Hvordan dyrke dekorativ paprika?

Interessen til blomsterdyrkere for dekorative former for paprika forklares av attraktiviteten til utseendet, høyt utbytte og lite krevende omsorg. Kompakte busker eller lave trær med en overflod av miniatyr flerfarget paprika blir ikke bare spektakulær, men også nyttig boliginnredning for kjøkkenet. Capsicumfrukter kan brukes som et krydret krydder til kjøtt-, fisk- eller grønnsaksretter og brukes til hermetikk. I denne artikkelen vil vi snakke om hvordan du dyrker og forplanter en populær grønnsaksavling.

Det er ingenting til felles mellom prydpepper og en grønnsaksavling som tilhører pepperfamilien, bortsett fra navnet og den ytre likheten. Pepper, dyrket hjemme, er en del av slekten Capsicum, Solanaceae-familien. Han, som tomaten, er innfødt i Amerika.

Slekten Capsicum er representert av et stort antall ville planter (ca. 35 arter) og flere kulturelle varianter: pubescent, bærlignende, cayenne, Hainan chili og ettårig paprika, så populær i hjemmedyrking. Når de snakker om innendørs pepper, mener de i de fleste tilfeller en plante av sistnevnte art.

Capsicums av forskjellige arter er like i struktur, og er halvbusker med vekslende enkle lansettformede eller ovale blader, enkle aksillære blomster og hule, langstrakte eller avrundede frukter med flere frø. Unntaket er bærpepper, som vokser i form av et tre.

Høyden på innendørs planter er 15-60 cm, viltvoksende arter kan vokse en meter eller mer. Innenlandske paprika har en tendens til å danne frukt og blomster samtidig, noe som forsterker den dekorative effekten. Fargen deres kan være veldig forskjellig - fra intens rød, gul og oransje til grønn, blekgrønn, lilla og til og med svart.

Når du velger en rekke dekorativ pepper, veiledes flere kriterier.

• Modningsperiode. Varianter er tidlig, midt i sesongen, sent. Ved tidlig modning er perioden med fulle skudd til teknisk modning 65-100 dager, i midten av modningen - 100-110 dager, i sen modning - 110-140 dager.
• Plantehøyde. De fleste hjemmeblomstdyrkere foretrekker lave, kompakte, forgrenede, tettbladede og rikelig fruktige varianter. For hjemmet er det optimalt når plantens høyde ikke overstiger 20-30 cm Selv om alt avhenger av personlige preferanser.Noen eiere er fornøyd med miniatyrbusker 15-20 cm høye, andre har ikke noe imot å omgi seg med ekte kjemper opp til 1 m høye.
• Fruktform og størrelse. Varianter kan være småfruktede eller storfruktede.

• Løvverk og fruktfarge. Dette kriteriet er av avgjørende betydning når planene inkluderer dyrking av en plante rent dekorativt. I dette tilfellet er det verdt å se på moderne hybrider med uttalte dekorative kvaliteter. På en balkong eller loggia ser hybride paprika opp til 45 cm høye med store blader av rik burgunder-lilla farge veldig imponerende ut. Avhengig av sorten kan paprika henge fra buskene, titte ut under løvet, eller omvendt vokse opp, stige over kronen, som tips på topper. Hybridvariantene "Medusa" og "Pepperoni" er preget av dannelsen på en busk av langstrakte slingrende frukter i forskjellige farger - rød og gul, og i planter av "Masquerade" -varianten er fruktene malt i tre farger - lilla, rød og gul. Noen hybrider endrer farge flere ganger i løpet av vekstsesongen og blir til slutt gule, røde, oransje eller kremfargede bare når de er helt modne. Spraglete hybrider ser uvanlige ut, hvor løvet har en heterogen farge med flerfargede flekker i form av hvite flekker eller streker og lilla striper, hvis lysstyrke avhenger av intensiteten av sollys.
• Graden av skarphet. Når chilipepper dyrkes for kulinariske formål, må man passe på at sorten som velges er i stand til å møte forventningene. Det er mange typer pepper som er fullstendig blottet for en "ond" smak, og det er også de som er bitre slik at bruken kan være usikker for en uforberedt person.

