Deilige diett selleri Smoothie oppskrifter

De siste årene har smoothies blitt en veldig populær drink, sunn og veldig smakfull. Men mens fruktsmoothies ofte er en desserterstatning, er grønnsaker vanligvis valgt for å holde kroppen sunn. Dette gjelder for eksempel en drink laget av selleri. En slik tykk og duftende smoothie er spesielt elsket av de som er på diett og streber etter en slank, tonet kropp, fordi denne grønnsaken ikke bare takler fettforbrenning, men også metter med vitaminer.

Å dyrke selleri er veldig enkelt: det føles bra under forskjellige klimatiske forhold, er ikke redd for hverken kulde eller varme, og stiller ikke alvorlige krav til jordens tilstand. Allerede det første året høster gartnere en høykvalitets avling av rotvekster og grønt, og neste år er de fornøyd med frø. Vitaminer i en grønnsak finnes i alle deler: i roten, i stilken og i bladene. For eksempel inneholder selleri vitamin C - den viktigste "kjemperen" for immunitet, en akselerator av metabolske prosesser og en garantist for integriteten til cellemembraner.

I tillegg kommer vitamin A og E, som bidrar til å forbedre tilstanden til negler, hud, øyne og hår, og alle vitamin B. Vi bør ikke glemme vitamin K, som forbedrer blodpropp. Endelig er denne kulturen rik på umettede fettsyrer, verdifulle aminosyrer, flavonoider, fiber, sukker og sporstoffer som klor, kalium, magnesium og andre. Det er viktig å merke seg at grønnsaken oppfyller kravene til det daglige inntaket av visse stoffer.

Selleri smoothies er veldig enkle å tilberede, men det er fortsatt bedre å følge noen regler.

• For det første må vi ikke glemme vannet i sammensetningen av drikken, ellers vil du få potetmos uten ønsket konsistens. Men ikke utelukk fruktkjøttet, for ikke å få selleri frisk. Takket være bruken av alle delene i drikken, beholdes mye mer nyttige stoffer.
• For det andre ville det være greit å foretrekke lokale produkter.
• For det tredje bør du ikke bruke mer enn tre ingredienser: for mye kan ødelegge smaken. Men vær heller ikke redd for å lage ikke-standardiserte kombinasjoner ved å bruke nye ingredienser.

Noen fans av denne retten bruker en uvanlig formel, som du kan bruke til å lage den fra alle ingredienser som er tilgjengelige i kjøleskapet. Ifølge henne er en smoothie en kombinasjon av væske (halvt eller helt glass), et glass grønt, en frukt/grønnsak eller en kopp bær. Det er praktisk å helle en ferdig smoothie i enhver beholder og ta den med på veien. Den kan inntas både som drikke og som rett med skje.

Før du begynner å lage mat, sørg for å sjekke tilstanden til stilkene, som oftest brukes til smoothies. Det er nødvendig å sørge for at det ikke er skadede fragmenter eller råte, og også skyll godt i rennende vann fra sandrester. Før grønnsaken kuttes, må store og grove fibrøse formasjoner fjernes fra den.

Fettforbrennende sellerismoothie er velkjent for alle som elsker vekttap. Den har et lavt kaloriinnhold (bare 16 kilokalorier per 100 gram stilker), tilstedeværelsen av langsomme sukkerarter og ganske sunt fiber. Fordøyelsen av dette produktet tar mye mer energi enn det gir til kroppen selv.

Ernæringseksperter anbefaler å bruke bare stilker som inneholder maksimal konsentrasjon av nyttige elementer for å bekjempe overflødig vekt. I tillegg bremser denne grønnsaken aldersrelaterte prosesser på grunn av tilstedeværelsen av visse stoffer, aminosyrer og proteiner.

