grønn valnøtt

Umodne (grønne) valnøtter har et bredt spekter av positive effekter på menneskekroppen, og derfor er fruktene av melkens modenhet etterspurt i folkemedisinen. Sunt syltetøy tilberedes også av grønne nøtter.

Grønne nøtter kjennetegnes ved deres relativt myke hud og kjerne. De er lett gjennomboret med en tannpirker eller nål. Diameteren på frukter av melkemodenhet er omtrent to og en halv centimeter. Kjernen til nøttene ligner fortsatt en gelatinøs masse, og skallet har ikke et sterkt skall. Det grønne skallet deres er saftig og mørt, skiller seg ikke fra skallet.

Innsamlingen av umodne nøtter utføres i mai og første halvdel av juni. Når du sjekker om tiden er inne for å samle fruktene, blir de gjennomboret med en stor nål.

En umoden nøtt er rik på:

• askorbinsyre (umodne nøtter er ikke dårligere enn slike kilder til dette vitaminet som sitrusfrukter, nyper og solbær);
• vitaminer PP og E, samt gruppe B;
• karbohydrater;
• karoten;
• fytosteroler;
• tanninforbindelser;
• flerumettede fettsyrer;
• quercetin, hyperosid og andre flavonoider;
• jod, salter av kobolt, kalsium og andre mineraler;
• eterisk olje;
• kinoner;
• stoffet juglone, som har en bakteriedrepende effekt;
• protein
• organiske syrer osv.

Egenskaper til en umoden valnøtt:

• forbedrer helsen;
• fremmer helbredelse og epitelisering av sår;
• stopper blødning;
• motvirker åreforkalkning;
• har en astringent effekt;
• har antiparasittisk aktivitet;
• akselererer utvinningen etter utmattende fysisk aktivitet;
• reduserer manifestasjonen av betennelse;
• har en bakteriedrepende effekt;
• er en utmerket kilde til askorbinsyre og jod;
• takler effektivt diaré;
• bidrar til å eliminere impotens på grunn av det høye innholdet av vitamin P og E.

Knuste umodne nøtter, kombinert med honning, er kjent for å styrke immunforsvaret.

• Individuell intoleranse for forbindelser som finnes i umodne grønne nøtter kan forekomme.
• Bruken av melkemodne valnøtter er uønsket med et overskudd av jod i kroppen.
• Noen ganger er det allergiske reaksjoner på umodne valnøttfrukter.
• Tinktur av umodne nøtter på vodka anbefales ikke for psoriasis og nevrodermatitt, samt for gastritt (anacid) og urticaria.

For å få juice, må vasket unge frukt kuttes i skiver og legges i sterile krukker, drysset med sukker. Sukker tar dobbelt så mye som nøtter. Beholderne er lukket med lokk og infundert i kjøleskapet, med jevne mellomrom tømmer væsken som dannes i dem. Denne væsken er juice. Du kan drikke det hele året til te. skje. For å trekke ut juicen, kan en blanding av hakkede nøtter med sukker føres gjennom en juicer.

Funksjoner av saften av umodne nøtter:

• Saften hentet fra melkemodne nøtter inneholder mye jod og andre nyttige stoffer, så den kan tjene som en styrkende, og anbefales også for hypotyreose.
• Siden juicen inneholder en svært høy dose vitamin C, anbefales den for skjørbuk.
• Juice av nøtter av melkemodenhet hjelper mot sår hals. Den fortynnes ti ganger med kokt vann og brukes til å gurgle flere ganger om dagen.
• Å gni saften av umodne nøtter inn i huden hjelper til med å bli kvitt uønsket hår (for eksempel i ansiktet til kvinner). Gni juice bør være en gang om dagen.
• Før du bruker juicen på huden er det viktig å teste huden for følsomhet på et lite område, og også være klar over at huden kan gulne midlertidig.

