. De må matche en til ti. Det vil si at for en spiseskje malte nypebær må du ta ti spiseskjeer vann.

Infusjonen kan oppbevares i en termos i opptil 12 timer, og sil deretter forsiktig. Voksne bør ta en varm eller kald infusjon én kopp daglig før måltider. Barn under 12 år anbefales å drikke et halvt glass om dagen. Du kan lagre en medisinsk drikk i kjøleskapet, men ikke mer enn to dager. Etter siling kan du gjenta prosedyren med disse bærene, men dette bør ikke gjøres mer enn to ganger.

For smak og en større terapeutisk effekt kan ulike bær, honning eller noen få skiver sitron legges til infusjonen. Men det er verdt å huske at honning ikke bør legges i en varm drikke. Det er best å legge det i en teskje til den avkjølte infusjonen rett før bruk.

Hvis drikken viste seg å være for sterk, må den fortynnes med kokende vann til ønsket konsistens.En infusjon i en termos vil være svært nyttig for personer som lider av problemer med nyrene, leveren og mage-tarmkanalen.

Du kan lage et sunt og smakfullt avkok uten å bruke termos. Men i dette tilfellet vil det ikke være så mettet og konsentrert.

Proporsjonene må tas på samme måte som når du lager mat i en termisk rett. Deretter legger du alt i en bolle. Hell blandingen med kaldt vann og kok opp. Deretter reduserer du varmen og lar den stå i ytterligere ti minutter. Slå av komfyren og la trekke i ca. to timer, og sil deretter godt. Du kan ta et slikt avkok daglig 2-3 ganger en halv kopp, men ikke mer enn to uker på rad.

Og du kan få en drink på en enklere måte. For å gjøre dette, hell hakkede rose hofter med kokende vann og dekk til med et lokk. Etter en time anbefales det å sile infusjonen og drikke den.

I moderne husholdnings mirakelteknologi - en langsom komfyr, med riktig forberedelse, avsløres de fordelaktige egenskapene til nyper spesielt sterkt. For en drink trenger du to palmer med bær og to liter vann. Rene og sorterte bær må fylles med vann, velg ønsket modus fra to passende og la stå i flere timer.

I "Slukkingsmodus" skal villrosen fylles med kaldt vann, slå på saktekokeren i 2 timer. På slutten av programmet lar du bærene trekke i ytterligere 5-7 timer.

I "Oppvarming"-modus om kvelden må du legge bærene i multikokerskålen, helle væsken med en temperatur på opptil seksti grader og la stå til om morgenen.

Oppskrifter

Til dags dato er det et stort antall forskjellige oppskrifter for å tilberede bær og andre deler av nype. Mange av dem er uvanlige med en original smak, men selvfølgelig er de alle nyttige.

Du kan være kreativ med nypebaserte drinker og produkter og komme opp med din egen oppskrift.

Fra kronbladene

Et veldig interessant og enkelt tørket nypeprodukt er olje. Den har koleretiske, sårhelende, oppstrammende og anti-inflammatoriske egenskaper.

For å forberede oljen må du ta ett glass tørkede nypeblader, ett glass olivenolje eller vegetabilsk olje, to spiseskjeer tørkede ville rosebær. Bland alt godt og kok opp i vannbad. Du må koke smør ved lav komfyrkraft i to timer. Sil deretter det ferdige produktet og hell i en beholder som er egnet for lagring. Denne oljen kan oppbevares i kjøleskapet ganske lenge.

Fra frukt

Sikkert mange har kjøpt eller sett nypesirup på apotek. Et slikt sunt, smakfullt og søtt produkt kan enkelt tilberedes på egen hånd hjemme.

For å gjøre dette må du ta 1 kilo friske bær, 1 kilo granulert sukker og 6 glass kaldt vann.

Frisk frukt må sorteres ut, renses for frø, blader og hår. Skyll godt under rennende vann og mal. Du kan bruke hvilket som helst verktøy for hånden: kaffekvern, mørtel, kjøttkvern, blender.

