Kjennetegn på reddikvarianter

Overraskende nok, en gang tilhørte reddiken en rekke uvanlige utenlandske grønnsaker. Mange liker det fordi det vokser raskt og ikke krever spesiell omsorg. Andre setter pris på det for innholdet av nyttige elementer og behagelig smak. Det er derfor denne grønnsaken er vanlig i mange regioner.

Hver eier vet at reddik er rotavlingen som modnes tidligere enn andre grønnsaker. En slik grønnsak er en lys rød, hvit eller rosa og ganske velsmakende frukt, som brukes i mai-juni til salater. Denne planten er en av de første som ble plantet, den har en rask vekstprosess og tidlig frukt. Planting av reddiker skjer i begynnelsen av våren.

Denne saftige grønnsaken kan modnes på tre uker. Med et kort rotsystem og preget av tidlig, kan grønnsaken dyrkes ikke bare i hagen, men også i en beholder på balkongen. Men fortsatt er det mest populære stedet for å plante denne planten åpen mark.

Rotavlingen er preget av et bredt utvalg av størrelser, hvis størrelse kan være fra to til ti centimeter i diameter. Blant formene er det runde, avlange. Hvis reddiken er vill, er det lett å skille den med en blekrosa farge som er ujevnt fordelt.Det vanligste for gartnere er hvite, gule, lilla og knallrøde grønnsaker.

Reddik er en grønnsak i kålfamilien og er nært beslektet med reddiker og kålrot. Rotgrønnsaken er egnet for å spise rå. Det kan være bittert på grunn av tilstedeværelsen av sennepsolje i sammensetningen. Når omgivelsestemperaturen blir for høy, vil oljene bygge seg opp, og som et resultat vil det oppstå en bitter ettersmak. Reddik er en frostbestandig plante som tåler temperaturer på minus tre grader.

Oppdretternes arbeid er å stadig utvikle nye varianter som kan variere i smak, farge, form, modningshastighet, utbytte. Hver av gartnerne har et ønske om å plante den variasjonen av reddik som vil gi en rik avling av en smakfull og krydret grønnsak med forskjellige modningsperioder. Et utvalg tidlig og midt i sesongen lar deg lade opp med vitaminer etter det kalde været, mens senere er mer nyttige og har lang holdbarhet.

Tidlige reddiker kan dyrkes ikke bare i det fri, men også i en lukket type jord, for eksempel et drivhus eller drivhus. En slik plante trenger ikke spesiell omsorg. Det viktige er at den ikke trenger å få tørke ut. Denne fuktighetselskende grønnsaken kan produsere opptil fire avlinger på en sesong, som består av rotvekster som er motstandsdyktige mot bolting. Tidlige typer reddiker anses som modne i tjue til tretti dager etter at spirene har dukket opp.

La oss analysere de mest interessante tidlige plantevariantene.

Denne grønnsaken modnes tidlig og er beregnet for utendørs dyrking.Rotveksten er rød i fargen og rund i formen, har topper som er sterke og korte. Et trekk ved overflaten er jevnheten, og fruktkjøttet er saftig og hvitt.

Den knasende rotavlingen er ikke bitter og er aldri tom, den er preget av en masse på rundt tretti gram. Denne planten er ikke gjenstand for bolting og gir gode avlinger (tre kilo per kvadratmeter). Denne varianten er motstandsdyktig mot pulveraktig mugg og korsblomstrende lopper.

Tidlig moden plasthybrid. Den kan dyrkes under alle forhold, men når den dyrkes i drivhus, gir den de beste resultatene. Det krever ikke mye innsats å avle en rotavling. Denne helårsgrønnsaken er glatt, rund i formen og blank, preget av underdimensjonerte topper. Ofte brukes den til gårdsoppdrett.

Ifølge gartnere har reddik en dyrkingsperiode fra mars til november og har mange positive egenskaper. For eksempel god smak og gode avlinger, samtidig modning, lang lagring og utmerket motstand mot sykdommer og skadedyr. "Celesta" overlever ikke under forhold med saltholdighet i jorda og tolererer ikke høy luftfuktighet. Hvis jorda er tørr, kan et høyt utbytte ikke oppnås.

Sorten er tidlig og årlig. Så snart de første spirene dukker opp, er det nok å gå tre uker før høsting. Veksten av rotvekster er rettet i lengden, den er pen, sylindrisk, har en lys skarlagensfarge og en hvit spiss. Massen til rotavlingen er 15-40 gram, og lengden er opptil femten centimeter.

