Svart spisskummen olje

I mange årtusener har folk kjent de helbredende egenskapene til sorte spisskummen og dens vegetabilske olje, som er utvunnet fra frø ved hjelp av kaldpressing. Frø dyrkes kun i økologisk rene områder uten tilsetning av skadelige kjemikalier.

• Den har en brun farge med en grønn fargetone.
• Karakterisert av en skarp krydret aroma.
• Den har en snerpende og syrlig smak.

Et interessant faktum er at avhengig av produksjonsland, kan smaken av selve oljen endre seg. Så olje som er produsert i Tyrkia eller Syria er mør, og allerede hentet fra Saudi-Arabia, Egypt eller Etiopia har en sterkere aroma og smak.

Svart spisskummen olje består av mer enn 100 forskjellige komponenter, hvorav halvparten forbedrer metabolske prosesser i kroppen.

Den kjemiske sammensetningen av oljen inkluderer:

• mettede fettsyrer (mer enn 85%) og umettede fettsyrer, karotenoider;
• lipase, tokoferoler, fosfolipider;
• 15 aminosyrer;
• vitaminer fra gruppe B (B1, B2, B3, B6, B9), E, ​​​​D, C;
• mineraler: K (kalium) - 64 mg/l, Mg (magnesium) - 24 mg/l, Na (natrium) - 47 mg/l, P (fosfor), Ca (kalsium) - 5 mg/l, Fe (jern ), Zn (sink), Cu (kobber), Mn (mangan), Se (selen), Ni (nikkel), Klorid – 34 mg/l
• sulfater - 48 mg / l,
• silika - 26 mg / l,
• bikarbonat - 305 mg / l,
• TDS - 430 mg/l,
• flavonoider, enzymer, tanniner;
• polysakkarider, monosakkarider, fytosteroler,
• alkaloider, saponiner,
• essensielle oljer (opptil 1,3%).

De viktigste fettsyrene i svart spisskummen olje:

• linolsyre Omega-6 (linolsyre) - 58 %
• linolsyre Omega-9 (oljesyre) - 23,7 %
• palmitinsyre - 13,7 %
• stearinsyre - 2,6%
• arakidic (1,2 %)
• myristinsyre (myristinsyre) - 0,5 %
• linolenisk omega-3 (linolsyre) - 0,2 %
• palmitoleinsyre - 0,1 %

• dreper bakterier av ulike sykdommer;
• brukes i inflammatoriske prosesser;
• antiparasittisk effekt;
• beroligende effekt;
• lindrer spasmer;
• vanndrivende effekt;
• antifungal handling;
• koleretisk effekt;
• eliminerer smerte.

• svangerskap;
• etter organtransplantasjon;
• manifestasjoner av allergier;
• hudirritasjon;
• individuell intoleranse.

Ofte brukt kongelig svart spisskummen olje, som produseres ved kaldpressing fra en kombinasjon av syriske og etiopiske oljer. Denne blandingen bidrar til å gjøre smaken mer balansert og mindre skarp.

Den var veldig populær blant herskerne i Midtøsten, i forbindelse med den fikk den navnet sitt.

Et annet av hans velkjente navn for kongelig svart spisskummen olje er "Khabbet baraka" - oversatt fra arabisk som "velsignet olje".

Den brukes som vanlig svart spisskummenolje, men på grunn av sin delikate bearbeiding inneholder den mer nyttige stoffer og er et kosttilskudd.

Olje produsert fra svart spisskummen brukes aktivt som et tilsetningsstoff, som er en del av farmakologiske preparater. Denne oljen har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet:

• gjør veggene i blodårene mer elastiske;
• reduserer kolesterolnivået;
• forhindrer dannelsen av blodpropp;
• senker blodtrykket.

Denne komponenten er mye brukt i behandling eller forebygging av koronar hjertesykdom, aterosklerose, vegetativ dystoni, åreknuter, hypertensjon, etc.

Svart spisskummen frøolje brukes til å forbedre fordøyelseskanalen:

• forbedrer appetitten;
• gjenoppretter gunstig mikroflora i tarmen;
• gjenoppretter surheten til magesaft;
• eliminerer oppkast og diaré;
• forhindrer raping og kvalme.

Denne komponenten hjelper med ulike problemer med fordøyelseskanalen: dysbakteriose, kolitt, hepatitt, pankreatitt, gastritt, kolecystitt.

Det er tilrådelig å bruke sort spisskummen frøolje regelmessig for diabetes, fedme eller amming, for sykdommer assosiert med reproduksjonssystemene til kvinner og menn eller luftveiene.

Denne oljen brukes ofte til ekstern bruk, nemlig:

• med inflammatoriske prosesser i nesen, halsen eller øret;
• med smerter som følge av forstuede ledd eller muskelstyrke;
• med ulike sykdommer i huden;
• med hemoroider.

