Hvordan lage kakao med marshmallows?

Hvordan lage kakao med marshmallows?

Noen ganger vil man være nostalgisk, og minner fra barnehagen dukker umiddelbart opp. Du husker ufrivillig smaken av kakao, som ble tilberedt med slik kjærlighet av barnepiken. I dag kan denne søte drikken lett diversifiseres - for eksempel vil kakao med marshmallows være en flott dessert.

Egendommer

Mange mennesker liker ikke smaken av kakao på grunn av bitterheten. Men alt handler om feil forberedelse. Det første du må være oppmerksom på når du kjøper kakao er sammensetningen. Du bør ikke kjøpe et pulver som inneholder fremmede komponenter.

Og for å fjerne bitterhet kan du legge en skje sukker eller honning i drinken.

Kjøp heller ikke instant kakao. Du vil ikke kunne nyte all rikdommen av ettersmaken, men bare ødelegge inntrykket av drinken. For å unngå unødvendige klumper under matlagingen, er det nødvendig å fortynne kakaoen med varmt vann og røre konstant. Alle disse enkle reglene og tipsene vil hjelpe deg med å tilberede en deilig forfriskende drink som du kan nyte til det fulle og glede dine kjære og venner.

Marshmallow - hva er det?

Nå er det få som ikke vet hva marshmallow er. Den finner du i hyllene i butikken og på hvilken som helst kaffebar. Internett er fullt av mange oppskrifter som bruker denne søte. Men hvis du ikke vet hva en marshmallow er, så kan du huske øyeblikk fra Hollywood-filmer. Kveld, bål, alle steker marshmallows på pinner. Men likevel er det ikke helt en marshmallow. Mange sier at marshmallows er en mellomting mellom marshmallows og marshmallows.

Slike marshmallows er tilberedt av sukker, gelatin, smaker og dekstrose (druesukker). For å få marshmallows til å se ut som seg selv, piskes alle disse ingrediensene til en homogen tett substans.

De skiller seg fra marshmallows ved at de ikke inneholder eplemos og eggehvite.

Du vil definitivt kunne finne marshmallowen som vil bli forelsket i deg. For i dag kan du plukke opp marshmallows av enhver farge, form og smak.

kalorier

Kakao med marshmallows er ikke den mest passende drikken for de som følger figuren. Men noen ganger er det verdt å skjemme bort deg selv. Kaloriinnholdet er 166 kcal (8% av den daglige menneskelige normen), proteininnholdet er 14,18 g (21%), fett er 6,71 g (9%), karbohydrater er 36,23 g (13%).

Prosentandelen er gitt under hensyntagen til at ditt gjennomsnittlige kaloriinntak per dag er 2000 kcal.

Fordeler og ulemper

Gelatin, som finnes i marshmallows, påvirker gunstig kroppens gjenopprettingsfunksjoner. I tillegg styrker det brusk og ledd. Den inneholder grunnlaget for bindevevet i kroppen - kollagen. Dette er spesielt viktig for jenter som overvåker helsen til hår og negler, samt metabolisme. Det er også betydelig at gelatin har en positiv effekt på hjertet, nervesystemet og kroppens generelle tilstand.

Ulempen med drikken er at den inneholder mye kalorier. I tillegg kan produktet i noen tilfeller forårsake allergiske reaksjoner.

Oppskrifter

Kakao med marshmallows

Dette er den enkleste oppskriften for å lage kakao med marshmallows.

Sammensetning:

  • melk - 250 ml;
  • vann - 50 ml;
  • kakaopulver - 2 ts;
  • sukker / honning - 2 ts;
  • kanel 1,5 - teskje;
  • muskat;
  • marshmallow.

Først må du ta en beholder der du skal varme melken.Dette bør gjøres ved lav temperatur og ikke kok opp væsken. Bland så sukkeret eller honningen med kakaoen og tilsett denne blandingen forsiktig i melken slik at det ikke dannes klumper. Gi drikken et oppkok igjen, tilsett muskat og kanel. Ved servering pynter du drinken med marshmallows ved å legge den til overflaten av kakaoen.

Kakao med marshmallows i ovnen

Ved oppvarming er marshmallows dekket med en gylden skorpe på toppen, og innvendig blir den amorf og får en delikat smak.

Ingredienser:

  • sjokoladesaus - 1 teskje;
  • melk - 200 ml;
  • marshmallow - 10 g;
  • kakaopulver - 2 ts;
  • mørk sjokolade - 2 stk.

Først av alt må du koke opp melken. Ta en annen porsjon melk og legg den i en separat beholder, og tilsett deretter kakao der. Hell den resulterende blandingen forsiktig i varm melk. Hell deretter drikken i kopper, dekorer marshmallowsene og stek ved 180 grader til marshmallowene får en gyllen nyanse.

Pynt med sjokoladesaus ved servering.

Sjokolade

Denne oppskriften er perfekt for søte elskere. Hvis dette er deg, vil denne oppskriften definitivt appellere til deg.

Ingredienser:

  • melk - 500 ml;
  • mørk sjokolade - 100 g;
  • kakaopulver - 400 g;
  • marshmallow og kanelpulver.

Kok opp melk igjen. Mens den varmes opp, smelt sjokoladen og tilsett den og kakao i melken. Fortsett å koke opp drikken. Ved servering dryss kakao med kanel og pynt med marshmallows.

Med fløte og kondensert melk

Takket være denne oppskriften vil kakao få den mest melkeaktige smaken, som har vært elsket av mange siden barndommen.

