Peanøttpasta

Peanøtter er på mange måter et unikt produkt. De fleste av oss bruker det bare fordi det har en veldig behagelig smak, fungerer som en utmerket ølsnack. Noen skjønner imidlertid ikke hvor mye nytte det gir.

Rå eller stekt, den er laget peanøttsmør eller pasta. Det handler om peanøttsmør vi skal snakke med deg i dag. Det er en favorittgodbit for barn i USA og Europa. Dette produktet kom aktivt inn i markedet vårt, vi var i stand til å evaluere smaken og de nyttige egenskapene til pastaen. Dessuten, hvis ønskelig, kan den tilberedes hjemme.

Det er en rekke grunner til at du bør tillate deg å spise peanøttsmør om morgenen, samt lage forskjellige godbiter av det til barn.

• Risikoen for tykktarmskreft reduseres med 27 prosent dersom pasta inngår i kosten.
• Risikoen for å utvikle diabetes reduseres med 21 prosent.
• Pastaen fungerer som et naturlig antibakterielt middel.
• Forbedrer tilstanden til muskelvev, toner kroppen.
• Søvn er normalisert, det er en effektiv gjenoppretting av styrke.
• Påvirker «mannlig makt».
• Lar deg gjenopprette kroppen etter alvorlige sykdommer, skader og fysisk anstrengelse.
• Normaliserer stoffskiftet.
• Raskt og nyttig metter kroppen, noe som lar deg ikke overspise.
• Det er bare sinnsykt deilig.

Men sammen med fordelene i pastaen, kan det være noen skade.

I visse tilfeller blir delikatessen farlig:

• Den største trusselen kommer fra aflatoksiner. Dette er stoffer som kan forårsake leverkreft.
• De samme komponentene hemmer vekst, hemmer intellektuell utvikling.
• Tilstedeværelsen av en slik komponent som Omega 6 (flerumettet fettsyre) hos noen mennesker forårsaker betennelse i kroppen, provoserer hjerteproblemer.
• Produktet er svært kaloririkt, og derfor kan overdreven forbruk forårsake helseproblemer.
• Peanøtter er allergifremkallende. Ikke gi det i store mengder til barn, og ikke bruk etter 4 måneder under graviditet. Ellers kan barnet ditt utvikle en peanøttallergi i fremtiden.
• Ellers er det et smakfullt og sunt produkt. Spesielt hvis du lager den selv av peanøtter av høy kvalitet.

For mer om fordelene og skadene med peanøttsmør, se programmet "Morgen med provinsen.

Pastaens næringsverdi er svært høy. Samtidig inneholder produktet mange stoffer som er nyttige for kroppen, vitaminer, mikroelementer.

100 gram av produktet inneholder 45 prosent av det daglige menneskelige behovet i vitamin E, 63 prosent av vitamin B3, 27 prosent av vitamin B6. Det bør bemerkes tilstedeværelsen av vitamin B5, kalium, sink, selen og jern. Andelen deres er mindre, men de er fortsatt utrolig viktige for å opprettholde den vitale aktiviteten til kroppen vår.

Av sporelementene er det viktig å merke seg: Mg, Cu, Mn. Fra 100 gram pasta får vi 39, 24 og 73 prosent av det daglige inntaket av henholdsvis Magnesium, Kobber og Mangan.

Tatt i betraktning alle disse faktorene, kan vi konkludere med at å spise peanøttsmør er sunnere enn mange grønnsaker og frukter. Dette er et bevist faktum. Derfor kan det ikke kalles skadelig på noen måte.Tvert imot, i små mengder hver dag er det veldig nyttig. Mange leger foreskriver spesifikt bruk av pasta.

Du kan lære mer om de gunstige egenskapene til peanøttsmør fra programmet "Lev sunt!"

Alt du trenger er en blender, litt av tiden din og peanøtter av god kvalitet.

Den er bedre enn fabrikken, fordi den ikke inneholder stabilisatorer og andre tilsetningsstoffer som ikke har mye nytte. Dette gjelder spesielt for konserveringsmidler.

Så for å lage en enkel pasta, må du ta nøtter, legge dem i en panne, steke, bli kvitt skallet (forresten, dette er ikke nødvendig, fordi det gir en utsøkt smak, farge og har også visse fordeler i seg selv). Etter det legger du nøttene i en blender og maler til ønsket konsistens.

Du kan diversifisere pastaen, gjøre den søt, bruke forskjellige deilige tilsetningsstoffer. For eksempel biter av marmelade, hele hasselnøtter, mandler, rosiner, sjokoladebiter og så videre.