La oss finne ut hvilke varianter av paprika som garanterer vellykket dyrking hjemme.

• Tepin. Småfrukt variant av vill pepper, som tilhører typen årlig paprika og berømt for sin "eksplosive" krydret smak. På en gang ble hot peppers "Tepin" et virkelig funn for cowboyer, og hjalp til med å bekjempe søvn på lange nattskift. Planter med lite løvverk og lyserøde miniatyrfrukter opptil 1 cm lange er et ideelt alternativ for en levende dekorasjon for vinduskarmen.
• Mini fra Brasil. En svært sjelden og verdifull dekorativ form for akutt paprika. Avlsarbeid med avl ble utført ved bruk av frø av vill paprika hentet fra Brasil. Sorten tiltrekker seg oppmerksomhet med pittoresk lite bladverk og bittesmå pepperkorn på størrelse med et par fyrstikkhoder som reiser seg over busken. Fruktene har saftig, kjøttfull, "smørbar" kjøtt. Takket være små blader ser buskene lette og luftige ut. Som i forrige tilfelle er planter i stand til å dekorere interiøret i kjøkkenet med deres tilstedeværelse, noe som gjør det mer uttrykksfullt.
• Tabasco. En av de klassiske variantene av cayenne busk capsicum.Paprika når en lengde på 4-5 cm og danner bunter rettet oppover. Frukter av lys oransje farge med en rødlig fargetone er en viktig ingrediens i den berømte sausen med samme navn. Deres saftige, myke kjøtt er nøkkelen til å få et flytende krydder med utmerket smak til hovedretter.

• "Honnør". Denne varianten regnes som den korteste blant de dekorative formene for paprika. Maksimal høyde på representantene er bare 15 cm, mens de lyse guloransje pepperkornene som stiger opp over busken er ganske imponerende i størrelse. Men en slik kontrast i størrelse ser ganske organisk ut, og understreker plantens individualitet.
• Sopp gul. Formen og fargen på fruktene til denne sjeldne varianten samsvarer med navnet. Guloransje paprika opptil 5 cm i diameter, som ligner på sopp, har en moderat krydret smak, noe som gjør at de kan brukes til fylling. Det særegne til sorten "Yellow Mushroom" er rikelig med blomstring og frukting.
• "Braget troll". En av de populære høytytende lavtvoksende variantene. Sammenlignet med en miniatyrbusk som blir opptil maks 15 cm høy, er de hengende fruktene store. Et annet særtrekk ved planter av denne sorten er en spredende krone med veldig vakkert spraglet løvverk. En ekstra bonus for eierne er rikelig frukting.
• Sorte perle. Representanter for sorten "Black Pearl" imponerer med enestående dekorative kvaliteter og leverer ekte estetisk nytelse til sine eiere. Når det vokser, blir det grønne løvet en dyp lilla, nesten svart farge.Til å begynne med har sort paprika en avrundet form med en litt langstrakt stump spiss, og i modne frukter blir fargen rik rød.

• "Klokke". Formen på paprikaen til denne sorten ligner grasiøse klokkeblomster, bare store i størrelse (4-5 cm). Når biologisk modenhet oppstår, får de en intens rød farge. Kombinasjonen av søt smak ved "kronbladene" og bitter i kjernen av frukten lar deg få et universelt krydder "2 i 1" for kjøttretter.
• "Medusa Gorgon". Populariteten til denne sorten skyldes kompaktheten til buskene, høy dekorativitet og utmerkede forbrukerkvaliteter til frukten. Navnet forklarer likheten mellom moden paprika og tentaklene til maneter. Den intense røde fargen indikerer den tekniske modenheten til frukten. På grunn av sin skarpe smak brukes de i matlaging og til hermetikk.
• "Høydepunktet i Baggio". Duften av paprika, malt i en fyldig brun farge, gir litt fra seg rosiner, og det er toner av røkt kjøtt i smaken. Denne delikatessen er i arsenalet av krydder til enhver meksikansk kokk med respekt for seg selv, fordi tørkede belger brukes til å tilberede smaksbaser for alle slags flytende krydder til hovedretter.