"Fransk frokost" er preget av hvit fruktkjøtt, saftighet og tetthet, den har ikke en bitter ettersmak. Denne sorten kan sås igjen mellom august og september. Reddiker har mange positive egenskaper: tidlig modenhet med kort vekstsesong, voluminøse avlinger og veldig god smak.

Denne varianten er kald og sykdomsbestandig. Den brukes ofte som en komprimator av en annen kultur. Det er også verdt å merke seg følsomhet for utilstrekkelig fuktighet og sårbarhet for kålloppeangrep.

Dette er en ettårig plante som er ganske populær i dag. Gartnere elsker denne sorten for sin tidlige modenhet, fordi etter atten dager kan den allerede spises. Det er verdt å så det ikke bare om våren, men også før vinteren. Reddiker kan dyrkes utendørs eller i drivhus. Rotvekstene av denne sorten er preget av en rund form, en lys burgunderfarge og en diameter på 3,5 cm.Kjøttet er hvitt, noen ganger blekrosa, det er tett, saftig og litt krydret.

«Heat» er verdsatt for sjeldne sykdommer og gode avlinger. Hvis rotavlingen mates og behandles riktig, kan du fra 1 kvadratmeter få omtrent to og en halv kilo reddik. Frukten har et rikt innhold av vitaminer og makroelementer, derfor er den i stand til å rense kroppen for skadelige stoffer.

Sorten er tidlig moden og med en sylindrisk form, malt i rosa-rød farge med hvite spisser. En rotavling kan nå en vekt på atten til tjuefem gram.Reddiken har et hvitt senter som er veldig saftig og lett krydret. Ganske ofte brukes fruktene til å styrke immunforsvaret og til matlaging.

Høsting utføres med sin modning - dette skjer tjue dager etter at spirene har dukket opp. For å få en tidlig høsting, sår gartnere den tidlig i mars. For at dyrking skal gi et positivt resultat, må jorden berikes med mineralgjødsel, hele tiden fukte og løsne jorden.

Sommerboere vokser med glede. Denne tidlig modne rotavlingen har runde frukter, hvis diameter kan nå ni centimeter. Fargen deres er lys og rød. Kjøttet av rotavlingen har en hvit farge, er preget av tetthet og en svak krydret smak. Det er en rekke høyytende avkastninger, god motstand mot bolting og sprekker, samt lignifisering og slapphet. Planten er upretensiøs og modnes om en måned.

Det er en hybrid som har en uvanlig og til og med eksotisk farge. Frukten er hvite eller blekgrønne kuler som har en litt bitter-søt smak. Innholdet i fruktkjøttet er farget i en rosa-lilla nyanse.

Denne rotavlingen kan nå enorme størrelser, hvorav den minste vokser opp til åtte centimeter. Den skiller seg fra andre reddiker ved huden med en hvit-grønn farge, samt hardhet og saftighet. Reddiker som høstes om våren er mindre i størrelse, mens de senere er større.

Disse variantene av reddik modnes lenger enn de forrige, og de er også preget av avlingsvolumer.Selv om midtsesongens reddiker plantes om våren, kan de lagre godt. Grønnsaker tåler frost og ekstreme temperaturer godt. Slike varianter anbefales å plante sammen med tidlig modne grønnsaker.

Det er en rotgrønnsak med en hvit farge og en forfriskende smak. Etter bruk kan du merke ettersmaken av krydret. En av fordelene anses å være rask modning. Dessuten er frukten veldig velsmakende, med en saftig og sprø tekstur. Massen inneholder en stor mengde vitaminer.

Denne planten har motstand mot blomstring, hver av fruktene kan nå en lengde på tolv centimeter og en vekt på opptil tjuefire gram. Formen på reddiken er konisk og overflaten er glatt.

En lignende variant kan plantes ved hjelp av frø. Modningsperioden er omtrent trettifem dager, i noen tilfeller kan den være lengre. Vekten av rotavlingen kan nå to hundre gram. Denne sorten er ikke i stand til å skyte.

Gartnere liker det ikke bare for store frukter, men også for enkel rengjøring, siden en del av det er utenfor. Daikon er upretensiøs i ferd med å vokse, i stand til å vokse på lett og tung jord. Såingen finner sted i juli og deretter august. Det mest passende klimaet for en plante av denne arten er varmt og fuktig. Såing kan også gjøres i drivhus.