Hell knuste bær med seks glass kaldt vann og kok i ti minutter over svak varme. Tilsett deretter en kilo perlesukker og fortsett å koke i ca 60 minutter. Et slikt avkok må avkjøles, filtreres og helles i beholdere som er praktiske for drikking og lagring.

Du kan eksperimentere med sirup for enhver smak. For eksempel vil barn sikkert nyte en iskrembasert cocktail. For å gjøre dette, bland sirup, eventuell fruktsmeltet iskrem og bjørkesaft i en blender.

Proporsjonene kan være helt forskjellige, etter din smak. For en babykopp kan du ta en spiseskje sirup, 20 gram is og 1/4 kopp juice. Drikken skal helles i kopper og pyntes. Hvis barn ikke liker bjørkesaft, kan du ta hvilken som helst annen.

For å lage syltetøy av friske bær, bør en kilo frukt sorteres ut, renses for overflødig og vaskes under rennende vann. Kok til den er myk og mal med en sil. I en kjele blander du pureen med 600 gram perlesukker og koker til blandingen tykner. Hell den varme massen i beholdere, la avkjøles og oppbevar i kjøleskapet.

Du kan også lage en drink med rosiner. På en hvilken som helst praktisk måte, slip tre spiseskjeer nyper og dekk med tre glass varmt vann. Dekk til infusjonen tett og vent tretti minutter. Filtrer, men ikke kast resten av bærene, men hell på nytt med to glass varm væske.

Dekk drikken med et lokk og fjern i tretti minutter. Filtrer deretter igjen og bland de to tinkturene sammen. Tilsett forhåndsvaskede og bløtlagte rosiner etter smak.

Det er en annen ikke mindre original oppskrift fra ville rosebær, nøtter og honning. For å tilberede en drink, må du helle tre spiseskjeer bær i fem kopper kokende vann. La stå i en halvtime og sil. Tilsett 5-10 valnøtter og tre spiseskjeer honning til den avkjølte drikken.

Fra roten

I en busk har ikke bare bær, men også andre deler helbredende egenskaper. For eksempel en rot, hvis avkok anbefales å brygges og brukes ved blærebetennelse, mage- og tarmsykdommer, spasmer og smerter i underkroppen.

Nyperot selges tørket i apotek eller spesialiserte avdelinger, men du kan tilberede denne delen av planten selv. For ulike drikker brukes kun fibrøse røtter med urter, som divergerer over bakken i forskjellige retninger. Slike skudd kuttes forsiktig, vaskes grundig, behandles og kuttes for videre tørking.

For å forberede infusjonen er det nødvendig å male roten på en hvilken som helst praktisk måte og helle kokende vann over den. La det trekke i 2-3 timer og konsumere. For en teskje tørre, bankede røtter må du ta et glass væske.

Med hagtorn

Svært ofte, med søvnløshet, andre søvnforstyrrelser, hjerterytmeforstyrrelser, hypertensjon og nervøs spenning, anbefaler eksperter en nypedrink med hagtorn.

Te lages om kvelden før du legger deg. Det er nødvendig å ta i like mengder fruktene av hagtorn og villrose og knuse dem. Hell kokende vann over en teskje av blandingen av bær, dekk til og la stå i 5-10 minutter.

Det anbefales å drikke te på en gang.

Te

Det er en veldig gammel oppskrift på te laget av nyper og kronbladene. Smaken er raffinert og velduftende. Knus fruktene av busken, legg i en kjele og hell to kopper kokende vann. Kok opp, reduser varmen og vent i tre minutter. Legg en håndfull tørre kronblad til varm te, dekk til og la stå i tjue minutter.

Drikken skal være godt filtrert, og du kan umiddelbart drikke den.

For en spesiell smak anbefales det å legge til blader av forskjellige bær: jordbær, bjørnebær, bringebær, rips, havtorn.

Te med rose hofter tilberedes på samme måte som en vanlig svart eller grønn drink. For en porsjon må du ta tre friske frukter eller fem tørre. Hell kokende vann over og la stå i 5-6 minutter.Sil godt med osteduk eller en fin sil. Nype-te har mindre nytte enn mange timer med infusjon eller avkok, men likevel er den rik på vitaminer og sporstoffer. Disse bærene kan erstatte de vanlige tebladene.