• "Aladdin". Ultra-tidlig dekorativ form av akutt paprika med rikelig langvarig frukting. Når de plantes i åpen mark, når busker strødd med små spindelformede pepperkorn en høyde på 0,5-0,6 m, potteplanter er mer kompakte og vokser med maksimalt 40 cm.Belgene endrer farge etter hvert som de modnes: først er den blekgrønn, deretter krem, deretter syrin og til slutt knallrød, noe som indikerer fruktens tekniske modenhet. Selv om dyrkingsstedet ikke påvirker fruktingsintensiteten, er utendørsplanter mer bitre enn innendørsplanter.
• Aji brasiliansk gresskar. En fantastisk vakker hybrid. Det er umulig å ikke legge merke til busker med en overflod av skarlagensrød miniatyr blank gresskarformede paprika og løvverk med rik grønn farge. Tykkskallede frukter har en moderat krydret smak.
• "Oransje mirakel" Høyytende, tidlig moden dekorativ form av paprika. Biologisk modenhet oppstår i 80-90 dager fra det øyeblikket spirene dukker opp. Høyden på kompakte busker er 25-30 cm Sorten bærer frukt rikelig og i lang tid. På grunn av den uvanlige fargen på frukten, fargen på en moden oransje, er "Orange Miracle" populær blant designere og blomsterhandlere som inkluderer det i komposisjonene sine for å gjøre dem lysere og mer muntre.

Capsicum kan dyrkes hjemme gjennom frøplanter eller formeres med stiklinger. Vurder egenskapene til frø og vegetativ forplantning.

For dyrking av frøplanter er pakkede frø, som selges i spesialforretninger, og frø tatt fra modne belg like egnet. Ikke bruk råttent, mørknet eller skrumpet frømateriale. Ved kjøp av fabrikkfrø fortjener lagrings- og salgsperioder spesiell oppmerksomhet. Kvalitetsfrø av dekorative former for paprika skal være rene, ensartede i vekt og størrelse, med et glatt kremfarget beskyttende skall.

For desinfeksjon brukes Fitosporin-M soppdrepende middel eller en svak blekrosa 0,5% løsning av kaliumpermanganat (0,5 g kaliumpermanganat per 100 ml vann) tilberedes og frøene holdes i den i 2-3 timer. Etter desinfeksjon legges de i vann i en halv dag. Flytende ikke-levedyktige frø kastes. Ved å utføre en slik prosedyre kan du akselerere spiringen av frømateriale, gi planter mangan i det innledende utviklingsstadiet og øke motstanden til plantinger mot infeksjoner.

Det er godt å bløtlegge det gamle frøet i Epin. Dette kraftige fytohormonet stimulerer veksten av frø og hjelper dem med å tilpasse seg stressende miljøforhold - endringer i temperatur, fuktighet og lysforhold. Løsningen tilberedes med en hastighet på 4 dråper av det biologiske produktet per 100 ml vann, og frøene får stå i den i 24 timer. Nyhøstede frø krever ikke stimulering. Etter noen av disse prosedyrene blir frøene umiddelbart plantet i en frøplantebeholder.

For spiring, ta en bred flat bolle og to bomullsservietter. De dekker bunnen av platen med et serviett, sprer frøene på det, dekker dem med et andre serviett og hell varmt vann slik at det bare dekker materialet litt. Deretter plasseres beholderen på et varmt sted, og overvåker konstant fuktighetsnivået. Etter at røttene vises, vil frøene være klare for planting i en frøplantebeholder.

Så rekkefølge:

