Agurkjuice: nyttige egenskaper og påføringsmetoder

Agurk er en kalorifattig og veldig sunn grønnsak. Han oppnådde enorm popularitet, men ble aldri grønnsaken som juice tilberedes av i industriell skala. Våre forfedre brukte konstant agurkdrikk i matlaging og til medisinske formål. Fordelene med den er unike fordi den består av 90 % strukturert vann, noe som gir store fordeler for menneskekroppen.

Agurk er en veldig populær grønnsak, den brukes til inntak og brukes til kosmetiske og diettformål. Juice er laget av det, som har en sammensetning som veldedig påvirker de biokjemiske prosessene i hele menneskekroppen. Med konstant bruk av en slik drink kan du bli kvitt mange sykdommer, juicen brukes som et forebyggende tiltak for en rekke sykdommer, i tillegg har den evnen til å forynge hele kroppen.

Forskere sier at sammensetningen av agurkjuice ligner sammensetningen av menneskelig blod, de hevder at denne drikken slukker tørsten veldig godt, har evnen til å kompensere for mangelen på fuktighet i vev og metter med essensielle vitaminer og mineraler.

Samtidig har agurkjuice ennå ikke fått behørig anerkjennelse selv blant folk som konstant overvåker sitt sunne kosthold. Eksperter har ikke funnet en logisk forklaring på hvorfor agurkjuice ikke har blitt populær gjennom menneskehetens historie.Agurker dyrkes overalt, de har en lav pris, de kan finnes på salg hele året, og smaken av en slik drink er noen ganger mye mer behagelig enn juicen til noen av dens grønne slektninger.

Agurkjuice er et kostholdsprodukt med lavt kaloriinnhold (14 kcal per 100 ml), i sammensetningen har den litt fiber, 0,1 gram fett, 2,5 gram karbohydrater og 0,8 gram protein. Naturen har belønnet denne grønnsaken med en enorm mengde vitaminer og mineraler, hvis volum ved regelmessig bruk er i stand til å fylle kroppens nødvendige behov.

Juice inneholder mange stoffer i det periodiske systemet: kalsium, kalium, magnesium, natrium, mangan og fosfor, klor, jod, jern, krom, selen, sink, fluor og kobber. Drikken inneholder også svært sjeldne mineraler som kobolt, aluminium og molybden. Det er mange vitaminer i drikken: gruppe B, vitamin A, C, PP, E, som er nødvendige for riktig funksjon av kroppen.

Med regelmessig bruk av agurkjuice behandler og forbedrer dens naturlige egenskaper kroppens tilstand:

• tilstedeværelsen av jod i sammensetningen bidrar til normalisering av skjoldbruskkjertelfunksjonen;
• er et godt vanndrivende middel, på grunn av hvilket ødem fjernes;
• leger anbefaler for sykdommer i blod, hjerte, nyrer og vaskulære sykdommer;
• fjerner giftstoffer og giftstoffer;
• forbedrer metabolske prosesser i menneskekroppen;
• stabiliserer hormonbalansen i kroppen;
• renser leveren, så det er foreskrevet i behandlingen av gulsott;
• ved å rense lungene hjelper det å redusere hoste;
• normaliserer arbeidet i mage-tarmkanalen;
• lindrer overvekt.

Eldre mennesker, i fravær av kontraindikasjoner, bør bruke agurkjuice, som er spesielt nyttig for dem, da det reduserer leddsmerter og reduserer risikoen for steiner i organene. Med en liten økning i trykket normaliserer juicen det perfekt.

Det anbefales ikke å bruke agurkjuice for sykdommer i fordøyelses- og urinveiene. Ren agurkjuice bør ikke gis til spedbarn, men forskjellige grønnsaksblandinger laget på grunnlag er veldig nyttige for dem.

Du vil lære mer om de fordelaktige egenskapene til agurkjuice ved å se følgende video.

Vi tilbyr flere oppskrifter for å lage sunn juice og cocktailer.

• Juice med salt og krydder. Mal de skivede agurkstykkene med skallet i en blender, filtrer deretter. På samme måte tilbereder vi pepperrotjuice, blander den med den tilberedte juicen, tilsett dill og noen få pepperkorn. Den resulterende blandingen får stå i to dager ved romtemperatur (ikke mer enn + 18 ... 20C) for gjæring. Etter to dager er saften klar, den må avkjøles, og du kan bruke den.
• Halvannen kilo agurker kuttes i små biter og legges i saltvann i 4 timer (med en hastighet på 1 spiseskje salt per 1 liter vann). Hakk pepperrotroten og en varm pepper med en mikser, tilsett malt svart pepper, spisskummen og dill. Vi legger alle krydderne i en glasskrukke. Etter bløtlegging, mal agurkene i en blender, og press saften, som vi heller i de tilberedte krydderne.Bland alt godt og la stå i to dager i romtemperatur for gjæring. Etter at den nødvendige tiden har gått, settes den ferdige juicen i kjøleskapet for avkjøling.

• Koking i en blender juice cocktailer og drikk avkjølt:
  • tilsett litt sellerirotsaft til den tilberedte agurkjuicen;
  • lag en blanding av agurk og gulrotjuice;
  • hakk 300 g spinat og en agurk, det anbefales å drikke en slik cocktail på et kurs i 10 dager;
  • kefir blandes med agurkjuice (1/1), den resulterende blandingen piskes med en blender, tilsett salt og dill etter smak.

