Jordbærsmoothie: kalorier og populære oppskrifter

I dag er en veldig populær og ofte konsumert drink en smoothie - en cocktail som er laget av meieriprodukter og ulike frukter. For noen er dette et lett og sunt mellommåltid, mens det for andre er en av komponentene i en sunn livsstil. Men i alle fall er denne utenlandske drikken veldig sunn, næringsrik og velsmakende.
I denne artikkelen vil vi snakke om en av de deiligste smoothiene - jordbær, vi vil tilby enkle, men utrolig velduftende og sunne oppskrifter for å lage denne drinken.

Sammensetning og kalorier
Det er tydelig at hovedproduktet for å lage en jordbærsmoothie er et deilig, sunt og vakkert bær - jordbær. Det er umulig å klare seg uten melk. Begge disse ingrediensene er rike på vitaminer, mineraler og sporstoffer som nærer, styrker og toner kroppen. For å oppnå den tettheten og kremete teksturen som er nødvendig og karakteristisk for en smoothie, må du bruke andre produkter som bare vil forbedre smaken og lukten av hovedkomponenten - hagebæret.
Så jordbær passer godt til:
- tette bær og frukt, for eksempel med en banan, kiwi eller jordbær;
- dessert oster - mascarpone eller Philadelphia;
- meieriprodukter - yoghurt eller is.
Ganske ofte oppstår spørsmålet om hvor kaloririk en jordbærsmoothie er, om den kan brukes i prosessen med å gå ned i vekt eller diett. Kaloriinnholdet i drikken avhenger av mengden av alle ingrediensene som utgjør sammensetningen.
Men hvis vi utelukkende tar hensyn til jordbær og melk, vil det ikke være mer enn 100 kcal i 200 g av drikken, og dette er en porsjon.

Matlagingsfunksjoner
Det er enkelt å lage din egen jordbærsmoothie. må ha for hånden:
- Ingredienser;
- blender for å blande produkter;
- skjærebrett og kniv;
- beholdere for å helle en allerede forberedt cocktail;
- pynt, som kan brukes som revet sjokolade, karamell eller bær.
Det er veldig viktig å velge de riktige produktene du skal tilberede smoothies fra. Hvis du kjøper dem i en butikk, så vær oppmerksom for deres integritet og friskhet. Ikke kjøp bær som er skadet og har mistenkelig farge. Du må også velge meieriprodukter nøye - Sørg for å sjekke utløpsdatoen.
Det er verdt å merke seg at du også kan lage en jordbærsmoothie av ev frosne jordbær. Men likevel er en drink laget av friske bær mye mer aromatisk, smakfullere og sunnere av åpenbare grunner.


Beste oppskrifter
Gitt populariteten til smoothies, inkludert jordbær, er det ingen overraskelse at det er så mange smoothieoppskrifter der ute. Alle som selvstendig påtar seg tilberedningen av en drink, legger til den ingrediensen han liker best. Slik blir nye oppskrifter født.
Vi ønsker å gi deg noen deilige, appetittvekkende og enkle jordbærsmoothieoppskrifter du kan lage hjemme.
Klassisk
Dette er den enkleste oppskriften for å lage en fantastisk drink. Du må ta følgende produkter:
- jordbær - 10 stykker, kanskje mindre avhengig av størrelsen på bæret;
- melk - 125 ml;
- is - 5 kuber;
- sukker eller honning - 1 spiseskje.
Vask jordbærene godt og kutt.Ha bær og melk i en blender. Bland godt slik at alle ingrediensene forvandles til en homogen masse. Tilsett is og visp igjen. På det siste stadiet, hell sukker, bland i en blender.

med banan
For å lage en jordbærbanansmoothie, ta:
- jordbær - 250 g;
- banan - 2 stykker;
- melk - 250 ml;
- honning eller sukker - valgfritt.
Lag en cocktail i etapper. Først må du vaske og kutte jordbærene, skrelle og hakke bananene. Ved hjelp av en blender må frukten slaktes til en homogen konsistens, tilsett melk og sukker. Som pynt kan du bruke nøtter, mørk revet sjokolade eller tørket frukt.
med appelsin
Du trenger følgende ingredienser:
- oransje - 1 stk;
- jordbær - 250 g;
- sukker - etter smak;
- is - mengden avhenger av hvor tykk og kjølig drinken du vil lage.
Skrell og filtrer appelsinen. Vask og kutt jordbær. Bland frukt sammen i en blender. Tilsett is og sukker, pisk alt godt.

Med is og sjokolade
Produkter å ta for en drink:
- jordbær - 200 g;
- iskrem - 100 g;
- skummet melk - 200 ml;
- is - 4 terninger;
- sjokolade - valgfritt.
Tilbered bær, hakkede jordbær og bland iskrem i en blender. Tilsett is og melk, bland til en jevn masse. Deretter må du rive sjokoladen på et fint rivjern og dekorere cocktailen med den, da den helles i glass.
Med kiwi
For å tilberede denne eksotiske drinken, ta:
- jordbær - 250 g;
- kiwi - 2 stykker;
- melk - 500 ml;
- iskrem - 200 g.
Du må tilberede en drink ved å følge instruksjonene. Først må du forberede frukten - skrell kiwien, vask og hakk jordbærene. Bland dem i en blenderbolle, tilsett så iskrem og melk her, bland godt.Etter at smoothien er klar, må du helle den i beholdere og dekorere med nøtter eller sjokolade.

