Kinesisk agurk: beskrivelse, typer og dyrking

I dag tilbyr markedet et stort antall forskjellige frukt- og grønnsaksvekster for dyrking i åpen mark eller under drivhusforhold. Blant denne sorten skiller kinesisk agurk seg ut. Kulturen er kjent for sine utmerkede egenskaper og et stort antall varianter.

For de fleste gartnere har kinesisk agurk blitt en virkelig oppdagelse. Til tross for den feilaktige oppfatningen om at denne kulturen bare er en variasjon av en grønnsak som er kjent for alle, er dette ikke helt sant. Kulturen er en hel underart, og dens frukter kjennetegnes av to unike egenskaper, hvorav den ene anses å være lengden på agurken, og den andre er dens ganske uvanlige form for innbyggerne. På grunn av dens ytre kvaliteter, så vel som på grunn av det enorme variasjonsutvalget, har denne planten blitt veldig populær.

Modne frukter av den kinesiske agurken når en lengde på 80 centimeter. Til tross for det ganske eksotiske utseendet, er fruktkjøttet av grønnsaken moderat søtt, med en behagelig og diskré aroma, som ifølge noen gourmetbeskrivelser ligner aromaen av modne kalebasser. Den siste funksjonen avhenger direkte av grønnsaksvarianten som er valgt for planting.

Små frø modnes inne i grønnsaken, det er ingen tomrom i fruktkjøttet.Kulturen skiller seg ut for sitt utmerkede utbytte, kompetent landbruksteknologi lar deg samle et gjennomsnitt på omtrent 30 kilo grønnsaker fra en busk.

De fleste av de kinesiske agurkblomstene er kvinnelige. Som regel blomstrer planten i knopper som danner bunter. Som praksisen med å dyrke en avling under forskjellige forhold viser, utvikler planten seg og bærer frukt best i et drivhus, men det er mulig å oppnå høye utbytter av en grønnsak i friluft (både på sørlige breddegrader og i nordlige områder).

Blant massen av funksjoner til planten, er det nødvendig å merke seg precocity av grønnsaksavlingen. Derfor går det omtrent en måned fra det øyeblikket de første spirene dannes til samlingen av modne agurker. For å nyte et eksotisk utvalg av gresskar og samle nok grønt for hele familien, er det ikke nødvendig å plante flere senger med kinesisk agurk. Nok 3-5 planter på stedet eller i drivhuset. Fra en green, på grunn av lengden, kan du lage en fullverdig grønnsakssalat for hele familien.

For å gjøre den mest objektive vurderingen av kulturen, er det verdt å dvele ved plantens positive og negative egenskaper.

Blant fordelene med kinesiske greener skiller det seg ut flere punkter:

• en betydelig fordel er sterk immunitet mot de fleste sykdommer;
• tidligheten til frukt betraktes som et pluss;
• det er verdt å merke seg det imponerende antallet agurker som dannes på planten, og deres store størrelse;
• kulturen kjennetegnes ved evnen til aktivt å bære frukt til frostens begynnelse;
• agurk er selvbestøvende;
• grønnsaker skiller seg ut for sin kommersielle attraktivitet;
• planten tilhører de skyggetolerante grønnsaksvekstene.

Imidlertid, som enhver annen plante, har kinesisk agurk en rekke ulemper:

• de høstede fruktene blir raskt ubrukelige, så det er usannsynlig at det vil være mulig å bevare høsten av friske grønnsaker i lang tid;
• ikke alle tilgjengelige avlingsvarianter kan brukes til hermetikk og andre preparater;
• kulturen må bindes opp, ellers lider fruktens utseende betydelig.

De fleste av grønnsaksvariantene ble oppnådd i Kina, men innenlandske oppdrettere tilbyr i dag agurker som allerede er avlet i Russland. Blant de mest populære avlingene er det verdt å fremheve de mest produktive, hvis beskrivelse er presentert nedenfor.

Kultur skylder sin opprinnelse til arbeidet til russiske oppdrettere. Hybriden tilhører selvbestøvede planter med en lang periode med frukting. 'Emerald Stream'-busken er ganske lang, men har lav vevingskapasitet, og i lys av dette må den forsterkes på dyrkingsstedet med en støtte. Hybride agurker har et noe langstrakt utseende.

Vekten av en grønnsak er omtrent 200 gram. Skallet har en rik grønn farge med uttrykksfull tuberøsitet. Fruktkjøttet av grøntområder utmerker seg ved høye smakskvaliteter. Som praksisen med å dyrke en hybridsort viser, fra en kvadratmeter av hagen kan du få en avling på omtrent 6 kilo.

