Kakaosmør: egenskaper og bruksområder

Kakaosmør er laget av bønner fra sjokoladetreet. Dette er et unikt oljeprodukt av planteopprinnelse, som har to aggregeringstilstander. Oljen beholder sin hardhet ved temperaturer opp til +23°C, forblir tett. I denne formen smuldrer den godt og kan lagres i lang tid, og beholder den opprinnelige sammensetningen av ernæringskomponentene. Ved temperaturer over +24°C forvandles kakaosmør til et flytende gjennomsiktig produkt.

Sammensetningen av oljeprodukter inkluderer et høyt innhold av fettsyrer:

• oljesyre;
• stearisk;
• palmitikk;
• laurinsyre;
• arakidonisk;
• linolenholdig.

Slike lipidforbindelser syntetiseres i en liten mengde i det subkutane fettlaget i huden og tarmkanalen. Men de dannede fettsyrene er nødvendige for normal funksjon av organer og systemer i et større volum, noe som krever ekstra inntak av naturlige komponenter med mat. Den daglige dosen av viktige næringsstoffer finnes i kakaosmør. Når du fyller på den nødvendige tilførselen av fettsyrer, forbedres prosessene for restaurering og hydrering av huden. Epidermis slutter å peeling, aldringsprosessen bremses ned.

Kakaosmør inneholder imidlertid ikke bare fettsyrer, men også mange makro- og mikroelementer, vitamingrupper og koffein. For optimal bruk må smør smeltes.Under normale temperaturforhold + 18 ... + 23 ° C, forblir den i en fast aggregeringstilstand. Smeltepunktet er + 32 ... + 35 ° C - faste biter av olje blir til en uklar væske med hvit eller kremfarge. Ved +40°C blir oljen gjennomsiktig.

For å oppnå en medisinsk effekt er det viktig å kunne skille ekte uraffinert kakaosmør, som kun er filtrert fra søppel og partikler, fra kunstig kakaopulver. Det vil hjelpe å identifisere en forfalskning fra et ekte tilfelle av brann: hvis oljen brenner, indikerer denne effekten erstatning av kakaopulver. Sistnevnte er den tørre resten som er igjen etter at kakaobønnene er ferdig presset. Pulveret er uten olje med 99-100%, derfor er det av dårlig kvalitet.

Et oljeprodukt av planteopprinnelse har en terapeutisk effekt på menneskekroppen. Hovedtrekket til produktet er dets antioksidantegenskaper, som kan bremse aldring og aktivere prosessene i immunsystemet. På grunn av de gunstige stoffene i sammensetningen av produktet, er kakaosmør inkludert i sammensetningen av kosmetikk. Sistnevnte kan tilberedes hjemme:

• leppepomade;
• kosmetikk for barn;
• kropps- og ansiktskremer;
• cellulitt medisin;
• massasjeverktøy.

Visuelt naturlige oljeprodukter er en kremaktig masse, malt i beige-gul farge. Det smeltede smøret skal avgi en subtil aroma av sjokoladetrekorn. I den faste aggregeringstilstanden er produktene representert av tett vegetabilsk fett med høy konsentrasjon.

Den tykke konsistensen oppnås ved kaldpressing, hvoretter planteekstraktet forblir mettet med fettsyrer. Sistnevnte har en gunstig effekt på huden.

• Oljesyre. Denne kjemiske forbindelsen er involvert i å opprettholde den naturlige vann- og elektrolyttbalansen. Oljesyre lar deg beholde væske inne i cellen ved å gjenopprette normalt osmotisk trykk og redusere permeabiliteten til cellemembranen. Dermed krever ikke huden ytterligere hydrering. Oljesyre kan kurere problemområder og eliminere utslett på huden, spesielt i nærvær av fet hud. Fettsyrer lar deg aktivere prosessen med regenerering av det ytre kåte og granulære laget av epidermis, på grunn av hvilken aktiviteten til talgkjertlene normaliseres (fet glans vises ikke), huden jevnes ut og får en naturlig nyanse .

