Smoothies fra gulrøtter og epler: drinkens egenskaper og enkle oppskrifter

En sunn livsstil er på toppen av popularitet i dag. I stedet for chips og hurtigmat, foretrekker folk å småspise sunn mat, som smoothies laget av epler og gulrøtter. Og dette er slett ikke overraskende, for leger har bevist at drikken har en god effekt på kroppen. Vi vil snakke om dette i dag: vi vil bestemme de nyttige egenskapene til produktet, vi vil diskutere flere enkle og rimelige matlagingsoppskrifter.

Eiendommer
En smoothie er en cocktail som er ganske tykk i konsistensen, som er tilberedt utelukkende av naturlig frisk frukt og grønnsaker. California regnes som sitt hjemland. Tilbake på 1900-tallet begynte denne drinken å bli massivt konsumert i hele USA: gründere åpnet smoothiebarer, eksperter utviklet dietter basert på denne drinken.


Hva er fordelene med gulrot-eple smoothie? Svaret er veldig enkelt - i egenskapene, blant dem er det verdt å merke seg:
- forbedre velvære;
- berikelse av organer og hele organismen som helhet med vitaminer og næringsstoffer;
- tilfredsstille følelsen av sult;
- enkel og rask absorpsjon.
En egenskap med gulrot- og eplesmoothies er også at den beholder fiber, noe som betyr at den er flere ganger sunnere enn vanlig ferskpresset juice.

Ingredienser
Hovedingrediensene i drikken er selvfølgelig gulrøtter og epler. Gulrøtter er en svært næringsrik rotgrønnsak, som inneholder mange vitaminer og proteiner, karbohydrater, mineraler, eteriske oljer og selvfølgelig karoten.Et eple er en frukt som inneholder fiber, organiske syrer, sporstoffer og vitaminer.


Selvfølgelig, i tillegg til disse komponentene, kan andre legges til cocktailen. Det kan være rødbeter, appelsin, ingefær, pære, agurk. Noen lager en gulrot-eple smoothie med melk eller meieriprodukter.



matlagingsoppskrifter
La oss se på noen av de mest populære og enkle oppskriftene for å lage denne ekstremt sunne og deilige oversjøiske cocktailen.
Gulrot Eple Kanel Smoothie
For en drink trenger du:
- eple - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- malt kanel - 1 ts;
- eplejuice - 200 ml.



Tilberedningsprosessen består av følgende trinn:
- alle ingrediensene må tilberedes - vaskes og rengjøres;
- riv gulrøttene på et fint rivjern, og skjær eplet i flere stykker, fjern kjernen;
- revet gulrøtter og et eple å drepe i en blender;
- tilsett eplejuice og kanel, bland til en jevn masse.
Hele prosessen tar noen minutter, deretter er drikken klar til å drikkes.



Med jordbærjuice
For en drink trenger du:
- eple - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- jordbærjuice - 200 ml.



De tre første punktene i kokeprosessen er de samme som ovenfor, men da må du legge til jordbærjuice til den ferdige massen.
Bare 15 minutter - og du har en herlig og sunn drink, som er ønskelig å bruke umiddelbart etter tilberedning.

Med appelsin og gresskarkjerner
For en drink trenger du:
- eple - 1 stk;
- gulrot - 2 stk;
- appelsin - en halv frukt;
- mineralvann (stille) eller eplejuice - 100 ml;
- gresskarfrø - 1 ss. l.;
- solsikkefrø - 1 ss. l.;
- valnøtter - 1 ss. l.;
- olivenolje - 1 ts



Lage smoothies trinn for trinn
- Forbered frukt og grønnsaker.Gulrøtter og epler må vaskes og skrelles, men skallet og filmen bør fjernes fra appelsinen, slik at bare den myke kjernen blir igjen.
- Mal dem i en blender - først legges en appelsin i bollen, og først deretter resten av drikken.
- Tilsett nøtter og frø, pisk alt til en jevn masse.
- Konsistensen på drikken vil vise seg å være ganske tykk, og det er derfor du må tilsette vann eller juice, hvis ønskelig.

med banan
En annen velsmakende og sunn drink vil vise seg hvis du legger en banan til eple-gulrotblandingen. Se videoen under for oppskriften.
Anbefalinger for bruk
Utvilsomt er en eple-gulrot smoothie en veldig sunn drink. Men ifølge leger og ernæringsfysiologer bør du ikke i noe tilfelle misbruke drikken. For ikke å skade kroppen, følg disse anbefalingene:
- bruk kun ferske ingredienser;
- etter tilberedning bør drikken umiddelbart drikkes, for etter en stund kan den ikke bare miste alle nyttige stoffer, men også forringes;
- smoothies kan konsumeres hele dagen som mellommåltid, men ikke som hovedmåltid;
- det bør huskes - en cocktail i store mengder kan forårsake mindre mageproblemer.


Vel, det viktigste å gjøre før du tilbereder og drikker en drink er å konsultere en spesialist og sørge for at de valgte ingrediensene ikke vil forårsake en allergisk reaksjon.
Og en ting til: hvis du har muligheten, ikke bestill en smoothie på en kafé, men kjøp de nødvendige produktene og lag den selv.
