Selleri for vekttap

Det er få grønnsaksvekster som er klassifisert som biologisk verdifulle produkter. Selleri bare en av dem. Dette er på grunn av dens unike sammensetning og balanserte sett med provitaminer, vitaminer, mineraler og aktive organiske komplekser. Utbredt bruk i matlaging, medisin, legemidler og parfyme taler også om viktigheten av selleri. Dessuten er selleri for vekttap veldig effektivt.

I dag er nesten halvparten av befolkningen i landet vårt overvektig, hvorav en betydelig del er overvektige. I USA er dette et av hovedproblemene. Og de fleste med denne diagnosen opplever mye av alle slags metoder for å gå ned i vekt. Men det mest interessante er at bare noen få av dem hjelper. Men det finnes et verktøy som er mye mer nyttig enn piller og svekkende dietter. Selleri har lenge etablert seg blant elskere av riktig ernæring.

Som et kostholdsprodukt bruker mange bare bladstilker, selv om hele planten er nyttig. Den brukes både fersk og bearbeidet. Dette kan være juice, cocktailer, supper, tilbehør, salater osv.

Som et middel for vekttap har selleri vist seg på grunn av følgende egenskaper:

• forbedrer fordøyelsen samtidig som den renser tarmene naturlig, og fungerer i noen tilfeller som et mildt avføringsmiddel;
• akselererer de metabolske prosessene i kroppen på grunn av den vanndrivende effekten, og hjelper nyrenes og leverens arbeid;
• på grunn av evnen til å skylle urinveiene, lindrer hevelse, normaliserer vann-saltbalansen;
• akselererer metabolismen, noe som bidrar til rask nedbrytning av subkutant fett;
• normaliserer temperaturbalansen i kroppen;
• eliminerer gjæring og gassdannelse;
• reduserer suget etter søt og fet mat;
• toner hele kroppen.

Før du begynner på vekttap, sørg for å lese kontraindikasjonene for vekttap.

Selleri anbefales ikke:

• med åreknuter og tromboflebitt;
• gravide kvinner og under amming;
• personer med høyt blodtrykk;
• med pankreatitt og kolecystitt;
• med allergier og hudsykdommer;
• i nærvær av steiner i nyrene;
• under kraftig menstruasjon og livmorblødning;
• eldre og svekkede mennesker med forverring av kroniske sykdommer.

Når vi snakker om fordelene med selleri, kan vi konkludere med at dette er den mest "sunne" grønnsaken blant de fleste andre. Mange er kjent med det, men undervurderer ofte dets helbredende egenskaper. Hver del av planten har sine egne indikasjoner og bruksområder. Rotvekstene til denne grønnsaksavlingen er også verdsatt, og det samme er luftdelen. Roten er ganske spenstig, avrundet og har en sterk aroma. I folkemedisin er det veldig etterspurt på grunn av den omfattende listen over nyttige kvaliteter.

Her er noen av dem:

• Gjenoppretter serumjern i blodet, forhindrer anemi, anemi, underernæring og som en forebygging av onkologi.
• Det har en gunstig effekt på hjertets arbeid, blodkar, normaliserer blodtrykket.
• Eliminerer nervøse lidelser, stress, irritabilitet, forbedrer velvære.
• Et utmerket verktøy for å øke immuniteten, som forebygging av SARS.
• Det hjelper med kvinnelige og mannlige seksuelle problemer.
• Normaliserer arbeidet i hele mage-tarmkanalen og fremmer vekttap.
• Det forbedrer også syn og leddmobilitet.

For å gjøre selleri ikke bare sunt, men også velsmakende, legg roten til dine daglige måltider. Fersk er godt i salater, til hermetikk, eller du kan bare nappe på et stykke. Supper, grønnsakstilbehør vil også bli mer mettet og hjelpe på kostholdet.

Bladstilkene til planten har en saftig, frisk, krydret smak. Denne delen av urten inneholder mye fiber, som naturlig har best effekt på tarmen og fremmer vekttap. For å gi elastisitet til karene, vil sellerigrønt også hjelpe. Og nyere vitenskapelige studier rapporterer at å spise stilkene kan forhindre senil demens. Dette er selvfølgelig ikke en fullstendig liste over nyttige petiole-indikasjoner, de fleste av dem er de samme som egenskapene til rotavlingen.

I tillegg til at stangselleri brukes til medisinske formål, er det uunnværlig i matlaging. Denne delen av planten kan konsumeres i enhver form: den er stuet, stekt, hermetisert, juice, supper tilberedes, generelt, som hjertet ditt ønsker.

En mirakuløs selleridrikk lages ved å bruke alle deler av planten.Dette er et utmerket helbredende og foryngende middel for kroppen. I sin rene form er juicen ikke lett å bruke, på grunn av den spesifikke smaken.

På grunn av den gode kompatibiliteten til selleri med andre grønnsaker og frukt, kan du ikke bare bli kvitt ekstra kilo, men også eliminere noen plager. For eksempel, en kombinasjon med vannmelon (1: 2) vasker nyrene og blæren godt. Med honning - lindrer søvnløshet. Med gulrotjuice (1:1) - vil sette nervesystemet i orden. Med appelsinjuice - normaliserer blodtrykket.

Ikke glem å vurdere kontraindikasjoner og dosering.

