Helsefordeler og skader av rips

Sannsynligvis så alle minst en gang i livet en attraktiv busk med spredende grener og en lys spredning av rødlige frukter. Disse deilige bærene med en lett syrlighet gleder både voksne og barn. Rips, eller bedre kjent for folket som "det livsviktige bæret", har lenge hatt velfortjent respekt, og har også fungert som en delikatesse og et naturlig universalmiddel for mange sykdommer.

"Porechka" og "Ivan's Berry" - alt dette er en unik rød rips, som har vært elsket av folket siden antikken. Det ble mye brukt for å opprettholde god helse og som et foryngende middel, spesielt i det vestlige Russland, hvor det er mest vanlig.

Ripsbusken i seg selv er praktisk i dyrking og avl, den er preget av upretensiøsitet, den overlever temperaturer under null veldig bra, og viktigst av alt, den gir en rik høst. Så en mellomstor busk, med passende omsorg og omsorg, er i stand til å levere ti kilo bær, noe som er nok for en gjennomsnittlig familie.

Rips er et naturlig lager av biologisk viktige grunnstoffer og organiske stoffer.

• Retinol - hårvekststimulator, sikrer deres helse og silkeaktighet. Det bidrar til å opprettholde en god tilstand av huden, hjelper til med helbredelse av ulike hudlesjoner. Dette stoffet er ekstremt nyttig for menn, da det forhindrer utvikling av betennelse i prostatakjertelen og impotens.
• Pantotensyre - et av de viktigste stoffene som påvirker de metabolske prosessene i kroppen. Det forhindrer slike plager som betennelse i leddene (for eksempel gikt) og tykktarmen, samt utvikling av allergiske reaksjoner.
• Tiamin - deltar aktivt i prosessen med hematopoiesis, forbedrer blodsirkulasjonen gjennom karene og ernæringen i hjernen. Normaliserer aktiviteten i mage-tarmkanalen, hjelper med fordøyelsen av mat i magen.
• Pyridoksin - forhindrer utvikling av aterosklerotiske plakk, normaliserer konsentrasjonen av sukker og dårlig kolesterol i blodet. Det har også en gunstig effekt på den psyko-emosjonelle tilstanden til en person, gir normal sunn søvn og bekjemper nervøs spenning.
• Tokoferol - dette vitaminet har en antioksidant og immunstimulerende effekt på organer og systemer, har en gunstig effekt på funksjonen til det kardiovaskulære systemet, og er også nyttig for unnfangelse.

• En nikotinsyre - et stoff som har en ekstremt positiv effekt på funksjonen til det kardiovaskulære systemet og er nyttig ved sykdommer i hjerte og blodårer. I tillegg tar den del i mange prosesser i menneskelivet.
• Folsyre - et viktig element, spesielt nyttig for kvinners helse. Nyttig ved forberedelse til graviditet og når du ammer et barn.
• Biotin - deltar i bearbeiding av sukker til energi og tillater ikke avsetning i fett.Forbedrer vevstrofisme, metter blodet med oksygen.
• Vitamin C - et essensielt vitamin som ikke produseres i kroppen, men det må finnes i maten. Stimulerer kroppens forsvar og immunforsvar, forbedrer funksjonen til galleblæren, forhindrer utvikling av kreft.
• Bæret er rikt på mineraler, som også er viktige for normal funksjon av alle organer og systemer, samt flyten av ulike kjemiske prosesser. De mest bemerkelsesverdige er: Mg, Fe, Na, Ca, P og K.
• Rips er rik på kostfiber, som forbedrer funksjonen til mage-tarmkanalen og stabiliserer avføringen. Inneholder gunstige galakturonsyrerester, plantepigment og ulike fettsyrer.

Antallet kalorier i sammensetningen av bær er lite, for eksempel ca 40 kilokalorier per 100 gram ferskvare. BJU er 0,6: 0,2: 7,7 g.

Porechka har en rekke nyttige medisinske egenskaper som er rettet mot forskjellige organsystemer.

• Først og fremst rips forhindrer utviklingen av ondartede neoplasmer. På grunn av det høye innholdet av askorbinsyre og tokoferol fjernes de fleste giftige stoffene, giftstoffer og frie radikaler fra kroppen. Slik dyprensing forbedrer velvære, stopper aldring av vev og minimerer risikoen for å utvikle onkologi.
• Rips har lav glykemisk indeks og sakte absorbert i blodet. Insulin frigjøres dermed ikke like raskt som når man spiser annen frukt og bær. Derfor kan rips konsumeres av personer med type 2 diabetes, når cellene ikke oppfatter insulin godt eller ikke oppfatter insulin i det hele tatt.
• Det kardiovaskulære systemet. Bæret er nyttig for arbeidet med myokardiet, det styrker veggene i blodårene og metter blodet med oksygen.

