Hvordan tynne ut en reddik riktig?

Hvem av oss liker ikke å skjemme oss bort med ferske, nydyrkede reddiker etter en vinterberiberi? Men når de prøver å dyrke en grønnsak flere ganger i løpet av sommeren, merker mange at smaken av reddiker av samme sort ikke alltid er konsekvent behagelig. Og det er grunner utenfor vår kontroll (for varm sommer eller lange dagslys). Og bare riktig utført tynning kan forbedre kvaliteten på rotavlingen og minimere avlingstap.

Reddik er en ganske hardfør avling, som er en av de første som blir plantet om våren, siden den ikke trenger tilstrekkelig oppvarmet jord. Spesielt tidlige varianter trenger det ikke, som kan sås nesten umiddelbart etter at snøen smelter (avhengig av regionen, dette er mars-april). Det er viktig å vite at denne rotavlingen ikke liker drivhusmiljøet, der all energien går inn i toppene, og selve grønnsaken blir smakløs og får en løs struktur, så det anbefales å plante den umiddelbart i åpen mark.

Spesielt denne regelen må følges om sommeren. Om våren eller høsten, når det ikke er varme ute, er planting i drivhus eller under en film tillatt. Og midt på sommeren bør dette ikke gjøres, siden drivhuseffekten vil påvirke avlingen negativt.

I tillegg er de utvilsomme fordelene med reddiker enkel dyrking og en kort modningsperiode (som tar omtrent 14 dager). Raske modningstider lar deg dyrke en grønnsak flere ganger i sesongen.Men erfarne gartnere bemerket at på grunn av de lange dagslysetimene i juni, går energien til grønnsaken også inn i løvet, som manifesterer seg i rikelig blomstring, så på dette tidspunktet vil rotavlingen også være skjemmende i utseende og smak.

Reddik, som mange rotvekster, har veldig små frø, så den blir sådd ganske tett. Alle har forskjellige grunner til dette: noen har det travelt, sparer tid og krefter, har en tendens til raskt å dyppe frøene ned i bedfuren, mens andre, for eksempel tviler på kvaliteten, prøver å sikre gode nok såing av skudd. Men i det første tilfellet, som i det andre, begynner tett spirede frø å "drukne" hverandres vekst.

Det anbefales å bruke omtrent tretti gram frø per kvadratmeter, holde en avstand på mer enn fem centimeter, og gapet mellom sengene skal være omtrent 10 centimeter. Overholdelse av disse proporsjonene vil selvfølgelig kreve at du tynner ut reddikene, men samtidig vil det tillate deg å gjøre det med fordel. Siden den revne rotavlingen vil være stor og moden nok til å brukes til mat.

Hvis vi snakker om minimale avlingstap, må du takle den første plantingen lenge før utbruddet av bosatt varme, det vil si til mai (vi snakker om de sørlige og sentrale regionene i Russland). Faktum er at frø nedsenket i godt oppvarmet jord begynner å spire raskt, og fra overflødig varme går en større prosentandel av avlingen inn i stammen.Dermed viser det seg at vi ved å tynne fjerner en plante med store topper og en rotavling som er uegnet for mat.

Og aprilplantingen av reddiker i regioner med tidlig varmestart vil tillate deg å samle en høykvalitets og tidlig høsting uten tap. Hvis du på grunn av ustabile værforhold er bekymret for å miste aprilhøsten, er det lov å så tidlig på våren i et drivhus eller på et bed under en film. Der vil rotvekstene ha tid til å spire betydelig før utbruddet av konstant varme, noe som vil tillate deg å dyrke ferske reddiker lenge før du sår, for eksempel gulrøtter eller rødbeter.

