Hvordan skille frøplanter av bitter pepper fra søtt?

I hagen, i hagen, kan du finne en rekke planter. Og hvis det i en mer eller mindre moden form ikke alltid er mulig å skille dem uten skikkelig erfaring, er det enda vanskeligere å skille frøplanter av nært beslektede varianter av samme plante. Årsakene kan være svært forskjellige, men gartnere må kunne takle en slik situasjon.
Hva kan skje?
Noen bønder stoler sjelden på hukommelsen deres og prøver å merke frøplanter på en eller annen måte. Men noen ganger mislykkes denne teknikken:
- de hadde ikke tid til å markere, de glemte å gjøre det;
- papiret gikk tapt;
- inskripsjonen uskarp;
- etiketten ble fullstendig ødelagt.

Essensen av problemet
Hvis det bare dyrkes helt andre planter, vil denne situasjonen ikke forårsake noen spesielle vanskeligheter for minimalt trente bønder. Som en siste utvei vil de invitere mer erfarne personer eller bruke ferdige bilder som ikke er noe problem å finne. Men ting er mye mer komplisert hvis det er nødvendig å skille frøplantene av bitter pepper fra søt pepper, som må dyrkes separat fra hverandre. Bare et slikt skille i rommet lar deg få en avling hvis smaksegenskaper er 100% i samsvar med forventningene. Minimumsavstanden mellom planting av varm og søt paprika bør være 0,2 m.
Ideelt sett bør de avles i gjensidig separate drivhus eller drivhus. Unnlatelse av å følge disse reglene fører til overpollinering. Når det oppstår, i stedet for en rik spenning, oppnås en falmet smak.Og de fruktene som skal være søte som standard får en nyanse av ubehagelig bitterhet.
Hvis du samler frøene, kan du få store og ekstremt varme paprika, som helt vil miste sin karakteristiske sødme.

Forskjell i smak
Varm paprika er preget av små belger og en karakteristisk brennende smak. Avhengig av den spesifikke plantetypen, kan alvorlighetsgraden av bitterheten variere. Søte varianter, som hovedsakelig brukes til salater, er større enn deres krydrede motstykker. Normalt vises noen ganger en liten nyanse av bitterhet, men den skal ikke brenne når den spises, selv i den minste grad. Denne følelsen er veldig forskjellig fra den som oppstår når man spiser pollinert paprika.

Ekstern forskjell og andre verifiseringsmetoder
Geometrien og fargen på bladverket er med på å bestemme hvilken spesiell sort busken tilhører. Bitre varianter av pepper har et relativt avlangt, langstrakt blad. Det er sannsynlig at forskjellige blader vil være ulik i breddegrad. Hvis paprikaen tilhører en av de søte typene, er bladverket alltid bredt, lyst i fargen og kort i lengden. Det er også en rent mekanisk forskjell, den kommer til uttrykk i det faktum at bladene til skarpe kulturvarianter er sterkere.
Det hender at begge typer frøplanter ble holdt under ideelle forhold og ikke er forskjellige i egenskapene ovenfor. Det er veldig lett å gjøre en feil da... men andre kontroller hjelper til med å fikse det. I bitre varianter av kultur manifesteres den karakteristiske smaken også i bladene, selv om forskjellen er liten, men den er ganske merkbar. Testen består i å bryte av en del av bladet og legge det på tungen. Saften som skiller seg ut vil tillate deg å trekke en nesten umiskjennelig konklusjon.

En moden blomsterknopp i paprika er preget av en tidligere utvikling.Derfor bør blomstrende frøplanter, med en sannsynlighet på nesten 100%, etter planting gi skarpe frukter. Erfarne bønder, bemerker vi, haster aldri med konklusjoner, siden "prisen" på en glipp er en hageseng ødelagt for hele sesongen, og ofte ikke en. Hvis det fortsatt er frø som frøplantene ble dyrket fra (de er vanligvis bevart på de spirende frøplantene), kan du vurdere smaken deres. Oppmerksomhet: du bør være forsiktig, fordi bitterheten til frø i skarpe varianter er alltid større enn bitterheten til frukten!
En annen parameter som lar deg gjenkjenne bitter og paprika er tykkelsen på bena. Jo skarpere kulturen er, jo lengre og tynnere kan denne delen være. Men det skal bemerkes at frøplanter anskaffet i ferdig form kan ha andre detaljer. En nøyaktig konklusjon kan bare trekkes fra de paprikaene som dyrkes for hånd, siden forskjellene i omstendighetene for frøplantevekst er svært betydelige. Det anbefales å fokusere på benet på planten før du plukker buskene.
Alle disse faktorene er av hjelpekarakter, og hvis du må fokusere på dem, er det bedre å tenke på hvordan du lagrer nøyaktig landingsinformasjon mer pålitelig neste gang.


Forebygging av pollinering og annen informasjon
Hvis du klarte å finne ut hvilken type pepper som dyrkes i frøplanter, er det best, som allerede nevnt, å organisere et isolert rom. En god erstatning for denne praksisen er å dekke de bitre variantene av planten med plastfolie. Det bør isolere dem fra de første timene av blomstringen til dens fullstendige slutt. Hvis værforholdene gjør bruken av filmskjul irrasjonell, er paprikaen, som ser annerledes ut, 2–3 m fra hverandre.Det vil ikke være noe galt når denne avstanden øker ytterligere.
Du kan styrke beskyttelsen mot overpollinering av plantinger ved å plassere tomater eller auberginer mellom forskjellige paprika. Alle metoder for anerkjennelse ved utseendet til planter er bare akseptable hvis det er sikkert kjent at de er av samme alder. Når landingen ble gjort på forskjellige tidspunkter, er det lett å gjøre en uopprettelig feil. En smakstest av et blad plukket fra søt paprika vil skape en følelse av vanlig gress.


Ofte peker sommerboere med erfaring på en slik måte å skille seg ut på som omsorgsvansker. Varm pepper vokser lett nesten overalt, og ignorerer nesten alle vanskelige forhold. Samtidig gir det utmerket utbytte. Søte "bulgarske" underarter (og ikke bare dem) er preget av mye mer lunefullhet. For full utvikling trenger de mye varme, rikelig fuktighet og kraftig isolasjon. Hvis minst en av disse betingelsene ikke er oppfylt, kan utviklingen av eggstokkene ikke vente.
Det har seg slik at gartnere fortsatt tar feil. Selv de mest "objektive" måtene å teste frøplanter på er ikke alltid nøyaktige. Når det i utgangspunktet ikke var noen sikkerhet, bør de forsterkede og utviklede plantene kontrolleres på nytt med alle metodene som er angitt ovenfor. Du må ha tid til å gjøre dette før blomstringen. Da er det en betydelig sjanse for at det vil være mulig å sette "fiendene" i tid, og korrigere forvirringen fullstendig.
Du vil lære mer om hvordan du skiller frøplanter av bitter pepper fra søte i den følgende videoen.