• Immunsystemet. Rips beriker kroppen med mange nyttige og uerstattelige stoffer som forsterker kroppens forsvar og stimulerer immunforsvaret. Bær kan fryses og konsumeres gjennom hele vinteren. Fruktene vil ha en immunmodulerende effekt, og vil også bidra til å lindre symptomene på forkjølelse.
• Forebygging av vitaminmangel i mat. Rikdommen av den kjemiske sammensetningen bidrar til å opprettholde balansen av vitaminer i kroppen. Bæren er spesielt nyttig i restitusjonsperioden etter alvorlige sykdommer eller kirurgiske inngrep, så vel som for gravide kvinner, i fôringsperioden, små barn og eldre.
• Renser kroppen for giftstoffer. På grunn av den høye konsentrasjonen av kostfiber fjernes tungmetaller, giftige stoffer, salter og slagger fra systemene. Arbeidet i magen er normalisert, og metabolismen stabiliseres også, noe som påvirker hele kroppen som helhet positivt.
• Galleveiene. Rips har en ganske sterk koleretisk effekt, opprettholder helsen og integriteten til leveren og galleblæren. Det hjelper også med fordøyelsen av fet mat og forhindrer gallestase.
• Mage-tarmkanalen. I tillegg til alle de ovennevnte positive egenskapene på fordøyelsessystemet, løser fruktene problemet med forstoppelse, eliminerer oppblåsthet og økt gassdannelse.

Separat er det verdt å vurdere fordelene med rips for kvinner i stilling og med HB.

• Et uunnværlig produkt for graviditetsplanlegging og selve unnfangelsen. I tillegg øker det sjansene for å bli gravid med nesten 2 ganger.
• Når de bærer et barn, er det viktig for kvinner å konsultere en gynekolog før bruk, siden et overskudd av bær kan skade den vordende moren og fosteret.
• Mange kvinner i stilling opplever problemer med avføring og lider av forstoppelse. Å spise kompotter og fruktdrikker med rips vil bidra til å forsiktig og effektivt løse dette problemet og forbedre fordøyelsen.
• Disse drikkene stimulerer fjerning av overflødig væske og eliminerer hevelser. Et høyt jerninnhold bidrar til kampen mot anemi, svakhet og tap av styrke.
• For å stabilisere den psyko-emosjonelle bakgrunnen er det bedre for en kvinne å drikke te fra ripsblader. Både tørkede og friske blader kan brukes.
• Bær hjelper perfekt til å komme seg etter fødsel, og forbedrer også amming og den kjemiske sammensetningen av morsmelk.

Sammen med nyttige egenskaper har rips en rekke kontraindikasjoner og restriksjoner for bruk.

• Rød rips er en fantastisk plante som trygt kan kalles hypoallergen. Imidlertid kan overskudd føre til uønskede konsekvenser, så du bør ikke overspise bær.
• I motsetning til sine svarte og hvite fettere, er det mer sannsynlig at røde rips forårsaker allergi når de brukes for mye. Vanligvis skjer reaksjonen etter frisk frukt eller te fra bladene.
• Ved sykdommer i fordøyelsessystemet bør du også være forsiktig. Slimhinnen, som allerede er skadet av sykdommen, er enda mer irritert på grunn av syreinnholdet i rips.Dette fører til kramper og smerter i magen.
• En annen begrensning er forverring av inflammatoriske sykdommer i mage-tarmkanalen, dette er betennelse i tykktarmen, ulcerøse formasjoner i mageslimhinnen, betennelse i bukspyttkjertelen, mageslimhinnen og galleblæren. Derfor er det bedre å spise bær bare i remisjonsperioden og først etter at du har spist tett.
• For fordøyelsesproblemer er det tilrådelig å fortynne fersk juice med vann for å redusere sannsynligheten for allergier og andre uønskede reaksjoner.

Måter å bruke røde rips varierer avhengig av det spesifikke målet.

I de første månedene av svangerskapet, ofte ledsaget av toksikose, er bærjuice eller juice perfekt. Deres regelmessige drikking vil bidra til å lindre angrep av kvalme, svimmelhet, redusere salivasjon og forbedre humøret.

For å forhindre beriberi, eller bare støtte kroppen, er det lurt å spise friske bær eller frosne, for eksempel om vinteren, når kroppen er mest sårbar og svekket. Du kan lage deilig fruktdrikke eller bærte.

For behandling av forstoppelse kan du bruke følgende oppskrift: brygg 3 ss frukt med ett glass varmt vann. Vi insisterer på 4 timer og uttrykker. Den resulterende infusjonen bør drikkes om morgenen, ettermiddagen og kvelden før måltider.

Dette er en av de vanligste bæroppskriftene. I seg selv er det ganske enkelt, men tar ganske mye tid. Først må du presse saften fra bærene.Du kan gjøre dette med en juicepresse eller for hånd.

Etter det, tilsett granulert sukker til juicen i en andel på 1,25 per liter væske. Vi setter saften på gass og varmer til sukkeret er helt oppløst, vent til sammensetningen koker og slå av brannen. Hell i krukker, forhåndssterilisert og lukk. Vi oppbevarer geléen på et kjølig sted, for eksempel i en kjeller eller i kjøleskap.

Til å begynne med tilbereder vi sirup (1,5 kopper vann per 1,2 kilo granulert sukker), legger rips i den og koker til sammensetningen blir tykk. Hell deretter i glass og lukk.

Forholdet mellom sukker og vann velges etter smak, alt avhenger av hvor søtt de ønsker å få kompotten. Vi tar bærene og legger dem i en krukke, fyll dem med sirup og ruller opp lokkene. Deilig kompott med surhet er klar.

Denne tinkturen har en sterk vanndrivende effekt, brukes ofte for magesår, betennelse i blæren og mageslimhinnen. Ta en spiseskje blader og hell et glass varmt vann. Vi står i fire timer og dekanterer.

I den neste videoen venter 29 folkeoppskrifter på ripsbehandling på deg.