Fordelene og skadene med sellerijuice

Selleri er en av de vanligste matvarene som er foreskrevet av ernæringsfysiologer til kvinner som ønsker å gå ned i vekt. Selleri kan gi universelle fordeler for kroppen selv om den er termisk behandlet. Men fortsatt er den største mengden nyttige stoffer bevart i denne retten hvis den blir behandlet til juice. I denne formen vil kroppen ha lettere for å ta opp planten.

Selleri er en grønnsaksavling som nå er tilgjengelig i ethvert supermarked. Grønnsaker kan dyrkes uavhengig. For tiden tilbys selleri i butikker i tre former - røtter, stilker og greener. Nyttige stoffer finnes i alle deler av dette produktet. Når det gjelder smaken, kan du kalle det krydret, for en amatør.

Grønnsakene ligner i smak på persille, røttene brukes ofte til å legge til supper og salater., petiole-varianten har en særegen ettersmak, som kanskje ikke blir verdsatt første gang. Juice kan tilberedes av både grønt og sellerirot. I denne tilstanden beholder produktet maksimal nytte. Blant de nyttige elementene i grønnsaken er det verdt å merke seg innholdet av vitamin B, C, A, E, PP, samt jern, selen, natrium, kalium, sink, magnesium, essensielle oljer og mange andre stoffer. Kaloriinnholdet i selve produktet er 12 kcal per 100 gram.Når du tilbereder juice, øker denne indikatoren litt - opptil 31 kcal.

For kvinner som går ned i vekt, så vel som de som fører en sunn livsstil, vil det være interessant å se på næringsverditabellen per 100 g grønnsak:

• proteiner - 0,9 g;
• fett - 0,1 g;
• karbohydrater - 2,1 g;
• kostfiber - 1,8 g;
• vann - 94 g.

Fordelene som denne juicen kan gi menneskekroppen kommer til uttrykk i følgende effekter:

• regelmessig inntak fører til fjerning av skadelige stoffer, en reduksjon i kolesterolnivået, og resultatet av forbruket kan være rensing av blodkar og en økning i deres elastisitet; nyttige elementer kan endre sammensetningen av blodet til det bedre;
• vitamin B har en gunstig effekt på kroppen utsatt for stress og depresjon, det beroliger nervesystemet, øker den generelle tonen, noe som fører til god ytelse, forbedrer fysisk aktivitet;
• askorbinsyre bekjemper effektivt luftveissykdommer, og har også en positiv effekt på å styrke immuniteten - juice kan brukes ikke bare som et middel for behandling av forkjølelse, men også brukt til forebyggende formål;
• essensielle oljer har antibakterielle egenskaper, deres innvirkning påvirker spredningen av mikrober negativt, så leger anbefaler ikke bare å drikke juice, men også inhalere den;
• mangan er aktivt involvert i produksjonen av tyroksin av skjoldbruskkjertelen, så å drikke drikken anbefales for personer med hypotyreose;

• alle vet at selleri har maskulin kraft, som den deler med menn, den øker styrken og kan også brukes til å behandle prostatitt hos menn; det antas at dette er et godt afrodisiakum for kvinner;
• natrium beskytter kroppen mot dannelsen av blodpropp, så grønnsaken kan brukes som forebygging av slag, tromboflebitt, hjerteinfarkt;
• juice er i stand til å regulere vann-saltbalansen i kroppen; nyttige stoffer som kalium, kalsium og natrium absorberes lett av fordøyelsessystemet;
• produktet aktiverer produksjonen av magesaft, har en mild og mild avføringsevne; det er også kjent om den vanndrivende effekten sellerijuice kan ha;
• juice er også nyttig for de som ønsker å bli kvitt en dårlig vane, fordi den har anti-nikotinegenskaper, som reduserer røykeavhengighet og normaliserer innholdet av vitamin C, som ofte blir ødelagt av nikotin;
• du kan bruke parabolen til behandling av vatt, vannlatingsproblemer og steiner i blæren og nyrene;
• regelmessig bruk akselererer prosessene med binding og utskillelse av melkesyre, noe som fører til en gradvis svekkelse av de akutte symptomene på gikt;
• evnen til en grønnsak til å fjerne giftstoffer fra kroppen har en gunstig effekt på huden; den blir forfrisket, jevnet ut, får en sunn farge.

Folkehealere anser også drikken som et universelt middel for mange plager.