• Agurk-tomatjuice egner seg best til høsting for vinteren. Fra tomater og agurker lager vi juice (i like proporsjoner - 1/1), som vi heller i en kjele og koker opp, og tilsett deretter salt. Kok den resulterende blandingen over lav varme i ti minutter, fjern skummet som vises. Vi steriliserer glassene som vi hell saften i, lukk dem deretter med lokk, pakk glassene med et håndkle til de avkjøles helt.

Det er kosmetiske produkter på salg som inkluderer en viktig komponent - agurkjuice, slike styrkende kremer fukter ansiktets hud godt og hjelper til med å bli kvitt akne og hudormer.

Interessen for kosmetikk laget av naturlige produkter vokser fra år til år, og dette er berettiget, fordi de har et stort potensial for å forbedre hud, hår og negler.

Fra uminnelige tider har kvinner satt agurksirkler på stedene rundt øynene, det er veldig sart hud, og agurken gir den ekstra næring.

Vi tilbyr oppskrifter på kosmetikk som kan tilberedes hjemme.

• Lotion for fet ansikt. Vi tar 3 agurker, renser og river, fortynner vellingen med 0,5 liter medisinsk alkohol, fortynnet til 40 grader. Den resulterende sammensetningen må infunderes i en halv måned ved romtemperatur, deretter skal den filtreres gjennom gasbind og plasseres i kjøleskapet for lagring. Den forberedte lotionen toner huden, eliminerer svarte flekker, fremmer hudens elastisitet, bekjemper akne. Påfør lotionen to ganger om dagen.
• Lotion for normal hud. Klem saften fra en agurk og tilsett 50 ml glyserin, rist godt, legg denne blandingen i en glassbeholder og sett den i kjøleskapet, hvor du kan lagre hjemmelaget lotion i ikke mer enn en uke. Et slikt kosmetisk produkt tørker ikke ut huden og fukter godt, det bør brukes en gang om dagen.

• Akne maske. Skrell og riv en agurk, tilsett to dråper sitronsaft, bland godt. Vi bruker den forberedte masken i en halv time på ansiktet. Bruken av en slik maske innsnevrer porene og bleker ansiktets hud. Denne prosedyren bør gjentas 3 ganger i uken i en måned.
• Rynke maske. Press saften fra en agurk, tilsett en spiseskje melk, en teskje olivenolje og en teskje hvetemel. Pisk den resulterende blandingen godt med en mikser, og du kan fortsette til den kosmetiske prosedyren. Vi påfører blandingen på ansiktet og dekolletage i 25 minutter, og skyll med vann ved romtemperatur. Det nødvendige kurset er 10 masker, som bør gjentas med intervaller på tre dager, en slik maske hjelper til med å jevne ut fine rynker og bekjemper mørke ringer under øynene.
• Juice is. Et veldig godt kosmetisk produkt er juice, som fryses i former, slike isbiter bør tørkes daglig i ansiktet for å gi elastisitet til ansiktets hud.

Ernæringsfysiologer sier at å gå ned i vekt ved å drikke agurkdrikk er veldig effektivt. Sammensetningen av juicen inneholder tartronsyre, som ikke tillater fettavleiringer i menneskekroppen. For å oppnå ønsket effekt bør du følge noen tips fra ernæringsfysiologer.

• Ikke drikk en stor mengde av drikken i sin rene form, kostholdet bør ikke bestå av bare en agurkjuice.
• Den beste effekten kan oppnås ved å inkludere et visst antall dager med lossing med agurkjuice i vekttapprogrammet. Med denne tilnærmingen er det mulig å gjenopprette mineralbalansen i kroppen og fylle den med de nødvendige vitaminene.

For vekttap kan du bruke en veldig populær diett på agurker og kefir, du kan ikke bruke den i mer enn syv dager. To kilo grønnsaker og en liter kefir konsumeres daglig, og en og en halv liter vann drikkes også. Dietten består av to komponenter og inntas i flere doser i løpet av dagen. Denne dietten kan varieres litt:

• på den første dagen brukes skivede agurker fylt med kefir;
• på den andre dagen kan greener eller en klype kanel legges til agurker med kefir;
• for den tredje dagen piskes kefir, agurker og greener i en blender.

Effektive dietter med to vegetabilske komponenter, som tomat-agurk og kål-agurk.Slike dietter inkluderer å spise grønnsaker sammen eller hver for seg, observere en diett på minst fem måltider om dagen. Ikke glem forbruket av en og en halv liter vann per dag.

Agurkjuice kan kjøpes i helsebutikk eller lages av agurker som dyrkes i hagen din.

Når vi tilbereder juice med egne hender, tar vi agurker dyrket i landet. Hele agurken går til bearbeiding sammen med skallet, siden den inneholder mange nyttige stoffer. Hvis du bestemmer deg for å lage juice fra kjøpte agurker, må huden skrelles, fordi det kan komme voks inn i juicen, som produsenter dekker grønnsaker med for å øke holdbarheten.

Den tilberedte drikken bør konsumeres umiddelbart, og hvis noe er igjen, kan den fryses, men det anbefales ikke å lagre den i fryseren i mer enn to dager, hvor den mister alle sine nyttige egenskaper. Det er ingen vits i å lagre juice i kjøleskapet (uten å fryse), en slik drink vil ikke ha nyttige egenskaper om en time.