• palmitinsyre. Dette kjemikaliet finnes i en liten mengde mat og trenger inn i de dypere lagene av dermis. Omega-7 fettsyre stimulerer regenereringsprosesser og mitotisk celledeling, gjenoppretter fasthet og elastisitet.Forbindelsen øker motstanden til det ytre skallet av cellene i epidermis, slik at huden får en jevn overflate. Behovet for palmitinsyre i kvinnekroppen øker med alderen.
• Stearinsyre. Bidrar til å fukte huden og forbedrer egenskapene til andre fettsyrer.

• Polyfenoler. De forhindrer aldring av huden og styrker de ytre membranene til cellene i stratum corneum i epidermis. Polyfenoler er naturlige antioksidanter, på grunn av hvilke de øker det totale stoffskiftet i huden og bidrar til å fremskynde regenereringen av sår. Kjemiske forbindelser beskytter huden mot ugunstige faktorer: bakteriell skade av patogene mikroorganismer, betennelse, irritasjon.

Kakaosmør, på grunn av sin rike sammensetning av næringsstoffer, har ikke bare en gunstig effekt på huden når den påføres eksternt. Hvis du tar stoffet oralt, kan du legge merke til følgende nyttige egenskaper:

• Styrking av immunforsvaret. Fettsyrer stimulerer den funksjonelle aktiviteten til T-celler, og forsterker derved kroppens immunrespons mot ulike virus- og infeksjonssykdommer ledsaget av betennelse. Inntak av produkter i mat kan øke stabiliteten i nervesystemet, fjerne giftstoffer fra kroppen, forbedre blodets reologiske egenskaper og gjøre blodårene sterkere. I sistnevnte tilfelle forbedres beskyttelsen ytterligere med en økning i blodtrykket. Kakaosmør bidrar til å redusere sannsynligheten for ondartede neoplasmer og patologier i sirkulasjonssystemet.
• Bremse aldring. På grunn av tilstedeværelsen av naturlige antioksidanter i strukturen til oljen, bremses oksidative prosesser i kroppen.Plantekomponenter forhindrer utarming av vev og hemmer nekrotiske endringer i organer.
• Sunn hudtilstand. Det fete produktet er tilstede i sammensetningen av de fleste kosmetiske hudpleieprodukter. De hjelper ikke bare med å glatte ut rynker og rynker, gjenopprette en naturlig nyanse og bidra til å fukte cellene, men også eliminere brannskader, dermatitt, akne, eksem, arr, strekkmerker og arr. Sjokoladetreolje bidrar til å opprettholde en vakker brunfarge over lang tid.

• Slimhinneregenerering. Kakaosmør kan behandle ulcerøse lesjoner i munnhulen (stomatitt), og dermed øke regenereringsprosessen. Hvis du lager terapeutisk leppestift av vegetabilsk fett, kan du glemme sprekker og beskytte leppene dine i vindfullt vintervær. Det er mulig å forbedre effekten av leppestift ved å tilsette andre oljer til sjokoladetreprodukter: sitrusbaserte, mynte, havtorn, eteriske oljer. Proporsjonene og kombinasjonen av oljer for balsam velges avhengig av individuelle preferanser. Ulike salver kan tilberedes av oljeproduktet, som deretter brukes til å behandle analfissurer, hemoroider og erosjon av livmorhalsen.
• Hårstruktur og hodebunnspleie. Hårmasker basert på kakaobønneolje bidrar til å forhindre sprøhet og tørrhet i hodebunnen, styrker dem og øker ernæringen til roten i hårsekken. Ved å påføre pleieproduktet regelmessig kan du forhindre hårtap og gi det elastisitet. Vegetabilsk fett gir næring til hodebunnen, forhindrer avskalling og dermed dannelse av flass.

Hovedtrekket til oljeprodukter er det høye innholdet av lipider og umettede fettsyrer. I tillegg inneholder sjokoladetrefett ulike mineralkomplekser, tanniner, alkaloider og en liten mengde koffein.