I alternativ medisin brukes sellerijuice i følgende tilfeller:

• allergi - for behandling, insister 60 g av stilken i 100 ml vann i 2-3 timer og drikk litt 15 minutter før måltider;
• furunculosis - bland 120 g blader med 100 ml eddik og 12 g salt; påfør blandingen på det berørte området;
• nevrose - 30 ml ferskpresset juice tre ganger om dagen vil bidra til å gjenopprette den psyko-emosjonelle bakgrunnen;
• leddgikt - hvis du presser en sitron i juice og legger til en skje honning, får du et effektivt tillegg til listen over medisiner for leddgikt;
• blærebetennelse - i dette tilfellet foreslås det å tilberede et avkok; du må brygge 30 g frø i 300 ml kokende vann og drikke 50 ml tre ganger om dagen.

Noen kvinner bruker juicen som et skjønnhetsprodukt. De fryser drinken og tørker av ansiktets hud med en isbit. En slik uvanlig tonic forhindrer cellealdring, eliminerer noen huddefekter, for eksempel akne eller hudormer, huden blir fløyelsmyk og jevn. Separat er det verdt å merke seg fordelene som sellerijuice kan gi til damer som ønsker å bli kvitt overflødig vekt. Som allerede nevnt, hjelper dette produktet med å fjerne giftstoffer fra kroppen. Flavonoider, som er svært rikelig i grønnsaker, normaliserer redoksprosesser. Det er til og med en oppfatning at selleri er i stand til å kvitte kroppen med radioaktive elementer.

Til tross for det lave kaloriinnholdet har denne grønnsaksjuicen høy næringsverdi. Hvis du spiser selleri rå, bør du ikke vente på den raske metthetsfølelsen. Men hvis du presser juice ut av det, vil kroppen raskt absorbere produktet og raskt bli mett. Fiber hjelper til med rask fordøyelse. Fremmer mat og raske metabolske prosesser, som er nøkkelen til et vellykket kosthold

Kroppen renses hovedsakelig på grunn av den vanndrivende effekten. Denne juicen tilberedes oftere fra stilkene til grønnsaken. Like viktig er produktets evne til å gjenopprette nervesystemet og fylle kroppen med energi. Regelmessig inntak av juice gir fysisk styrke, og en aktiv livsstil er et utmerket verktøy for å gå ned i vekt. Men du kan ikke stole utelukkende på effekten en drink kan gi når du går ned i vekt.Hvis en kvinne drikker juice om morgenen, og i løpet av dagen overspiser med søtsaker og salater med majones, vil hun neppe oppnå et vellykket resultat. Menyen skal bestå av sellerijuice, grønnsaker, frukt, nøtter, kokt magert kjøtt og sjøfisk.

Dette produktet er helt ufarlig for nesten alle mennesker. Men i unntakstilfeller bør juice fortsatt konsumeres med ekstrem forsiktighet.

Skaden som en drink kan føre til kroppen er assosiert med følgende faktorer:

• en overdreven mengde kan provosere aktivering av harde avleiringer, noe som til og med kan føre til kirurgi;
• det er bedre å nekte å spise retten for pasienter med høy surhet i magen, siden drikken har evnen til å stimulere produksjonen av magesaft;
• du bør ikke drikke det for gravide kvinner i tredje trimester, fordi juicen kan provosere for tidlig fødsel, da den inneholder elementer som forårsaker økt blodstrøm til livmoren;
• hvis du tar sellerijuice under amming, kan det endre smaken av melk, gi den bitterhet, noe som vil provosere den nyfødte nektet fra morsmelk;
• produktet kan forårsake en forverring av epilepsi, så pasienter som lider av denne sykdommen er bedre å gi opp en stor mengde av drikken;
• du bør ikke drikke en drink for personer som har kolitt eller enterokolitt, kolecystitt, fordi innholdet av essensielle oljer vil ha en dårlig effekt på sykdomsforløpet.

