Hirsegrøt for vekttap: egenskaper og tips for å spise

For å redusere vekten, anbefaler erfarne ernæringseksperter å ta hensyn til vanlig hirse, som ikke bare vil hjelpe deg å miste ekstra kilo, men også rense kroppen uten å føle deg sulten. Det enkle produktet har et universelt formål og en overkommelig pris, som gjør det mulig å motta en stor mengde næringsstoffer med jevne mellomrom.

Hirse er bearbeidet hirsefrø. Denne avlingen tilhører årlige kornarter. Etter spesiell teknisk behandling kan tre typer produkter sees i hyllene i butikkene - blonder, polerte frokostblandinger og melprodukter. Den største mengden nyttige elementer ble funnet i hirsegress, og polerte gryn absorberes best. Polert hirse etter langvarig behandling mister maten og næringsverdien, blir et ubrukelig produkt for menneskekroppen. Dette skiller det fra råkorn.

Fargen på grynene har nyanser av hvitt, grått, rødt og gult. Det gule produktet, som inneholder mye vegetabilske fettpartikler, har størst næringsverdi. En høy prosentandel av vegetabilsk fett i produktet flere ganger reduserer holdbarheten til produktet. Etter langtidslagring vises en smak av bitterhet og en spesifikk ettersmak.

Vitaminkomplekset til denne kulturen består av fiber, stivelse, proteiner, aminosyrer, sukker, vitaminer fra gruppene A, B, E, PP, magnesium, folsyre, kobber, silisium, jern og andre sporstoffer som er nødvendige for kroppen. Laboratoriestudier har vist at ved bruk av hirse, reagerer ikke personer i ulike aldre på produktet.

Spesialister som arbeider innen matforskning og utarbeidelse av et balansert kosthold, Det anbefales å inkludere hirse i menyen for pasienter med slike sykdommer:

• forstyrrelse av det endokrine systemet som et resultat av ikke å absorbere glukose;
• pyelonefritt, blærebetennelse, glomerulonefritt, nefritt;
• pankreatitt, hemokromatose;
• brudd på fettmetabolismen;
• arterielle sykdommer forårsaket av brudd på lipid- og proteinmetabolismen.

Croup styrker og forbedrer immuniteten hos pasienter som har gjennomgått et langt behandlingsforløp med kjemiske preparater, og fjerner kjemoterapeutiske stoffer som hemmer utviklingen av mikroorganismer.

Hirse tilfredsstiller sultfølelsen, akselererer den kjemiske metabolismen i kroppen og hjelper til med å fjerne giftige stoffer, giftstoffer og andre farlige forbindelser fra den som tetter til kroppen og indre organer, og stabiliserer metabolismen av karbohydrater. Fettpartikler lokalisert på vitale organer forsvinner ikke bare, men slutter også å bli avsatt på veggene deres.

Helbredende egenskaper til produktet:

• økning i hastigheten på biokjemiske prosesser i kroppen;
• normalisering av blodstrømmen gjennom arterier, kapillærer og vener;
• forbedring av sentralnervesystemet og alle deler av hjernen;
• reduksjon av søvnløshet, tretthet og psyko-emosjonelt stress;
• dannelsen av et hormon av godt humør og glede;
• nedbryting av fett;
• fjerning av overflødig vann;
• normalisering av urinsystemet;
• normalisering av prosessene for assimilering av karbohydrater og karbohydratholdige stoffer;
• forbedring av tilstanden til epidermis og den indre slimhinnen i organer;
• utvikling av muskelsystemet;
• akselerasjon av metabolisme;
• økt elastisitet av kapillærer;
• forbedring av tilstanden til tannemaljen;
• forbedring og styrking av strukturen til hår og negler;
• økning i hastigheten på blodstrømmen.

Blant det store antallet fordeler, bør det bemerkes en rekke sykdommer der det er forbudt å bruke et nyttig produkt:

• gastritt og andre sykdommer i magen forårsaket av syreubalanse;
• svangerskap;
• brudd på avføringsprosessen;
• barns alder opptil tre år;
• brudd på jodmetabolismen og arbeidet til det endokrine systemet;
• forstyrrelse av prostatasystemet.

Ved langvarig og feil bruk av en hirsebasert diett kan prosentandelen av absorpsjon av elementer som inneholder jod reduseres, hukommelsen forringes og forstyrrelser i det endokrine systemet kan oppstå.

Hirse er ikke bare et kalorifattig og næringsrikt produkt, men også en allsidig rett som kan fungere som tilbehør til kjøtt- og fiskeretter, og som en deilig frokost med melk og diverse bær, frukt, nøtter. Kokebøker inneholder et stort antall oppskrifter som gjør det mulig å mate alle familiemedlemmer velsmakende og tilfredsstillende.

Før du begynner å lage mat fra hirse, må du utføre en rekke obligatoriske forberedende aktiviteter:

• fjerning av rusk og urensede korn;
• vaske hirse med en stor mengde rennende vann;
• siste skylling med kokende vann.