• På bunnen av frøplantebeholderen dannes et dreneringslag opptil 4 cm tykt, eller det lages flere hull for å drenere vann. Jordblandingen helles på toppen med et lag på 8-10 cm.
• De klekkede frøene plantes, og dykker dem ned i bakken med 0,5-1 cm. En avstand på 3-4 cm er igjen mellom frøene for ikke å begrense vekstfriheten til frøplantene.
• Dryss frøene med et tynt lag jord slik at de er helt skjult av bakken.
• En sprøytepistol brukes til å fukte jorda. Etter bruk skal jorda forbli litt fuktig, ikke våt. Overdreven vannlogging av jorden provoserer utviklingen av rotråte i frøplanter.
• For å skape drivhusforhold for avlinger, er beholderen dekket med glass eller polyetylen og plassert på et varmt, lyst sted, for ikke å glemme vanlig jordfuktighet. Frø spirer aktivt ved t 21-24°C. En solrik vinduskarm er et ekstremt uønsket sted for frøplanter. Eksponering for direkte sollys bidrar til dannelsen av en drivhuseffekt under glasset, og det er grunnen til at frøene aldri vil spire, bare "kokt" i bakken.
• Når de første spirene dukker opp, flyttes glasset med jevne mellomrom tilbake for å venne plantene til romluft, og dagslyset økes til 18 timer. Hvis det ikke er nok naturlig lys på stedet der frøplantene holdes, brukes LED-er eller lavtrykks-kvikksølvutladningslamper til belysning. Belysningsenheter er suspendert i en høyde på 0,5-0,6 m.

Å dyrke paprika fra stengelstikkinger gjøres best fra mars til april.Stiklinger plantet i denne perioden har nok tid til å danne et godt rotsystem, på grunn av dette vil de begynne å spire aktivt om sommeren og tåle overvintring bedre, i motsetning til stiklinger av senere plantedatoer.

Stiklinger er forankret på forskjellige måter.

• I de sunneste og sterkeste skuddene til en voksen plante skjæres toppen av med en skarp kniv og legges i varmt vann for å slå rot. Når stiklingene gir røtter, plantes de i beholdere med 2-3 stykker.
• Avkuttede skudd blir umiddelbart plantet i permanente potter fylt med ferdigjord for nattskygge eller selvforberedt jordblanding.
• Skille sideskuddene fra stilken. For behandling av seksjoner brukes en rotvekststimulator, hvoretter de legges i en jordblanding (sand + jord i like proporsjoner). Etter å ha vannet stiklingene godt, dekkes beholderen med glass eller plastlokk og legges på et varmt, godt opplyst sted. En gang om dagen fjernes lokket for å sikre flyten av oksygen inne. Klemming av toppene bidrar til rask roting av stiklingene. Etter 3-4 uker kan de flyttes til store potter med bevaring av jordisk koma.

Når du dyrker i en leilighet, kan du stole på et høyt utbytte av dekorativ pepper bare i løpet av de første 2-3 årene. Etter denne tiden avtar plantens produktivitet uunngåelig. Noen ganger oppstår en slik plage med paprika under påvirkning av stressfaktorer under overvintring (mangel på lys, tørr inneluft) eller på grunn av for rikelig frukting i løpet av det første leveåret.

Å dyrke ferske frøplanter tar tid og krefter. Det er mye lettere, og enda mer lønnsomt når det gjelder å spare penger på kjøp av frømateriale av høy kvalitet, å kutte en plante, spesielt hvis det er en sjelden variant.

Det er ikke noe komplisert i landbruksteknologien til dekorativ pepper, men for å få en vakker, sunn og rikelig fruktplante, må en rekke betingelser oppfylles. Vurder trinn for trinn hvordan du dyrker paprika i en leilighet.

Planting innendørs pepper kan gjøres gjennom hele året, med tanke på egenskapene til den dyrkede sorten.

Det mest gunstige tidspunktet for avstigning:

• tidlige vårvarianter - fra de første dagene av november til slutten av desember;
• sommervarianter - fra begynnelsen av mars til de siste dagene av april;
• sene varianter - fra juli til slutten av august.

For prydpepper, som en lyselskende kultur, er det viktig at rommet der det er planlagt å dyrkes er tilstrekkelig ventilert og har godt naturlig lys. Det beste alternativet er et rom orientert mot øst eller vest. Det er uønsket å plassere en potte med en plante på en vinduskarm i et rom med vinduer mot sør. I løpet av middagstimene er solen spesielt aggressiv, og det delikate løvet av paprika kan lide av brannskader. Hvis pepperen vokser på en innglasset veldig solrik balkong, må den på høyden av dagen skygges for å unngå varmesjokk fra overflødig direkte sollys.