Kulturen er tidlig. Arbeid med avl av frøplanter utføres i de første vårmånedene. Agurker plantes på stedet så snart temperaturen går tilbake til normalen, og frosten avtar. I et drivhus slår frøplanter rot litt tidligere. "Emerald Stream" - en sykdomsresistent variant, er immun mot pulveraktig mugg.Busker vokser godt i skyggefulle områder, i tillegg viser planten levedyktighet selv etter plutselige endringer i lufttemperatur.

Denne arten, ifølge anmeldelser, skiller seg ut for sine høye utbytter. Blant de bemerkelsesverdige egenskapene til sorten er det verdt å merke seg den bisarre formen til greenene. Som regel når agurker en masse på 400 gram. Fruktene er krokformede, dekket med uttrykksfulle tuberkler.

I mai kan frøplanter sendes til åpen mark, og i slutten av måneden kan du allerede få en etterlengtet innhøsting. Plantene er veldig kraftige og forgrenede. Kulturen er selvbestøvende, utsatt for langsiktig frukting. Sorten er motstandsdyktig mot soppsykdommer og mange virussykdommer.

Denne kulturen tilhører de sene variantene av kinesisk agurk. Planten er upretensiøs i omsorg, gir sjenerøse avlinger av saftige greener til slutten av høsten. Men for vellykket frukting trenger han regelmessig vanning og tilgang til sollys. Fruktene av denne sorten er malt i mørkegrønn farge, kantene deres er pakket inn under veksten. Smaken av grønt er delikat, huden er løs og glatt. Busken er veldig sterk og klatrende.

Disse variantene av agurk anbefales å dyrkes av gartnere som ennå ikke har mye erfaring med å dyrke grønnsaksvekster. Den største fordelen med varianter er høy motstand mot lave og høye temperaturer. De har avlet fram frøplanter siden april. På grunn av de unike egenskapene til avlinger, kan frø plantes umiddelbart på stedet, men en måned senere.

Utviklingen av avlinger er ganske rask, den sentrale stammen er veldig sterk. Zelentsy er lange, har en sylindrisk form og tuberkler. Smaken av fruktkjøttet er preget av honningnoter og en behagelig aroma. Planter er immune mot Fusarium og soppinfeksjoner.

Denne agurken utmerker seg ved spesielt høye smaksegenskaper til frukten. Planten slår perfekt rot under alle forhold, selv i regioner med ugunstige klimatiske egenskaper. Kulturen tåler temperatursvingninger og høy luftfuktighet. Navnet på sorten ble gitt til den på grunn av den uvanlige hvite fargen på skallet, som bare har en liten gulgrønn fargetone. Fruktene er kjegleformede, utvikler seg opp til maksimalt 15 centimeter.

Kulturen har ennå ikke blitt populær, men den viser gode resultater når den dyrkes i drivhusforhold.

Busker gir gode avlinger før ankomsten av kaldt vær. Planten fortsetter å utvikle seg gjennom sesongen, så den kan øke kraftig i størrelse. Agurker er lange, vekten av en grønnsak er omtrent 400 gram. Sorten er motstandsdyktig mot fusarium og dunmugg. Fruktene av denne sorten dyrkes for fersk konsum.

I tillegg til de ovennevnte variantene av kinesisk agurk, er slike arter som "Alligator F1", "Miracle", "Emperor", "Farmer" også populære.

Siden kinesisk agurk kan dyrkes på flere måter, er hovedoppgaven å velge det beste alternativet for å dyrke en grønnsak.Å så frø direkte i hagen er mye enklere. Det bidrar også til å spare tiden det tar å avle agurkfrøplanter. Imidlertid vil maksimal spiring av avlingen bare observeres hvis frøene er forhåndsbløtlagt i vann og lagt i varme til spirene dannes.

Det er bedre å dyrke frøplanter i små beholdere. Det beste alternativet ville være å rote plantematerialet i engangskopper og plassere det i en leilighet eller et hus på vinduet. Resultatet av dette møysommelige arbeidet vil merkes av resultatene av innhøstingen. I tillegg legger gartnere merke til forskjellen i fruktene som vises etter dyrking i frøplanter. Som regel har de store fordeler i smak og utseende.

Utdypingen av frøene bør ikke utføres mer enn 4 centimeter. Det er verdt å vurdere særegenheten til denne sorten av agurk angående rotsystemet - det er betydelig foran indikatorene for røttene til en konvensjonell grønnsaksavling når det gjelder lengde og utvikling. Den optimale temperaturen for dannelse av frøplanter av agurkbusker bør være + 30 ° C.

