Kakao: egenskaper og bruksområder

Kakao har fått vanvittig popularitet over hele verden. Når dette begrepet nevnes, er det første du tenker på sjokolade. Utseendet til denne bønnen diversifiserte maten til alle verdens folk. Det er umulig å gå forbi et bakeri med friske duftende sjokoladebakverk, for å motstå en søt, forlokkende lukt av en lysebrun drink fra en kaffebar.

Det første beviset på bruken av kakao dateres tilbake til 1600-tallet. f.Kr e. i landene i Sør-Amerika. Til å begynne med brukte indianerne fruktkjøttet, og lokalbefolkningen lager fortsatt mos av den. I Europa dukket dette fantastiske produktet opp takket være spanjolene på begynnelsen av 1600-tallet under oppdagelsen av Amerika. De oppdaget et stort antall kakaobønner, som ble samlet inn som en hyllest fra lokalbefolkningen av lokale herskere. Og de førte dem til kongen som gave. I Spania ble denne drinken, på grunn av dens sjeldenhet og høye kostnader, kun konsumert av kongen og de som var nær ham. De drakk kakao med vanilje, kanel. På den tiden var disse krydderne også dyre i Europa og i små mengder. Drikken erobret gradvis Europa og etterlot ingen likegyldige.

Men i 1828 gjorde vitenskapsmannen fra Holland van Hoyten en kulinarisk revolusjon i verden. Han oppfant sjokolade. Den samme sjokoladen som vi har nå. Ved hjelp av en presse presset han oljen ut av bønnene, malte de utpressede bønnene, blandet det sammen, tilsatte sukker, melk og fikk sjokolade. Siden den gang har kakaoens popularitet falt.Og populariteten til sjokolade har økt og er fortsatt enorm.

Kakaobønner vokser i landene i Sør-Amerika, Sørøst-Asia, Afrika. De vokser på eviggrønne sjokoladetrær av Theobroma-slekten. Høyden på trærne når 12 m. Fruktene ser ut som en langstrakt melon med dype furer, gul i fargen. Frukt og blader festes direkte til kronen på treet. Hver slik frukt inneholder fra 20 til 60 kakaobønner. Det er bemerkelsesverdig at blomstene til dette treet ikke pollineres av biene vi er vant til. De blir bestøvet av bitende mygg.

Etter høsting tas kornene i fruktkjøttet ut av fruktene, legges på bananblader, 10 stykker hver, stablet oppå hverandre. Dekk toppen igjen med bananblader og la stå i 7-10 dager. I løpet av denne tiden skjer gjæringsprosessen i kornene når bønnene samhandler med fruktkjøttet under varme og fuktige forhold. Etter denne tiden legges fruktene ut i solen for å tørke, og i mer utviklede land brukes automatiske tørketromler, noen ganger blir kornene stekt. Det er på denne tiden at bønnene får sin karakteristiske farge og lukten av sjokolade som vi elsker så mye. Videre eksporteres kornblandingen.

Når vi snakker om "kakao" i hverdagen, mener vi dets flere betydninger. Dette er olje, og revet frukt (pulver), og en drink, og selve bønnene. Alle 4 elementene er mye og universelt brukt i ulike bransjer.

Det er mange alternativer for å bruke dette mirakelproduktet rundt om i verden: fra matlaging til kosmetikk og farmakologi.

Kakaofrukter er et helt naturlig produkt oppnådd ved gjæring. Dens naturlighet snakker om fordelene med produktet for menneskers helse uten videre.

Alle 3 produktene (kakaosmør, pulver og bønner) har mange nyttige egenskaper.De har samme utvalg av nyttige stoffer, men deres prosentandel i hvert resulterende produkt er forskjellig.

Kakaobønner inneholder:

• fett - 55%;
• karbohydrater - 8-10% karbohydrater;
• proteiner - 11-15%;
• tanniner - 3-5%;
• 5-7 % vann.