Matlaging utføres på en liten brann, etter å ha fylt kornet med filtrert vann. Hirse skal syte bort, og ikke koke voldsomt. Universelle og populære frokostblandinger gjør det mulig ikke bare å lage kokte retter, men også bakte, og bruken av automatiske kjøkkenapparater vil tillate deg å bevare alle ernæringsmessige egenskaper til frokostblandinger så mye som mulig.

Profesjonelle kokker bruker i sitt arbeid ikke bare moderne oppskrifter, men også oppskrifter på deilige godbiter fra våre forfedre. De vanligste og sunneste rettene er som følger.

• På vannet - den vanligste versjonen av hirse, som lar deg raskt og effektivt fjerne ekstra kilo. For å tilberede den trenger du 210 gr. Hell korn med 0,7 liter væske og kok over en liten flamme i ikke mer enn 25 minutter.
• På melk - energiverdien til produktet med tilsetning av meierikomponenter øker til 170 kalorier. For å tilberede melkegrøt, hell 200 gram korn med 0,5 liter filtrert vann og la det småkoke til all væske forsvinner. Hell kokt melk og la det småkoke i en halv time.
• Med svisker - ideell for rensedager, slik at du raskt kan tømme kroppen. Bruk denne oppskriften kun på lørdag og søndag. Tilsett 0,5 liter væske til tilberedte frokostblandinger som ikke veier mer enn 150 gram og kok til den er ferdig kokt, tilsett finhakkede tørkede plommer.
• Med surmelk - renser tarmene etter fire dagers innleggelse.I kokt grøt, tilsett kefir med lavt fettinnhold etter smak.
• Dampet - det mest nyttige alternativet for kroppen. Hell 150 gram korn i den forberedte termosen og hell 0,5 liter kokt vann. Insister 12 timer. For å oppnå maksimale resultater, må du lage nye porsjoner grøt daglig.
• I en langsom komfyr – en moderne måte å tilberede en forsterket rett på, for å tilberede som du trenger å helle 350 gram korn med 0,6 liter fersk melk og velge "Melkeretter"-funksjonen.
• med gresskar - en balansert rett med utmerkede smaksindikatorer. Hirsekorn, væske og grønnsaksbiter skal blandes og settes på lav flamme eller i ovnen, kok til frokostblandingen er myk.

• Hver husmor kan velge oppskriften hun trenger.

Før du begynner å justere vekten med bruk av hirsekorn, anbefaler eksperter å lage en fastedag. Varigheten av å ta hirse er en, tre eller syv dager.

En syv-dagers justering gjør det mulig å fjerne ca 6 kg internt fett. Ernæringseksperter tillater ikke å fjerne sur skummet melk, kokte egg, reker, blekksprut, fisk, magert kjøtt, urtete og brygget kaffe, ferske grønnsaker og frukt, persille og dill fra kostholdet.

Vektjustering innen tre dager inkluderer også bruk av tilleggsprodukter. Det er forbudt å spise mat med mye fruktose og sukker. Produktet kokt i vann eller dampet over natten vil gi den største fordelen. Til frokost er hirse med meieriprodukter egnet, til lunsj - hirse med stuede grønnsaker, for en ettermiddagsmat - bare friske grønnsaker, til middag - hirse med yoghurt med lavt fettinnhold.

Hvis det er umulig å strengt overholde alle reglene for den valgte justeringen, anbefaler eksperter å organisere ukentlige rensedager. Regelmessig bruk av fastedager vil redusere den totale kroppsvekten med 1 kg per uke uten å skade kroppen.

For å oppnå maksimal effekt, råder ernæringseksperter deg til å følge noen få regler.

1. Før du starter en diett, bør du nøye studere kontraindikasjoner som kan skade kroppen. Og du må også vite at fasting har en negativ innvirkning på kroppens generelle tilstand.
2. Du må begynne å spise hirsegrøt om morgenen 5 dager før dietten starter. Det er lov å tilsette melk, salt, frukt og honning til frokost om morgenen.
3. For å bevare vitaminer og mineraler bør frokostblandinger ikke kokes, men dampes.
4. Det er ikke forbudt å spise frisk frukt, grønnsaker, magert kjøtt, fisk og kefir.
5. Pass på å utelukke stekt, salt, syltet og røkt mat, alkoholholdige og kullsyreholdige drikker fra kostholdet.
6. Fysisk trening og balansert trening vil ha en positiv effekt på vekttap.
7. Etter slutten av dietten bør forbudte matvarer inntas gradvis og ikke mer enn 1 type per dag.
8. For å utelukke jod ubalanse, er det nødvendig å ta preparater som inneholder jod.

Positive anmeldelser om hirsedietten snakker om dens effektivitet og hensiktsmessighet. Når du velger hirsegryn, er det nødvendig å foretrekke gule varianter og ikke bruke et knust produkt, som inneholder svært få vitaminer og næringsstoffer.Ernæringseksperter anbefaler folk som er overvektige å ta hensyn til dette produktet. Deilig og næringsrik grøt vil bidra til å normalisere vekten og forbedre kroppen.

Du vil lære mer om hvordan du lager hirsegrøt for vekttap i følgende video.