Tomat "Hvit fylling": beskrivelse av sorten og dyrkingsregler

Uttrykket "White pouring" blant de aller fleste av våre landsmenn er assosiert med navnet på deilige epler, men erfarne gartnere er godt klar over at dette også er en tidlig moden type tomat. Han fikk et så originalt navn på grunn av fargen på frukten, som, når den er moden, gradvis endres fra grønn til melkeaktig krem, som et eple.

En tomatvariant kalt "White filling" eller "White filling 241" ble skapt av sovjetiske biologer fra republikken Kasakhstan på 70-tallet av forrige århundre ved å krysse to varianter: "Pushkinsky" og "Viktor Mayak". I det øyeblikket satte agronomer seg selv den presserende oppgaven med å avle en unik variasjon som kunne vokse under alle klimatiske forhold. Og de lyktes virkelig, fordi, som beskrivelsen av sorten sier, "White pouring" er en plante som kan vokse godt og bære frukt i alle klimatiske soner.

Disse tomatene dyrkes i nesten alle regioner i landet vårt - både i varme områder og i områder med ofte kaldt vær.

Dyrket i et åpent område er White Filling tomaten i stand til å vokse med 50 cm, og i et drivhus er høyden på busken større - der kan de nå 60-70 cm i drivhuset, fruktene modnes enda tidligere - du kan nyte drivhustomater på tre måneder.

Modne frukter "White pouring" er preget av en lys skarlagen farge, har en rund form og en ganske tynn glatt hud. Inni er tomatene saftige og veldig kjøttfulle. I gjennomsnitt veier hver grønnsak mellom 90 og 115 gram. Fruktene er sterke, motstandsdyktige mot sprekker, så de tåler transport og lagring veldig godt. Alle frukter på en busk modnes på samme tid bokstavelig talt om 1,5-2 uker.

Busker har rikelig med løvverk med 5-6 børster av en enkel type. Bladene er lysegrønne i fargen, har en gjennomsnittlig størrelse, bladets struktur er rynket uten pubescens, og formen tilsvarer de viktigste sortegenskapene. Rotsystemet er kraftig, det kan vokse opp til en halv meter i alle retninger uten betydelig utdyping.

Planten har de vanligste blomsterstandene, typen plassering er mellomliggende. Den aller første av dem vises over det sjette bladet, og alle påfølgende vokser oppover i 1-2 bladintervaller. Hver blomsterstand har 3 blomster. Pedunkel med artikulasjon.

"Hvit fylling" refererer til ultratidlig modne varianter, har god spiring og økt motstand mot sykdommer som er typiske for tomater. På grunn av rask modning har den ikke tid til å bli infisert med sen brønn, og har også høy immunitet mot en sykdom som tørrflekker (makrosporiose).

"White pouring" dyrkes vanligvis for bevaring, siden fruktene holder sin opprinnelige form perfekt og ikke sprekker. Juice produseres ofte fra slike tomater - den viser seg å være tykk, og fargen er mørk skarlagen. Denne grønnsaken viste seg godt i produksjonen av pasta, alle typer ketchups og adjika. Tomater beholder smaken og næringsegenskapene selv når de er frosne.

Spiseklare tomater av denne sorten kan fås innen 80-100 dager etter utseendet til de første skuddene. I følge anmeldelser oppnås vanligvis 3 kg grønnsaker fra bare en busk - i perioden da denne sorten ble avlet, ble dette tallet ansett som nesten en rekord. Nå for tiden har oppdrettere klart å utvikle hybrider som gir høyere avling. Imidlertid er «White filling» fortsatt blant «lederne» når det gjelder produktivitet. Generelt, fra en kvadratmeter sådd areal, kan du få fra 8 til 10 kg modne tomater.

Denne planten er preget av samtidig modning. Selvfølgelig modnes ikke alle tomater samtidig, men omtrent en tredjedel av dem, takket være denne egenskapen, kan gartnere umiddelbart høste en stor avling og begynne å høste den til vinteren, uten å vente på at resten av tomatene skal modnes.

Tomatresistens mot hageskadedyr og vanlige tomatsykdommer, samt upretensiøsitet overfor naturlige og klimatiske forhold, bidrar i stor grad til høye avlingsparametere. Utbyttet avhenger ikke av dem i det hele tatt, siden plantene som er plantet i hagen, tåler utmattende varme, vind og kulde perfekt, så vel som foranderlige atmosfæriske forhold.

Til tross for overfloden av hybrider som har dukket opp de siste årene, "Hvit fylling" til i dag mister ikke sin relevans og forblir en ganske populær variant på grunn av slike egenskaper som:

• produktivitet;
• uavhengighet fra den naturlige og klimatiske sonen;
• lave krav til jordtypen;
• ingen grunn til å binde opp en busk og klype den;
• fruktstyrke og motstand mot eventuelle sprekker;
• utmerket portabilitet for transport og lagring.