Senmodnende varianter har en tendens til å modnes etter den trettifemte dagen. Disse plantene gir rikelig avling og er motstandsdyktige mot blomstring. Planting av sent modne varianter skjer i slutten av mai eller begynnelsen av juni, alt avhenger av klimaet i territoriet.Mange sommerboere foretrekker å plante en senmodnende variant fremfor en tidligmodnende for å nyte reddiker hele sesongen. Den mest populære og ettertraktede sentmodne varianten er Red Giant.

Modningsperioden tar ikke mer enn syv uker. Rotvekster er lange og kan nå en masse på opptil to hundre gram. Etter å ha kuttet grønnsaken, inni kan du finne kjøttet av en rosa-rød farge, saftig med en søt-øy-smak. Planten av denne arten har god motstand mot skadedyr og sykdommer. Etter såing kan du starte høstingen etter 34 - 41 dager. Dette er en kuldebestandig variant som ikke blomstrer og holder seg godt.

Også interessante sentmodne varianter som fortjener behørig oppmerksomhet er "Zenith" og daikons "Dragon", "Autumn Giant".

Reddik er et uunnværlig produkt til vårsalat og kald suppe. Takket være den saftige fruktkjøttet, som inneholder mye mineraler og vitaminer, elsker folk det så mye. Denne planten er kompakt og lite krevende. Til dags dato er det mange varianter og hybrider, forskjellige i deres egenskaper.

Dette er en hybrid som produserer mørkerøde frukter som måler fire til fem centimeter. Planten danner ikke tomrom, den har en saftig og øm fruktkjøtt. Den største fordelen med sorten er dens høye utbytte, motstand mot sykdommer, høye temperaturer, utmerkede smaksegenskaper. Tjue dager etter fremveksten kan plantene høstes.

Det er en reddik som har de beste kommersielle egenskapene, takket være endimensjonale og store rotvekster. Avrundede frukter har en rik rød farge, og fruktkjøttet er hvitt. Smaken av denne reddiken er litt krydret og veldig delikat."Dalbel F1" er en garanti for konstante avlinger med frukt opptil tretti gram, de ligger perfekt og kan transporteres.

Den tilhører midtsesongen og kan høstes etter tretti dagers vekst. Hver enhet av frukten har en avrundet form og en vekt på omtrent 40 gram. Plantens hud er preget av en skarlagenrød farge, snøhvit fruktkjøtt, en stor mengde juice og en behagelig smak. Sommerboere planter en grønnsak for å få en stabil avling som kan transporteres.

Å dyrke reddiker er ikke vanskelig, det er en enkel og vanlig prosess. Mange vet allerede hvordan man dyrker denne saftige rotgrønnsaken. Men hvor er det bedre å alltid plante denne eller den sorten, og hvilke viktige punkter bør ikke gå glipp av?

Hvis du vil plante reddiker i en hage eller hageplot, bør du nøye vurdere prosessen med å forberede jorda. Den skal være fruktbar, løs, uten ugress. På leirholdig jord eller med grus slår reddik dårlig rot. Landing gjøres best i kjølig og vått vær. I nærvær av en alvorlig tørke vil det være vanskelig å vente på en god høst.

De mest passende variantene for planting i åpen mark er Red Giant, Zenith, Dragon Daikon, Cherriet, French Breakfast, Heat, White Fang og mange andre.

Fordelen med reddik er muligheten til å dyrke den hele året - for eksempel i drivhus. Fordeler med å dyrke rotvekster i et drivhus:

• god beskyttelse mot de negative effektene av miljøfaktorer;
• tilstedeværelsen av kunstig belysning;
• enkel installasjon av vannings- og varmesystemer;
• ventilasjon.

For å dyrke reddiker gjennom hele året, må du bruke et tidlig og tidlig utvalg av grønnsaker til drivhus. Tidlig modne varianter som passer for drivhuset er Baby F1, 18 Days, First Born F1 og Ultra Early Red. Av de tidlige variantene av reddik er det verdt å gi preferanse til "Early Red", "French Breakfast", "Heat" og "Celeste F1". Reddik er en spiselig grønnsak som er en hyppig gjest på vårbordet.

Også denne rotavlingen vil være en utmerket hjelper for å gjenopprette styrke etter vinteren og styrke immuniteten. Planten hjelper til med å fjerne væske, styrke blodårene og forbedre hukommelsen. For tiden dyrkes reddiker ikke bare for seg selv i landstedet og hagen, men også i industriell skala hele året. Takket være oppdretternes arbeid dukker det stadig opp nye varianter og hybrider, som bidrar til en enklere og morsommere rotavling.

For en oversikt over reddikvarianter, se følgende video.