Nektarin: kalorier, næringsverdi, bruk for vekttap

Nektarin regnes som en av de deiligste og saftigste fruktene på jorden. Den har noen likheter med en fersken, men skiller seg i fravær av villi på skallet og en tettere struktur. Mange gartnere foretrekker nektarin på grunn av det faktum at det ikke er mottakelig for de fleste sykdommer og har mange nyttige egenskaper.

Det antas at nektarin er resultatet av arbeidet til oppdrettere som krysset plomme og fersken for å få tak i denne planten. Faktisk skylder den utseendet sitt til en ferskenmutasjon som skjedde i en periode med vanskelige klimatiske forhold. Noen ganger kan frukten bli funnet på et ferskentre, noe som beviser at teorien er riktig.

For første gang ble nektarin kjent på 1600-tallet. Kultur vokser i mange land, inkludert Russland og Ukraina. Oppdrettere forbedrer stadig utseendet, og bringer frem upretensiøse frostbestandige varianter. Du kan dyrke frukt ved frø eller ved å pode på et fersken- eller aprikostre.

Den kjemiske sammensetningen av nektarin er veldig lik fersken, men inneholder flere vitaminer. Den er rik på vitamin A, C, B4, B9, samt vitamin PP, som er nødvendig for å tynne blodet og styrke blodårene. I tillegg har 100 g frukt nesten 9 g karbohydrater, 1,5 g protein, 0,3 g fett, 2,4 g fiber og 9 g sukker. Mesteparten av frukten er vann, som utgjør ca. 76 g.

Frukten er unik ikke bare i sammensetningen av BJU, men også i mineralkomplekset. Den er rik på sporstoffer og mineraler som er avgjørende for stabil funksjon av menneskekroppen. Per 100 g produkt er det 200 mg kalium, 0,3 mg jern, 6 mg kalsium, 26 mg fosfor og 9 mg magnesium.

Nektarin er et unikt produkt, siden GI-verdien kun er på 35 enheter. Denne indikatoren lar deg bruke frukten i kostholdet. Det er spesielt viktig for kostholdet til personer med diabetes, som er kontraindisert i matvarer med høy glykemisk indeks.

Sammenlignet med andre frukter har nektarin lav GI og kan konkurrere med kiwi, persimmon og druer. Normalt bør en person ikke spise mer enn 1 stk. per dag, og i tilfelle brudd på skjoldbruskkjertelen, er det nødvendig å redusere delen til 100 gram. Det er best å konsumere frukten frisk, men ofte brukes nektariner i matlaging for tilberedning av desserter, syltetøy eller sirup, men disse behandlingsmetodene fratar fruktene kostholdskvaliteter.

Nektarin har et lavt kaloriinnhold, som gjør at du kan bruke det mens du slanker. En liten bit inneholder ca 50 kcal og 190 kJ energiverdi. På grunn av dette absorberes fruktene lett av menneskekroppen, uten å påvirke vektøkningen.Det lave kaloriinnholdet i produktet gjør at det kan spises av folk som drømmer om å gå ned i vekt. Men for å oppnå resultatet, er det nødvendig å telle kalorier for ikke å overspise frukten.

Nektarin har mange nyttige egenskaper, og anbefales derfor for inkludering i kostholdet til enhver person.

• Det er nødvendig å styrke immunforsvaret, da det er i stand til å bekjempe mange patogene virus.
• Fruktene av denne frukten er rike på kostfiber, som spiller en stor rolle i menneskelivet. Fiber, som kommer inn i kroppen, har en gunstig effekt på organene og fjerner giftige stoffer fra dem.
• Bruken av dette produktet er nødvendig for overvektige personer. Takket være inkluderingen av nektarin i kostholdet, er det mulig å stabilisere arbeidet i mage-tarmkanalen og normalisere metabolske prosesser i kroppen. I tillegg bidrar denne frukten til akselerert nedbrytning av fett.
• Frukt har evnen til å holde på fuktigheten inne i huden, så de er uunnværlige i den varme årstiden. De inneholder en stor mengde kalium, som har en positiv effekt på nervesystemet, og lindrer en person fra depresjon og stress. Takket være dem kan du muntre opp og forbedre ytelsen.
• Pektin, som er en del av nektarin, stabiliserer kardiovaskulær aktivitet, forbedrer blodstrømmen og styrker blodårene. Ofte brukes produktet for å forhindre aterosklerose og hypertensjon.

