Banansmoothie: kalorier og oppskrifter

Banan er favorittdelikatessen til de aller fleste mennesker. Den kan konsumeres som en enkelt frukt eller sammen med andre favorittmat. For å gjøre dette kan du tilberede forskjellige cocktailer ved å bruke meieriprodukter med en banan og andre passende ingredienser.. Banan har den perfekte teksturen for å gi den rette konsistensen til enhver cocktail, inkludert smoothies. I denne artikkelen vil vi lære mer detaljert alle fordelene med en slik drink og de beste banansmoothie-oppskriftene.

Kjemisk oppbygning
Bananer er en svært næringsrik og energisk verdifull frukt. Deres modne fruktkjøtt er en fjerdedel sammensatt av sukker og karbohydrater. 100 gram frukt uten skall inneholder:
- organiske syrer - 0,4 g;
- monosakkarider og disakkarider - 19 g;
- ulike vitaminer A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, PP, betakaroten, kolin;
- mineraler - kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfor, jern.

Den kjemiske sammensetningen av en banansmoothie vil variere avhengig av de ekstra utvalgte ingrediensene, siden hvert bær, frukt, grønnsak og andre komponenter har en viss sammensetning.
kalorier
Denne indikatoren vil avhenge av mengden og typen ingredienser som brukes. I tilfelle av å lage smoothies for vekttap, vil naturlig nok kalorifattig mat brukes. Standardversjonen som bruker denne frukten og melken vil ha følgende indikatorer per 100 gram av det ferdige produktet:
- proteiner - 2,7 g;
- fett - 2,6 g;
- karbohydrater - 9,7 g;
- kalorier - 71,1 kcal.

Hva kombineres med?
En banansmoothie kan kombineres med nesten hvilken som helst frukt, meieriprodukter, kaffe, sjokolade og til og med grønnsaker. Alt avhenger av smaken og fantasien til hver person.

Beste oppskrifter
I de fleste smoothies er standardbasene melk og banan. Deretter kan du, om ønskelig, velge favorittingrediensene dine, og skape en unik kombinasjon av aromaer og smaker. Deretter vil vi bli kjent med de beste oppskriftene på favorittdrikken din.
kosttilskudd
I denne typen drikker er som regel meieriprodukter med høyt fettinnhold og andre kaloririke tilsetningsstoffer utelukket. Her er noen alternativer for diettshakes.
agurk
Ingredienser:
- agurk - 2 stk;
- lite fett kefir - 150 ml;
- greener -1 haug;
- 1 banan.
Matlaging:
- kutt den vaskede agurken og legg den i blenderbollen;
- send en banan dit;
- hakk grønnsakene og legg til agurken, hell deretter alt med kefir;
- Pisk sammensetningen i 2 minutter til en homogen konsistens.

eple-gulrot
Ingredienser:
- gulrøtter -1 stk.;
- eple - 2 stk. grønne varianter;
- 1 banan;
- salatblader - noen få stykker.
Matlaging:
- vask gulrøtter og epler, kutt i biter og legg i en blenderbolle, legg til bananbiter;
- hakk salatbladene og tilsett resten av ingrediensene;
- hell innholdet i bollen med vann på et nivå litt over blandingen;
- pisk massen til en homogen konsistens oppnås.

Næringsstoffer
Med jordbær
Ingredienser brukt:
- banan - 2 stk;
- melk - 250 ml;
- malt kanel - etter smak;
- jordbær - 10 utvalgte bær.
Matlaging:
- skrell bananene, skyll jordbærene og hakk alt sammen i en blender;
- sakte hell melk, slå massen til skum dannes;
- tilsett kanelpulver og isbiter etter smak.

På kefir
Ingredienser brukt:
- banan - 3 stk;
- lite fett kefir - 250 ml;
- kanel og honning - etter smak.
Matlaging:
- mal fruktkjøttet av skrellede bananer i en blender;
- tilsett kefir til den resulterende pureen og fortsett å slå væsken i 2-3 minutter;
- krydre smoothies med honning og kanel etter smak;

Med blåbær
Ingredienser brukt:
- banan - 1-2 stk;
- yoghurt eller melk - 200 ml;
- appelsin eller annen sitrusjuice - 100 ml;
- blåbær - 100 g.
Matlagingsmetode:
- vask og tørk blåbær;
- kombiner skrellede bananer med bær og slå i en blender til puré;
- hell appelsin- eller grapefruktjuice i fruktpuré og pisk grundig;
- tilsett yoghurt eller melk og fortsett å male til en homogen konsistens er oppnådd.

Med havregryn
Ingredienser brukt:
- banan - 2 stk;
- melk - 1 glass;
- havregryn - et halvt glass;
- yoghurt - 1 kopp;
- honning og favorittkrydder - etter smak.
Matlaging:
- riv skrellede bananer med havregryn i en blender til en grøtaktig tilstand;
- tilsett de resterende ingrediensene til sammensetningen og slå cocktailen i 2-3 minutter;
- tilsett honning og krydder etter smak.

med kirsebær
Ingredienser brukt:
- banan -2 stk;
- modne kirsebærbær - 200 g;
- kirsebærnektar -1 glass;
- sukker eller honning - etter din smak;
- revne mandler - etter smak.
Matlagingsmetode:
- legg bananer uten skall i en blender;
- pitted kirsebær festes til bananer;
- slå væsken til en homogen konsistens;
- tilsett kirsebærjuice og bland til skum vises;
- dryss det ferdige produktet på toppen med revne mandler.


