Muraya (Murrayya)

Murraya er en plante av rue-familien.

Muraya-plante (fra latin Murraya) tilhører slekten av eviggrønne busker eller trær av rue-familien (Rutaceae). Den har også andre navn - karriblader (engelsk), feuille de murraya (fransk).

Denne arten ligner på mange måter sitrusfrukter. Navnet ble gitt til ære for den berømte botanikeren, innfødt i Sverige - Johan Andreas Murray.

I innenlandske lærebøker kan du ofte finne navnet Muraya, selv om det er mer riktig å kalle denne planten Murray. Dette endrer imidlertid ikke essensen. Indianerne kaller det til og med ham, kari-patta eller kari-phulia.

Muraya ligner på sitrusfrukter

Utseende

  • Modne skudd er glatte i formen, mens unge skudd er pubertære. Brosjyrer er elliptiske, det kan være fem eller syv.
  • Blomster ensomme i panikkfylt muraya. I aronia (også kalt karri) har blomster samlet fra toppen av blomsterstanden som regel en sterk aroma. Diameteren deres er omtrent 2 mm og fargen er lys krem ​​eller hvit. Blomstringen kan fortsette i seks måneder.
  • Frukten presenteres i form av et lite svart eller rødt bær, avhengig av typen muraya. Fruktmodningsperioden er 4 måneder.

Det er bemerkelsesverdig at modne frukter, blomster og nye, unge knopper kan vokse på en muraya-plante samtidig.

Slags

Ifølge studier er det åtte typer muraya i verden. De to mest populære er imidlertid:

Svart muraya

De er busker eller trær som ikke slutter å vokse grønne, hvis høyde ikke overstiger 3 meter. Stedet for deres hoveddistribusjon er Sri Lanka og India. Støpegods tørkes eller konsumeres fersk. Selv etter tørking forblir aromaen og smaken uberørt. Dessuten har denne typen muraya et annet navn - et karri. Fruktene er spiselige, men ikke frøene. De er giftige.

chokeberry murraya

Muraya paniculata

Den presenteres i form av en busk, hvis høyde ikke overstiger tre meter. Bladene er små i størrelse, blomstene er hvite, fruktene er kjøttfulle, knallrøde i fargen og ikke mer enn 2 centimeter i størrelse. Finnes for det meste som stueplante. Det latinske navnet på panicled muraya er Murraya paniculata, selv om den også har et annet navn - oransje sjasmin, duftende muraya. Fruktene brukes aktivt til mat, bladene tygges også og brukes i medisin.

Murraya paniculata

Hvor vokser det

Muraya er ikke så vanlig rundt om i verden. Faktisk kan du møte denne planten i Sumatra, Java-øyene, Indokina og tropene i India.

Murraya fra tropene

metode for å lage krydder

Muraya har en veldig delikat struktur av bladene, etter tygging er det en varig effekt og en smak av friskhet. Eksperter anbefaler å bruke friske blader, men de fryses ofte for å øke holdbarheten. Samtidig er det viktig å ikke rive av bladene fra petiole, på grunn av dette går smaken tapt. Men tørker du bladene vil de fortsatt beholde smaken og den flotte aromaen.

Egendommer

  • Bladene til Curry Tree, eller Aronia Muraya, har en utmerket duft som kan sammenlignes med en veldig dyr parfyme;
  • Blomstringen av muraya paniculate sprer en unik aroma gjennom hele leiligheten.
Muraya har en utmerket aroma

Den ernæringsmessige verdien

Per 100 gram spiselig del av produktet:

Ekorn Fett Karbohydrater kalorier
16,8 gr. 8,3 gr. 17,5 gr. 203 kcal

Kjemisk oppbygning

  • Fruktkjøttet av bær er 64,9 % vann;
  • I bærjuice er 16,8 % løselige faste stoffer;

Massen inneholder:

  • 9,76% - totalt sukker;
  • 9,58% - reduserende sukker;
  • 0,17% - ikke-reduserende sukker;
  • tanniner (en liten mengde);
  • Syren i frukten er lav;
  • 100 gram fruktkjøtt inneholder 13,35 mg vitamin C;
Murraya inneholder mange vitaminer, mineraler og næringsstoffer

Mineralsammensetning - 2,162%:

  • protein - 1,97 gr.;
  • P - 0,082 g;
  • K - 0,811 gr.;
  • Ca - 0,166 gr.;
  • Mg - 0,216 gr.;
  • Fe - 0,007 gr.

Fordelaktige funksjoner

De fordelaktige egenskapene til muraya inkluderer:

  • Gir en smertestillende effekt;
  • Antifungal effekt;
  • Forhindrer inflammatoriske prosesser.
Muraya som et antiseptisk middel

Kontraindikasjoner

Faktisk har muraya ingen kontraindikasjoner. Et unntak er den individuelle intoleransen til komponentene. I tillegg anbefaler eksperter å bruke planten med måte.