Det grønne skallet er en god medisinsk råvare:

• En infusjon laget av en slik grønn hud, samt juice fra den, brukes i folkemedisin som et middel mot muskelsvakhet og overarbeid.
• Ved å blande en slik infusjon eller juice med honning, oppnås en antitumor, antiulcus og blodrensende middel.
• Et avkok av grønn peeling er effektivt mot eksem, hudtuberkulose, purulent utslett, skabb eller lav.
• Infusjoner og avkok på skallet av grønne nøtter er en god forebygging av karies.
• Hvis skallet av grønne nøtter tørkes og knuses, kan det resulterende pulveret brukes til å helbrede skrubbsår og stoppe blødning fra nesen.
• Ved å blande en slik knust hud med myse oppnås et effektivt middel mot diffus struma.
• Maling av skallet og laurbærte. en skje av det resulterende råmaterialet med et glass kokende vann, tilbered te for å rense karene. Denne teen er spesielt verdifull når honning tilsettes den.

Etter å ha malt 100 gram grønne nøtter sammen med skallet, helles råmaterialet med 500 ml vegetabilsk olje. Beholderen med nøtter og olje lagres i en måned på et mørkt, varmt sted, hvoretter oljen filtreres.

Denne oljen, hentet fra grønne nøtter, har en avføringsmiddel og antihelmintisk effekt. De kan også smøre huden med dens ulike sykdommer. Denne oljen hjelper også mot åreknuter - de anbefales å smøre utvidede årer. Denne oljetinkturen, når den brukes eksternt, vil også hjelpe mot frostskader, hårtap og analfissurer. Det kan også brukes oralt - midlet er effektivt ved sykdommer i nervesystemet og nyrepatologi.

Du kan lage kompott, marinade og syltetøy av grønne nøtter.

Umodne nøttefrukter brukes ofte til å lage syltetøy, og får ikke bare en godbit, men et utmerket produkt for å forhindre forkjølelse, styrke immuniteten og støtte skjoldbruskkjertelen. I umoden valnøttsyltetøy noteres en positiv effekt på forløpet av inflammatoriske prosesser i nyrene. Dette syltetøyet anbefales brukt av kvinner som har myom.

Nyanser ved å lage syltetøy:

• ta hundre umodne nøtter og bløtlegg dem i en måned, og bytt vannet regelmessig to ganger om dagen for å fjerne bitterhet og astringens fra fruktene;
• vaskede nøtter, skrellet fra det ytre skallet, helles med limevann i en natt (oppløs en spiseskje lime i en liter vann);
• for endelig avhending av bitterhet kan nøtter kokes i vann flere ganger;
• for den første matlagingen, ta 250 gram sukker per liter vann;
• for det andre brygget, for hver liter vann, tilsett et kilo sukker og te. en skje sitronsyre;
• avkjøl nøtter etter hver matlaging;
• frukt kan kokes hele eller kuttes i skiver;
• i den første sirupen, kok nøttene i opptil tre timer, i den andre - til de er møre;
• tilsett sitronsyre fem minutter før slutten av matlagingen;
• sluttproduktet vil være mykt, ikke knuste nøtter i en gjennomsiktig mørkebrun syltetøy;
• hell den i krukker kaldt.

Dette syltetøyet er et deilig delikatesseprodukt. Dens næringsverdi per 100 gram: 248 kcal, 0 g protein, 0 g fett, 62 g karbohydrater.

• For å styrke magen anbefaler å koke grønne nøtter i melk. Fire nøtter knuses og hell 500 ml kokt melk. Blandingen kokes i fem minutter og pakkes deretter inn og infunderes i to timer. Anstrengt infusjon tas i to uker 4 ganger om dagen før måltider (en halv time) i et halvt glass. Også ved sykdommer i magen er tinktur av alkohol fra grønne nøtter også effektiv. Det bør tas en måned en halv time før måltider tre ganger om dagen, 40 dråper.
• Med diaré. Ved å knuse fire grønne nøtter og blande med 200 ml honning, får du et middel mot diaré. Det må tas til gjenvinning med te. skje, legg til te (barn gir halve dosen). Dette produktet må oppbevares i kjøleskap.
• Generell tonic. For tilberedning av medisinske råvarer basert på grønne nøtter trenger du 4 stykker av frukten. De vaskes, føres gjennom en kjøttkvern og blandes med sukker eller honning (0,5 kg). Oppbevar det resulterende produktet i kjøleskapet. For voksne anbefales det å legge det til te tre ganger om dagen, som en erstatning for sukker på bordet. skje. For barn reduseres en enkelt mengde til en eller to teskjeer. skjeer.