Hvert korn inneholder vitaminer, organiske syrer, mineraler, alkaloider (koffein og teobromin).

Kakaosmør inneholder:

• fett - 94-96%;
• vann - 4-6%.

Lipidstoffer dominerer i oljen, og dette er et helt sett med fettsyrer. Og selvfølgelig vitaminer, mineraler og andre stoffer som er nyttige for kroppen.

Næringsverdi av kakaopulver:

• fett 11-14%;
• proteiner - 25-30%;
• karbohydrater - 30-34%;
• vitaminer og mineraler - 11-17%.

I løs kakao dominerer protein sammenlignet med smør.

Av åpenbare grunner er selve kornet den rikeste på næringsverdi, fordi pulver og olje er dets bestanddeler. Fordelene med dette produktet i menneskelivet er uvurderlige. Hva er egentlig en drink fra disse mirakelbønnene og kakaopulveret nyttig for, diskuteres nedenfor.

• Inneholder koffein og teobromin, som er en sunn kaffeerstatning. Drikker du en drink om morgenen og før lunsj, kan du føle en bølge av styrke og kraft, men i en mildere form enn fra kaffe, fordi den viktigste aktive ingrediensen her er teobromin.
• Den har nevrobeskyttende og nootropiske egenskaper. Ved regelmessig langtidsbruk øker forsvaret av hjernen under stress, oksygenmangel og ugunstige miljøforhold.
• Hjernens arbeid forbedres, konsentrasjon og konsentrasjon vises. Hos eldre mennesker har studier notert gjenoppretting av hukommelse, bedre hjernefunksjon og en nedgang i utviklingen av Alzheimers sykdom.
• Regelmessig bruk bidrar til normalisering av blodtrykket.Og dette skjer på grunn av det høye innholdet av kalium i produktet. Det er takket være ham at veggene i blodårene blir elastiske og mobile.
• På grunn av det rike innholdet av naturlige stoffer som forhindrer at blodplater fester seg sammen, forhindrer en drink laget av korn fremkomsten av aterosklerose.
• På grunn av innholdet av melatonin i sammensetningen, forhindrer det utviklingen av hudkreft, hudforbrenninger.
• Dette produktet er rikt på polyfenoler, som bekjemper kroppens aldring.

• Nervøsitet, angst forsvinner, søvnen blir bedre uten andre medisiner.
• Hud, hår, negler vil reagere med rask vekst og styrke.
• Peptider og flavonoider er involvert i normaliseringen av nivået av hormoner og kolesterol i blodet, og fjerner overskudd fra kroppen.
• Deltar aktivt i dannelsen av alle typer blodceller på grunn av stoffene i pulveret.
• Hos diabetikere bremser det sykdomsforløpet betydelig, normaliserer blodsukkernivået og er et profylaktisk middel mot diabetes mellitus. Bare du trenger å koke den på vann og drikke den bare om morgenen.
• Ifølge nyere studier fjerner kakao sykdomsfremkallende stoffer og giftstoffer fra kroppen. Bidrar også til rask helbredelse av sår, abscesser.
• For menn er denne drinken spesielt nyttig fordi den, takket være et helt sett med komplekse stoffer, bidrar til å øke aktive sædceller og forhindrer mannlig infertilitet.

Smør ser ut som vanlig smør, bare det har en delikat kaffearoma. Den kan påføres både på hud, slimhinner, og brukes i mat. Her er hovedfunksjonene.

1. Fremmer produksjonen av kollagen, bekjemper tørr hud, så det er spesielt populært blant kvinner.
2. Melatoninet i det beskytter mot hudkreft, bekjemper ultrafiolett stråling, hudforbrenninger.
3. Påvirker negler, hud, hår gunstig både ved ekstern og intern bruk.
4. Hjelper med å utvikle immunitet, bekjemper forkjølelse og virussykdommer.
5. Det finnes mange oppskrifter som bruker denne oljen mot hoste.
6. Bekjemper bronkial astma, har en gunstig effekt på dermatitt.
7. Det er en utmerket komponent for fremstilling av stikkpiller og tamponger for hemoroider.