Bruken av kakaosmør har ingen absolutte begrensninger. Unntaket er personer som er disponert for utvikling av anafylaktoide reaksjoner. Ved individuell intoleranse anbefales det å ta 10-20 g fast olje og vente 30 minutter. Hvis det i løpet av denne perioden oppstår allergiske reaksjoner i form av utslett, kløe, rødhet eller hevelse, er det nødvendig å slutte å bruke oljeproduktet.

Et sjokoladebønneprodukt er i stand til å fukte og myke huden. Plantekomponenter normaliserer trofismen til epidermis, starter prosessen med vevsreparasjon. Aktive forbindelser stimulerer mikrosirkulasjonen i vev, på grunn av hvilke celle- og vevsstrukturer mottar en tilstrekkelig mengde oksygen og næringsstoffer. På grunn av sine medisinske farmakologiske egenskaper, brukes kakaosmør i matlaging og til kosmetiske formål.

Oljeprodukter er et effektivt hudpleieprodukt som øker dets elastisitet og glatthet. Urteaktive ingredienser sørger for utjevning av rynker, forhindrer avskalling og aldring av huden.

Kroppsmassasje med kakaosmør hjelper til å slappe av. De aktive ingrediensene begynner å diffundere inn i huden, hvor de tas opp i blodet i det subkutane fettlaget.Når den terapeutiske konsentrasjonen av næringsstoffer i blodplasmaet er nådd, normaliseres trofismen til nervesystemet og dens funksjonelle aktivitet øker.

Sjokoladetreolje gjenoppretter effektivt skadet hårstruktur og gir næring til hår som er utsatt for brudd. Medisinske stoffer trenger inn i håret og inn i hårsekken. Urteingredienser styrker håret fra innsiden og bidrar til riktig ernæring av cellene. Med forsiktig gniing av oljen inn i huden med lette massasjebevegelser, begynner de aktive forbindelsene i oljen å trenge inn i de kåte, granulære og subkutane fettlagene i huden, og etablerer trofismen til hvert av lagene. Dyp penetrasjon av vegetabilsk fett forbedrer ernæringen til hårsekkene og normaliserer tilstanden til hodebunnen.

Den medisinske effekten kan forsterkes ved riktig kombinasjon. Krøller med slik omsorg får et estetisk attraktivt utseende og er fulle av helse. Den klassiske oppskriften består av følgende algoritme:

• 1 spiseskje sjokoladetreolje smeltes i vannbad;
• en lignende mengde kefir eller yoghurt, burdockolje og 1 eggeplomme tilsettes oljen;
• blandingen blandes grundig til en homogen masse (det anbefales ikke å slå ingrediensene med en mikser eller blender - høy hastighet under sentrifugering gjør eggeplommen til en skummende masse og ødelegger strukturen);
• det forberedte pleieproduktet påføres håret og hodebunnen, gnis med massasjebevegelser;
• etter at krøllene er helt dekket, anbefales det å dekke hodet med matfilm og la det stå i denne posisjonen i en time, hvoretter det er nødvendig å vaske hodet grundig med varmt vann uten å bruke sjampo.

Sjokoladetreolje vil gjenopprette den naturlige blodtilførselen til de øvre lagene av huden og styrke det vaskulære endotelet i kapillærene. Legemidlet vil bidra til å lindre irritasjon og kløe, akselerere helbredelsen av åpne små sår i hodebunnen. Oljen kan også brukes til barns hodebunn. Legemidlet er tillatt brukt under eller etter bading.

Hvis håret er sprøtt og må styrkes, må du blande vegetabilske oljer fra sjokoladetreet og burdock med tilsetning av kefir og 1 kyllingegg til en homogen masse er oppnådd. Blandingen må fordeles over hele lengden av håret og forsiktig påføres i hodebunnen, og deretter stå i 1,5 time. En varig effekt kan oppnås ved å bruke produktet 3 ganger i uken i en måned.