Til tross for de uvurderlige fordelene som sellerijuice kan gi menneskekroppen, Likevel bør du kjenne til tiltaket når du bruker det og bli veiledet av slike regler som:

• maksimalt volum per dag er 100 ml drikke; hvis produktet brukes for første gang i dietten, bør du starte med 20-30 ml tre ganger om dagen;
• det er nødvendig å drikke fersk juice, hvis det går litt tid etter pressing, blir sammensetningen oksidert, de fleste næringsstoffene går tapt;
• smaken av drikken er ikke spesielt behagelig for de fleste forbrukere, så det anbefales å blande den med juice fra andre grønnsaker, som vil jevne ut smaksopplevelser og spesifikk aroma;
• hvis en person har fordøyelsessykdommer, er det verdt å bruke 3 teskjeer 20 minutter før måltider;
• i tilfelle forstoppelse er det bedre å drikke 100 g om morgenen på tom mage;
• når du går ned i vekt, er det nok å drikke 3 ss tre ganger om dagen;
• det er strengt forbudt å arrangere rene selleridietter, siden det ikke engang vil være en diett, men sult.

Sellerijuice er sjelden laget av denne grønnsaken alene. For å forbedre smaken tilsettes juice av andre grønnsaker og frukt til drikken.

Før du fortsetter med tilberedningen av produktet, bør følgende regler for bruk av selleri overholdes:

• oppbevar grønnsaken i en lufttett beholder, en vanlig T-skjortepose vil gjøre det;
• velg friske og sprø prøver for juice, fordi de inneholder den maksimale mengden nyttige elementer;
• før du klemmer, skyll grønnsaken grundig, vær spesielt oppmerksom på stilkene og bladene - usynlig smuss kan samle seg i dem; det er verdt å bløtlegge planten i noen minutter i kaldt vann;
• ikke rengjør planten, spar bladene, fordi de inneholder mye vitamin A;
• for å tilberede juice, må du legge stilkene til grønnsaken i en bolle og klemme ut væsken;
• en blender er også egnet for dette formålet, men det anbefales å sile drikken etter bruk;
• hvis dette utstyret ikke er tilgjengelig, kan du gni produktet gjennom et rivjern eller føre det gjennom en kjøttkvern, og deretter presse det ut med gasbind;
• du kan ganske enkelt kutte grønnsaken fint, og hell deretter kaldt vann i proporsjoner på 1 ss. l. for 0,5 liter vann. La stå i 4 timer og sil deretter gjennom en sil.

Du kan lage juice etter en av oppskriftene nedenfor.

Du trenger følgende ingredienser:

• 1 middels pære;
• 3 stykker selleri stilker;
• 2 mellomstore agurker;
• 1 gulrot.

Alle grønnsaker må vaskes grundig og skrelles, presses juice fra produktene og blandes. Ved for tykk konsistens tillates det å fortynne blandingen med rent vann. Det anbefales å ta før frokost.

For å lage juice trenger du følgende ingredienser:

• 3 stilker selleri;
• 2 epler.

Skyll maten, skjær kjernen ut av eplet. Ved hjelp av en juicer må du trekke ut juice fra ingrediensene. Du kan bruke en blender, men sil deretter den resulterende blandingen gjennom en sil. Oppskriften er nyttig for å øke hemoglobin, med anemi, beriberi, med en post-infarkt tilstand. Takket være eplet forbedres smaken betydelig, slik at drikken kan konsumeres selv av barn.

For å tilberede drinken trenger du ingredienser som:

• 150 ml tomatjuice;
• ½ middels sitron;
• 2 stilker selleri.

Du må tilberede følgende ingredienser:

• 600 g gulrøtter;
• 200 g sellerirot;
• 50 g fettfattig krem.

Vaskete og skrellede grønnsaker skal kuttes, legges i en juicer. Etter det må du presse ut væsken. Så helles kremen i. Straks serveres drikken til bordet.

Når det gjelder vurderinger om en så uvanlig drink, er de alle enige om en ting - dette er effekten av sellerijuice når vekttap uttales. Kvinner deler hemmelighetene til ulike tilsetningsstoffer som kan drepe den spesifikke smaken av selleri. Den kosmetiske effekten av drikken er også notert. Jenter legger merke til at regelmessig juiceinntak forbedrer hudtilstanden, gjør den friskere og yngre.

Negative anmeldelser er hovedsakelig relatert til den særegne smaken til dette produktet. Noen kan ikke overvinne seg selv og ta minst en slurk av denne sunne retten, noen sier at man raskt tilpasser seg smaken. Og også kvinner la merke til en viss avhengighet av kroppen til drikken. Når du slutter å spise en rett, stopper prosessen med å gå ned i vekt. Noen damer legger merke til at sellerijuice ikke bare er en sunn drikk, men den forfrisker også veldig godt og lenge i sommervarmen.

Alt om sellerijuice, se nedenfor i videoen.