Olje

Dampdestillasjon produserer en essensiell olje laget av muraya-blader. Den har en lys gul fargetone, en krydret aroma, noe som ligner på karripulver.

Aronia muraya eterisk olje har en gunstig effekt på hemorroider, blodsykdommer, noe som er bekreftet av relevante studier. Aktuell applikasjon lar deg kurere hudproblemer som folk i tropene er utsatt for. I tillegg hjelper eter med insektbitt som frigjør gift.

Oljen har en karakteristisk søt, dyp og krydret aroma med en viss syrlighet.

Det har en mangefasettert effekt på en person:

  • Forbedrer funksjonen til fordøyelsessystemet;
  • De tjener som et utmerket svevende middel;
  • Brukes som hårtonic;
  • Bidrar til å forbedre funksjonaliteten til utskillelsesorganene;
  • Har en styrkende effekt;
  • Reduserer trykket.
Murraya eterisk olje

Eteriske oljer kan brukes på en rekke måter:

  • Kosmetikk. Muraya-olje tilsettes sjampo, kremer og hårbalsam. 3 til 5 dråper eterisk olje tilsettes til en spiseskje av basen;
  • Kalde inhalasjoner. For å gjøre dette, tilsett eterisk olje (noen dråper) til en spiseskje vann eller luktfri olje og plasser i en aromalampe. Tenn et lys under den og foreta en inhalasjonsøkt;
  • Varm innånding. Her må du tilsette 1-2 dråper muraya eterisk olje til 100 milliliter vann. Pust inn dampene gradvis. En økt kan vare fra 5 til 20 minutter;
  • Skyll munn. Tilsett 4 dråper eter og en teskje honning til et halvt glass vann. Vær oppmerksom på at hvis du overskrider dosen, kan det oppstå kvalme.
Muraya olje for helbredelse

applikasjon

I matlaging

Mange liker å bruke murayablader i matlaging. Dette krydderet er verdsatt for sin fantastiske aroma, og også raffinerte smak.

Det er ganske mange retter der muraya er veldig passende:

  • Grønnsaks- og kjøttretter;
  • Steking av bladene i ghee, som gjør at oljen kan berikes med aromaer, brukes til å tilberede andre retter;
  • Grønnsaksgryter;
  • Retter fra bønner, kylling, kjøtt, stuvede grønnsaker;
  • Hjemmelagde pølser;
  • Snacks og supper;
  • Varm fisk og grønnsaksretter;
  • Kombinasjonen av muraya og sjømat anses som ideell;
  • For å lage te tilsettes tørkede blomster av planten for å gi en bestemt lukt.

I medisin

De medisinske egenskapene til muraya er omfattende. Stort sett på grunn av det faktum at bokstavelig talt hvert element i planten, fra blomsten til roten, har sin egen innflytelse. La oss nevne noen av mulighetene for muraya nyttig for medisin.

  • Forebygging av for tidlig aldring;
  • Styrking av veggene i blodkar og kapillærer;
  • Behandling av koronar hjertesykdom;
  • motvirke hypertensjon;
  • Gjenoppretting av hjertesvikt;
  • Behandling av diabetes;
  • Mot kvalme, oppkast, fordøyelsesbesvær, dysenteri og diaré.
Muraya i medisin

Nå er det verdt å snakke om noen av funksjonene ved bruken av denne planten i visse situasjoner.

Smerter i hode eller tenner

For å gjøre dette, bruk bladene til planten, som må brytes av, tygges og svelges. Et flott alternativ til analgin. En lignende metode for å ta muraya lar deg bli kvitt stomatitt, sår i munnhulen og betennelse i mandlene.

Styrking av kroppen

Hvis du er frisk, bør du fortsatt ikke gi opp muraya. For å få en ladning av livlighet og styrke, er det bare å tygge bærene når du føler deg sliten.

Halsbehandling

Det er nødvendig å lage et avkok av bladene. For et glass kokende vann - 4-5 blader av muraya. Du kan drikke eller bare skylle hulrommet. Dette bør gjøres regelmessig, hver tredje time.

Murraya tinktur

Helbredende tinktur

For forberedelse, ta 4 ss. l. frukt og blader, hell 500 milliliter vodka. Du må insistere på 10 dager (nødvendigvis på et mørkt sted). Spis 2-3 ganger før måltider i løpet av dagen (20 minutter før måltider). Del - 20 dråper av den resulterende tinkturen, fortynnet med vann. Dette vil redusere trykket. Hvis du har høyt blodtrykk, kan du ta førti dråper. Tinkturen fungerer også som et middel for behandling av skjoldbruskkjertelen, diabetes, impotens.