Ressurssterke gartnere har utviklet en metode som gjør at du kan dyrke en rimelig god avling i juni, da risikoen for tap øker på grunn av de lange dagslysene. For å gjøre dette er det montert knagger langs kantene på sengene, hvorpå det trekkes noe som ikke slipper lys gjennom, for eksempel en presenning. Siden reddiken fortsatt trenger sollys, må det strakte lerretet fjernes med jevne mellomrom. Tanken er plagsom, men kanskje berettiget i industriell skala.

Selv om du gjør en god jobb og spirereddikene vokser i tilstrekkelig avstand fra hverandre, med dannelsen av røtter, vil tilstrekkelig store reddiker forstyrre utviklingen av hverandre. Det viser seg at det er bedre å plante tettere ved å holde seg til avstanden nevnt ovenfor, noe som vil tillate voksende unge reddiker ved tynningstid.

Det er en oppfatning at reddiker kan transplanteres etter tynning, men dette er langt fra tilfelle. Roten, som har mange hår, sitter dypt i bakken, og eventuelle manipulasjoner forbundet med den påvirker planten negativt. Men hvis planten likevel har slått rot på et nytt sted, vil rotavlingen være uegnet til å spises, siden den blir hard, løs, smakløs og hul. I slike tilfeller brukes planten til å produsere frø.

Ellers begynner de å tynne ut reddiken, 5 dager etter de første skuddene. På dette tidspunktet er den representert av to blader og er sterk nok for primær trekking. En avstand på litt over to centimeter er nok til at bladene til en ung plante strekker seg oppover, noe som forhindrer oppkomsten av piler.

Tynn ut reddiker på nytt etter en måned. Her, med en avstand på omtrent en centimeter, er det lagt vekt på svake skudd og på steder med en tett beplantning igjen. Å trekke for ofte i denne perioden kan føre til tap av avling. Og den tredje tynningen utføres nesten før høsting, hvor allerede sterke og dannede reddiker trekkes ut, og mindre eller svakere blir stående til fyldigere modning.

Et gap på mer enn fem centimeter er igjen mellom plantene. Etterfølgende trekking er i prinsippet allerede høsting. Her vil tettheten på bedene avhenge av størrelsen på rotfrukten, som normalt er ca 3 centimeter, selv om dette i stor grad avhenger av sorten.

For å unngå skade på naboanlegget, må du trekke ut strengt etter vanning. Hvis veksten er nær hverandre, så når du trekker ut, ikke glem å holde jorda i nærheten av naboplanten.

Vi anbefaler å ta det til etterretning råd fra erfarne gartnere for å minimere tapet av avlingen din.

• Ikke vær redd for å plante reddiker tykt og ikke vær redd for å plukke dem om nødvendig, dette er den eneste måten å forhindre avlingstap.
• Glem transplantasjon, for det er ingen fordel med dette, og du vil definitivt kaste bort tiden din.
• Reddik elsker et solrikt sted, men tolererer ikke varme dager, på grunn av hvilke rotavlingen ikke dannes, men skudd starter. I denne forbindelse, planlegg landingen din under hensyntagen til de klimatiske forholdene i regionen din. Det er bedre å plante tykt før eller siden, dekke bedet med en film eller høy, og deretter tynne ut, i stedet for å miste avlingen midt på sommeren.
• Hvis frøene er gode, spirer reddiken raskt og massivt, så vi legger frøene i flere stykker i en avstand på omtrent 4 centimeter fra hverandre.
• På spiringsstadiet er det mer ønskelig å ikke tynne ut, men å klemme den unge veksten, som har nådd en høyde på fire centimeter og har to blader.
• Ikke la en modnet rotavling stå i hagen over lengre tid, fordi dette vil ikke lenger klare det. Men formen og smaken vil garantert forringes. I denne forbindelse anbefales ikke tynning å utføres tilfeldig når tiden vises.
• Ingen grunn til å prøve å dyrke en stor rotgrønnsak, ta et øyeblikk og nyt en liten, men ung og sprø grønnsak.

Lykke til!

Små triks når du dyrker reddiker, se nedenfor.