For hver sykdom brukes svart kumminfrøolje på forskjellige måter:

• med astma, alvorlig hoste eller betennelse i lungene - gni oljen inn i huden i en sirkulær bevegelse, bruk inhalasjoner (1 spiseskje olje brukes per 1000 ml vann), drikk en drink fra løkjuice, honning og olje to ganger om dagen;
• for å lindre hodepine vil hjelpe bruken av 1 ss. spiseskjeer olje, eller du kan gni oljen i en sirkulær bevegelse på et sårt sted;
• for å få ned kroppstemperaturen, hele kroppen gnis med olje;
• for behandling av alvorlig forkjølelse du bør bløtlegge en bomullspinne i olje og la den ligge i neseborene i 15 minutter, effekten vil ikke vente lenge på seg;
• med sår det anbefales å blande 10 dråper olje og 1 kopp honning. Deretter bør dette middelet konsumeres før morgenmåltidet, 1 ss. skje og drikk deretter et glass melk. Behandlingsforløpet er opptil to måneder;
• for å eliminere diaré en blanding av 200 ml yoghurt og 1 ss. spiseskjeer olje. Denne drinken bør drikkes to ganger om dagen. Behandlingsforløpet - 3 dager;
• for behandling av hemoroider det er nødvendig å bruke svart kumminfrøolje og olivenolje (1: 1). Denne blandingen anbefales å drikke 3 ss. skjeer per dag. Det kan tas opptil 10 dager;
• i utviklingen av kreft ethvert stadium anbefales å blande 1 teskje. en skje svart spisskummen frøolje og 1 glass gulrotjuice, bland og spis 3 ganger hver dag. Denne drinken kan drikkes i opptil tre måneder;
• med hoven milt hjelper tinktur av reddiker, honning og syv dråper olje, som du trenger å drikke 200 ml før du legger deg på tom mage i syv dager;
• med betennelse i milten dillbrygg med olje hjelper, du trenger kun 5 dråper per glass brygg.

For behandling av ulike sykdommer eller for forebygging av dem, må voksne drikke 1 teskje. skje om dagen, og for barn fra 6 år - en halv teskje. skjeer. Det er bedre å drikke det etter morgenmåltidet, fordi denne oljen har en spesiell smak som ikke alle vil like, den kan konsumeres med honning, yoghurt eller fruktjuice. I gjennomsnitt anbefales det å holde behandlingsforløpet fra tre til fire måneder. Etter to måneder kan du gjenoppta bruken av terapeutisk olje.

Oljen, som er produsert av sorte spisskummen, har funnet anvendelse i ulike områder av kosmetikk, fordi den bare har en positiv effekt på tilstanden til huden og håret.

Hoved kosmetisk effekt:

• glatter ut rynker;
• gjør huden myk og frisk;
• forhindrer peeling;
• gir huden elastisitet og fasthet;
• bekjemper akne;
• forhindrer hårtap, noe som gjør dem silkemyke og håndterbare.

• Tørr hud. Ta en spiseskje nigellaolje og tørrmalt kanel. Bland med tre spiseskjeer rømme. Hold det resulterende produktet i 10 minutter. Denne masken kommer av med en vev. Denne masken kan brukes to ganger i uken Den jevner ut fine rynker, mykgjør og fukter huden.
• Fet hud. Følgende oljer blandes: 2 ss svart spisskummen, 7 dråper bergamott og einer, 4 dråper rosmarin, 2 dråper basilikum. Ansiktets hud renses, deretter påføres den forberedte sammensetningen på den. Etter et kvarter vil noe av det absorberes, men overskuddet kan fjernes med en serviett.
• Kombinasjonshud. Bland følgende ingredienser: nigellaolje (en teskje) og druekjerneolje (2 ss).Hold denne masken i 40 minutter. Det vaskes av med varmt vann.
• Problemhud. 1 ts svart spisskummen olje og 2 ss. spiseskjeer olivenolje påføres i en halv time. Vaskes av med vanlig rengjøringsmiddel.

Bland følgende oljer: 2 ts svart spisskummen, 8 dråper lavendel, 6 dråper tea tree. Hold ikke mer enn 15 minutter.

Ta litt sort spisskummen på en bomullspinne og behandle hudormene. Ikke berør før oljen er fullstendig absorbert. Gjør dette hver dag i 2-3 uker. Effekten er garantert.

Svart spisskummen frøolje er spesielt gunstig for kvinner som prøver å gå ned i vekt. Det anbefales å konsumere 1 ts hver dag. en skje olje like før måltider 2 ganger. For å forsterke effekten av gunstige effekter, må du også spise 1 ss. skje med honning og drikk alle 100 ml kokt vann.