Vi gjør deg oppmerksom på en oppskrift som er så nært som mulig i smak til hermetikk. I motsetning til fabrikkprodusert pasta, inneholder ikke vår fargestoffer, konserveringsmidler og andre kjemikalier. Naturlig produkt.

Du trenger følgende ingredienser:

• Peanøtter - 400 gram (enkel, i skallet, god kvalitet);
• Salt - en tredjedel av en teskje;
• 20 gram honning;
• Vegetabilsk olje (kan være solsikke, oliven eller peanøtt).

Mengden olje avhenger av hvilke peanøtter du har kjøpt. Hvis det allerede er stekt, så 40 milliliter, hvis i skallet, så 30 milliliter.

• Slå på ovnen til 180 grader.Mens det varmes, skyll nøttene raskt med vann, legg på et håndkle slik at det absorberer de resterende vanndråpene.
• Fordel peanøttene på en bakeplate slik at laget blir jevnt. Det er ikke nødvendig å belegge overflaten.
• Sett nå nøttene i den forvarmede ovnen. Hold dem der i 5 til 10 minutter. Smaken og fargen på pastaen avhenger av dette, siden nøttene vil vise seg å være stekt eller ganske enkelt tørket. Ta dem ut av ovnen, la dem avkjøle.
• Når det er avkjølt, kan du fjerne skallet. Dette er en lang prosess, men resultatet er verdt det.

Ytterligere handlinger:

• Ha nøttene i en blender. Hvis den er liten, gjør du bare noen få porsjoner. Tilsett salt og honning til nøtter. Pisk i omtrent ett minutt.
• Tilsett nå olje i den angitte mengden. Pisk blandingen i ytterligere 2 minutter.
• Det hender at pastaen er tørr. For å fikse dette, tilsett en spiseskje olje til, kanskje litt honning hvis du vil gjøre den søtere. Ikke slå igjen for lenge - ikke mer enn 30 sekunder.
• Mengden olje kan reduseres eller økes. Det avhenger av smaken så vel som selve peanøtten. Fettinnholdet i den kan være forskjellig, avhengig av variasjon, avling og andre faktorer. Det er bedre å tilsette mindre olje først, og hell den i blenderen etter behov.
• Etter å ha mottatt pastaen, plasser den i glasskrukker, og angir tilberedningsdatoen.

Produktet holder seg i kjøleskapet i to måneder. Selv om det ærlig talt er usannsynlig at en slik lekker vil bli hos deg så lenge. Men ikke misbruk limen. Litt godt.

I neste video kan du se oppskriften på peanøttsmør med honning, oliven, solsikke- og linoljer.

Du kan koke pastaen søt, eller du kan la den naturlige smaken av peanøtter. I tillegg, med en slik pasta, tilberedes en veldig velsmakende og uvanlig dessert, blottet for skadelig sukker og karbohydrater.

Ingrediensene her er:

• 2 ss peanøttsmør;
• 75 gram kremost;
• 150 gram tung krem;
• 4 ss sjokoladebiter.

Å tilberede en dessert er veldig enkelt:

• Ta pastaen og osten, bland ingrediensene i en blender eller bedre med en mikser. Dette vil gi deg et tykt, lett skum.
• Pisk fløten separat for å lage faste topper.
• Bland nå alle de oppnådde komponentene sammen med en mikser.
• Del mellom store glass eller andre retter, dryss moussen med sjokoladebiter.
• Server til bordet og nyt.

Om ønskelig kan sjokolade erstattes med hasselnøtter, mandler, frisk frukt og andre tilsetningsstoffer. Se hva du elsker.

Noen mennesker, når de kjøper pasta, vet rett og slett ikke hva de skal gjøre med det annet enn en sandwich eller å spise med skje.

Faktisk er bruken bare begrenset av fantasien din. Her er noen populære alternativer:

• Smør på toast uten eller med annet fyll (frukt, bær);
• Bruk ferskt brød, pasta og syltetøy med forskjellige smaker;
• Spis med en banan, legg den til en sandwich, eller smør rett og slett en skive banan med smør. Utrolig velsmakende og næringsrik. Veldig nyttig frokost;
• Spis enkelt uten brød, fett kjeks;
• Legg til bakverk, deig, pålegg til kaker, bakverk og mer.

Som du kan se, er det mange måter å bruke den på. Kom opp med dine egne kombinasjoner, men husk reglene. Overdreven forbruk truer helseproblemer.