Oljereddik: omfang og landbruksteknologi

Oljereddik er en avling som vokser på forskjellige jordarter. Dens nærmeste slektninger er reddik og reddik. Denne planten kan sees overalt i landet vårt - fra Kaliningrad til Kamchatka. Oljereddik brukes som grønngjødsel, honningplante og fôrvekst.

Oljereddik eller Raphanus oliefera er en ettårig plante fra kålfamilien. Den utmerker seg med en forgrenet stilk og rikt grønt løvverk. I høyden når reddiken en og en halv til to meter. Når den blomstrer, dannes blomsterstander av hvit-rosa eller lys gul pyramideform på den. For særegenheten til blomsten (tilstedeværelsen av 4 kronblader), tilskrives den den korsblomstrede underarten.

Reddiken har mange velholdte blader på stilkene. Ser man ovenfra på den, når den har vokst, sees ikke jordlaget. Vanlig og hardfør ugress, som ambrosia og hvetegress, kommer ikke overens ved siden av. Etter å ha sådd det, "glemmer" sommerboerne hvetegresset med dets utviklede jordstengler, siden de essensielle oljene som bladene og blomstene av oljereddik skiller ut, vil fortsatt ødelegge ugresset.

Oljereddiken har lange røtter. De trenger dypt inn i jordlaget og transporterer næringsstoffer til overflaten. Planten er ikke redd for frost, tørke, vokser selv i skyggen og elsker en overflod av fuktighet. Hvis sommerboere glemmer å vanne det, og det ikke er noen nedbør, vil utviklede røtter ta det i dype lag. Både ved tidlig og sen planting vil ikke kulturen forsvinne, den er dypt forankret og vokser raskt. Hovedtrekket til oljefrø reddik er upretensiøsitet. Den tilpasser seg ethvert vær, temperatur og jordsammensetning.

Planten har følgende egenskaper:

• rask vekst, til tross for jord av lav kvalitet;
• overflod av vegetativ masse;
• forbedre strukturen til leirjord på grunn av plantens kraftige røtter;
• kald motstand;
• forbedre habitatet til ormer;
• ikke redd for fortykning;
• fremme bedre nitrogenfiksering;
• gir en fytosanitær effekt, undertrykker aktiviteten til parasittiske rundormer, på grunn av hvilken røttene til planter forringes, røttene dør, stilkene sprekker, bladene krøller seg;
• kampen mot kål "kila", som truer utviklingen av andre avlinger.

Oljereddik har funnet bred anvendelse innen kosmetikk, matlaging, farmakologi, produksjon av drivstoff og smøremidler.

Selv om oljereddiken ikke har røtter, og frøene hentet fra belgene ikke er bønner, brukes de i matlaging. En vitaminsalat tilberedes av den, etter å ha bløtlagt de unge bladene i kaldt vann og tilsatt andre ingredienser etter din smak. Du kan lage deilig kålsuppe ved å tilsette planten et par minutter før tilberedning.

Olje hentes fra frø, men denne prosessen er lang og kostbar. Hvis den treffer hyllene, vil prisen for den være ublu. Derfor brukes ikke olje i næringsmiddelindustrien, men den har funnet sin anvendelse i produksjon av medisiner og som en komponent i kosmetikk.

Eteriske oljer og essenser utvinnes fra planten. De lager vitaminer og kosttilskudd. Etter tørking av løvet til planten, brukes den deretter til fremstilling av urtepreparater.Drikker hentet fra dem beroliger og lindrer stress. De demper migrene forårsaket av spasmer på grunn av en økning eller reduksjon i trykket.

De isolerte essensielle oljene fra plantens blader og blomster er inkludert i sammensetningen av salver og massasjeprodukter. Deres verdi ligger i det faktum at når den masseres, er huden mettet med verdifulle stoffer, og det vil skapes en oppvarmingseffekt i epidermis. Å tilsette oljer til balsam og hårmasker vil bidra til å gjøre dem mer elastiske og silkemyke.

Oljereddik er et råmateriale for produksjon av diesel og en komponent av vanntette smøremidler for åpne deler av metallmekanismer i det fri.

Oljefrø reddik kan tjene en rekke formål.

Siderater er avlinger som beriker jorden med høyverdig nitrogen og organiske stoffer. De har utviklet røtter. Derfor er de i stand til å heve fosforsyre, magnesium, kalsium osv. fra de dype lagene til overflaten Dette har best effekt på ernæringen og full utvikling av alle hagevekster. Restene av grønne avlinger som ble dyrket i hagen for et år siden vil bli behandlet takket være spesielle mikroorganismer. Jorden blir til humus uten innføring av næringsblandinger og kjemikalier.

Sommerboere har ingen problemer med å så og ta vare på grønngjødsel. De er upretensiøse, mens neste sesong blir jordblandingen bedre og utbyttet øker. Jorden er beriket med nyttige stoffer. Blant all grønn gjødsel kjent for landbruksteknikere, er den beste oljereddik, siden den har følgende egenskaper:

• rask vekst av vegetativ masse;
• rotutvikling;
• skape et hinder for veksten av ugress;
• jordbeskyttelse mot tørke, forvitring, oppvarming og frysing;
• ødeleggelse av parasitter og sykdommer;
• muligheten for å bruke som naturlig gjødsel i stedet for kjemiske dressinger.