For å fullføre bildet, skader det ikke å si om ulempene med denne sorten. Med tanke på at den ble avlet for nesten et halvt århundre siden, er det noen klager på den. Fruktene på buskene kan sprekke ved store svingninger i natt- og dagtemperaturer, og dette innsnevrer litt på den regionale dekningen av sorten.

Som regel har planten ikke tid til å bli infisert med sen sopp på grunn av tidlig modning av frukt, men hvis et angrep skjer, vil det være ganske problematisk å redde buskene. Imidlertid anbefales agronomen å bruke i dette tilfellet biologiske produkter som har bevist sin effektivitet i kampen mot sykdommer i tomatfamilien mer enn en gang.

Sammenlignet med hybridene som er avlet de siste årene, er sorten mindre produktiv - noen typer planter produserer 6-8 kilo tomat fra en busk alene, mens den vanlige "Hvite fyllingen" kan gi eierne bare en del av dette volumet.

Vel, dessuten sier forbrukeranmeldelser at smaken av disse fruktene på mange måter er dårligere enn senere typer tomater.

Før du begynner å plante White Pouring tomater, bør alle frø behandles.For dette formål bløtlegges de i en blekrosa løsning av kaliumpermanganat i 2-3 timer, og skylles deretter i rennende vann ved romtemperatur. Dette er nødvendig for å desinfisere frøene, redusere risikoen for å utvikle busksykdommer i fremtiden.

Frø for produksjon av frøplanter blir plantet i de siste dagene av mars, i ekstreme tilfeller - i det første tiåret av april. Landet må brukes fruktbart, mettet med mineraler, mens oksygeninnholdet i det skal være høyt, og surheten tvert imot reduseres. Det anbefales også å forhåndsdesinfisere bakken og varme den opp litt, ellers vil frøene fryse og ikke spire.

Etter at alle frøene er plassert i bakken, bør de sprayes med en sprayflaske og dekkes med polyetylen for å skape en drivhuseffekt. Noen erstatter filmen med glass - effektiviteten av dette vil ikke endre seg. Fremtidige frøplanter bør lagres på et varmt sted, lufttemperaturen i rommet bør ikke falle under 23 grader. Etter utseendet til de første skuddene, fjernes lyet. Vanning bør være moderat, optimalt - drypp, for ikke å skade unge tynne skudd.

Etter utseendet av to fullverdige blader, bør en plukk utføres, mens det er veldig viktig å følge følgende regler:

• spirer bør dykkes i separate kopper slik at røttene til fremtidige planter styrkes;
• det er tilrådelig å ta en torv- eller papirbeholder, siden når du transplanterer frøplanter, vil rotsystemet ikke bli skadet, og selve koppene vil dekomponere i bakken, samtidig som plantene får næringsstoffer.

Med jevne mellomrom bør frøplanter mates med mikroelementer, og kort tid før de transplanteres til åpen mark, bør de gradvis herdes av. For å gjøre dette bør du hver dag ta beholderen med unge spirer til balkongen eller gaten, eller ventilere rommet der buskene vokser daglig i flere timer.

Begrepet for å overføre frøplanter til åpen mark avhenger av værforholdene i mai - selvfølgelig bør transplantasjon først gjøres etter at sannsynligheten for frost endelig har passert. Men hvis du planlegger å dyrke busker i et drivhus, kan plantingen utføres i 50-53 dager, uavhengig av ytre atmosfæriske forhold.

I alle fall bør høyden på busken på tidspunktet for planting være minst 20 cm, og 5 eller flere fullverdige blader skal vises på stilken.

Frøplanter plantes i rader i rutemønster med et trinn mellom frøplanter på 40-50 cm Fosforgjødsel skal plasseres i hullet. Selve jorda må gjødsles og desinfiseres umiddelbart før transplantasjon.

Å ta vare på tomater er ikke vanskelig i det hele tatt. Som det har blitt nevnt gjentatte ganger, ble den hvite fyllingsvarianten opprettet som en universell variant, derfor kan den dyrkes i nesten alle regioner i vårt land og nabostater. Til tross for en så høy tilpasningsevne, trenger den spesielle vekstforhold.

Unge spirer krever ganske mye lys, men samtidig bør de ikke plantes under de brennende solstrålene. Det er optimalt å finne et sted for en beholder hvor solen bare er aktiv om morgenen eller om kvelden, og resten av tiden er plantene plassert i lett delvis skygge.

Etter plukking bør frøplanter vannes ettersom jordkomaen tørker ut, det er optimalt å helle vann under roten.Et overskudd av fuktighet forårsaker ofte en slik sykdom i tomatfamilien som "svart ben".

