Hvor mye vegetabilsk olje er det i et glass?

Å lage en enorm masse retter krever bruk av vegetabilsk olje. Dessuten er det ofte til stede ikke bare i oppskrifter på andre retter, men også i baking. Mange husmødre foretrekker å erstatte smør eller margarin med vegetabilsk olje. Faktum er at for dette må du vite den nøyaktige mengden vegetabilsk olje i et glass. Faktisk, i oppskrifter og instruksjoner skriver de alltid et spesifikt volum av dette produktet - for eksempel 150 g eller en annen figur.

Det er i et fasettert glass det er mest hensiktsmessig å måle væskevolumet dersom det ikke er vekt eller veid emballasje. Fyller du tanken helt til den øverste kanten, kan du få plass til 250 ml olje inni. Etter vekt blir det 240 gram væske til steking, dressing av supper eller salater. Hvis du bare heller væske der til "risiko", vil det vise seg å måle nøyaktig 200 ml vegetabilsk olje (190 g i vekt). Men noen ganger er en slik masse av det overflødig.

Hvordan måle mindre vegetabilsk olje? Det kan også estimeres som følger:

• ¾ kopp fylt - innsiden 180 g;
• 2/3 kopp er 160 g;
• henholdsvis 1/3 kopp inneholder 80 g vegetabilsk olje;
• hvis det viste seg å fylle bare 0,25 av karet (eller ¼) - inne er 60 g solsikkerester.

Men eierne har ofte den motsatte situasjonen - de trenger mer olje enn 1 fasettert glass kan holde, så du må måle volumet eller massen til væsken mer nøyaktig uten å bruke vekter.La bare et vanlig glass være for hånden - dette er nok til å løse problemet med akseptabel kulinarisk nøyaktighet. For å få 0,5 liter olje, må du fylle 2 beholdere til randen.

Hvis oppskriften sier 400 ml, vil det være nok å fylle 2 fasetterte glass med solsikkeolje strengt tatt til fare. Hvis kokkene indikerer at retten de tilbyr skal tilberedes med tilsetning av 300 ml væske, bør det ikke oppstå problemer igjen. Start med å fylle 1 glass til det ytterste. Hell deretter oljen i ønsket beholder. Og tilsett ytterligere 3 ss der. Men det kan også være oppskrifter som nevner 200 ml vegetabilsk olje. Her kan du helle 1 glass for å risikere.

Til slutt vil vi gi enda et nyttig råd til de som ikke har et fasettert glass i husholdningen, men alle vil garantert finne spiseskjeer og teskjeer. En spiseskje inneholder henholdsvis 15 ml vegetabilsk olje, 150 ml er nøyaktig 10 spiseskjeer, 120 ml er 8 spiseskjeer, og så videre. Og hvis du vil være nøyaktig til grammet, så husk at 5 ml solsikkeolje passet i en teskje. For eksempel må du måle 100 ml slik: ta 6 ss og 2 ts. Og 125 ml er 8 spiseskjeer og 1 teskje.

Hvor mye vegetabilsk olje er det i et glass, se videoen nedenfor.