Ingredienser:

  • kakaopulver - 1 spiseskje;
  • melk - 250 ml;
  • krem 35% - 3 ss;
  • kondensert melk etter smak;
  • marshmallow;
  • kanel.

Kok opp blandingen av melk, fløte og kakao. Tilsett deretter kondensert melk og rør innholdet i beholderen.

Pass på at massen er homogen. Ved servering dryss kakao med kanel og pynt med marshmallows.

et friskt pust

Kanskje denne oppskriften er en måte som vil hjelpe smaken til å spille på en ny måte. For å gjøre dette, legg til mynte.

Sammensetning:

  • melk - 500 ml;
  • kakaopulver - 2-3 ss;
  • myntegodteri - 3-4 stykker;
  • marshmallow;
  • sukker etter smak.

Begynn å varme opp melken og tilsett kakao gradvis. Når væsken er varm, knus godteriene. Legg dem så i en drink og vent til de smelter helt. Ved servering kan du tilsette sukker, dryss drikken med kanel, dekorere den med et mynteblad og marshmallows.

Kakao med ingefær

Dette alternativet er egnet for elskere av den krydrede, karakteristiske smaken av ingefær.

Ingredienser:

  • kakaopulver - 2 ts;
  • sukker - 2 ts;
  • melk - 250 ml;
  • fersk ingefær - 1 cm eller 0,25 teskje ingefær;
  • bitter sjokolade - 1 stk.

Varm opp melk på lav temperatur. Tilsett hakket ingefær. Når melken er kokt, siler du den for å bli kvitt skummet og ingefæren. Sett melken tilbake på komfyren og tilsett forsiktig kakaoen.

Pynt med marshmallows og revet sjokolade ved servering.

spenning

De som liker ekstreme drinker kan prøve hot peppers.

Sammensetning:

  • melk - 500 ml;
  • chilipepper - 1 stk;
  • malt kanel - 1 teskje;
  • vanilje - en halv belg;
  • kakaopulver - 3 ss;
  • marshmallow.

Først av alt, tilbered pepperen (vask, bli kvitt frø, del i to deler). Begynn å varme opp melken og tilsett pepper, kanel og vanilje vekselvis.Etter fem minutter, hell forsiktig i kakao- og varmtvannsblandingen. Pass på at massen er homogen. Før servering, sil drikken og pynt med marshmallows.

Med rømme

Denne tilberedningsmetoden lar kakaoen få en tykk konsistens.

Ingredienser:

  • smør - 20 g;
  • rømme - fem spiseskjeer;
  • kakaopulver - 50 g;
  • sukker - 100 g;
  • krydder etter smak;
  • safran;
  • marshmallow.

Smelt smøret, tilsett rømme i beholderen og kok opp massen. Ha i samme blanding av sukker og kakao. Når massen blir tykk og homogen, tilsett safran og andre krydder.

Pynt med marshmallows før servering.

Hvordan dekorere?

Hvordan kan du dekorere en drink? For det første gir tilsetningen av marshmallows ikke bare en fantastisk smak, men lar deg også skape et hyggelig, appetittvekkende utseende. For det andre kan marshmallows bakes eller stekes med en kjøkkenbrenner slik at den ser fin gylden farge ut, og inni den blir flytende og tyktflytende.

På toppen av marshmallowene kan vi smøre kremfløte og dekorere dem med revet sjokolade eller små biter av det, kanel, karamell, sjokoladesaus.

Gi fritt spillerom til fantasien. Alle dekorerer i dag: de kutter ut figurer fra frukt, legger til iskremkuler, alle slags søtsaker og småkaker brukes også.

Og hvis du også vet hvordan du tegner, kan du tegne noe på overflaten av kakao ved å bruke kanel, melis eller revet sjokolade.

Mate finesser

Det er veldig viktig hvordan du serverer drikken. Kakao drikkes vanligvis fra store kopper. Dette gjelder spesielt når du legger til marshmallows, kondensert melk, sjokolade, fordi konsistensen på drikken blir tykkere.

Hvis drikken ikke er tykk, kan den serveres i glass, lange glass med håndtak. I dette tilfellet er det tillatt å drikke en drink gjennom et sugerør.Og marshmallow marshmallows vil gradvis smelte og vil ikke forårsake noen problemer.

Det er også verdt å servere et glass vann som du kan drikke en drink med. Samtidig vil det ikke betraktes som dårlig oppførsel hvis du, mens du drikker kakao, går inn for å dyppe informasjonskapsler i den.

Kakao har mange fordeler, for eksempel, i motsetning til kaffe, kan barn også drikke det. Og marshmallows i dette tilfellet vil ikke bare dekorere smaken, men også legge til smak. Riktig tilberedt kakao vil hjelpe deg med å smake den og få deg til å forestille deg selv i den beste kaffebaren i Paris et øyeblikk!

Denne drinken er veldig enkel å lage. Det vil hjelpe deg med å muntre opp om morgenen, vær så snill eller til og med overraske dine kjære og venner, dekorere tiden tilbrakt alene med deg selv.

Du kan tilberede en drink for enhver smak ved å dekorere den med marshmallows og sjokolade, i tillegg til å legge til helt uvanlige ingredienser. Eksperimenter med kakao, oppdag nye smaksmuligheter og bare ha det gøy!

Om fordelene med kakao, se følgende video.

ingen kommentarer
Informasjonen er gitt for referanseformål. Ikke selvmedisiner. For helseproblemer, kontakt alltid en spesialist.

Frukt

Bær

nøtter