Kokosmelk Smoothies: De beste oppskriftene

Kokosmelk Smoothies: De beste oppskriftene

Melk er en populær smoothiebase, men den egner seg ikke for mange mennesker, som vegetarianere, fastende mennesker og de som er laktoseintolerante. De burde prøve kokosmelkoppskrifter. Disse smoothiene er næringsrike, men gode for vekttap. De er ofte laget med mango for en fin tropisk smak, men det finnes andre like deilige alternativer.

Matlagingsregler

For smoothies med kokosmelk for å glede med en behagelig smak og gunstig effekt, Du må huske noen funksjoner i forberedelsene deres.

  1. Drikken må være homogen, så det er viktig å bruke en god blender for å forberede den. For dette formålet er et høyhastighetsapparat med høy effekt best egnet.
  2. Konsistensen til den ferdige retten ligner på krem, mousse eller yoghurt. For å få det til akkurat slik bør kokosmelk tilsettes i små porsjoner.
  3. Smoothies serveres vanligvis kalde.. Men hvis du lager en drink med en veldig kraftig blender, vil ingrediensene i prosessen varmes opp og temperaturen kan vise seg å være høyere. For å unngå dette kan du legge litt is i bollen eller bruke frossen i stedet for frisk frukt.
  4. Ikke tilsett sukker i smoothies. Hvis frukt og bær brukes til retten, vil deres sødme være ganske nok.

I en klemme kan du legge til litt honning, agavesirup, stevia eller lønnesirup til ingredienslisten.

Populære oppskrifter

De beste "ledsagerene" for kokosmelk anses å være en rekke frukter og bær, og det er derfor de er til stede i de fleste oppskrifter.

Med banan og mynte

Ta 2 modne bananer, frisk myntekvist, 1/2 ts.spiseskjeer linfrø, 1 ts sitronsaft og 250 ml kokosmelk. Kvern alt med en blender til en homogen konsistens. For å smake kan du tilsette 1-2 ts honning eller sirup.

med mango

Skrell mangoen fra skallet, skjær halvparten av frukten i terninger. Skrell og skjær 1 banan i skiver. Hell et glass kokosmelk over frukt og visp. Ønsker du mer sødme, tilsett honning eller agavesirup. Du kan også inkludere kokosflak og malte linfrø i sammensetningen.

Med banan og kakao

Skjær 1 banan i skiver, tilsett 2 ss. spiseskjeer kakao, honning etter smak og 100 ml kokosmelk. Blend alt til en jevn masse og pynt med kokosflak. Du får en deilig sjokoladedrikk.

Med jordbær og bringebær

Ta et halvt glass bær, en banan og en teskje honning. Pisk ved å tilsette 1 kopp kokosmelk. Du kan også legge til 1/4-1/2 kopp havregryn til oppskriften. Bær kan tas både ferske og frosne.

Med jordbær og kiwi

Skjær kiwi og banan i skiver, tilsett 5-10 jordbær og et glass kokosmelk. Bland alle ingrediensene i en blender til massen blir kremet.

med avokado

Skjær avokadoen i to, fjern gropen og øs ut kjøttet med en skje. Ha det i en blender, tilsett hakket banan og 200 ml kokosmelk, og kjør til en jevn blanding.

Med ananas og melon

Ta to ananasringer og samme mengde melonmasse. Etter å ha lagt ingrediensene i en blender, hell et glass kokosmelk og pisk til skum vises.

Med appelsin og blåbær

Skrell appelsinen, skjær den i terninger og ha den i en blender. Tilsett et glass blåbær og en skivet banan.Hell i et glass kokosmelk, pisk til en jevn masse. Tilsett 2-3 isbiter i blandingen og visp igjen.

Med cottage cheese

Ha i blender 150 g cottage cheese og 1 ss. en skje havregryn, hell 250 ml kokosmelk. Pure disse ingrediensene ved å tilsette litt honning og kokosflak.

En slik smoothie kan erstatte frokosten når man går ned i vekt eller er perfekt som ettermiddagsmat til et barn.

med krydder

Sett den skivede bananen i fryseren i 30 minutter. Skrell og riv 1 cm ingefærrot. Ha ingefær og frossen banan i en blender, tilsett litt kardemomme og kanel, hell i et glass kokosmelk og bland.

Tips

    • Kokosmelk kan kjøpes ferdig i butikken eller du kan lage din egen.. For å gjøre dette, riv kokoskjøttet på et fint rivjern, hell kokende vann i proporsjoner på 1: 1, og etter 30 minutter klem og sil.
    • Eksperimenterer med forskjellige oppskrifter husk moderasjon. Det er best å ikke legge til mer enn 3-5 komponenter til drikken.
    • Se hvor mye kokosmelk du bruker, slik at du ikke ender opp med en altfor tynn blanding.. Hvis oppskriften sier "1 kopp", ikke hell ut all melken på en gang, men tilsett den i deler.
    • Ta bare moden frukt til fruktsmoothies.. Vask eller skrell dem grundig.

    Bruk kokosmelksmoothies som et eget måltid.

    Kokosmelk smoothie oppskrift video.

    ingen kommentarer
    Informasjonen er gitt for referanseformål. Ikke selvmedisiner. For helseproblemer, kontakt alltid en spesialist.

    Frukt

    Bær

    nøtter