De beste variantene av fersken

Fersken er en ekte skattekiste av ulike vitaminer og mineraler. Fruktene i seg selv er saftige, velsmakende, har et lavt kaloriinnhold (38 kcal per 100 g). Tilstedeværelsen av nyttige komponenter gjør det mulig å øke immuniteten, forbedre metabolismen til hele organismen, optimalisere funksjonen til mage-tarmkanalen. Denne avlingen har høy motstand mot skadedyr, tåler tørke godt.

Fersken har tradisjonelt vært ansett som en sørlig kultur i Russland og var en kuriositet for noen tiår siden. Takket være nye utviklinger av innenlandske og utenlandske oppdrettere, begynte denne kulturen å vokse i midtbanen. Bønder har muligheten til å velge varianter som svarer til værrealitetene i et bestemt område. De beste variantene av selvbestøvede ferskener er Volcano, Golden Jubilee, Moscow Dwarf og Voronezh Bush. Slike planter er velfortjent populære, de plantes i grupper slik at det er mulighet for krysspollinering.

Spesielt bemerkelsesverdig fra de selvfruktbare ferskenene er Harnas. Det er et kraftig høyt tre med en spredende krone. Gjennom årene har sorten gitt utmerkede avlinger. Det særegne med fruktene er at de ikke faller av i lang tid og holder fast på grenen, har en saftig original smak og god holdbarhet.

De beste variantene anses å være de som modnes ganske tidlig, blant dem er det verdt å merke seg følgende:

• "Pushkin tidlig";
• "Dagestan gull".

Hvis vi vurderer sentmodnende varianter, er det verdt å fremheve:

• "Jaminat";
• "Elberta";
• "Irganai".

En av de deiligste og sunneste ferskenene er paraguayansk, eller som den også kalles: flat eller fiken. "Paraguay" fås ved å krysse plomme og aprikos. Fødestedet til denne kulturen er Sørøst-Asia, og i Russland dukket denne sorten opp først på 1800-tallet. Disse ferskenene vokser i de sørlige delene av landet. Diameteren på frukten er 6-7 cm, de er ikke små i vekt, vekten når 125 gram. Fargen på fruktskallet kan være grønn, lys rød, mørk gul. Fikenfersken er saftig og velsmakende, inneholder en enorm mengde sporstoffer, nemlig:

• natrium;
• fosfor;
• kalium.

Variety "Paraguay" inneholder vitaminer fra gruppe B, sjeldne vitaminer K og B17, som perfekt stimulerer metabolismen, er en effektiv forebygging mot kreft. Den inneholder også nyttige elementer: riboflavin, tokoferol og mange andre. Når man skal beskrive denne unike avlingen, bør det nevnes at fikenfersken vokser spesielt godt i regioner hvor det er mange vingårder. Dessverre, i det sentrale Russland, slår den paraguayanske fersken ikke godt rot.

De beste tidlige variantene av fersken, som er spesielt populære i Russland, er følgende:

• "Kiev";
• "Collins";
• "Golden Jubilee";
• "Greensboro";
• "Champion".

Et særtrekk ved disse avlingene er at de kommer tidlig inn i fruktingsstadiet. Allerede i det tredje året dukker de første små ferskenene opp. Treet begynner å bære frukt etter fire års utvikling. Trærne har en liten krone, lav, så høsting er ikke veldig vanskelig. Maksimal utbytte av den populære sorten "Golden Anniversary" faller på det tiende året. Ett tre kan gi en centner utvalgte frukter. Hvis fersken modnes innen 12 uker etter blomstring, regnes den som rask modning.

Tidlige modne varianter kjennetegnes ved slike egenskaper som:

• kronen overstiger ikke 5,5 m i bredden;
• blomstringen skjer i andre halvdel av april;
• ikke mer enn fire år går fra en frøplante til et voksent tre;
• frukt vises i andre halvdel av juli;
• ha et høyt utbytte;
• har en original smak.

En av de vanligste variantene er Greensboro. Den har utmerket frostbestandighet. Agrarer i de svarte jordområdene (Voronezh, Tambov, Lipetsk) foretrekker å dyrke denne spesielle sorten. Det bør bare huskes på at treet skal vokse i et område lukket for vinden, godt opplyst av solen, og jorda skal ikke være for våt.

Sorten "Dagestan gull" er veldig populær, som har følgende antall unike funksjoner:

• høstingen begynner fire år etter at treet er plantet;
• frukt kan veie opptil 150 gram;
• sorten har en saftig original smak;
• motstandsdyktig mot ulike parasitter.