Ett år med dyrking av denne grønngjødselen i hagen er nok til å øke utbyttet av grønnsaker sådd etter den. Det er uønsket å plante daikon, kål eller knollreddik i hagen etter den.

Oljereddik som grønngjødsel beskytter jorda mot erosjon, som er sterk i lavsesongen. Selv uten å sette hagen i orden om høsten, om våren, blir sommerboere overrasket over å finne at bakken ikke er frossen. I tillegg bidrar en slik "utelatelse" til rask absorpsjon av fuktighet av jorda. For et år med eksperimentell planting av en avling akkumuleres tjuefem kilo fosfor, åttifem kilo nitrogen og 100 kg kalium på en hektar land.

Oljereddik er ikke bare en fantastisk grønngjødsel. Hun er en utmerket honningplante, hvis kvaliteter er anerkjent av birøktere fra forskjellige deler av kloden. Hovedtrekket i kulturen er at bier samler nektar fra den selv i kjølig vær og overskyet vær tidlig på våren eller midt på sommeren, når andre honningplanter allerede har dratt. Reddik inneholder mye monosakkarider, det vil si fruktose, sukrose, glukose.

Honning fra oljereddiknektar krystalliserer raskt i honningkaker. På grunn av dette kan du ikke la den ligge i bikubene for vinteren. En sterk aroma kommer fra den. Det har vært mye brukt til medisinske formål. Du kan ikke lagre slik honning i mer enn et år, fordi på grunn av den raske fortykningen, vil noen av de nyttige egenskapene til produktet forsvinne.

Sammen med fôrreddik fôres oljefrøreddik til husdyr. Fordelene er rask vekst, utmerket modning og utbytte. Fra 1 hektar plantinger oppnås 300-400 centners fôrmasse, og hvis det vannes og gjødsles, øker utbyttet til 700 centners. Bare 1,5 måneder går fra øyeblikket du sår frø til høsting. I løpet av sesongen (avhengig av klimaet som råder i området), høster heldige bønder opptil tre avlinger med topper.

I motsetning til fôrreddik har ikke oljereddik røtter. Storfe fôres med topper, hvis energiindikatorer ligner på fôrblandinger, kløver og alfalfa. Reddiken inneholder ca 26 % protein, tilstrekkelig mengde aminosyrer, jern, kalium og sink. Hvis skråkanten utføres i blomstringsperioden, vil toppene være rike på vitamin C, karoten. Storfe fôres ikke bare med oljefrøreddik. Det brukes som råstoff til ensilasje, briketter, gressmel og høyfôr. Den blandes med havre og erter under ensileringen. Når den dyrkes for husdyrfôr, anbefaler eksperter å plante den i nærheten av korn, belgfrukter og solsikker.

Avhengig av klimaet i dyrkingssonen varierer så- og høstetidene. Ikke overalt i Russland høstes tre avlinger per sesong.Ved såing tas det i betraktning følgende: oljereddik sås for første gang så snart snøen smelter på åkrene (tidlig på våren), og for siste gang - førti dager før frosten spådd av værvarslere (sent høst).

Dyrkingsteknologien varierer avhengig av formålet med å så oljefrøreddik. Hvis det dyrkes planter for å gjødsle jorden og luftutvekslingen i den, klippes den etter at de første blomstene dukker opp. I noen regioner i den russiske føderasjonen klarer de å klippe planten fire ganger for disse formålene. Ved såing graves frøene tre til fire cm dypt ned i jorda, og den optimale avstanden mellom radene er 15 cm. Såhastighet: 2 g / 1 kvm. meter, hvis reddik dyrkes som grønngjødsel; 4-5 g/kvadrat. meter, hvis det går til husholdningsbehov eller til å fôre husdyr. Forbruk - 18-25 kg frø per 1 ha. Etter såing blir det øverste jordlaget knust, og de første skuddene blir lagt merke til etter fire til syv dager.

Når den dyrkes som ensilasje, kuttes oljefrøreddik til masseblomstring. Litt sent med klipping vil melk fra kyr få en spesiell smak på grunn av overflod av essensielle oljer i planten. Ved å dyrke reddik som grønn gjødsel, utføres prosessen med humifisering. Landinger graves dypt så snart den vegetative massen vokser. Og etter to til tre uker brytes kulturen ned i en fuktig jordblanding.

For å fremskynde prosessen anbefales det å bruke Baikal-EM-1 eller Vostok-EM-konsentrater. De må vanne området før dyrking. Fuktingsprosessen vil bidra til å fylle stedet med humus og organisk gjødsel. Det er en annen måte å gjødsle jorden på. Siderate blir liggende i bakken for vinteren. Til våren vil det bli en fantastisk humus som kan brukes til å dyrke hagevekster.

Se videoanmeldelsen av oljefrøreddikhonningplanten nedenfor.