For forkjølelse kan du brygge te på ovennevnte måte, men i stedet for kronblader, legg til friske eller tørkede viburnum eller bringebærbær. Slik te vil lindre feber, hodepine og varme med frysninger. Hvis det ikke er høy temperatur, kan du legge til en skje naturlig honning til en varm infusjon og drikke den rett før du legger deg.

For barn i lavsesongen eller for å komme seg etter en sykdom, er en multivitaminte det beste alternativet. For å tilberede den trenger du eventuelle rene og sorterte bær, en håndfull nypeblader og 2 glass vann.

Villroseblader må males forsiktig til et pulver. Hell deretter kokende vann og tilsett bær. Sett på lav varme i fem minutter, hell over i en emaljebolle og la avkjøle under lokk i omtrent en time.

Hjelpsomme hint

Hvis det er bestemt å bare bruke friske bær for å lage en drink, da du bør huske noen regler:

  • Et velsmakende og sunt avkok av frisk frukt kan bare tilberedes i to uker i september. Det er i denne perioden ville rosebær blir modne og fulle av vitaminer.
  • Friske nyper kan knuses for den sunneste drikken eller kokes hele. Men i dette tilfellet er det alltid nødvendig å kutte frukten i to halvdeler og fjerne kjernen. Ellers er det fare for alvorlig irritasjon av slimhinnen med hår som er inne i fosteret.
  • Det anbefales å filtrere te, infusjon eller avkok med gasbind foldet i flere lag, eller gjennom en fin sil.
  • En drink laget av frisk frukt kan ikke tas mer enn to kopper per dag. Om morgenen, for å muntre opp, er det best å legge til en skive sitron eller juice. Men om kvelden for avslapning - en skje honning.
  • For å tone kroppen, er det nødvendig å bruke en infusjon eller avkok av villrose om morgenen på tom mage, omtrent 20-30 minutter før et måltid.
  • Hvis det er nødvendig å fjerne galle og overflødig væske fra kroppen, anbefales det å drikke nypeinfusjon tre ganger om dagen på tom mage, en tredjedel av et glass. Og først etter 20-30 minutter å begynne å spise.
  • For å fjerne nyrestein, må du drikke en varm drikke fem spiseskjeer 2-3 ganger om dagen. Dette bør gjøres på tom mage 15-20 minutter før måltider.
  • For å eliminere tung og smertefull livmorblødning, anbefales det å bruke et avkok av røttene til en busk i en halv kopp før hvert måltid.
  • Et barn kan få et avkok av villrose, fra seks måneder, men ikke mer enn hundre milliliter per dag. Denne sunne drikken er spesielt nødvendig for en voksende kropp.

Det er verdt å huske at de fordelaktige egenskapene til frukt inkluderer fjerning av overflødig væske fra kroppen. Derfor bør ikke drikker som inneholder nyper gis til små barn før sengetid om natten.

Siden vitamin C negativt påvirker tannemaljen (det er ødelagt), da det er best for barn å drikke infusjoner, te og avkok bare gjennom et sugerør. I tillegg bidrar sugerør til bedre absorpsjon av gunstige egenskaper.

I tillegg til hoveddelene av busken, kan også blomsterblader brukes. De hjelper mot hudirritasjoner, beskytter mot infeksjoner og eliminerer smerte.Også en infusjon av kronblad anbefales å brukes for betennelse i øynene og utseendet av puss i dem.

Kronbladspreparatet brukes som en lotion som frisker opp, pleier og toner tørr hud. Infusjoner tilberedt med egne hender kan ikke lagres i mer enn en dag, siden jo lenger de står, selv på et kaldt sted, desto mindre nyttige stoffer forblir i dem, men samtidig er deres forfallsprodukter som er uønskede for kroppen. vises.

Du kan lære hvordan du brygger nyper i videoen nedenfor.

ingen kommentarer
Informasjonen er gitt for referanseformål. Ikke selvmedisiner. For helseproblemer, kontakt alltid en spesialist.

Frukt

Bær

nøtter