Hvis vi snakker om skade, er det verdt å nevne flere faktorer.

1. Ikke glem at kornene dyrkes i fattige land, og på tidspunktet for gjæring, og dette er 7-10 dager, ligger bønnene på bakken i gjørmen, under uhygieniske forhold. Derfor starter kakerlakker alltid opp i dem, noe som er veldig vanskelig å fjerne helt. Som et resultat, i prosessen med å produsere pulver, olje, sammen med produkter, faller de beskrevne insektene også under pressen. Kroppen deres er dekket med et kitinøst skall. Mange mennesker er allergiske mot sjokolade på grunn av dette faktum, da kitin er et svært allergifremkallende og kreftfremkallende element. Dessuten er selve produktet langt fra helt rent.
2. Sjokoladetrær er veldig kresne, de er påvirket av ulike insekter. Derfor er de behandlet med de sterkeste kjemikaliene. Naturligvis ender noen av dem i menneskemat. Alt dette bidrar til utseendet av allergiske reaksjoner, intoleranse mot produktet, ulike komplikasjoner.
3. Den mest skadelige kakaoen fra Kina.Det produseres ikke der, men halvråtten frukt kjøpes fra produsenter for bearbeiding og dyp bearbeiding. Det er klart at det ikke lenger kan være nyttige midler der, bare kjemi og et produkt av lav kvalitet.

I tillegg til de skadelige faktorene som er tilstede på tidspunktet for dyrking og bearbeiding av bønner, som så langt ikke har vært i stand til å takle, det er også kontraindikasjoner for bruk og bruk.

• Dette produktet bør ikke brukes av overvektige personer.
• Det er også kontraindisert ved alvorlige former for diabetes mellitus.
• Med ekstrem forsiktighet bør det tas av personer som lider av hjerte- og karsykdommer og eldre, fordi det inneholder koffein og øker blodtrykket.
• Med forstoppelse er det også kontraindisert.
• Med gikt, høy surhet, spesielt gastritt, bør kakao fra kostholdet utelukkes eller minimeres så mye som mulig.
• Barn under 3 år anbefales ikke å spise bønner i noen form. Etter 3 år er det mulig i form av en drink 2-3 ganger i uken, en ufullstendig skje med melk eller vann. Etter 6 år kan frekvensen økes opptil 4 ganger i uken.

Det er mange typer og varianter av dette magiske treet, som hver har sine egne egenskaper: bitter, sur, har en sterkere eller svakere aroma, kjemisk bearbeidet eller naturlig. Det er også forskjellig i stedet for vekst og produksjon: økologisk rene områder og alt det andre.

Forbrukerne kjenner nå bare 3 varianter. Selv om det tidligere bare var 2 typer kakao.

Variety "Criollo" rangerer først i smak og aroma. Den har en delikat smak, ikke bitter og ikke sur. Den mest elite varianten, henholdsvis, og den dyreste.

Variety "Forastero" - den mest populære. Den har både bitterhet og syrlighet.Oftest ser vi det i hyllene i butikken. Denne varianten gjennomgår dessverre radiologisk behandling. Prisen er overkommelig.

Variety "Trinitario" oppfunnet kunstig. Nå tar produksjonen fart. Avviker i mettet smak, farge og aroma. Ikke mye er kjent om ham ennå.

De mest elitevariantene av kakao, etter alt å dømme, vokser i Den dominikanske republikk. Eksporten av bønner av de beste variantene kommer derfra. Korn stekes ikke der og behandles ikke med kjemiske reagenser. Sanitære krav til fruktgjæring overholdes, vokseområder er anerkjent som miljøvennlige. Klimatiske forhold for kakao er ideelle. Hvis det står på pakken at kakao produseres i Den dominikanske republikk, skal det stå BIO, ORGANIC eller LIVE-merker ved siden av – uten steking.

