cola nøtt

Kolanøtten vokser på et tre med samme navn fra familien Sterculia. I høyden kan den nå opp til 20 meter. Eksternt ligner colatreet sjokoladetreet - i henhold til klassifiseringen av planter er de nært beslektet. Bladene på treet er langstrakte, med mørke årer, samlet i endene av grenene i rosetter på 5 stykker.

Cola begynner å blomstre først etter 6 år av livet, og gjør det hele året, og bærer konstant frukt. Samlet fra fem kronblader er knoppene gule med tre røde årer. De er samlet i blomsterstander-panikker.

Etter blomstring dannes frukter - direkte, selve cola-nøttene. De er dannet i en brosjyre, inne i hvilken det er omtrent fem fruktblader. De utvikler kolanøtter. De er ganske store - de kan nå en lengde på 5 centimeter, så med ett modent tre for en høst er det mulig å samle inntil 45 kg colafrukter.

Kolanøtten begynte å spre seg over planeten fra den vestlige kysten av Afrika. Det er dette territoriet som regnes som hans hjemland. I prosessen med slaveri av afrikanske folk av amerikanske nybyggere, spredte denne nøtten seg raskt over hele Amerika, hvor hovedarbeidsstyrken besto av folk fra territoriene som ligger langs bredden av Kongo.

Etter å ha slått rot i Amerika, begynte denne toniske nøtten å bli dyrket i andre regioner i verden med et fuktig tropisk klima - i India, Sri Lanka, Seychellene, en rekke territorier i Oseania og i kolonialt Afrika. I industriell skala dyrkes det nå cola i Guinea – det avles fram plantasjer der nøtten blir tatt vare på. For å hindre skade på colafrukten, strekkes spesielle nett under trærne og legges ut puter for å dempe slaget.

Siden varene hovedsakelig eksporteres til andre land, blir de høstede fruktene nøye sortert, vasket og lagret. Tilgang til insekter er utelukket, fordi de kan ødelegge fruktene av cola. Denne typen landbruk gir en jevn inntekt til plantasjeeiere som slipper ut nøtter for eksport til en pris på opptil 0,1 dollar per frukt.

Se nedenfor for detaljer.

På grunn av den store mengden koffein i sammensetningen har kolanøtten unike egenskaper. Det gir en ladning av livlighet, øker effektiviteten og oppmerksomheten, demper appetitten, hjelper til med å bli kvitt rus, døsighet og tretthet. Det vises til personer hvis arbeid innebærer stor tretthet og store belastninger på kroppen. Som et naturlig fytoaktivt afrodisiakum øker kolanøtter libido.

Colaekstrakt kan også lindre spasmer i lungene under et astmaanfall, og i behandlingen av mage-tarmkanalen bekjemper det effektivt halsbrann og kvalme. Ved å fremme raskere dannelse av magesaft, hjelper kolanøtterekstrakt til å øke hastigheten på stoffskiftet, og fører følgelig til vekttap.

Når den brukes og doseres feil, forårsaker kolanøtter bivirkninger. Oftest er de merkbare fra siden av nervesystemet - med stor bruk eller intoleranse av komponenter i nøttederivater oppstår søvnløshet og økt nervøsitet. Det kardiovaskulære systemet er også svært følsomt for sammensetningen av koka - med en overdose er angina pectoris, arytmier og hjerterytmeforstyrrelser mulig. Ved langvarig bruk oppstår avhengighet, som behandles like vanskelig som avhengighet av psykofarmaka.

Hog 100 gram kolanøtter står for 150 kcal. Verdien av andre stoffer er:

• Proteiner - 7,9 gram;
• Fett - 0,1 gram;
• Karbohydrater - 5,2 gram.

Etter kjemisk sammensetning kolanøtter ligner på planter som kaffe, te, ginseng, guarana. Den styrkende effekten skyldes den store mengden koffein (mer enn 5%), teobromin (opptil 2,5%) og kolatin (opptil 0,5%) som er inkludert i sammensetningen. Også tilstede er katekin, protein, N-nitroso, cellulose og eteriske oljer.

Kolaekstrakt er også veldig mye brukt i kosmetikk - det fremmer cellefornyelse og hudregenerering, øker turgoren, reduserer betennelse og hjelper til med å bekjempe akne. Derfor er dette ekstraktet inkludert i mange dyre kremer og lotioner som har en styrkende og kosmetisk effekt på huden. Egenskapen til cola for å bryte ned fett er mye brukt i ulike prosedyrer - kroppsinnpakning, vakuummassasje, etc.Med konstant bruk av emulsjoner med cola-ekstrakt kan du merke at huden på kroppen er tonet, fuktet og frisk.

For øyeblikket er det nesten umulig å møte kolanøtt i detaljhandelen, med unntak av enorme supermarkeder. Den kan også bestilles fra nettbutikker. Prisen varierer fra 3 til 10 dollar for en mutter. Med et slikt kjøp vil det selvfølgelig ikke være mulig å blindt vurdere kvaliteten på produktet, men det er alltid muligheten til å finne ut om selgerens ærlighet fra anmeldelser fra andre kjøpere.

Kolanøtter er mye brukt i matlaging - det legges til bakverk, sjokolade, drikke. Svært ofte blir de introdusert i sammensetningen av spesiell ernæring for personer hvis aktiviteter er forbundet med økt fysisk aktivitet - geologer, piloter, fjellklatrere, reisende. Slik mat hjelper dem med å takle tretthet og øker ytelsen betydelig.

I den muslimske verden erstatter kokanøtter den forbudte alkoholen. De hjelper til med å lindre stress og løfte humøret ditt. Selv eldre mennesker bruker det med glede, da det bidrar til å lindre muskeltretthet og drive bort senil døsighet.

I kosmetologi kolanøtter brukes til å akselerere hårveksten, masker og kosmetiske lotioner er laget av ekstrakten, som hjelper huden med å fornye og fremme foryngelse.

I afrikanske land, hvor lange turer fortsatt er vanlig, har afrikanere alltid med seg denne nøtten. De tror at ved å bruke det på veien, er det krefter til å overvinne store avstander uten hvile og søvn, appetitt og tørst reduseres. Også, i tilfelle sykdom eller skade på veien, vil det hjelpe å nå slutten, siden dens smertestillende egenskaper er så sterke at de til og med kan lindre kvinners smerte under fødselen av et barn.