Med melk
Det finnes mange oppskrifter for å lage jordbærsmoothies med melk. Konsistensen til den ferdige cocktailen avhenger av fettinnholdet. Et av alternativene for en slik drink er den klassiske smoothien, som vi snakket om ovenfor.
Andre frukter og bær kan legges til en jordbærdrikk med melk. Det er bare viktig å vurdere om produktene du har valgt er kompatible med hverandre.
Med havregryn
En slik smoothie vil vise seg å være ganske næringsrik og velsmakende, den kan konsumeres om morgenen som frokost. For å lage en drink trenger du:
- jordbær - 4 stykker;
- havregryn - 1 ss. l.;
- vann - 2 ss. l.;
- melk - 1 glass.
Etter oppskriften må du forberede bærene. Hell havregrynene med vann og gi det tid til å svelle. Jordbær, havregryn og melk legges i en blenderbolle. Alle produkter må piskes i flere minutter. Hell den ferdige cocktailen i et glass.
Det anbefales å bruke det umiddelbart etter tilberedning.

Honning
For å nyte denne søte og sunne drikken trenger du følgende produkter:
- jordbær - 150 g;
- kefir - 250 ml;
- blomsterhonning - 2 ss. l.
Kokeprosessen består av flere stadier. Jordbær knuses i en blender. Honning og kefir tilsettes. Alle produkter skal blandes. I stedet for kefir kan du bruke fettfri melk eller yoghurt.
Med tranebærjuice
Tranebær er en ekstremt sunn mat som også passer godt sammen med jordbær i en smaksrik smoothie. For å forberede det, ta:
- frosne jordbær - 2 stykker;
- tranebærjuice - 150 ml;
- appelsinjuice - 100 ml;
- friske jordbær - 3 stykker;
- yoghurt - 150 ml.
Frosne jordbær, tranebær- og appelsinjuice, yoghurt legges i blenderbollen. Alt er blandet.Etter det tilsettes friske jordbær, vaskes og hakkes. Alt piskes til en homogen masse er oppnådd.
Alle disse ingrediensene er laget for 2 porsjoner av en deilig og næringsrik drink.

Med kokosmelk
Denne drinken er preget av en utrolig aroma og eksotisk smak. For å lage det, må du ta:
- jordbær - 300 g;
- kokosmelk - 200 ml.
Det er nødvendig å forberede bærene og legge dem i en blender. Tilsett kokosmelk, om ønskelig, noen isbiter. Visp alle ingrediensene godt for å knuse isen. Prosessen vil bare ta 10 minutter. Den tilberedte drikken skal helles i glass og konsumeres umiddelbart.
I tillegg til de ovennevnte oppskriftene er det mange andre, med tillegg av ingredienser som ananas, rips, blåbær, pærer, bjørnebær, avokado. Hver av dem er rik på vitaminer og mineraler. Disse fruktene og bærene komplementerer jordbærene perfekt. Det finnes også oppskrifter på jordbærsmoothies med tillegg av tilsynelatende helt uforenlige produkter, som friske urter, agurk.

med basilikum
Basilikum er en sunn urt med en ganske spesifikk smak. For å lage en smoothie med den trenger du:
- jordbær - 500 g;
- basilikum - 3 grener;
- melk - 200 g;
- is - 5 kuber;
- sukker - etter smak.
Vask bærene, kutt og hakk. Vask og tørk basilikumkvistene. Skille bladene som er brukt i oppskriften fra stilkene, hell de første i en blender, tilsett melk, is og sukker. Alle ingrediensene blandes godt. I henhold til samme oppskrift kan du tilberede en jordbærsmoothie med tilsetning av persille og agurk.

Anbefalinger
Selvfølgelig kan og bør du bruke en jordbærcocktail. Den har mange nyttige stoffer, toner kroppen, metter den, gir glede og behagelige opplevelser på grunn av dens aroma og smak.Men kan alle drikke denne frukt- og melkedrikken? Det er indisert hvis du ikke er allergisk mot komponentene og kroppen reagerer normalt på meieriprodukter.
Noen få anbefalinger:
- for å tilberede en drink, er det ønskelig å bruke ferske grønnsaker og melk med et fettinnhold på 1,5-2%;
- drikk cocktailen umiddelbart etter tilberedning;
- ikke ta smoothies som hovedmat. Jordbærsmoothie kan utelukkende spises som en drink.
Hvis du planlegger å drikke smoothies mens du er på diett, er det lurt å konsultere en ernæringsfysiolog.

I neste video finner du en oppskrift på jordbærmyntesmoothie.