Akkurat som den vanlige agurken, trenger kinesisk kultur sollys for å vokse og utvikle seg produktivt., godt fuktighetsnivå, rik og næringsrik jord. Slike forhold er lettere å oppnå når man dyrker planter i drivhusforhold, siden faktorene som påvirker veksten av agurk kan kontrolleres og justeres uten å være bundet til værforholdene.

Planting av busker er tettere enn i tilfelle av en vanlig agurk, siden den kinesiske kulturen ikke er utsatt for dannelse av stebarn. Vanligvis kan 3-4 busker dyrkes på en kvadratmeter. Siden agurken utvikler seg hovedsakelig i høyden, ville det være mer riktig å bruke espalier i drivhuset eller i det åpne feltet.

Noen grønnsaksdyrkere dyrker planten i vingårder. Som et resultat av dette er stilkene til kulturen sammenflettet og beskytter hverandre mot den brennende solen.

Jordforberedelse for planting av greener utføres om høsten. For drivhusjord utføres ytterligere toppdressing. For dette formålet introduseres følgende sett med nyttige stoffer i en spesiell beholder: gjødsel, halm, tomatstilker og et mineralkompleks. Alt dette blandes med vann og legges under et lukket lokk til vårens ankomst.

På stedet tilberedes jorda ved å grave den sammen med organisk materiale.

Frøplantemetoden innebærer å plante frø i februar-mars. Det er bedre å rote materialet i en spesiell jordblanding som brukes til innendørs planter. I tillegg bør det lages et dreneringshull i beholderen for agurker. Etter å ha dyppet frøet, må jorden fuktes. Beholderen skal dekkes med folie. For å forbedre veksten av en grønnsak i en beholder med en kinesisk agurk, kan du plante lavtvoksende bønner, som vil bidra til å opprettholde nitrogeninnholdet i bakken på riktig nivå, noe som er viktig for rotsystemet til greener.

Etter en og en halv uke dukker de første skuddene opp i beholderen. I løpet av denne perioden kan du fjerne dekkmaterialet, men det er viktig å kontrollere temperatur og fuktighet nøye. I fasen av dannelsen av to blader kan unge busker allerede transplanteres.

Før landing bør du ta vare på støtten til greenene. På det valgte stedet dannes et landingshull, hvis størrelse skal være lik beholderen der agurkene vokste. Etter det fjernes kulturen forsiktig fra potten eller koppen sammen med en jordklump og plantes i bakken. I tillegg tilføres litt sagflis under roten, hvoretter busken graves inn og fuktes.

Agrotekniske tiltak knyttet til kinesiske agurker, ikke mye forskjellig fra arbeidet med å ta vare på vanlige greener.

• Innføring av væske i jorda bør utføres om morgenen eller kvelden, siden fuktighet i kombinasjon med solen kan forårsake agurkforbrenning. For vanning bør du bevæpne deg med en vannkanne. Innføring av væske fra en slange eller vanningsbeholder vil provosere eksponeringen av røttene. For en kinesisk agurk trenger du ca 5-10 liter per 1 m2 senger. I modningsfasen av grønnsaker dobles mengden fuktighet som tilføres.
• Befruktning er et viktig poeng. I løpet av sesongen vil buskene trenge fire ganger toppdressing. 14 dager etter roting i bakken, blir greener befruktet med mineralkomplekser og organisk materiale. I blomstringsfasen utføres jordmineralisering. Den tredje fôringen utføres i perioden med dannelse og modning av agurker, for dette er det bedre å gjøre bladfôring. Siste gang gjødsel vil være nødvendig om en uke.
• Jordløsning utføres ukentlig.
• Strømpebåndet vil være nødvendig i det øyeblikket buskene når en lengde på tretti centimeter.

• For forebygging og kontroll av sykdommer sprøytes kulturen med kolloidalt svovel og en sammensetning basert på kobberklorid. Når agurker er skadet av en mosaikk, fjernes buskene fra hagen, og jorden desinfiseres. Fra nederlaget til vinkelflekking utføres behandling med Bordeaux-væske.
• Kampen mot insektskadedyr (hvitflue, edderkoppmidd) utføres ved hjelp av "Phytoferm". Du kan ødelegge bladlus ved å spraye kulturen med en løsning av vaskesåpe.

Høsting av kinesisk greener må gjøres daglig. For å fjerne frukten fra busken, må du kutte den med en kniv og omgå stilken. En nyhøstet avling egner seg til mat innen et døgn etter innhøsting. Hvis du lagrer agurker i kjøleskapet, kan du forlenge friskheten betydelig. For hermetisering er fruktene ferdigkuttet.

Du kan finne ut mer i følgende video.