Men for full vekst og utvikling trenger paprika regelmessig eksponering for sollys. Om våren og sommeren, og i godt vær, kan planten settes ut på balkongen om morgenen for å sole seg i 3-4 timer. Den optimale temperaturen for luftsoling er 20-22°C. Hyller og skap bak i rommet, samt kjøleskap i ytterste hjørne av kjøkkenet, er ekstremt uheldige steder å plassere «lys». Mangelen på sollys påvirker tilstanden til paprika negativt, som kommer til uttrykk i dårlig jording, dårlig blomstring og fruktdannelse. Utilstrekkelig naturlig belysning av rommet er en grunn til ekstra bruk av kunstige lyskilder.

Med begynnelsen av kaldt vær, når varigheten av dagslys raskt avtar, utvides den kunstig til 10-12 timer ved hjelp av fyto- eller lysrør. Hvis dette ikke gjøres, kan pepperen svekkes eller dø på grunn av stress forårsaket av mangel på lys. Det er viktig å huske at når forholdene for å holde sørlige planter er langt fra forholdene de er vant til hjemme, er immunsystemet deres langt fra alltid i stand til å takle virkningen av ugunstige faktorer.

Jord for planting bør være løs, porøs, lett og helst med nøytral surhet (optimale pH-verdier er 6,45-7,0). Å oppholde seg i tett jord med høyt leireinnhold er kontraindisert for denne kulturen. Det er viktig å bruke fruktbar jord med god fuktighetskapasitet og vannholdende kapasitet, beriket med organisk gjødsel.

Ferdiglaget næringsjord for nattskygge er egnet for dekorativ pepper, men det føles best i et hjemmelaget substrat, inkludert grovkornet elvesand, humus og bladjord i forholdet 1: 2: 2.

Capsicum frøplanter er ofte påvirket av svart ben, en farlig soppsykdom som forårsaker døden til unge planter. Hvis det kjøpte jordsubstratet allerede er desinfisert, må jorden tilberedt uavhengig rengjøres for larver og patogene bakterier før planting.

Det er flere metoder for å desinfisere jordblandingen for planting.

• Dampbehandling. Jorden i en kjele med lufttett lokk dampes i 2 timer i vannbad over svak varme til vannet koker bort. Prosedyren utføres en måned før planting.
• Kalsinering. Jordmassen helles på en bakeplate i et jevnt lag på 4-5 cm og etterlates i ovnen for å steriliseres i 20-25 minutter, innstilling t 100-150 ° C.
• Stret med en løsning av mangan. Forbered en løsning av kaliumpermanganat i et forhold på 0,5 g per liter vann og vann jorden. Gjør dette 1,5-2 uker før såing.
• Kjemisk bearbeiding. Substratet kan desinfiseres med svært effektive soppdrepende midler som "Fitosporin", "Barrier", "Planrizoma", "Gliocladin" eller insektdrepende midler - "Thunder", "Aktara", "Iskra".

Som praksis viser, bærer prydpapper villig og rikelig frukt i potter, tilpasset nøyaktig til størrelsen på røttene, og opphold i en litt trang beholder påvirker ikke deres velvære på noen måte. Riktig dyrking av paprika innebærer å oppdatere pottene etter hvert som de overjordiske og underjordiske delene av planten vokser. For den første transplantasjonen til et permanent sted er små potter på opptil 300 ml nok for unge planter. Hvis du umiddelbart plasserer dem i en stor beholder, vil vanning provosere forsuring av de områdene av jorda som røttene ennå ikke har mestret.

Plukkingen av frøplanter i separate potter utføres når de slipper ekte blader i mengden 2-3 stykker. For å unngå skade på rotsystemet, overføres frøplanter ved omlasting med bevaring av en jordklump. Ved plukking blir frøplantene ikke utdypet, men plassert på samme nivå som var i frøplantebeholderen. Dyp planting, samt for fuktig underlag eller kjølelagring, øker risikoen for rotråte.

Forresten trenger ikke pepper dypt ned i bakken i det hele tatt. Den har et særegent rotsystem uten ekstra røtter, som sin nærmeste slektning, tomaten. Takket være dette regenererer rotsystemet til tomater raskt og kommer seg selv etter alvorlig skade. Pepper har ikke en slik evne, derfor kan en sterk utdyping av rotkragen under transplantasjon føre til stopp i utviklingen. Dette er i beste fall, og i verste fall - planten vil bli syk.