• Regelmessig inntak av frukt lar deg kvitte kroppen med stillestående væske og forbedre nyrefunksjonen, noe som forhindrer dannelsen av sand og steiner i dem. I tillegg, med deres hjelp, kan du bli kvitt forstoppelse.
• Nektarin har uvurderlige fordeler for blodårer, tenner og synsnerver. På grunn av betakarotenet i det, er produktet i stand til å forbedre synet og forhindre forekomsten av grå stær.
• Ved hjelp av denne frukten kan du hjelpe magen med å fordøye fet mat. Den kan også brukes til en matbit, da den metter kroppen lenge, og demper sultfølelsen.
• Frukt må være til stede i kostholdet til en gravid kvinne. Og takket være de mange nyttige egenskapene, er den indikert for bruk under amming, så vel som for barn over 8 måneder.
• Nektarin er nyttig ikke bare for indre organer, men også for ekstern bruk. Det antas at massen til fosteret er i stand til å styrke negleplaten og starte regenereringen av hårsekkceller. For huden er produktet nødvendig som en naturlig fuktighetskrem.

Ethvert lavkaloriprodukt bør være en del av diettmenyen. Dette gjelder også nektarin, da det har lav glykemisk indeks og negativt kaloriinnhold.Det er praktisk talt ikke fett i fruktene, noe som gjør at de kan spises både rå og som en del av diettretter. En riktig sammensatt meny med lavkaloridiett vil tillate en person å kvitte seg med ekstra kilo og fylle kroppen med essensielle vitaminer og mineraler. Det er veldig viktig å telle kalorier slik at det totale antallet ikke overstiger 1200 kcal per dag. Men du bør ikke erstatte hovedmåltidene med nektariner, da deres overskudd kan skade figuren.

Det er best å bruke frukten som et mellommåltid. Dette bør gjøres en halv time før måltider. Dermed kan du mette kroppen, som i fremtiden vil tillate deg å spise bare en liten del av hovedretten. Du kan kombinere nektarin med fisk, hvitt kjøtt, proteinprodukter, grønnsaker og meieriprodukter. Det viktigste er å bruke et minimum av sukker og vegetabilsk fett når du lager mat og ikke spise opp om natten.

Det er en streng diett basert på nektariner. Med dens hjelp kan du bli kvitt 3-5 kg ​​per uke. Diettmenyen bør inneholde grønn te uten sukker, ferskpresset ferskenjuice, nektariner, stillestående vann, kokt hvitt kjøtt, dampet fisk og grønnsaker. Du kan ikke konsumere mer enn 1200 kcal per dag, så når du kompilerer menyen, må du beregne kaloriinnholdet i hver rett.

Vi tilbyr en prøvemeny for to dager.

• 1 alternativ:
  • frokost - 2 store nektariner;
  • lunsj - 150 g cottage cheese med lite fett, 15 g svart brød, stille vann;
  • ettermiddagsmat - et glass ferskenjuice;
  • middag - 4 små frukter.
• Alternativ 2:
  • frokost - 2 kokte egg, 1 stor fersken;
  • lunsj - 4 små nektariner;
  • ettermiddagsmat - et glass ferskenjuice;
  • middag - fruktsalat, 20 g svart brød.

Ved hjelp av denne frukten gjennomføres fastedager, der du kan spise et kilo frisk frukt. Samtidig er det tillatt å drikke rent vann, samt usøtet te eller kaffe. Du kan tilbringe nektarin fastedager ikke mer enn en gang annenhver uke, for ikke å skade kroppen.

For informasjon om hvordan en nektarin skiller seg fra en fersken, se følgende video.