Når du hører uttrykket "kakaodrikk", ser du umiddelbart for deg Nesquik instant drink fra Nestle. På grunn av høy kvalitet, overholdelse av produksjonsteknologier, har øyeblikksdrikken til dette selskapet vært ledende blant lignende kakaoprodukter i nesten 80 år. Råmaterialet som denne drikken er laget av kommer kun fra Den dominikanske republikk. Det er forståelig. Et selskap som bryr seg om å opprettholde sitt rykte, kjøper kun et naturlig og høykvalitetsprodukt, fordi hovedforbrukerne er barn.

Du kan drikke denne drinken med varm melk eller vann, eller kald.I sistnevnte tilfelle kan du legge til en banan til cocktailen og få en næringsrik og veldig sunn frokost. Den selges i pakker på 250 og 500 g. Som angitt av produsenten, er kaloriinnholdet i drikken 379 kcal.

Kaloriinnholdet i en kopp (hvis tilberedt med 1,5 % melk) er 141 kcal. Så en gang om dagen er det ganske akseptabelt å tillate deg selv denne drinken, som gir liv og energi i lang tid.

På en kald regnværsdag ville det vært fint å varme opp med en kopp aromatisk kakao med brennevin.

Kakao med likør:

• melk - 140 ml;
• krem - 40 ml;
• mandelbrennevin - 30 ml;
• salt - på tuppen av en kniv;
• sukker 0,5 ts.

Sett fløten og melken på komfyren for å varme opp. Etter koking, tilsett brennevin, sukker og salt forsiktig. Rør av og til, hold i brann i ca. 1 minutt. Server i en bred bolle, for skjønnhets skyld kan du strø med melis. Smuldrete sukkerkaker passer til en slik drink.

Kald kakao med kaffe og mynte:

• 2 teskjeer kaffe;
• et par kvister mynte;
• 2 ts kakao;
• 3 teskjeer sukker;
• 250 ml melk;
• vanillin.

Brygg kaffe fra 1 ts, hell i isformer og frys. Separat, i en kaffekvern, sett den gjenværende skjeen kaffe, kakao, sukker, vanillin på en sakte brann. Hell 200-250 ml vann. Gi blandingen et oppkok og slå av varmen umiddelbart. Hell myntebladene revet fra stilkene med en varm drikke og dekk til. La stå i ca 5 minutter. Tilsett melk og pisk med en blender. Sil drikken. I høye glass, som for latte, legg frossen kaffe i terninger, hell den avkjølte væsken. Drikken er klar.

Eller du kan unne deg en ekstremt smakfull og uvanlig sjokoladekake.

Saftig sjokoladekake:

• melk - 220 ml;
• sukker - 220 g;
• kakao - teskjeer;
• vanillin - 0,5 teskje;
• solsikkeolje - 120 g;
• egg - 2 stk;
• mel - 1 kopp;
• bakepulver - 2 ts.

Ha 110 gram sukker, 4 ts kakao og 110 ml melk i en bolle, bland. Tilsett ett egg om gangen. Bland mel med bakepulver, salt, vanilje. Hell den tørre delen av paien i en bolle, bland godt igjen. Hell i solsikkeolje, visp med en mikser. Forvarm ovnen til 170-180 grader. Smør kakeformen med smør og dryss med mel, hell blandingen. Stek i ca 25 minutter, avhengig av størrelsen på bakebollen.

Mens kaken koker, bland resten av sukker, kakao, melk i en bolle. Varm opp blandingen til den er varm. Etter 20 minutter, sjekk kaken for beredskap med en bambuspinne. Hvis ingenting fester seg, er kaken klar. Vi slår av ovnen, hell kaken med blandingen vår og la den stå i ovnen i 40-55 minutter, tiden avhenger også av størrelsen på bakebollen. Fjern kaken først etter at den er helt avkjølt. På slutten kan du strø over melis eller Nesquik-pulver, eller du kan legge ut strimler med dem eller lage et annet mønster. Her etter eget ønske.