Overføringsordre.

• På bunnen av landingstanken dannes et dreneringslag av grovkornet sand, småstein, ødelagte små skår opp til 3 cm tykke.
• For å unngå blokkering av dreneringshull med en dreneringsblanding, er bunnen dekket med et skår fra keramiske skåler med den konvekse siden opp.
• Hell den tilberedte jordblandingen i potten og plasser frøplanten i den. Du kan klype hovedroten slik at siderøttene dannes mer aktivt og et kraftig rotsystem dannes. Deretter må du fordele jorden jevnt rundt frøplanten og komprimere den med en tett trepinne.
• Etter planting vil jorden forbli godt fuktet med varmt vann.

Capsicum transplanteres årlig, og erstatter delvis jorda for å øke dens næringsverdi. Siden rotmanipulasjon forårsaker ekstrem stress på denne avlingen, erstatter noen dyrkere jorda uten å fjerne planten. Gunstig tid for transplantasjon er midt på vinteren.

Å ta vare på brennende skjønnheter er ganske enkelt. Spesiell oppmerksomhet og omsorg er kun nødvendig for unge planter. Ytterligere omsorg for pepper kommer ned til et sett med tiltaksstandarder for vanlige innendørs avlinger rettet mot å skape og opprettholde forhold for full vekst og utvikling.

Capsicum vokser godt i moderate omgivelsestemperaturer på 23-25°C om våren og sommeren og 17-19°C om vinteren. Denne kulturen elsker frisk luft, så du må regelmessig åpne vinduer for ventilasjon, lukke rommet for ikke å forårsake trekk.

Hvis planten ikke er ekstra opplyst om vinteren og høsten, opprettholdes en kjølig temperatur i rommet i området 14-16 ° C, mens vanningsfrekvensen reduseres.

I pleie av paprika, som er en fuktighetselskende avling, er regelmessigheten av vanning og sprøyting av kronen av stor betydning. Men hvis tomater rolig tåler tørkingen av en jordisk koma, er paprika i denne forbindelse veldig lunefull og vil reagere på slike endringer i forholdene for internering ved å slippe løvverk, svak blomstring og mangel på frukt.

Vanningsregimet bør være slik at jorda alltid forblir moderat fuktig. Dens vannlogging påvirker også plantingstilstanden negativt, så vel som vannmangel. Når den relative luftfuktigheten i rommet synker til 50-55 %, sprayes den dekorative chilien med en sprayflaske to ganger om dagen. Vann planten og fukt kronen med bosatt vann t 25 ° C.

Capsicum hjemmelaget pepper er veldig lydhør for balansert toppdressing. Denne kulturen utvikler seg riktig, bærer frukt rikelig og beholder sin dekorative effekt, forutsatt at jorda blir beriket med de viktigste næringsstoffene - nitrogen (N2), fosfor (P), kalium (K). Du kan bestemme mangelen eller overskuddet av disse elementene ved plantens utseende.

Det lysne løvet til en brennende kjekk mann er et tydelig tegn på mangel på nitrogen - det mest mangelfulle næringsstoffet for enhver plante. Grønne organismer bruker nitrogen på en økonomisk måte.Dens hovedmasse er inneholdt i atmosfæren, og de fleste representanter for planteverdenen N2, som har en gassform, er ikke tilgjengelig. I jorda dannes nitrogen på grunn av inntak av organiske rester og arbeidet med nitrogenfikserende bakterier som er involvert i jorddannelsen. Mangel på N2 forårsaker forsinkelser i vekst og utvikling av planter. Hvis paprikaene begynner å aktivt øke den vegetative massen, men ikke blomstrer, indikerer en slik reaksjon at jorden er overmettet med nitrogen som følge av et feil kosthold.

Hvis løvet i bunnen av busken blir lilla, er det på tide å mate planten med fosfor. Mangel på dette vitale elementet påvirker utviklingen av generative organer negativt fra blomstring til frukting. Hvis det ikke tilføres gjødsel, vil den eneste kilden som fosfor kommer inn i bakken fra forbli den overordnede jorddannende bergarten. Samtidig vil dette elementet bare være tilgjengelig for anlegget i en liten mengde.