med avokado
Ingredienser brukt:
- avokado - 1 frukt;
- banan - 1 stk;
- honning -1 ts;
- vann -1 glass;
- linfrø - en halv teskje.
Matlagingsmetode:
- Skrelt banan kuttet i biter og senket i en mikserskål;
- kutt avokadoen på langs og fjern gropen, skrap deretter ut fruktkjøttet med en skje og tilsett bananen;
- tilsett honning i blandingen (den erstattes ofte med lønnesirup) og pisk massen med en blender.
Ved for stor tetthet bør cocktailen fortynnes med drikkevann.

med spinat
Brukte komponenter:
- spinat - 40 g;
- banan - 130 g;
- fersken - 230 g;
- drikkevann - 300 ml.
Matlagingsmetode:
- vask fersken og kutt i små biter;
- legg spinat sammen med ferskenskiver i en blender, hell i vann og pisk ingrediensene til en homogen konsistens oppnås;
- Helt til slutt, tilsett den skivede bananen og pisk massen litt til.

Med gresskar og dadler
Brukte komponenter:
- fersk eller frossen gresskarmasse - 200 g;
- dadler - 45 g;
- drikkevann - 200-250 ml;
- liten bananfrukt -2 stk;
- sitronsaft - etter smak;
- vaniljesmak - etter smak.
Matlagingsmetode:
- kutt gresskarkjøttet i små biter og kok et par til det er mykt;
- vask dadlene, tørk dem, fjern gropene og kutt i biter;
- skrelt banan kuttet i biter;
- tilsett sitronsaft til vann;
- legg de tilberedte ingrediensene i blenderbeholderen, hell sitronvann og pisk blandingen til puré;
- tilsett vaniljesmak til den ferdige cocktailen om ønskelig og pisk litt.

Med bringebær og solbær
Brukte komponenter:
- solbær (ferske eller frosne bær) -100 g;
- bringebær - 100 g;
- moden bananfrukt - 300 g;
- kefir - 200 ml;
- honning - 1-2 ss. l.
Matlagingsmetode:
- kutt fruktkjøttet i små biter og kjør i en mikser til det er jevnt;
- tilsett ripsbær og pisk igjen;
- tilsett bringebær, slå deretter;
- hell kefir i den resulterende massen, du kan også legge til litt honning;
- bland alle ingrediensene igjen til en jevn masse.

Med pære og kokosmelk
Produkter brukt:
- kokosmelk - 200 ml;
- melk - 200 ml;
- moden bananfrukt -1 stk;
- overmoden pære -1 stk;
- lønnesirup - etter smak;
- mynte - valgfritt.
Matlagingsmetode:
- hell begge typer melk i mikserbeholderen;
- skrelt banan og pære, kuttet i biter og tilsett melk;
- slå cocktailen med høy mikserhastighet til den er jevn;
- om nødvendig, etter å ha smakt, kan du helle sirupen og blande den helt.
Ferdige smoothies kan pyntes med en kvist mynte.

med bjørnebær
Produkter brukt:
- bjørnebær - 300 g;
- banan frukt - 1 stk;
- yoghurt uten tilsetningsstoffer - 300 g;
- honning - 2-3 ss. l.
Matlagingsmetode:
- skyll bjørnebær under rennende vann og legg i en blenderbolle;
- grovhakk bananmassen og legg til bærene;
- tilsett yoghurt (helst kald) og honning etter smak;
- pisk blandingen i en blender til den er jevn.

Sjokolade
Brukte komponenter:
- banan - 2 stk;
- lav-fett yoghurt - 200 ml;
- melk - 200 ml;
- mørk sjokolade - 100 g.
Matlagingsmetode:
- hell melk og yoghurt i blenderbollen;
- riv sjokoladen på et fint rivjern og hell i massen og pisk sammen til jevn;
- tilsett den hakkede bananmassen i cocktailen og pisk igjen til en tykk konsistens.

Med cottage cheese
Produkter brukt:
- banan frukt - 2 stk;
- myk cottage cheese med lavt fettinnhold - 200 g;
- kjølt melk - 200 ml;
- vaniljesmak - etter smak.
Matlagingsmetode:
- kutte skrellede bananer i små biter;
- legg ostemassen, bananmassen i blenderbollen og begynn å piske blandingen;
- under pisking, hell gradvis i melk og fortsett prosessen til kornene fra cottage cheese forsvinner;
- pisk smoothien til den er jevn, tilsett vanilje etter smak til slutt.

Det finnes mange varianter av smoothies for ulike anledninger, som bruker ingredienser som fløte, havregryn, iskrem, druer, nektarin, blåbær, mandariner, alle vil velge sin favoritt kombinasjon av produkter for seg selv.
Bruk for vekttap
De som bestemmer seg for å gå ned i vekt ved å spise smoothies, bør ta hensyn til noen av nyansene.
- Det anbefales ikke å konsumere dette produktet som en drink. Det er bedre å bruke det som mat, da dette vil få deg til å føle deg mett.
- Smoothies er ikke bare til frokost. Du bør bestemme mengden matinntak i løpet av dagen og fordele ulike forhold mellom ingrediensene som brukes. For å oppnå et resultat ved vektnedgang anbefales en kombinasjon av magre meieriprodukter med bær, frukt, grønnsaker og sunne kosttilskudd. Du kan også bruke linfrø, hvetekim, spinat, selleri. Denne kombinasjonen av produkter som brukes vil tillate deg å miste unødvendige kilo og forsyne kroppen med vitaminer og næringsstoffer.

Etter å ha studert alle vanskelighetene med å lage banansmoothies og tilleggsingredienser, vil alle velge det riktige alternativet for seg selv.
Hvordan lage en banansmoothie, se følgende video.