Flytende semulegryn: de beste oppskriftene

Semulegryn er et yndet barndomsprodukt. Denne retten blir en utmerket frokost for både voksne og barn. Imidlertid vet de fleste ikke hvordan de skal tilberede dette produktet uten klumper. Det er de som ofte ødelegger smaken av semulegryn og førsteinntrykket av denne retten.

Du kan koke slik grøt uten klumper, og det kalles væske.

Flytende semulegrøt skiller seg fra den vanlige tykke i fravær av klumper som ødelegger smaken. Det er på grunn av dem at de fleste barn nekter å spise dette produktet.

Det er verdt å merke seg at det er veldig vanskelig å lage en slik grøt, selv om den tilberedes ganske raskt. Konsistensen på retten avhenger i stor grad av de valgte ingrediensene og deres proporsjoner.

Semulegryn er et sunt produkt som inneholder en stor mengde mineraler som er nødvendige for en person. Det er derfor alle foreldre mater barna sine med denne fantastiske retten.

Som nevnt tidligere er det mulig å lage semulegryn uten klumper, men det er ganske vanskelig.

I tillegg til å røre, er det mange andre triks som er viktige å vurdere under matlagingen.Disse funksjonene inkluderer proporsjonene av ingrediensene, og kjøkkenapparatet som matlagingen utføres på, og til og med selve ingrediensene.

Det er veldig lett å bli forvirret i alle disse finessene, og det er derfor det er utviklet oppskrifter som tar hensyn til faktorene nevnt ovenfor.

Oppskriften er enkel, men også her finnes det triks. For å lage semulegryn uten klumper, må du velge riktige proporsjoner.

Tilberedningsprosessen er veldig enkel. Du må tilberede produktet i melk, men med følgende forhold: en liter melk for et halvt glass frokostblanding.

Så snart melken koker, er det nødvendig å helle semulegryn i den i små klyper, mens du rører. Det er fra denne handlingen at fraværet av klumper i grøten avhenger.

Det neste trinnet er kokeprosessen. omtrent tre minutter. Da skal grøten brygge en stund, og den kan serveres til bordet.

For ham trenger du:

• 500 milliliter melk uansett fettinnhold;
• tre spiseskjeer semulegryn;
• tretti gram smør;
• tre spiseskjeer sukker.

Vurder steg-for-steg tilberedningsprosessen

• Hell melk i en kjele.
• Deretter må du sikte semulegryn gjennom en sil.
• Korn skal helles med vann, blandes og dreneres.
• Kornblandingen må tilsettes pannen med melk og blandes grundig. Det er best å fylle semulegryn med en tynn strøm - dette vil forhindre dannelse av klumper. Melk må være varm.
• Deretter skal pannen settes på en liten brann, og rør blandingen til den koker.
• Tilsett sukker på koketidspunktet.
• Innholdet blandes grundig og kokes i cirka fire minutter etter koking.
• Ferdig grøt helles i tallerkener. Du kan også legge til frukt.

Denne oppskriften er den enkleste av alle kjente.

Men det er en annen - "hemmelig".Få mennesker er kjent med denne teknologien, men den er ekstremt nyttig. Dens essens ligger i bløtlegging av semulegryn. Under denne prosessen absorberer frokostblandingen all fuktighet, og det er derfor det ikke vil være noen klumper under kokeprosessen.

For denne prosedyren trenger du:

• ett glass melk;
• tre spiseskjeer semulegryn;
• ti gram smør;
• salt og sukker.

Etter å ha forberedt alle nødvendige ingredienser, kan du fortsette til selve prosessen.

• Hell melk i en kjele. Det er bedre at enheten er liten, men med et langt håndtak. Et slikt apparat gjør det enkelt å kontrollere grøten når den begynner å heve.
• Tilsett sukker til melk. Hvis det tilsettes syltetøy i grøten, anbefales det ikke å supplere med sukker.
• For å unngå klumper i retten, hell kald melk i frokostblandingen. Som nevnt tidligere lar denne prosessen kornblandingen absorbere all fuktighet, noe som forhindrer at det dannes klumper.
• Gryten med blandingen skal settes på en liten brann, og produktet skal røres under koking, ellers vil grøten feste seg til bunnen av pannen.
• Så snart det koker, reduserer vi brannen til den minste kraften, mens vi omorganiserer pannen helt til kanten av brenneren. Grøten kan fjernes etter cirka tre minutter, når den blir tykk.
• Den resulterende retten må helles i en tallerken, og tilsett deretter bærene.

Semulegryn er et allsidig produkt som du kan eksperimentere med lenge. Tilbered den med nesten hvilken som helst ingrediens.

Selvfølgelig kommer de beste frokostblandingene ut med melk eller vann, og det beste kokeapparatet er en vanlig komfyr.

I tillegg til komfyren er det også mange som bruker mikrobølgeovnen.Det er verdt å merke seg at denne metoden ikke er den beste på grunn av det faktum at det dannes klumper i produktet, som alle ønsker å bli kvitt. Mens du lager mat i mikrobølgeovnen vil du ikke kunne kontrollere omrøringen, det samme gjelder saktekokeren.

Også under matlaging er det veldig viktig å observere de nødvendige proporsjonene, og ignorere hvilke du ikke kan få det mest delikate produktet.

Mange tror at slike bagateller ikke er i stand til å påvirke smaken og kvaliteten på retten, og dette er en vrangforestilling. Proporsjoner må respekteres. I utgangspunktet inkluderer de bare forholdet mellom semulegryn og væsken som brukes - vann eller melk.

For et produkt som semulegryn vil forholdet mellom frokostblandinger og væsker være som følger: ett glass semulegryn per ti glass vann. Dette forholdet vil kun være relevant for en flytende rett.

Hvis retten skal være tyktflytende, trenger du seks glass væske per glass frokostblanding.

Alt er ganske enkelt her. For å lage grøt til 2 porsjoner trenger du bare å tilsette dobbelt så mange av produktene nevnt ovenfor. Oppskriften endres ikke.

Hvis grøten viste seg å være for flytende, bør du øke koketiden med noen minutter. Produktet begynner å få tetthet på ti minutter.

Du kan også ganske enkelt legge til bær, frukt, nøtter. Tilsatte produkter påvirker tettheten.

Flytende grøt er nyttig for folk i alle aldre, spesielt for barn.Til tross for at det finnes et stort antall forskjellige blandinger og kosttilskudd i verden designet spesielt for barn, tror mange foreldre fortsatt at naturlig grøt er bedre.

Å tilberede en tynn grøt til babyer er ekstremt enkelt. Det kommer godt med her:

• flaske på 150 milliliter;
• 100 milliliter rent vann;
• to teskjeer semulegryn;
• 100 milliliter melk uansett fettinnhold;
• en teskje sukker.

Trinn-for-steg instruksjon:

• tilsett melk i pannen;
• der må du helle semulegryn og la stå i tre minutter;
• hoven semulegryn skal sendes for å lage mat på komfyren;
• det er veldig viktig å røre produktet for å unngå dannelse av klumper;
• for å gjøre grøten flytende, bør den ikke tilberedes lenger enn tre minutter fra kokeøyeblikket.

For informasjon om hvordan du koker flytende semulegrynsgrøt riktig uten klumper, se videoen.