Treet er lavt, har en spredende krone."Dagestan" er også motstandsdyktig mot lave temperaturer. Det er bra å dyrke slike kulturer i det sentrale Russland, siden de har slike karakteristiske trekk som:

• upretensiøs;
• frukt godt.

Blant de tidlig modne variantene er det verdt å fremheve "Fluffy Early". Selve trærne er korte i vekst og har en tett krone. Ett voksent tre kan gi opptil åtte dusin kilo saftige ferskener. En slik kultur er preget av følgende funksjoner:

• godt utbytte;
• motstand mot lave temperaturer;
• har høy motstand mot skadedyr.

Ferskenvarianter i midten av sesongen utmerker seg ved følgende egenskaper:

• kraftig spredningskrone (mer enn 5,5 meter);
• høyt utbytte;
• store frukter;
• tåler godt negative temperaturer.

Det er et stort utvalg av ferskenvarianter i midten av sesongen, blant de beste er det verdt å merke seg følgende:

• "Kardinal";
• "Fredens ambassadør";
• "Moskva dverg";
• "Røde Moskva";
• "Det gylne Moskva";
• "Khasansky";
• "Voronezh busk";
• "Redhaven";
• "Golden Jubilee";
• "Stavropol".

Midtsesongvarianter er passende å plante i det sentrale Russland. Sorten "Cardinal" er veldig populær. Fruktene veier opptil 150 gram, fersken smaker godt. I følge den internasjonale smaksklassifiseringen har fersken av Cardinal-sorten den høyeste vurderingen. Denne planten er motstandsdyktig mot skadedyr.

Sorten "Red Moscow" dukket opp relativt nylig, men ble raskt populær.Trærne tåler minusgrader godt, fruktene er smakfulle og saftige, frukttiden strekker seg i nesten fire uker. Den hardeste varianten er Donskoy. Den har unike egenskaper, fordi den er i stand til å motstå førti-graders frost. Trær av sorten "Donskoy" kan raskt komme seg, selv om de blir "brent" av frost.

Utbyttet av "Donskoy" er også ganske stort - ett tre kan gi opptil hundre kilo fersken. Fruktene vises i midten av august. Sorten har god motstand mot skadedyr.

En populær variant er Redhaven. Hans hjemland er USA. Fruktene ser store ut (opptil 175 gram), har en original smak. Denne sorten tolererer den tørre sesongen perfekt, tåler bitter frost i det sentrale Russland. En viktig faktor som rettferdiggjør kommersiell dyrking av denne sorten: den tåler transport perfekt, deformeres ikke og kan lagres i lang tid. 'Redhaven' har også utmerket motstand mot ulike skadedyr, spesielt mugg.

«Golden Jubilee» har også sitt opphav i Nord-Amerika. Vekten på frukten kan nå 155 gram, den har utmerkede smaksegenskaper som ikke forsvinner selv i hermetisk form. Forskjellen på denne sorten: den har unike motstandsdyktige egenskaper, er ikke redd for ultralave temperaturer og skadedyr. En annen fantastisk ferskensort er Stavropolsky, som ble avlet i Russland og er enestående i sine egenskaper.

Ett tre kan produsere over hundrevekter av fersken, som har unike smaker. Planten tolererer frostige vintre perfekt, er motstandsdyktig mot skadedyr (mugg og andre sykdommer som er farlige for planter).

Variety "Stavropolsky" nyter fortjent stor popularitet blant bønder i forskjellige regioner. Som en anbefaling bør det bemerkes: det er nødvendig å skaffe en avling i samme region der den skal dyrkes. Du bør kjøpe inn kommersielle strukturer som har et godt rykte, gode anbefalinger. Det er mange forfalskninger på markedet, så slike forholdsregler vil aldri være overflødige. "Stavropolsky" tolererer ikke den tørre årstiden. For en god høst må jorden være godt fuktet og gjødslet.

Av de sene ferskenene er Veteran-varianten den mest kjente. Det er spesielt populært i Sør-Russland, på Krim. Sorten ble avlet i Canada i 1924, den utmerker seg ved høy frostbestandighet. Krimfrukter når 135 gram, vises tre år etter planting av frøplanten. Fersken er kjent for sine utmerkede smaksegenskaper. Denne varianten har kommersielt potensial, den overfører lett transport over lange avstander. "Veteran" er veldig hardfør, motstandsdyktig mot virkningene av nesten alle skadedyr, bærer frukt godt selv i de nordlige regionene i Russland.

