Kaffe med honning: drikkefunksjoner og populære oppskrifter

Kaffe med honning: drikkefunksjoner og populære oppskrifter

Kaffe med honning er en fantastisk drink med en delikat aroma, som er høyt verdsatt av gourmeter fra hele verden. En slik uvanlig kombinasjon av smaker forvirrer noen, men det er mange oppskrifter med tillegg av dette produktet og andre elementer.

Honning gir den populære drikken spesielle toner og fremhever smaken. Ikke glem de fordelaktige egenskapene til biproduktet.

Funksjoner, fordeler og skader

Te med honning er en klassisk kombinasjon, i motsetning til kaffe med tilsetning av denne ingrediensen. Kjennere av en slik uvanlig kombinasjon erklærer ikke bare den fantastiske smaken, men også fordelene med drikken.

Naturlig honning har lenge vært kjent for sine helbredende og gunstige egenskaper. Den brukes innen kosmetikk og medisinsk. Produktet er uunnværlig i kampen mot forkjølelse, og regelmessig bruk har en positiv effekt på hele kroppen.

Honning har følgende effekter:

  • lindrer betennelse;
  • toner;
  • stimulerer og styrker immunsystemet;
  • antioksidantvirkning;
  • styrker.

En annen spesiell egenskap ved produktet er at det lett aksepteres av kroppen. Honning inneholder lett fordøyelig sukker, navnene på disse er fruktose og glukose. I motsetning til vanlig sukker, er disse komponentene ikke kontraindisert for diabetikere.

Til tross for at honning er ganske kaloririk, anbefales produktet for personer som overvåker vekten.

Kontraindikasjoner

Når det gjelder skader og kontraindikasjoner for forbruk, er det nødvendig å ta hensyn til den allergiske reaksjonen som honning kan velge. Dessuten er ethvert produkt nyttig med måte. Drikken anbefales på det sterkeste ikke å misbrukes ved kroniske sykdommer og hypertensive pasienter.

Til tross for at honning kan konsumeres av personer som lider av diabetes, er det tilrådelig å konsultere en spesialist med en spesialist. Regelmessig og rimelig inntak av kaffe og tilsetning av honning har en kraftig effekt ikke bare på helsen, men også på humøret og den psykologiske tilstanden.

kalorier

Drikkens næringsverdi er høy, på grunn av tilsetningen av en naturlig komponent. Det er 328 kalorier i 100 gram honning. Dette tallet er 2 ganger høyere enn kaloriinnholdet i vanlig sukker. Hvis du nyter en drink med måte, vil den ikke vises på vekten din. Den tillatte prisen er 2 kopper.

Hvis du tilsetter en skje bienektar i en kopp kaffe, kan du fremskynde forbrenningen av fett og positivt påvirke metabolske prosessene i kroppen. Små porsjoner av produktet fordøyes lett og omdannes til energi.

Matlagingsfunksjoner

Fans av en sunn og velsmakende drink legger merke til at det er mange forskjellige måter og oppskrifter for tilberedning. Takket være dette vil kaffe med tilsetning av honning og andre ingredienser ikke plage deg i lang tid. På grunn av det store utvalget av smaker, har alle muligheten til å velge den perfekte kombinasjonen.

I tillegg til hovedkomponenten tilsettes følgende til drikken:

  • sjokolade;
  • sitron;
  • hvitløk;
  • kanel;
  • ingefær;
  • krem.

Noen gourmeter kombinerer flere ingredienser i én oppskrift på en gang, og eksperimenterer med smaker og smaker. Drikkens smak er svært avhengig av kvaliteten på kaffen og variasjonen av honning.Hver type har spesielle gastronomiske egenskaper.

For å oppnå maksimal smakseffekt brukes visse varianter av honning, som har en sjarmerende aroma og smak:

  • krydret kastanjehonning;
  • bokhvete nektar med noter av astringens;
  • duftende lind;
  • pileprodukt med en liten bitterhet.

Hvordan legge til honning?

Fordelen med drikken vil bare være hvis du legger til bienektar riktig og følger visse regler når du forbereder. For å bevare de helbredende egenskapene tilsettes honning bare til en varm drikke, hvis temperatur ikke overstiger førti grader Celsius. Ellers vil kaffe miste ikke bare nyttige egenskaper, men også en spesiell uttrykksfull smak.

