Vill plomme: beskrivelse og funksjoner ved vaksinasjon

Vanligvis i hager prøver de å dyrke kulturplanter. Ville varianter, spesielt hvis de er stikkende og med sure, uspiselige frukter, er i beste fall plantet som en beskyttende stripe. Imidlertid bør slike trær ikke neglisjeres, for med den mest minimale omsorgen vil de gi sunne frukter. I tillegg kan du plante stiklinger av favorittvariantene dine på dem og ikke bruke penger på frøplanter. En slik plante er svarttorn, eller vill plomme.

Villplommen er stamfaren til alle plommekultivarer. Vokser som en busk eller tre. Danner ugjennomtrengelige kratt langs bredden og flomslettene til elver i steppe- og skogsteppesonen, så vel som i fjellene i Kaukasus, Karpatene, på utløperne til Tien Shan.

Som alle ville planter er svingen hardfør og upretensiøs. Vokser raskt. Plantet med frø gir den første høsting i en alder av syv år. I en alder av ni vokser den høyere enn menneskelig høyde, og i voksen alder er det en tre meter lang busk eller tre med en spredende hoftekrone.

Den blomstrer rikelig, tidlig, selv før bladene blomstrer. Blomstene er veldig velduftende. Piggplomme er en utmerket honningplante, godt pollinert av bier. I august modnes små mørkelilla frukter med rødlig skjær. De har en syrlig, til og med bitter smak. Etter utbruddet av frost blir de egnet for konsum, de forblir friske i nesten en måned. Turnen bærer frukt årlig og rikelig.

Ved å krysse hageplommer og torner ble hybrider skapt. Ved navnene på "foreldrene" deres ble de kalt torner. I hagene er det slike søtfruktige varianter som "Dessert Turn", "Sweet Turn", "Renklod Thorn". Fruktene av denne kulturen har en utmerket smak, kan lagres ferske i omtrent tre uker. De er større enn de til villplommen.

Turn er mye brukt i matlaging: syltetøy, syltetøy, kompott er laget av det. Syrte og bitter-sure bær brukes til å lage utmerket vin kalt svarttorn.

Alle deler av busken - blomster, bær, bark, røtter - har forskjellige medisinske egenskaper: de reduserer feber, desinfiserer, lindrer betennelse, letter utslipp av sputum fra lungene og har en svak anthelmintisk effekt. De har lenge vært mye brukt i folkemedisin.

Preparater fra tornblomster brukes i form av infusjon eller avkok. Høst blomstene før de åpner seg. For å tilberede et avkok, ta to teskjeer knuste råvarer, hell 250 milliliter vann og kok opp over lav varme. Ta 100 milliliter to ganger om dagen. Bruk midlet for behandling av følgende sykdommer:

• hoste og forkjølelse;
• revmatisme;
• aterosklerose;
• noen leversykdommer;
• betennelser og utslett på huden gnis med en infusjon av blomster.

Syrlige svarttornbær er veldig nyttige for kroppen.

De hentes i oktober. For langtidslagring, tørk i ovn eller ovn med lav varme i flere dager. Et avkok er tilberedt av tørkede bær, du kan legge dem til kompottblandingen. Frisk frukt, som tidligere har fjernet beinene, blir behandlet til puré eller juice. Virkningsspekteret til legemidler er mangfoldig:

• bær har en positiv effekt på funksjonen til mage og tarm, reduserer sannsynligheten for utseende og utvikling av gastritt betydelig, stabiliserer mikrofloraen;
• på grunn av den vanndrivende virkningen, bidrar de til fjerning av skadelige stoffer og forbindelser fra kroppen, styrker veggene i blodårene, normaliserer hjerterytmen;
• hvis du spiser noen få plommer om dagen, kan du bli kvitt betennelse i munnhulen og dårlig ånde;

Røttene høstes også om høsten. Etter graving blir de renset fra bakken, vasket grundig, tørket, knust og tørket ved en temperatur på 60 grader. Et avkok tilberedes fra dem: ti gram tørr knust rot helles med en halv liter kaldt vann og kokes over lav varme i 15 minutter. Filtrer og drikk tre ganger om dagen, 100 milliliter. Påfør medisin fra røttene for forkjølelse og SARS for å redusere feber og fjerne giftstoffer.

Barken høstes tidlig på våren, før blomstring. Etter oppsamling blir det også vasket og tørket (tørketemperatur - 60 grader). Medisinen tilberedes som følger: en teskje knust bark helles i 250 milliliter vann og kokes ved lav varme i 15 minutter, deretter filtreres. Det er bedre å ta 100 milliliter tre ganger om dagen. Oftest behandler medisiner fra barken sykdommer som:

• inflammatoriske prosesser i det kvinnelige reproduktive systemet;
• byller, sår og andre hudlesjoner.

For eksempel bør bær og preparater tilberedt på grunnlag av dem ikke brukes av personer med høy magesyre, en akutt form for magesår, og spesielt med sannsynlighet for mageblødning.Med høyt blodtrykk er det også bedre å nekte å bruke disse doseringsformene.