Kalium kommer inn i den aktive delen av jorda og planter fra kolloider og finkornede naturlige bergarter av ulik opprinnelse. Mangelen på kalium fører til at planter dør. På grunn av mangelen på dette stoffet forstyrres utviklingen i dekorativ pepper, som kommer til uttrykk i en svak farge på frukten og for lang modning.

Mineralkomplekser påføres annenhver uke i vår-sommersesongen, og med ankomsten av vinteren reduseres frekvensen av toppdressing til 1 gang per måned.

Til disse formål brukes vanligvis populære preparater i plantedyrking:

• dobbelt superfosfat med en hastighet på 3-4 g per 1 liter vann;
• kaliumsulfat (kaliumsulfat) i forholdet 2-3 g per 1 liter vann;
• ammoniumnitrat i en dosering på 1,5-2 g per 1 liter vann.

Når paprika forbereder seg på å blomstre og sette knopper, trenger de tilstrekkelig nitrogen. I løpet av denne perioden sprøytes buskene med en løsning av nitrogenholdig fett. For å stimulere rotsystemet i fruktingsfasen legges det vekt på gjødsling med fosfor-kaliumgjødsel, for eksempel Nitrofos. Denne gjødselblandingen har et høyt innhold av fosfor (16%), som kreves for paprika i siste fase av sesongutviklingen.

Når du dyrker dekorative former for pepper, er en så vanlig landbruksteknikk som å veksle mineraldressinger med innføring av organisk materiale relevant. Dyrkere bruker ofte granulert fugleskitt som organisk gjødsel. En liters krukke med søppel fortynnes i 30 liter vann. Organisk gjødsel må påføres godt vannet jord. Ellers kan rotsystemet til grønne kjæledyr lide av brannskader.

Spesielt dekorative innendørs planter ser ut i fasen med fruktdannelse, når busken er dekket med miniatyr flerfarget paprika. Takket være systematisk risting av den blomstrende busken, vil den begynne å aktivt danne eggstokker. Et lignende resultat kan oppnås hvis du fra tid til annen går gjennom blomstene med en voluminøs børste med myk bust.

Det er en oppfatning om at felles planting av varme og søte varianter av pepper er uakseptabel. Angivelig fører dette til "bestøvning" av søt pepper, som et resultat av at det får en bitter smak.I virkeligheten er ting imidlertid annerledes. Paprika har faktisk en tendens til å kryssbestøve. Imidlertid vil den første innhøstingen nødvendigvis ha smaken av sorten. Capsicum-frukter er falske bær dannet av mors vev - morkaken med perikarpen, derfor vil de smake i full overensstemmelse med variasjonen. Og først neste år kan nærhet til søt og varm paprika føre til en endring i smak. Derfor kan de som utelukkende bruker fabrikkfrø for dyrking av dekorativ paprika plante årlig paprika med varm cayenne uten frykt for overraskelser.

Busker med lyse paprika tiltrekker seg alltid oppmerksomheten til andre, og barn liker dem spesielt. De voksnes oppgave er å fortelle barnet at smaken av frukten er bitter, etsende og, viktigst av alt, den brenner leppene, tungen og halsen. Derfor er det ikke trygt å plukke, og enda mer, å spise søt paprika, og det er ingen vits i det hele tatt, fordi de er "smakløse". Hvis et slikt "leketøy" faller i hendene på et barn og deretter begynner å gni øynene med dem eller slikker fosteret, vil slike eksperimenter ende med alvorlig irritasjon av øyets bindehinne eller munnslimhinnen.

Takket være capsaicin, en fenolisk forbindelse akkumulert av morkaken, kan representanter for slekten Capsicum effektivt brukes til å bekjempe fytofager (bladlus, edderkoppmidd). For å gjøre dette knuses varme paprika i en kjøttkvern, varmt vann helles i en beholder med den resulterende massen i forholdet 1: 10 og holdes i en dag.Sil og tilsett en løsning av såpespon (1 g såpe per liter vann). Skadede planter sprayes tre ganger med 5 dagers intervall mellom behandlingene.

For informasjon om hvordan du dyrker dekorative paprika, se følgende video.