Om sommeren kan du unne deg hjemmelaget sjokoladeis.

Sjokolade is:

• melk - 400 ml;
• fettkrem, mer enn 18% - 200 ml;
• sukker - 70 g;
• kakaopulver - 3 ss;
• vanillin - 0,5 teskje.

Kok opp melk på middels varme. Varm opp fløten, men ikke kok. Når melken koker, tilsett sukker, vanillin og kakao, pisk alt med en blender. Slå av komfyren, tilsett fløte og bland godt igjen.Etter avkjøling, hell blandingen i former og sett i fryseren. Det anbefales å røre blandingen hvert 15. minutt i en time. Så isen blir mer jevn. Da er det vanskeligste å holde ut og vente på at isen stivner i fryseren.

Uvanlig pai med epler og sjokoladesmak:

• harde epler - 400-500 g;
• smør - 2 pakker;
• egg 3-4 stk. - avhengig av størrelsen;
• kakaopulver - 60 g;
• mel - 300 g;
• sukker - 1 kopp;
• vann - 70-80 ml;
• bakepulver - 2 ts;
• brus - 0,5 teskje;
• salt - 1⁄4 ts.

Krem:

• kakao - 60 g;
• pulverisert sukker - 1,5 kopper;
• smør - 30-40 g;
• vanillin - en klype;
• vann - 2 ss.

Brus for å betale tilbake, bland alle de ovennevnte produktene for testen. Legg bakepapir i en form og smør den med olje. Slå på ovnen, hvis formen ikke er for liten, holder en temperatur på 170-180 grader. Fyll formen med deig og stek i en time. Sjekk med en bambuspinne for beredskap. Slå av ovnen, åpne litt. Etter 10-15 minutter er det lurt å overføre kaken til risten slik at den ikke er våt nedenfra. På dette tidspunktet forbereder vi kremen, det er bedre å slå med en mikser, tilsett kokende vann.

Din hjemmelagde sjokolade vil være deilig.

Sjokoladegodteri:

• melk - 4-5 ss;
• sukker - 5 ss;
• smør - 50 gram;
• kakao - 6 spiseskjeer;
• mel - 1-1,5 ss.

Brygg melk, kakao og sukker, når blandingen blir varm, tilsett smør. Etter at smøret er helt blandet, hell i melet.Legg sjokoladen i spesielle former og send til fryseren i flere timer. Skjemaer er bedre å bruke spesielle for sjokolade eller silikon.

Kosmetologer bruker både pulver og olje i prosedyrer. Smøret har en melkeaktig farge og lukter kakao.

Oljen inneholder fettsyrer og antioksidanter, på grunn av hvilke:

• hjelper huden med å holde på fuktigheten, og skaper en fet film;
• beskytter mot solbrenthet ved å absorbere ultrafiolette stråler;
• har en beroligende, anti-inflammatorisk og regenererende effekt på huden etter solbrenthet;
• helbreder huden etter akne, arr;
• gir næring til aldrende og veldig tørr hud, jevner ut og gjør den smidig;
• ved lave temperaturer skaper en barrierefilm for å beskytte huden.

Oljen smelter ved en temperatur på mer enn 30 grader, så det er veldig praktisk å påføre den på huden. I sin rene form er den kun egnet for tørr og aldrende hud, i andre tilfeller må den blandes med andre oljer, alger, urter.

Folkeoppskrifter med kakaosmør er gitt nedenfor.

Ingredienser:

• honning - 1 teskje;
• sitron - 1 teskje;
• gulrotjuice - 1 teskje;
• kakaosmør - 1 teskje.

Bland ingrediensene, påfør på huden i ansiktet, uten å berøre øyelokkene. La virke i 10-15 minutter, skyll av.