Toppdressing utføres gjennom hele plantens livssyklus, fra de aller første ukene. Den første fôringen utføres 10 dager etter plukking. På dette tidspunktet må det brukes gjødsel som er merket "for frøplanter", siden umodne planter rett og slett ikke kan "fordøye" eldre formuleringer. Etter en og en halv til to uker lager de en annen toppdressing og 2 uker før avstigning - den tredje. Etter transplantasjon i åpen jord utføres komplementære matvarer annenhver uke, sammensetningen tas for en voksen busk.

Den optimale tiden for å transplantere busker i bakken avhenger av regionale klimatiske egenskaper, oftest utføres denne prosedyren i slutten av mai eller begynnelsen av juni. Som regel er det i denne perioden ikke lenger nattefrost, som selv de mest herdede frøplantene ikke kan overleve.

Jorden som tomater plantes i, skal være litt sur og næringsrik. Sand- og leirjord er best egnet, men bakken bør forberedes om høsten. For å gjøre dette graves den opp med kompost og humus, og hvis jorda er svært sur, tilsettes også kalk.

Stedet skal være godt opplyst, siden solens stråler beskytter planter mot soppsykdommer, og i tillegg bidrar til rask modning av frukt. Det er best om plantene plasseres på den sørlige eller sørøstlige siden av bakgården eller sommerhytta.

De beste forløperne for tomater er løk, samt agurker, kål og zucchini.

Men i områder der auberginer, paprika eller poteter vokste i tidligere år, bør tomater plantes tidligst 3-4 år senere, siden disse avlingene er utsatt for de samme sykdommene, hvis patogener kan forbli i jorden fra de forrige. sine "eiere".

Hvite fyllende tomater tolererer kategorisk ikke trengsel, i denne forbindelse er det tilrådelig å plassere frøplanter med et trinn på minst en halv meter mellom hverandre, ellers kan det hende du ikke får ønsket utbytte, og i tilfelle sykdommer vil plantene blir raskt smittet fra hverandre.

Når det gjelder planter som allerede har vokst seg sterkere i bakken, anses de som ganske upretensiøse og krever ikke hyppig vanning - du kan fukte bakken bare et par ganger i uken, men alltid rikelig. Det er optimalt om du gjør dette før full soloppgang eller om kvelden, når temperaturen i skyggen ikke overstiger 20 grader, ellers er det stor sannsynlighet for soppinfeksjon.

For å forbedre ernæringen til planten er det veldig viktig å regelmessig luke, løsne jorden og kvitte seg med ugresset, i tillegg anbefaler eksperter regelmessig å bakke frøplanter for aktiv dannelse av sideskudd for første gang etter planting i bakken .

Når det gjelder toppdressing, er det best å bruke organisk gjødsel. Uorganiske stoffer gir imidlertid også god næring til buskene. Den første fôringen utføres 2 uker etter avstigning, deretter under dannelsen av eggstokken utføres to fôringer med et intervall på 10 dager.

Sammensetningen oppnådd fra mullein med tilsetning av superfosfat fungerer veldig bra - 20 g superfosfat tas per 1 kg gjødsel og fortynnes i 9 liter vann, - 1 liter av den resulterende løsningen må helles under hver plante.

Mange bruker gjærinfusjon, treaskeinfusjon, samt et avkok av brennesle og løkskall til fôring. Kyllinggjødsel regnes også som en god kilde til sporstoffer som bidrar til økt fruktbarhet av tomatbusker.

Og selvfølgelig må plantepleie nødvendigvis inkludere forebyggende tiltak mot tomatsykdommer. Og dette må gjøres om høsten: fjern alt voksent ugress, grav opp bakken med tilsetning av aske, og behandle stedet med spesielle plantevernmidler som kan kjøpes i enhver butikk for gartnere og gartnere.

Med begynnelsen av kaldt vær begynner larvene av patogener av farlige sykdommer å grave seg ned i jorden, så slik forberedelse vil tillate deg å bli kvitt de fleste av dem på forhånd. Eksperter anbefaler også å behandle frøplanter tre uker før den planlagte plantingen med en løsning av kobbersulfat eller Bordeaux-væske.

Plant ringblomster ved siden av tomater - lukten av disse blomstene frastøter ubudne gjester og beskytter buskene dine mot skadedyr.

"White pouring" er en variasjon av tomater som gir et jevnt høyt utbytte med et minimum av omsorg og under alle forhold. Den er motstandsdyktig mot de fleste hageskadegjørere, og smaken av hjemmedyrket frukt er alltid mer raffinert og rikere enn en tomat kjøpt i et supermarked.

I den neste videoen kan du se prosessen med å plukke hvite tomater.