Under påvirkning av høye temperaturer kan honning ha en motsatt effekt av den helbredende. Som et resultat lanseres prosessen med frigjøring av helsefarlige stoffer.

Oppskrifter

Det er et stort utvalg av kaffeoppskrifter med tillegg av biprodukter og andre ingredienser. Vurder de mest populære av dem.

Klassisk

For klassisk matlaging trenger du følgende ingredienser:

  • 4 teskjeer nykvernet korn;
  • 3 ss naturlig honning av noe slag;
  • 300 milliliter vann.

Steg for steg matlaging.

  • Korn må helles med kaldt vann umiddelbart i en Turk.
  • Vi setter beholderen på komfyren og koker opp.
  • Hell drikken i kopper og la den avkjøles.
  • Så snart temperaturen blir akseptabel, tilsett en spiseskje honning og bland grundig.
  • En drink med en fantastisk aroma og smak er klar. Hvis du aldri har prøvd denne kaffen, vær sikker på å sette pris på den. Som du ser er oppskriften veldig enkel og grei.

Drikk med sitron og honning

Svart te med honning og en skive sitrusfrukt har blitt prøvd av mange.En annen ting er kaffe med komponentene ovenfor. Oppskriften, som vi vil vurdere nedenfor, brukes til forebygging av forkjølelse og virussykdommer. Det er ikke bare velsmakende, men også effektivt. Drikken vil også gi styrke, muntre opp og bidra til å lindre hodepine. På grunn av disse egenskapene drikkes en slik kafé ofte om morgenen. Liste over ingredienser:

  • 100 milliliter vann;
  • skive sitron;
  • en spiseskje kaffe;
  • honning (tilsett mengden av denne ingrediensen etter din smak).

Matlaging:

  • hell vann i Turken, fyll kornene i volumet ovenfor;
  • vi lager kaffe;
  • så snart drikken er klar, filtreres den og avkjøles;
  • det siste stadiet er tilsetning av sitrus og honning til en drink hvis temperatur har sunket til 40 grader.

For å mette kaffe med ytterligere helbredende egenskaper, kan du legge til litt Riga balsam til den. En teskje vil være nok.

original hvitløksoppskrift

Hvitløk er en av de mest brukte ingrediensene i matlaging. Dette produktet har også funnet sin anvendelse innen kaffetilberedning. Alle kjenner de helbredende egenskapene til hvitløk, men få mennesker vet at den brukes til aromatisk kaffe med honning. Dette elementet gjør drikken sterkere.

Drikke ingredienser:

  • en spiseskje malte kaffebønner;
  • 100 milliliter vann;
  • et lite fedd hvitløk;
  • en teskje honning.

Matlagingsmetode:

  • kaffe helles i en tyrker for brygging;
  • Helle vann;
  • fedd må kuttes i to og senkes ned i en beholder;
  • sett oppvasken på bålet og kok til det koker;
  • fjern deretter tyrken fra komfyren og filtrer drikken;
  • etter avkjøling, tilsett honning og bland drikken.

Drikk med kanel

Kanel er et duftende krydder som aktivt brukes til å lage søte bakverk og aromatisk kaffe. En drink som inneholder kaffe og kanel vil positivt overraske deg med sin originale smak og fantastiske aroma. Denne kaffen er ideell for å våkne opp på en frost morgen når du trenger å varme opp og muntre opp.

For å tilberede en drink trenger du:

  • 300 milliliter vann;
  • finmalt kaffe - 2 teskjeer;
  • en kvart teskje kanel;
  • 2 ts honning.

Trinn for trinn forberedelse:

  • rent vann må kokes;
  • tilsett hovedingrediensen i drikken til væsken og vent til vannet koker;
  • fjern tyrkeren fra komfyren;
  • etter det må du sette kaffen på bålet igjen og vente til drikken begynner å stige og koke opp;
  • denne prosedyren utføres 3 ganger;
  • så snart kaffen er avkjølt til ønsket temperatur, helles den ikke i kopper, men i høye glass;
  • tilsett duftende honning og bland grundig;
  • Til slutt drysser du drinken med kanel og serverer.

Pisket krem ​​kan brukes om ønskelig. De vil ikke bare dekorere drinken, men også gi den delikate kremete toner.

Hvordan lage deilig kaffe med honning og krydder, se følgende video.

ingen kommentarer
Informasjonen er gitt for referanseformål. Ikke selvmedisiner. For helseproblemer, kontakt alltid en spesialist.

Frukt

Bær

nøtter