For å eliminere fet glans og opprettholde silkeaktighet, må du tilberede en blanding av kakaosmør og urteavkok. For sistnevnte må du helle 100 ml varmt vann 3 ss tørr rosmarinsamling og la trekke i en time. Etter denne tiden skal infusjonen filtreres fra restene av urten. I den resulterende buljongen må du tilsette 6 teskjeer kakaosmør i flytende aggregeringstilstand. Den tilberedte blandingen påføres håret og festes med klamfilm. Vent 3 timer før du vasker håret med sjampo. For å skape en naturlig glans og silkeaktig, må du gå gjennom 12 prosedyrer, som er delt inn i 2 påføringer per uke.

For å lage en vitaminmaske, berik sjokoladetreolje med 3 dråper sitrusoljer og flytende vitaminløsninger som inneholder vitamin A, C og E. Blandingen skal stå på håret og hodebunnen i 2,5 timer. Dermed er det nødvendig å gi næring til håret med kurs på 14 prosedyrer 2 ganger i året.

Å gi intensiv næring til hodebunnen vil tillate forberedelsen av følgende middel:

• 1 teskje kakaotre vegetabilsk fett bør blandes grundig med en spiseskje hakket persille;
• den forberedte massen påføres ansiktet i et jevnt lag i 30 minutter, hvoretter den vaskes av med varmt vann.

Oppskriften er relevant for personer over 40 år. Grønnsaker kan erstattes med melk (helst geit) eller naturlig juice fra grønnsaker og frukt. I dette tilfellet reduseres søknadsperioden til 10 minutter.

Eksperter har satt sammen en liste over anbefalinger slik at kvinner ikke gjør feil når de bruker vegetabilsk olje og får full effekt av bruken.

1. Når du påfører olje eksternt, er det nødvendig å først rense huden for smuss, som ellers vil bli en hindring for fullstendig penetrasjon av fettsyrer inn i de dypere lagene av huden og kan tette porene.
2. Det er nødvendig å smelte smøret før bruk. Produktet i flytende aggregeringstilstand er lettere å påføre på huden. Den varme massen trenger lettere inn i dermis og gir behagelige opplevelser.
3. Ren sjokoladetreolje anbefales brukt som nattmaske, som absorberes senere og ikke trenger å skylles. For å oppnå effekten, før bruk, er det nødvendig å rense ansiktet og påføre flytende olje i et tynt lag på huden. Det er nødvendig å la produktet trekke i 15 minutter, og deretter tørke restene med en tørr klut.

Anmeldelser og positive kommentarer på internettfora vitner om de helbredende egenskapene til kakao. Oljeproduktet kan brukes til ulike patologiske prosesser for forebyggende formål. Det må huskes at naturlige produkter og folkeoppskrifter ikke alltid hjelper til å kurere sykdommen fullstendig. Det er nødvendig å konsultere legen din om muligheten for å bruke kakaosmør som en tilleggsbehandling for den viktigste medikamentelle behandlingen.

Oljeproduktet bidrar til å normalisere den naturlige fordøyelsesprosessen og fjerne giftstoffer fra mage-tarmkanalen. For å oppnå en terapeutisk effekt, må du ta 1 teskje kakaosmør daglig ved sengetid. Som et resultat normaliserer avføringen, humøret forbedres og kronisk tretthet forsvinner.

For behandling av hemorrhoidal betennelse er det nødvendig å først tømme tarmene, og deretter introdusere fast olje i endetarmen i form av et suppositorium. Aktive urteingredienser gjenoppretter den naturlige posisjonen til de hule kroppene og lindrer hevelse.

Fettsyrer i kakao vil bidra til å redusere plasmakonsentrasjonen av kolesterol i blodet. For å gjøre dette må du bruke den i en halv teskje 2 ganger om dagen i 25-30 minutter før måltider. Det anbefales å ta olje før frokost og om kvelden.Med et lavt nivå av kolesterol reduseres sannsynligheten for aterosklerotiske endringer i karveggen og dannelse av kolesterolplakk på innsiden av det vaskulære endotelet.

