Hva skjer hvis du spiser agurker med melk?
Med utviklingen av Internett og dets økende popularitet som informasjonsmedium, er det mange misoppfatninger om bokstavelig talt alle aspekter av livet. Gamle myter og sagn finner stadig flere «bekreftelser», våkner til liv, blir populære og samtidig ubegrunnede og farlige. Så den siste mainstream var diskusjonen om kompatibilitet og inkompatibilitet av produkter.
Populære bloggere diskuterer dette emnet, gir ut absolutt ubekreftet informasjon og villeder folk. Så den lenge avviste legenden om inkompatibiliteten til melk og agurk har kommet tilbake til livene våre.
Produktkompatibilitet
Til å begynne med er det verdt å forstå hva produktinkompatibilitet egentlig er. Det er faktisk en rekke matvarer som er bedre å ikke spise sammen i ett måltid, men dette betyr ikke alltid at etter å ha spist dem, vil en person få en slags fordøyelsesproblemer. For eksempel er det uønsket å kombinere melk og en banan, men mange lager milkshake av disse produktene og drikker dem med glede. Saken er at banansporstoffer reduserer de mulige fordelene med melk betydelig.
Kombinasjonen av agurk og melk vil ikke ha noen synlig effekt på en sunn kropp, og hvis det oppstår problemer etter felles bruk, er det verdt å besøke en gastroenterolog.
Salt
Kombinasjonen av sylteagurk og melk kan faktisk virke avførende på magen, men bare hvis serveringen av agurker og serveringen av melk var stor.En agurk og et glass melk vil mest sannsynlig gå ubemerket hen. Det kan oppstå problemer fordi sylteagurk er et ganske surt produkt, som inneholder en enorm mengde melkesyrebakterier.
Når fersk melk kommer inn i et slikt miljø, krøller den raskt og brått og legger seg i magen, og skaper enda surere "tilstander". For å assimilere en liten mengde av en slik blanding, vil en sunn kropp kreve mer innsats enn når du behandler vanlige produkter. Hvis porsjonene med melk og agurk var betydelige, ville det være lettere for kroppen å rydde dem.
Du kan svekke effekten, og til og med unngå det, hvis du bruker syltet agurk samtidig med ris eller brød, og drikker melk etter middagen, og ikke samtidig. Spiser du en saltet frukt med stekte poteter eller sild og drikker melk, er du garantert dårlig i magen.
Fersk
Friske agurkfrukter er veldig nyttige. Det er spesielt viktig å spise dem i modningssesongen. På dette tidspunktet er fordelene med disse fruktene størst. Dette betyr ikke at melk skal forlates helt om sommeren, fordi melk er mest nyttig om sommeren, fordi på denne tiden spiser kyrne ferskt gress.
Kombinasjonen av fersk agurk og melk påvirker ikke fordøyelsessystemet til en sunn person. Komplikasjoner kan bare oppstå ved overspising, men akkurat det samme som komplikasjoner ved overspising av andre produkter.
I tilfelle magen er svekket av høy surhet, gastritt eller magesår, bør du ikke bruke fersk melk i det hele tatt, og enda mer med agurk.Den økte surheten i magen vil bli en aktivator for høy melkekoagulering, slik tilfellet er ved samtidig bruk av sylteagurk og melk.
Mulige konsekvenser
Det er ekstremt vanskelig å forutsi hva som vil skje med kroppen til en bestemt person etter å ha drukket melk og fersk eller syltet agurk. Alt avhenger av et stort antall faktorer: hvor mange agurker som ble spist og melk drukket, med hva de ble konsumert, hva er tilstanden til det menneskelige fordøyelsessystemet. Selv tidspunktet på dagen kan utgjøre en stor forskjell i hvordan kroppen din reagerer.
Blant de mulige konsekvensene er lidelser, kvalme og oppkast, magestans, hyppig avføring, gjæring i mage og tarm, flatulens og spasmer i magemuskelen oftest notert.
Hvis symptomene oppstår, er det viktig å ta rettidige tiltak for å forhindre ytterligere komplikasjoner. Det er nødvendig å umiddelbart drikke et sorbentmiddel: "Aktivert karbon" eller "Smecta". Et par timer etter det kan du ta enzympreparater eller laktobaciller som Linex eller Mezim.
Men før du bruker disse stoffene, må du definitivt lese instruksjonene for individuell intoleranse mot kroppen deres, og det er bedre å konsultere en lege.
Mening fra leger
Meningene til leger om kombinasjonen av agurker og melk i kostholdet er varierte. Så kostholdsekspert Elena Molotova ser ikke noe farlig i denne kombinasjonen og tillater bruk av agurker og melk. Det betyr imidlertid at komplikasjoner er mulig hos personer med individuell intoleranse overfor disse produktene. Hun anbefaler ikke å misbruke denne kombinasjonen, og om mulig erstatte melk med kefir, naturlig yoghurt eller surmelksoster.Disse produktene inneholder mindre laktose og er trygge selv når de kombineres med sylteagurk.
Professor ved Novosibirsk State University, doktor i medisinske vitenskaper, praktiserende fødselslege og barnelege Denisov Mikhail Yuryevich anbefaler kategorisk ikke bruk av melk og agurker. Han kaller denne kombinasjonen en dårlig vane som er på nivå med røyking. Han fokuserer på det faktum at diaré (en av de mulige konsekvensene) fjerner en enorm mengde enzymer og nyttige bakterier fra kroppen. Dette svekker immunforsvaret, fører til en rekke andre problemer og forverrer kroppens generelle tilstand betydelig.
Han anbefaler å eliminere denne kombinasjonen fullstendig fra kostholdet. Videre er legen av den oppfatning at melk for en voksen, dannet organisme generelt er skadelig, og det er bedre å utelukke det helt.
Se følgende video for en kombinasjon av agurk og melk.