Retter med denne grønnsaksavlingen vil eliminere følelsen av sult i lang tid. All slags mat passer godt til selleri. Spesielt anbefaler eksperter det for kjøtt, siden det er lett fordøyelig og hjelper til med å fordøye protein godt. Supper, for eksempel, er populære i diettprogrammer. Cocktailer, puréer, juice - gir raske positive resultater som vil merkes på velvære og utseende.

Her er noen alternativer for retter, med hva og hvordan du kan kombinere denne fantastiske grønnsaken.

Skrelt grønt eple, kutt to stilker selleri i små biter og ha i en blender. Press saften av en halv sitron der, tilsett 30 gr. spinat og hell 100 ml vann. Bland til en puré og hell i en bolle. For større fordel kan du legge til en klype linfrø.

Først må du passere gjennom finhakkede mellomstore gulrøtter og løk en om gangen. Tilsett 200 gram champignon og sellerirot (rist).Etter hvert som den er stekt, hell i en liter vann og kok til den er mør. Etterpå gjør vi alt til en flytende puré med en blender, og drysset med en klype oregano, la det brygge litt. Gir fire porsjoner.

Mal hvitkål, løk, gulrøtter, paprika og grønne bønner, hver ingrediens 100 gram og 300 gram. revet sellerirot. Hell grønnsakene med ett glass flytende tomatjuice, gjør klar og kvern i en blender. Ved servering kan du strø over urter.

300 gr. Hell havregryn med vann og la svelle i 30 minutter. I løpet av denne tiden, mal 300 gr. røtter og stilker av vår dyrebare grønnsak og blandet med vannpresset havregryn. For en bedre situasjon, tilsett ett egg, en skje sitronsaft, salt og pepper etter smak. Vi danner koteletter, ruller i brødsmuler og steker.

For større fordel anbefales en hurtigsteking på begge sider slik at topplaget "griper". Og deretter lage mat til et par.

Du trenger hakkede grønnsaker på et rivjern (og helst i en kjøttkvern): løk, gulrøtter, jordskokk og selleri - 100/100/100/400 gram. Visp inn ett egg, salt og pepper etter smak. Vi panerer i brødsmuler, eller i fiber (selges på apotek). Koteletter kan stekes eller dampes. Det andre alternativet vil bli betraktet som diett.

"Fettforbrennende" salatoppskrift med selleri og eple, se følgende video.

Kok to gulrøtter og to egg. Vi kutter dem i strimler og hakker en fersk agurk og 4 selleristængler der. Smak til med usøtet yoghurt og bland godt.

Saus: 5 ss lav-fett rømme, 1 ts sennep, noen dråper sitronsaft.

Du trenger 200 gram av hver ingrediens: stangselleri, eple, tomater, paprika og kokt kyllingfilet. Skjær i strimler, smak til med saus.

Appelsiner, selleri (rot), epler og druer (pitted) kuttes i samme størrelse i like proporsjoner. Kledd med rømme eller ikke søt yoghurt. Roten er bedre å male på et grovt rivjern. Ved servering kan salaten strøs med mørk sjokoladespon.

Selleri i kombinasjon med dette fermenterte melkeproduktet har en gunstig effekt på magen, og normaliserer arbeidet til hele mage-tarmkanalen. En slik drink er god som avlasting etter feil i maten. Det er flere alternativer for denne blandingen:

• en liter 2,5% kefir, et glass vann og fire selleristilker (kan tilberedes uten vann);
• en liter fettfri kefir, 100 gram persille og stangselleri;
• en haug med selleri, en pakke cottage cheese og en liter fettfri kefir.

Den presenterte mengden av noen av drinkene er nok for en fastedag. Du kan lage slike blandinger i en blender, eller male for hånd, som okroshka.

Frukt- og grønnsaksdrikk for vekttap tilberedes ganske enkelt. Du trenger saften av to grønne epler, et halvt kilo stangselleri og et halvt glass tomatjuice. Cocktailen kan pyntes med finhakket persille.

De ovennevnte kulinariske rettene kan brukes sammen eller hver for seg. Noen oppskrifter egner seg godt til fastedager, men du bør ikke misbruke dem. Det er bedre å gjennomføre et slikt særegent kosthold en gang i uken, og spise på en balansert måte de neste dagene.

Disse oppskriftene kan også brukes som lette, men solide middager, eller de kan erstatte kaloririke retter.

Vi anbefaler deg å se følgende video av programmet "Live great!" om selleri for vekttap.

For at vekttap skal være effektivt, må du følge noen enkle regler:

• observere den daglige rutinen og måltider;
• utfør styrketrening tre ganger i uken, eller ta lange turer i høyt tempo;
• inkludere selleri i ditt daglige kosthold, rå er best;
• drikk minst to liter vann i løpet av dagen, i tillegg til resten av væsken;
• for riktig funksjon av kroppen, konsumer minst 1000 kalorier per dag;
• redusere mengden spiste porsjoner, men øk frekvensen av måltider opptil 5 ganger om dagen;
• Hvis du vil tygge noe, og det fortsatt er langt før middag, spis et par bladstilker, de vil redusere appetitten perfekt.

Ved å følge disse enkle tipsene vil du stille, men sikkert gå mot målet ditt, og gå ned opptil to kilo per uke.