Folk som ønsker å miste ekstra kilo, bør følge en to-måneders diett og drikke olje i henhold til en spesiell ordning som endres hver uke:

• Den første er å ta 1 teskje før morgenmåltidet. en skje olje og drikk 200 ml vann.
• Den andre er å drikke 1 teskje før morgen- og kveldsmåltider. en skje olje og drikk 200 ml vann.
• For det tredje - på tom mage bør du drikke 2 teskjeer. spiseskjeer olje og 400 ml vann.
• For det fjerde - før morgenmåltidet må du drikke 1 teskje. en skje olje og 200 ml vann.
• Femte - om morgenen før måltider 1 ss. en skje olje.
• Sjette - 2 ss. skjeer å drikke før frokost.
• Syvende - en halv time før hvert måltid, 2 ts. skjeer.
• Åttende - 2 ganger om dagen må du drikke 1 teskje. en skje olje og 200 ml vann.

Det er verdt å merke seg at fra den femte til den syvende uken trenger ikke svart kumminfrøolje å vaskes ned med vann, og i de resterende ukene er bruk av vann obligatorisk.

Nigella olje er en anti-cellulitt eliksir som brukes av massasjeterapeuter.. Nigella spiller også en viktig rolle i wraps. Blodet sirkulerer bedre, hevelse og "appelsinskall" reduseres. Heller du noen dråper olje i juice eller te, vil det redusere sultfølelsen, og gjøre at du kan spise for mye.

Svart spisskummen olje er også effektiv for behandling av følgende sykdommer:

• i inflammatoriske prosesser i leveren eller galleblæren denne drinken vil hjelpe: hell pileblader med 200 ml kokende vann og la den trekke i 15 minutter, tilsett deretter 5 dråper olje, og du kan bruke den. Behandlingsforløpet er to uker;
• med alvorlig gassdannelse og oppblåsthet 3 teer vil hjelpe. spiseskjeer olje per kopp te;
• for behandling av prostata svart spisskummen frøolje gnis inn i korsryggen med massasjebevegelser;
• denne oljen hjelper med inflammatoriske prosesser i kjønnsorganene. De gni forsiktig de betente områdene;
• for behandling av gynekologiske sykdommer det anbefales å drikke 5 ganger om dagen en drink av svart spisskummen olje, anis og honning;
• for hjerteproblemer du må ta et par dråper olje, 1 ts. en skje honning i et glass varm melk. Drikken skal drikkes umiddelbart, mens melken ikke er avkjølt;
• for å normalisere blodtrykket det er nok å tilsette et par dråper olje regelmessig til en kopp te;
• å senke kolesterolnivået i blodet, du må legge til 7 dråper olje til myntebrygget, du kan tilsette honning etter smak. Det bør konsumeres før måltider 1 gang hver dag;
• for å lindre hodepine Nok til å drikke 1 ts. en skje olje tre ganger om dagen;
• for å lindre svimmelhet denne oljen legges til te hver gang eller gnis i en sirkulær bevegelse inn i whisky;
• hvis ørene dine gjør vondt, bør du droppe 1 dråpe olje i øret, og også drikke en ekstra ts. skje hver dag;
• for ulike øyesykdommer du må dryppe olje eller gni den inn i huden rundt øynene;
• for å lindre tannpine olje gnis inn i tannkjøttet;
• for å lindre bølgen du må legge til 5 dråper olje til kaffe;
• med blåmerker det anbefales å gni oljen i en sirkulær bevegelse 3 ganger om dagen;
• for å forhindre hårtap en blanding av olivenolje og svart spisskummen (1,3: 1) brukes og gnis inn i hodebunnen en gang i uken;
• for hudproblemer 1,5 te er tatt. skjeer med sort spisskummen frøolje og 1 ss. en skje olivenolje, gni deretter inn i huden og la stå i en time, deretter vaskes grundig av;
• ved sykdommer i muskel- og skjelettsystemet du må bruke kokt løk med svart spisskummen olje 2 ganger om dagen.

For tre tusen år siden ble sort kumminfrøolje mye brukt i tradisjonelle medisinoppskrifter på nesten alle verdens kontinenter. Hippokrates beskrev de uvurderlige effektene av denne oljen i sine skrifter.

I oldtiden i Egypt ble dette middelet brukt som motgift mot bitt av giftige slanger, og de likte også å legge det til forskjellige kosmetiske produkter.Det ble også konsumert sammen med mat, fordi det bidro til å forbedre fordøyelsen, hadde en gunstig effekt på lunger, lever og nyrer, og ble også brukt som et middel mot ormer. De helbredende egenskapene til denne oljen er nevnt selv i den hellige Koranen.

I dag har dette middelet en spesiell plass i indisk medisin, selv om det brukes i mange land i verden.