Når og hvordan sår du Beijing-kål for frøplanter?

Beijing-kål har blitt brukt i matlaging i lang tid. Denne smakfulle og møre planten inneholder mange vitaminer og mineraler. Det er nyttig å bruke det for diabetes, åreforkalkning, gastritt, magesår, migrene og andre sykdommer. Det anbefales å bruke dette produktet om våren for å øke immuniteten.

I dag begynte mange sommerboere å plante denne avlingen hjemme på tomtene sine. Du må imidlertid vite hvordan du skal plante, dyrke og ta vare på det riktig for å få et produkt av virkelig høy kvalitet. Det anbefales også å vite i hvilken jord frøplanter er plantet. På grunn av dette kan kål variere i smak.

Kinesisk kål ble først oppdrettet i Kina for rundt 4000 år siden. For tiden brukes produktet i matlaging i mange land. Kål legges til steken, stuet separat, kokt fra suppen, konsumert rå.

Beijing-kål er en årlig frostbestandig grønnsaksavling, som på 2 måneder fra vanlige frøplanter kan strekke seg til en ekte grønnsak, klar til å spises. Når kålen vokser, kan den ha et løst, tett eller kortstilket hode (avhengig av den spesielle sorten).

Lengden på bladet er i gjennomsnitt 25 cm, fargen på bladene er for det meste grønn, men kan variere i nyanser (avhengig av vekstforhold). Grønnsaken dyrkes på alle typer åpen mark.

Hver gartner kan så en slik grønnsak, uavhengig av hans erfaring i denne bransjen. Kulturen vokser raskt nok. Med riktig omsorg for sesongen kan du høste to avlinger. Beijing-kål har en behagelig smak og nyttige egenskaper, den er også ganske enkel å lagre.

Når du planter denne kulturen, må det huskes at hun elsker varme og lys. Hvis disse faktorene ikke er nok, vil ikke kålhodet kunne dannes fullt ut. I nærvær av sol og lys er det mulig å høste denne avlingen to ganger i året.

Dyrking av Beijing-kål kan skje uten frø eller frøplante. Det andre alternativet er mer å foretrekke, da det forkorter modningsperioden. For å få tidlig høsting må frøene plantes i mars.

Det er best å bruke torvpotter til planting. Grønnsaken elsker løs jord, så det er bedre å legge litt humus eller annet substrat til jorden (torv og torv kan også brukes). Frø er plassert i jorden på en dybde på opptil 1 cm.

Vanning gjøres sjelden, men bare når jorden tørker. Det er nødvendig å vanne tre til fire dager, hvoretter prosedyren skal stoppes. Når det begynner å danne seg blader på planten (og dette vil skje et sted om 30 dager), er kålen klar for planting i hagen.

Dette kan hjelpe planten til å fjerne unødvendige deler, noe som vil forbedre den generelle veksten og utviklingen.

Før direkte planting av frøplanter, er det nødvendig å ta det ut i luften i 10 dager (i 1-2 timer). På denne måten vil hun bli temperert. Før planting bør frø og jord også vannes rikelig. Etter planting vises de første skuddene etter 20-30 dager. Den optimale jorda for planting er et sted hvor poteter eller agurker tidligere ble dyrket.

For kål må du velge et solrikt område i hagen der andre avlinger pleide å vokse. Først må du lage hull i jorden. Avstanden mellom dem er 25-30 cm Kompost og humus legges til hullet i små mengder. Deretter plantes frøplantene.

Hvilken metode for å plante kål å foretrekke, bør bestemmes av hver gartner individuelt (du må ta hensyn til forholdene der planten vil vokse: i et drivhus, i en hage eller på åpen mark, så vel som tiden på året ). Det er verdt å huske at i tørre tider eller i for varmt vær kan det ikke dannes kålhoder. Hvis det er for kaldt i regionen der Beijing-kål dyrkes, vil planten produsere piler og visne.

Det anbefales å plante kålfrø i bakken etter at den er blitt varm. Dette skjer vanligvis i mai. For å få en ny avling, kan frøplanter plantes igjen i begynnelsen av juli. Frø trenger ikke å bløtlegges på forhånd. Såmengden er 4 gram per 10 kvadratmeter. Ved såing bør frø begraves i jorden med 10-15 mm. For å gjøre dette kan du lage hull med fingrene.

Hvis planting vil bli gjort av frøplanter, må det plantes i begynnelsen av mai. Planter bør plantes i en avstand på i gjennomsnitt 40 cm fra hverandre. Når du utfører arbeid, må du sørge for at rotsystemet ikke er skadet.Derfor anbefales det å bruke potter eller andre enheter der planten kan danne sine røtter uten skade.

For at høsten skal være maksimal, er det nødvendig å overvåke tidsintervallene mellom planting: det er viktig å plante frøplanter om våren (og ikke nærmere høsten). Samtidig anbefales det også å mate jorden.

Med riktig planting kan avlingen oppnås om en måned. Sådatoer har ikke eksakte datoer: alt avhenger av regionen og klimaet. Erfarne gartnere anbefaler å plante før begynnelsen av april i de sørlige regionene, i midtbanen bør dette gjøres etter 20. april, og i Sibir er det bedre å plante i begynnelsen av mai.