For å lage syltetøy til ett kilo frukt, må du ta 1,5-2 kilo sukker. Vaskete bær dyppes i kokende vann (ca. en liter) og blancheres på lav varme i 15-20 minutter. Deretter helles buljongen i en egen bolle, og vendingen kastes i et dørslag og beina tas ut. Buljongen tilsettes igjen, deretter sukker og røres til den er helt oppløst. Kok deretter på lavt kokepunkt i 15 minutter. Varmt syltetøy helles i forberedte sterile krukker og rulles sammen.

Forholdet mellom bær og sukker i tilberedning av syltetøy er forskjellig - en til en. Fruktene tilberedes og vaskes på samme måte. Hell dem med en liten mengde vann (slik at det bare dekker toppen) og kok på svak varme i ca en halvtime. Etter det gnis massen gjennom en sil for å fjerne beinene. Ha tilbake til kjelen, tilsett sukker og bland godt. Kok i ytterligere en halv time til den er tyknet, rør hele tiden for ikke å brenne seg. Ferdig syltetøy legges ut i rene krukker. Du kan rulle dem sammen eller lukke dem med plastdeksler.

For å tilberede kompott blancheres vaskede bær ved sterk koking i fem minutter. Kast i et dørslag, legg i krukker. Sukker tilsettes til buljongen i forholdet én til én og kokes til den er oppløst. Den resulterende sirupen helles i bær i krukker og steriliseres i 15-20 minutter. Rull deretter opp lokkene.

Nukleolene i torngroper inneholder et giftig stoff - blåsyre. Billets uten pitting er ikke gjenstand for langtidslagring, da forbruket deres kan føre til alvorlig forgiftning av kroppen.

En tinktur laget av ville plommefrukter kalles svarttorn. For å tilberede en liter vin trenger du ett kilo bær, en liter vann og tre hundre gram sukker. Det er bedre å samle frukt etter frostens begynnelse, deretter tørkes de i to til tre dager, eltes litt og helles med vann. Sett på et varmt sted i tre dager. Etter at bobler dukker opp på overflaten, filtreres blandingen og beina fjernes. Sukker tilsettes, blandes grundig, tappes på flasker, korkes og oppbevares i et kjølig rom.

Blackthorn bær kan syltes, de er på ingen måte dårligere enn hermetiske oliven.

Den søte hageplommen formeres oftest ved poding. Før du begynner, er det noen viktige ting å huske på:

• Det er best å pode om våren med begynnelsen av aktiv saftstrøm eller på forsommeren, men ikke om høsten. Høstvaksinasjon vil ikke slå rot.
• Det er viktig å huske på rasekompatibilitet. Den beste overlevelsesraten vil være hvis plommen podes på plommen.
• Stiklinger kuttes fra friske trær, bestanden skal også være frisk.
• Operasjonen utføres med et rent, skarpt instrument og raske, trygge bevegelser.
• Kuttet pakkes umiddelbart med elektrisk tape eller en spesiell tape for poding, og trekker scion og lager sammen slik at de vokser sammen raskere.
• Alle hulrom og det øvre snittet på stiklingen dekkes forsiktig med hagebek, slik at poden ikke dør av å tørke ut.
• Du kan legge en papirpose på stiklingen for å beskytte det voksende skuddet mot den sterke solen.

Derfor vil en god løsning være å plante en plomme på svingen.

Vaksinasjon kan gjøres på flere måter:

• I en splittelse. Den brukes når lageret er mye tykkere enn scion. På stedet for den fremtidige vaksinasjonen blir det laget et jevnt, uten taggete kutt. Del deretter til en dybde på omtrent fem centimeter. En stikling settes inn i den resulterende splitt, forsiktig pakket inn med tape og dekket med hagebek.

• Kopulation, eller poding med en stikling. Den vanligste metoden, den brukes med lik tykkelse på skjæringen og grunnstammen. Lag skrå seksjoner av samme størrelse, kombiner dem, trykk godt og fest med tape. Også smurt med var.
• Spirende, knoppskyting. Det gjøres vanligvis om sommeren, når bladene allerede har blomstret helt. Fra sorten de vil vokse, skjær av et blad med en nyre og et lite stykke bark (veldig tynt lag). Et korsformet snitt er laget på villrotstokken, barken som er lett bøyd til sidene. Et blad med en nyre settes inn i snittet, barken er bøyd tilbake og tett pakket med en film. Hvis scion slår rot trygt, vokser et ungt skudd om høsten.

Turnen er ikke bare en god grunnstamme, men kan også være en pollinator for hageplommer. Takket være dette nabolaget øker produktiviteten betydelig.

For informasjon om hvordan du planter en vill plomme riktig, se følgende video.

Å dyrke torner i en hageplot er ikke vanskelig i det hele tatt. Det har økt frostmotstand og tørkemotstand, noe som ikke krever sammensetningen av jorda. Foretrekker lyse, solrike steder.

For å få egne frøplanter kan du så frø på senhøsten.Også svingen, i henhold til beskrivelsen av sorten, er godt forplantet av rotavkom.

Se nedenfor for helsemessige fordeler av ville plommer.