Bay fire knuste grønne nøtter 500 ml kokende vann, og insistere det i en termos i to timer, få et avkok som hjelper med diaré og hypertensjon. Silet buljong ta ett eller to bord.skjeer en halv time før måltider en til to uker opptil 4 ganger om dagen. Ved å skylle munnen regelmessig med dette avkoket, kan du styrke tennene.

Tinkturer basert på umodne valnøtter er oftest alkohol og honning. En vandig infusjon er også laget av grønn perikarp, effektiv for tuberkuløse lesjoner i lymfeknuter, hud og strupehode.

For å forberede en antihelmintisk infusjon på umodne nøtter, ta hakkede grønne nøtter (fire spiseskjeer) og hell dem med saltet kokende vann (en kvart skje salt per 200 ml vann). Etter å ha insistert på midlet i 30 minutter, filtreres det, deles i små porsjoner og drikkes i løpet av dagen.

Alkoholtinktur på grønne valnøttkjerner hjelper med:

• helminthic invasjoner;
• leversykdommer;
• osteokondrose;
• hypertensjon;
• glomerulonefritt;
• svulster;
• sykdommer i magen;
• infertilitet, overgangsalder, mastopati;
• stress, depresjon, irritabilitet, nervøsitet;
• aterosklerose;
• kolitt;
• utmattelse, tap av styrke, beriberi, jodmangel, anemi;
• beinsykdommer;
• sykdommer i ØNH-organer, mellomørebetennelse;
• hjernesykdommer;
• radioaktiv eksponering og andre patologiske tilstander.

Forberede tinkturen:

• hakk 100 gram nøtter med et skall;
• legg hakkede nøtter i en flaske;
• fyll beholderen til toppen med vodka og kork godt;
• la stå i en måned ved å plassere flasken på et kjølig, mørkt sted;
• press;
• ta kurs - etter en måned, ta en pause i en uke.

Applikasjonsfunksjoner:

• For behandling av polycystose blandes tinkturen med honning i samme andel og insisteres i 3 uker i kjøleskapet.Du må ta det resulterende middelet to ganger om dagen før måltider for te. skje.
• En alkoholtinktur laget av honning og grønne nøtter vil bidra til å bli kvitt Giardia. Hun blir tatt av te. skje i en måned, legg til te tre ganger om dagen.
• Denne tinkturen anbefales også for skjoldbruskkjertelsykdommer. Ta 30 til 40 dråper opptil 4 ganger om dagen 20 minutter før måltider i en måned.
• Det er også effektivt ved diabetes. Anbefalinger for dosering og administrasjonsvarighet er de samme som for skjoldbruskkjertelsykdommer.
• Kompresser med alkoholtinktur vil bidra til å bli kvitt hælsporer. Også ekstern bruk anbefales for radikulitt, leddsykdommer og osteokondrose.

Grønne nøtter (50 gram) føres med et skall gjennom en kjøttkvern og blandes med honning (et halvt kilo). Midlet må infunderes i en måned, og deretter oppbevares i kjøleskapet. Det tas for lungekreft tre ganger om dagen før måltider for te. skje.

For å gjøre grønne nøtter til et nyttig middel for alle typer kreft, bland ett glass hakkede nøtter og honning, og tilsett deretter 20 gram jod apotektinktur (5%), 1/2 kopp aloeblader (knust) og 20 gram medisinsk tjære. Alle ingrediensene blandes og infunderes i en dag. For et behandlingsforløp med et slikt middel trenger du tre porsjoner av det, ta en pause i en måned og gjenta behandlingen. Ta blandingen anbefales for te. skje tre ganger om dagen med varmt vann. Det er optimalt å drikke stoffet før måltider i 20 minutter.

Perikarpen til den umodne nøtten brukes av veterinærer til å behandle ledd- og hudsykdommer hos dyr.

• Et avkok av umodne nøtter har blitt brukt i lang tid - det ble anbefalt av Hippokrates å ta det for mage- eller tarmsykdommer.
• Egenskapen til umodne nøtter kokt i melk for å styrke magen ble avslørt av den gamle greske legen Galen.
• I Russland anbefalte healere å spise grønne nøtter på tom mage, blande dem med honning og fiken.
• Franske leger i middelalderen foreskrev et avkok av umodne nøtter til pasienter med ormer.
• I avhandlingene om tibetansk medisin er umodne nøtter nevnt som et middel mot ondartede svulster.

Valnøtter i moden form ble vurdert av oss i en annen artikkel.