Samtidig er det viktig å ta hensyn til kvaliteten på jorda som frøplantene skal plantes i, samt grønnsaksvarianten. For at Beijing-kål skal slå rot i et ugunstig klima, anbefales det å bruke resistente varianter. De kalles hybrider.

Denne grønnsaken, som alle andre, elsker forsiktig omsorg. Riktig hjemmepleie for kinakål inkluderer gjødsling, luking og vanning. For å få best utbytte er det viktig å dyrke med balanse mellom lufttemperatur og fuktighet. Den akseptable lufttemperaturen for dyrking av kål bør være mellom 17-18 grader om dagen, og om natten bør ikke falle under 8 grader. Fuktigheten kan være innenfor 80 %.

Hvis disse anbefalingene følges, vil planten vokse raskt. Dessuten vil kål ikke være mottakelig for sykdommer der hodedannelse ikke forekommer.

Ved planting bør man foretrekke fruktbar jord, der det er mye nitrogen og kalsium. Planten reagerer godt på forskjellige toppdressinger og kompleks gjødsel.

Slik gjødsel kan bare påføres i det øyeblikket frøplantene skal plantes på stedet.

I tørt vær gjøres vanning hver dag. Dermed vil planten få riktig mengde fuktighet og utvikle seg raskt.

Avhengig av tidspunktet for planting av frøplanter, mates plantene i åpen mark. Gjødsel påføres best i oppløst form. For å gjøre dette kan du bruke vann med andre komponenter. Nitroammofoska eller andre lignende stoffer brukes som gjødsel.

For eksempel kan du bruke en løsning av mullein. Det må fortynnes i vann i forholdet 1: 10 og insisteres i et par dager. Deretter helles produktet på jorden i en mengde på 2 liter per 1 kvadratmeter.

For at kålen skal dannes bedre og ikke bli utsatt for sykdom, kan du bruke en infusjon av borsyre til vanning. For å gjøre dette må du ta et og et halvt gram syre og løse det opp i 10 liter vann. Løsningen infunderes i en dag, hvoretter planten og jorda behandles med en sprøytepistol.

Hvert år skal det tilføres cirka 5 kilo gjødsel per kvadratmeter til jorden som det skal dyrkes kinakål på. Det kan blandes med superfosfat og kalium. Dette vil forbedre veksten av planten, samt beskytte den mot forskjellige sykdommer.

For å gjøre dette, fortynn 200 g fugleskitt i en bøtte med vann. Du kan også bruke eggeskall, som må insisteres på vann i to dager før det.Hvis det av en eller annen grunn ikke er mulig å gjødsle jorden om høsten, må dette gjøres 3 uker før planting av grønnsaken. Deretter skal jorden graves opp og luftes, dryss med salpeter på toppen (med en hastighet på en spiseskje per kvadratmeter).

Ifølge gartnere er de vanligste skadedyrene i forhold til kinakål snegler og lopper. På grunn av det faktum at det er kålblader som spises, anbefales det ikke å fjerne disse skadedyrene ved hjelp av kjemiske løsninger. For å bli kvitt dem, følg en enkel instruksjon:

• observere avlingsrotasjon;
• observer landingstiden;
• bruk deksel;
• bruke aske til bearbeiding.

Noen ganger kan felles planting av kål og andre avlinger, som hvitløk, agurker, tomater eller løk, hjelpe mot skadedyr. Kjemiske preparater kan kun brukes som en siste utvei (ikke tidligere enn 20 dager før høsting). I tillegg må slike legemidler brukes i henhold til instruksjonene.

Snegler skilles ut på forskjellige måter. Den vanligste av disse er bruk av skifer, plast eller takpapp, som legges i nærheten av kålplantestedet. På slike steder vil snegler søke ly for natten. Eieren av nettstedet trenger bare å samle dem hver morgen fra under elementene beskrevet ovenfor.

For å hindre at parasitter og sykdommer sprer seg gjennom kålen, anbefales det å rense bedene for ugress. Dette bør gjøres så snart de dukker opp. Etter behandling med nitrater bør overflaten av kålen undersøkes for tilstedeværelse av skadedyregg som kan være under bladene. Hvis det blir funnet skadedyregg, bør de destrueres.Dette vil bidra til å forhindre deres henholdsvis vekst og utvikling, senere vil det ikke være nødvendig å behandle kålen med kjemikalier.

Beijingkål tåler frost ned til minus 3 grader. I løpet av denne tiden vil den vokse og utvikle seg. På grunn av denne egenskapen til planten er det mulig å høste 2 avlinger av grønnsaker per sesong. Du kan høste kål i all slags vær, med fokus på tilstanden. Hodene er kuttet av. Det anbefales ikke å lagre kål i lang tid. Den må konsumeres fersk eller bearbeidet (for eksempel fermentert).

Når du dyrker Beijing-kål, anbefales det å følge noen regler. Den viktigste er å dekke kålhoder (etter dannelsen) med ikke-vevd materiale. Det vil bidra til å beskytte planter mot frost, vil ikke gi muligheten til å overkjøle om natten, og om dagen vil det beskytte mot sol og skadedyr. Det vil også bidra til å fremskynde formingsprosessen. Planter trenger ikke å være bakket og dekket med halm eller torv.

Se nedenfor for hemmelighetene ved å dyrke Beijing-kål.