Denne masken er egnet for falmende, sliten hud. Honning gir aktivt huden nyttige elementer, sitron lysner huden og tørker opp betennelser. Kakaosmør nærer, beskytter, fukter. Gulrotjuice nærer og metter huden med nyttige stoffer.

Ingredienser:

• fremmer foryngelse, ernæring og hydrering av huden, brukes aktivt til anti-cellulittmassasje og vekttap;
• beskytter mot ultrafiolette stråler, helbreder sår, kutt;
• den aktive formelen til oljen gir en intensiv effekt på cellene på et dypt nivå;
• lindrer kløe fra veldig tørr og betent hud, etter å ha gått til bassenget nøytraliserer effekten av klor;
• om vinteren forhindrer huden i å tørke ut, frostskader;
• en behagelig lukt forbedrer humøret, med regelmessig bruk bekjemper den nervøse lidelser, lindrer irritasjon.

Hårolje er veldig etterspurt i kosmetikk. Allerede etter den første prosedyren får håret glans, styrke og er lettere å gre. Ved lengre bruk styrkes hårsekkene, selve håret tykner ved å fylle det langs hele lengden med et helt sett med nyttige stoffer. Så med kakao kan du lage mange masker. Hvilke av dem, ifølge anmeldelser, er de mest populære, diskutert nedenfor.

• Rotforsterkende maske med rosmarininfusjon. Lag en sterk infusjon av rosmarin (6 teskjeer per 100 ml). Tilsett 2 smeltede teskjeer kakaosmør i den avkjølte buljongen. Påfør den resulterende masken på hodebunnen, prøv å ikke komme på håret, ta på en pose og en varm lue, varm den opp med en hårføner og gå rundt med masken i 2-3 timer. Vask av med en sulfatfri sjampo. For å oppnå best effekt påføres masken minst 3 ganger i uken i en måned. Oppbevar løsningen på et kjølig, tørt sted.

• Nærende hårmaske med kefir og olje. Bland 2 ts kefir med 2 ts kakaosmør og 2 ts burdockolje.Påfør i håret i 25 minutter, sett på en pose og en hette. Vask av masken med sjampo.

• Hårvekststimulerende maske. Bland kakaosmør og revet ingefær (1 ss hver). Påfør i håret i 25 minutter. Pakk hodet. Huden skal varmes opp. Når det blir varmt, vask av blandingen med sjampo.

• Helbredelse. Dette er kanskje den mest populære hårmasken: bland 5 ts kakao med 2 ss konjakk, 2 ss olivenolje eller aprikoskjerneolje, tilsett litt vann. Fordel masken på håret, pakk håret med matfilm og ta på en varm lue. Varm opp masken med en hårføner og hold blandingen på håret i 25 til 50 minutter. Masken farger håret, så den er kun egnet for brunhårede kvinner.

Bland i en bolle i like proporsjoner kakaosmør, olivenolje, aprikoskjerneolje. Påfør på problemområder, masser med en spesiell børste eller, i fravær, med en hånd bøyd inn i en knyttneve til rød hud vises. Pakk inn problemområdene med matfilm, og ta på en varm pysjamas eller en treningsdress og legg deg under dynen i 30-40 minutter. Minimum antall økter for å oppnå et positivt resultat er 12. Samtidig bør frekvensen av slike innpakninger være minst 3 ganger i uken.

For tiden er sjokoladeinnpakningsprosedyre veldig populær i salonger. Aromaen av sjokolade slapper av, dens varme og tyktflytende struktur omslutter kroppen og påvirker huden forsiktig. Samtidig har innpakninger en anti-cellulitt effekt, fjerner overflødig væske fra kroppen, glatter ut og fukter huden og fremmer vekttap. Avhengig av hva oljen er blandet med, kan ulike effekter oppnås. De er laget med urter, honning, alger, blandinger.

Det finnes flere alternativer med ulik grad av effektivitet.