Personer som lider av betennelse i galleblæren anbefales å følge følgende handlingsalgoritme.

1. Smelt kakaosmøret.
2. Drikk en spiseskje medisin på tom mage om morgenen.
3. Varm opp ca 500 ml vann og hell i en varmepute. En person bør ta en horisontal stilling og forbli i den i 1,5-2 timer, hvor han skal bruke en varmepute til høyre hypokondrium og side.

Denne prosedyren bør utføres ukentlig og når du tar de riktige stoffene.

I vinterperioden av året, ved lave temperaturer, vises forskjellige inflammatoriske prosesser av smittsom natur, som er svært vanskelig å kurere mot bakgrunnen av et svekket immunsystem. Naturlige oljer vil bidra til å kurere bronkitt og eliminere alvorlig hoste. Et oljeprodukt fra kakaobønner brukes mot lungebetennelse og bronkospasme. Forkjølelse kan hjelpes av nybrygget te med tilsetning av 1 ts kakaosmør, influensa og akutte inflammatoriske prosesser avtar når oljer gnis inn i huden. Rhinitt behandles også - for dette er det nok å påføre smeltet kakaosmør på slimhinnene.

Produktet har antibakterielle og avsvellende egenskaper, takket være hvilke det kan brukes som komplementær medisin eller som kroppsmassasje. Når kakaosmør gnis inn i huden, gjenopprettes normal blodsirkulasjon, mikrosirkulasjonen og blodtilførselen til vevet normaliseres. Med riktig ernæring av celler øker immuniteten, bronkiene og lungene renses for sputum.Oljen har en betennelsesdempende effekt på luftveiene.

Tradisjonell medisin er nøye når det gjelder gynekologi. For å eliminere krumningen til et organ av ikke-anatomisk natur, anbefales det å bruke følgende oppskrift:

• du må smelte en teskje oljeprodukter i et vannbad;
• tilsett 10 dråper havtornolje til den flytende urteingrediensen og bland til en homogen blanding er nådd;
• i det tilberedte stoffet er det nødvendig å senke vattpinnen og jevnt fordele oljen over overflaten;
• sett en tampong inn i skjeden.

For behandling av lungebetennelse, kronisk betennelse i mandlene og tuberkulose, anbefales det å tilberede en homogen blanding av kakaosmør og propolis i forholdet 1: 10. Legemidlet bør tas som et forebyggende tiltak ½ teskje 3 ganger om dagen 1-2 timer før måltider. Den tilberedte blandingen hjelper også med å lindre kløe, smerte, hevelse under brannskader, stoppe bakterieprosessen i et infisert sår og bidra til å fremskynde prosessen med vevsregenerering.

Oljeproduktet gir uvurderlig hjelp til kvinner under amming, når det oppstår mikrosprekker og skader på brystvortene og i brystkjertlene under amming. Kakaosmør kan gnis inn i bena for å redusere betennelse i det vaskulære endotelet med påfølgende ruptur i åreknuter i underekstremitetene. Legemidlet brukes til å behandle soppinfeksjoner, eksem.

De helbredende egenskapene til kakaosmør gir størst fordel for personer over 65 år - i alderen når problemer med avføring begynner, patologier i det kardiovaskulære systemet og aterosklerotiske endringer i blodkar utvikles, nivået av kognitive funksjoner reduseres og hudproblemer oppstår .

Naturlig 100 % smør fra kakaobønner kan kun fås fra Den dominikanske republikk. Produktene tilbys for salg i spesialbutikker og nettmarkedsplasser som spesialiserer seg på salg av naturkosmetikk eller økologisk mat. Den gjennomsnittlige kostnaden for 100 gram smør er 150 rubler.

Om de fordelaktige egenskapene og bruken av kakaosmør, se følgende video.