Smoothies er i stand til å normalisere funksjonen til mage-tarmkanalen (forbedrer motilitet og sekresjon av magesaft, hjelper fordøyelsen) - vitamin C, E, B, K, samt essensielle oljer er ansvarlige for dette. En slik drink fjerner overflødig væske fra kroppen, fungerer som et vanndrivende middel og fremskynder arbeidet til noen metabolske systemer. Når vi snakker separat om roten, toner den, løfter den og fungerer som et antiseptisk middel: den takler lett behandling av sår og sår.

Eldre mennesker vil merke en slik egenskap til planten som normalisering av vann-salt- og syre-basebalanser. Det antas at selleri hjelper til med å rense kroppen, takle søvnløshet og muntre opp. Det fjerner fra kroppen ikke bare giftstoffer og giftstoffer, men til og med giftige stoffer. Utvilsomt forbedrer uvanlig smak og aroma enhver rett og tilfører den nødvendige smaken. Ved matlaging anbefales det å bruke hvilken som helst del av grønnsaken: fra blader til frø.

Selleri smoothies bør ikke konsumeres av de menneskene som lider av sår i det akutte stadiet, så vel som gastritt. Det er viktig å være forsiktig for kvinner som bærer et barn, fordi stimulering av glatte muskler i noen tilfeller kan bidra til at det oppstår problemer. Til slutt er selvfølgelig allergiske reaksjoner og individuell intoleranse et stoppsignal.

Det er mange oppskrifter for å lage sellerismoothies. For å lage de fleste av dem trenger du ikke noe mer komplisert enn å bruke en blender. Den resulterende drikken kan brukes som en snack, dessert eller et komplett måltid, for eksempel frokost. En porsjon inneholder i gjennomsnitt 200 kilokalorier og er i stand til å gi kroppen energi, hjelpe fordøyelsen, lindre sult og løfte humøret. For eksempel kan en cocktail lages av selleri, epler og gulrøtter.

Det vil ta tre stilker av hovedingrediensen, ett eple, en gulrot. Komponentene kuttes i små skiver og behandles i en blender til en tykk substans er oppnådd. Vann tilsettes etter ønske. I tillegg kan oppskriften modifiseres litt ved å tilsette et par tomater i stedet for et eple.

Hvis en overmoden banan, selleri og gulrøtter ligger rundt i kjøleskapet, kan du tilberede en svært tilfredsstillende, men samtidig lavkaloridrikk som til og med kan erstatte lunsj i næringsverdien. Du må bruke to stilker selleri, to gulrøtter, en banan, en skje honning og en skje med kefir. For smak trenger du litt persille og en halv teskje kanel. Til slutt er et halvt glass vann nyttig for å skape ønsket konsistens.

Først hakkes gulrøtter, banan, selleri og kanel i en blender, fortynnet med en liten mengde vann.Etter det tilsettes kefir, honning og finhakket persille til den resulterende blandingen, og alt blandes igjen. Det siste trinnet i smoothien er kanel. Drikk denne drinken umiddelbart etter tilberedning.

Kefir og selleri lar deg tilberede en annen variant av denne drinken. I tillegg til ingrediensene ovenfor, må du kjøpe grønt og olivenolje. Grønne trenger et halvt glass, selleristilker - 2 stykker, kefir - 200 milliliter, og bare en halv teskje er nok for olje. Først kuttes de grønne komponentene fint, deretter legges alt i en blender og utsettes for passende behandling. Isbiter er et flott tillegg.

Det viste seg at selleri passer godt til en rekke matvarer, for eksempel kiwi. Har du en stilk, to grønne epler, to kiwi og et halvt glass vann, kan du lage en appetittvekkende og næringsrik drink. Kiwi og epler skrelles på forhånd og kuttes i små biter. Alt legges i en blenderbolle, helles med rent vann og gjøres om til en smoothie. Det anbefales å drikke det umiddelbart etter tilberedning.