1. Det enkleste og billigste alternativet. Smelt mørk sjokolade av høy kvalitet, påfør på problemområder, pakk inn med folie og legg deg ned i varmen i 30-40 minutter.
2. Kjøp ferdige sjokoladepakkesett. En god blanding av høy kvalitet er ganske dyr, etter åpning lagres den i kjøleskapet.
3. Lag din egen innpakningsblanding av smør, kakaopulver og tang, oljer og urter. Ulempen med denne prosedyren er at det vil ta nok tid å forberede blandingen, og den kan ikke lagres i lang tid. Samtidig er dette alternativet mer naturlig og effektivt.

Alternativer for å tilberede blandinger for sjokoladeinnpakning.

• Bland like proporsjoner av kakaosmør og pulver, mål dem med en teskje. Tilsett olivenolje og et par dråper sitron- eller appelsinolje til dem. Varm blandingen, rør og påfør på kroppen etter avkjøling til en behagelig temperatur. Videre, som vanlig: dekk til med en film og varm opp i 40 minutter.
• Bland kakaosmør, pulver, kaffegrut med revet ingefærrot. Kakaopulver og kaffegrut tas i like proporsjoner, kakaosmør - 2 ts. Ingefær - 1 spiseskje. Bland alt, påfør, dekk med en film og la det hvile varmt mens ingrediensene virker.
• Bløtlegg en pakke alger, hvis standardvekt i et apotek er 200 g, i varmt vann i flere timer. Kvern deretter til en fin grøt, tilsett 100 g kakaopulver.Påfør på problemområder, dekk til med en film og legg deg varm.

Men før slike innpakninger må en rekke prosedyrer utføres. Det er lurt å ta et varmt bad eller en dusj ved hjelp av en skrubb eller en hard vaskeklut, massere huden godt slik at alle porene åpner seg og huden renses for overflødig olje og urenheter. Huden skal være godt rød. Og umiddelbart begynne å pakke.

Imidlertid bør denne prosedyren forlates hvis:

• er allergisk mot kakao eller smør;
• det er åreknuter;
• høyt blodtrykk;
• hudbetennelse, eksem.

I dag er mykere og mer naturlige egenpleie- og kroppspleieprodukter populære. Dette gjelder også hårfarging. Farging med kakao gir en vakker nyanse, som ikke alltid er mulig å oppnå i frisørsalonger, gir næring til håret. Imidlertid bør det huskes at slik farging ikke er egnet for jenter som allerede har hår farget med ammoniakkfarger. Effekten er kanskje ikke den du forventet. Det bør også huskes at slik maling vaskes av med hver sjampo, og den første uken blir håret skitne ting.

Den vanligste fargen med kakao, som en blanding med henna. Tilsett 2 ss kakao fortynnet i vann eller kaffe (hvis du ønsker en mørkere og mer mettet farge) i en pakke henna. Du kan tilsette 2 ss rødvin hvis du ønsker en burgunder fargetone. Når håret er langt, må du lage en dobbel porsjon.Påfør i tørt, sjamponert hår. Ikke vask håret med balsam. Det er bedre å smøre kantene på huden nær hårfestet med en fet krem, ellers må du gå med brun hud i omtrent en uke.

Arbeid bedre med hansker. Tål tiden som er angitt på hennapakken, vask av massen med sjampo og skyll med eddikvann for å konsolidere effekten (50 ml eddik per 1 liter vann). Etter farging er det tilrådelig å ikke svømme i sjøen eller bassenget på en uke. Det er nødvendig å farge håret en gang i uken, etter en måned vil det være nok en gang hver 30. dag.

Nok et lite tips med kakao. Hvis jenta har brunt hår og hun ikke har tid til å vaske det, kan du påføre kakaopulver på røttene og deretter gre håret i hele lengden. Dette vil midlertidig skjule det grå håret, og kakao vil i dette tilfellet fungere som en tørrsjampo som absorberer overflødig talgfett fra hodet.

Om de helbredende egenskapene til kakao, se følgende video.