Fra et kommersielt synspunkt er det mest lønnsomt å dyrke sent modne avlinger. Fruktene som modnes i september utmerker seg ved sin utmerkede holdbarhet, de tåler lett transport til andre regioner. Blant de beste variantene er det verdt å merke seg følgende:

• "Elberta";
• "Jaminat";
• "Turist";
• "Ingarai sent".

Jaminat-fersken dukket opp i Dagestan. En plante per sesong kan gi opptil 100 kg frukt. Den mest fremragende er varianten "Elberta". Holdekvaliteten til denne sorten er unik, fersken kan transporteres til og med til Fjernøsten med tog, ingenting vil skje med dem, de vil ikke forringes. Fersken kan veie 170 gram. I flere tiår har Elberta blitt dyrket ikke bare i Dagestan, men også i andre regioner i et stort land.

"Ingaray late" er også en fantastisk variant. Utbyttet er ganske høyt, opptil 135 kg per tre. Fruktene er store (opptil 170 gram), smakfulle og saftige. "Ingarai late" dyrkes i industriell skala, har god holdbarhet, den kan også transporteres til avsidesliggende regioner.

En annen kjent variant er "Vavilovsky", som ble avlet på Krim. Du kan dyrke det selv i de nordlige regionene i Russland (Kostroma, Tver-regioner). Fruktvekten når 240 gram, smaken er delikat og saftig. Fersken har utmerket motstand mot ulike sykdommer, tåler tørre somre godt, tåler langtransport uten problemer, og er ideell for konservering.

Det er bemerkelsesverdig at "Vavilovsky" har blitt populær det siste tiåret. Denne kulturen tåler tjuegraders frost, og knoppene kan "holde" temperaturen ned til -8 grader. For et halvt århundre siden ville et slikt faktum vært vanskelig å forestille seg.

Det er umulig å ikke nevne to flere fantastiske varianter av fersken.

• Fruktsort "Juicy" kan veie 215 gram.Kulturen takler negative temperaturer godt, tåler tørke godt og motstår skadedyr godt. Spesielt ofte dyrker bønder "Juicy" i de nordlige regionene i Russland.
• "Historie" ble oppdrettet på Krim. Frukt kan veie 185 gram, ett tre kan bære opptil 90 kilo frukt. Smaken av fersken er fantastisk. Planten tåler frost perfekt, har gode motstandsdyktige egenskaper i forhold til effekten av skadedyr.

Moskva-regionen er preget av relativt varme vintre, noe som gjør det mulig å velge ønsket avling fra forskjellige varianter av fersken. Mest egnet for midtbåndet til en plante med en gjennomsnittlig fruktmodningsperiode. Den vanligste varianten er "Favoritt Moretini". Den ble avlet i Italia, anmeldelser om den er oftest de mest smigrende. "Favoritt Moretini" begynner å bære frukt tre år etter planting. Fersken er deilig, opptil fire titalls kilo kan høstes fra ett tre, de har en gjennomsnittlig holdbarhet. Fruktvekt - 120 gram, fruktkjøttet er saftig, har en original smak.

"Golden Moscow" er en annen variant som er kjent i midtbanen. Fersken når en vekt på 190 gram, har en langstrakt oval form, tykk fluff. Massen er ekstremt saftig, lys gul farge. Fersken er lett å bearbeide, skallet er lett å fjerne, gropene er også enkelt å fjerne. "Golden Moscow" tåler tjue graders frost, er ikke redd for skadedyr. Fruktene modnes i andre halvdel av august. Opptil 55 kg avling kan høstes fra ett tre.

Fersken "Sibiryak" modnes i andre halvdel av juli eller begynnelsen av august. Fra ett tre kan du samle opptil 60 kilo frukt.Fersken er sfærisk i formen, har for det meste en gul sitronfarge. Vekten av en fersken er 145 gram. Fruktene utmerker seg ved god holdbarhet, tåler tjuegraders frost, tørke. Denne sorten er svært motstandsdyktig mot skadedyr. Anmeldelser om disse kulturene er de mest positive. I dag har fersken blitt en like vanlig avling i Russland som epler, pærer eller plommer.

En oversikt over variantene av fersken "Canadients", "Harmoni", "Lay", "Pletia", se følgende video.