Generelt er kiwi ikke alltid tilgjengelig hjemme, men du kan alltid finne en agurk på kjøkkenet. En selleri- og agurksmoothie er et godt mellommåltid. For å tilberede en eple-agurkrett, må du først koke to stilker selleri, tre dadler, en agurk og ett grønt eple. I tillegg trenger du saften av en halv sitron og et glass vann. Som vanlig blandes alle ingrediensene i en blenderbolle, etter å ha gjennomgått prosedyrer for rengjøring og sliping.

En selleridrikk med hvetekim vil gi betydelige helsefordeler, selv om kaloriinnholdet vil være ganske høyt.I tillegg til tre stilker og to spiseskjeer spirer trenger du tre persillekvister, en sitron, en teskje honning og et glass mineralvann. Sitrus er tidligere frigjort fra skallet. Kornene kuttes fint og sendes sammen med persille, sitron og selleri til en blender. Blandingen piskes, hvoretter de resterende ingrediensene tilsettes: honning og mineralvann. Den endelige væsken må blandes igjen.

For en rensende detox er spinat- og sellerismoothies uunnværlige. To stilker og 500 gram grønt vil bli supplert med ett eple, tre dadler, saften av en halv lime og et glass rent vann. Alt behandles i en blender og serveres umiddelbart på bordet.

Når det også er viktig å normalisere tarmens arbeid, vil rødbeter komme til unnsetning. Først males den grønne delen av sellerien sammen med en teskje knust is. Så tilsettes et halvt glass rødbetjuice, et halvt grønt eple eller en halv rabarbrastilk der. Alt er supplert med klyper sukker og salt, samt en spiseskje av en hvilken som helst valgt olje. Den resulterende blandingen piskes i en blender og serveres ved bordet.

Fans av frukt- og grønnsaksmoothies vil definitivt sette pris på en drink laget av banan, druer, urter og andre ingredienser. Først tilberedes en stilk selleri, en haug med druer (helst røde), en banan, en håndfull grønnsaker, som spinat eller bok choy, en saltskje linfrø og omtrent et halvt glass vann. Alle ingrediensene er standardbearbeidet og spises umiddelbart.

Smoothies bruker vanligvis vann som flytende base, men naturlig yoghurt kan også brukes i stedet. Bland for eksempel en kopp yoghurt med en banan, en gulrot og en kopp hakket selleristilk. En banan, en pære, ett glass selleristilk og en kopp mandelmelk vil også være en næringsrik drink. Alt piskes som alltid i en blender.

Det er best å starte morgenen med en porsjon avokado- og sellerismoothie – denne kombinasjonen hjelper deg med å forberede deg på en aktiv arbeidsdag. En stilk og en avokado, ett søtt eple, tre hundre milliliter yoghurt, to teskjeer honning og en håndfull nøtter kjøpes inn. Skrell av eplet og avokadoen og fjern gropene. Sammen med selleri skjæres de i skiver, helles med yoghurt og honning og piskes til ønsket konsistens. Den ferdige drinken helles i beholdere og dekoreres med nøtter.

Fastedagen tilbringes best med en drink av appelsin og stilker. I tillegg til to sitrusfrukter og to selleristilker trenger du tre epler, et glass mineralvann og litt honning.

Epler kuttes i biter uten å skrelles, i motsetning til selleri. Appelsiner er delt i to deler, skallet fjernes fra dem, men selve filmene forblir. Først males sitrusen i en blender til en homogen velling. Deretter tilsettes epler og prosedyren gjentas. På neste trinn skjer det samme med selleri. På slutten helles honning og mineralvann i blandingen. I stedet for honning kan du også bruke lønnesirup eller sukker. Drikkens tetthet vil avhenge av mengden væske som brukes.

En uvanlig smak er i stand til å skryte av en drink laget av selleri og jordbær.Det skal 250 gram bær, 60 gram stilker, 80 gram banan og et glass vann. Alt vil tilberedes i henhold til standardteknikken.

Du lærer hvordan du lager en deilig smoothie med selleri i følgende video.