Kvelning, ubehag

Hvis du føler deg uvel, ta en høy pute, legg deg på sengen og legg et muraya-blad under tungen.

Forebygging

Muraya, eller rettere sagt bær, stopper aldring, forlenger livet. For forebygging, bruk flere bær 2-4 ganger om dagen. Det er best å lage en tinktur siden det er billigere, men like effektivt.

Dermatitt

For å forberede et middel for behandling av dermatitt, må du blande en spiseskje plantain, samme mengde rosmarin og friske murayablader. Alt dette hell kokende vann (1 liter) og insister i 30 minutter. Sil deretter og påfør en serviett fuktet i tinktur på de betente områdene. Prosedyren gjentas annenhver time.

I kosmetologi

Det er usannsynlig at noen vil bli overrasket over det faktum at muraya er vellykket brukt i kosmetologi. Det er her friske blader kommer inn i bildet.

Murraya i kosmetologi
  • Gnir dem til en pasta og tilsetter gurkemeie, får vi en utmerket helbredende maske, som påføres problemhud. Hvis du gjør denne prosedyren hver dag i 2 uker, kan du bli kvitt hudormer og porer, noe som gjør huden din klar og naturlig skinnende.
  • Koker du bladene med kokosolje, lager du en naturlig hårfarge. Med dens hjelp kan du fjerne grått hår, styrke hårrøtter, forbedre veksten. Ikke bli overrasket over det sunne og lange håret til jenter i India. De har lenge brukt spesielle masker etter å ha vasket håret basert på karriblader. Den består av: bladpasta, bukkehornkløver og hibiskus.
  • Hvis du føler at huden din begynner å falme, bruk et veldig effektivt middel. For å forberede det, hell 2 ss muraya-blomster med 2 kopper varmt vann. Etter å ha insistert 5 timer, sil buljongen. Om morgenen, vask ansiktet ditt med dette avkoket (det skal være kaldt). En porsjon kan oppbevares i kjøleskapet i bare noen få dager.

Hjemme

Husbruken av muraya var intet unntak:

  • Som dekorative potteplanter som dekorerer huset;
  • Som et insektmiddel (chokeberry muraya er egnet for dette);
  • Som en komponent for fremstilling av parfymer.
Murraya som prydplante

Varianter

Ganske ofte i den spesialiserte litteraturen, hageblader, er den nederlandske muraya nevnt. Noen gartnere tror at dette er en egen art eller variasjon av planter. Men hvis du så en blomst kalt Muraya Dutch i en butikk, betyr ikke dette noe annet enn stedet hvor blomsten ble hentet fra - fra Holland.

Et karakteristisk trekk ved en slik plante er at forskjellige frøplanter av forskjellige høyder plantes i en potte. Men faktisk er dette en enkel panikkfylt muraya.

Ikke alle dyrkere er interessert i et slikt eksemplar. Til tross for de vakre bladene, skjer blomstringen først etter 5-8 år. Ikke alle er klare til å vente så lenge.

Nederlandsk murraya

Vokser hjemme

Hvis du leter etter en upretensiøs, interessant plante for innendørs dyrking, så er Muraya noe for deg. Men for at planten skal føles bra, er det nødvendig å gi visse anbefalinger.

Dyrker Muraya

reproduksjon

Muraya forplantes med stiklinger eller frø. Imidlertid har stiklingene en stor prosentandel av ekteskap, og selve prosessen tar lang tid.

frø

Dverg Muraya kan bare formere seg med frø. Det er bedre å plante dem umiddelbart etter utvinning fra fosteret. Skuddet vises omtrent 7-14 dager etter planting. Det er nødvendig å sitte i potter med lite volum, omtrent 200 milliliter.

Frø har en begrenset levedyktighetssyklus. De bør plantes ferske eller innen halvannen måned etter at bærene er plukket. Hvis du planter tørkede frø, er sjansen null for å se noe.

Muraya elsker jord som er litt sur eller nøytral, løs. Den ideelle blandingen består av bladrik, soddy, humusjord og sand med store korn. Proporsjonene er 2 til 2 til 2 til 1.Et annet alternativ er å kjøpe en ferdig sitrusplanteblanding og tilsette litt bakepulver. Husk at jo mer bakepulver du trenger, jo yngre muraya.

Unge skudd av muraya

Omsorg

For ernæring må du mate planten en gang i måneden. I dette tilfellet må du vekselvis bruke mineralske og organiske komponenter. En god mineralgjødsel i dette tilfellet er det som anbefales for bonsaitrær. Det er bedre å underfôre enn å overfôre muraiene, ellers kan blomstringen være inaktiv. Pass på at gjødselen ikke inneholder klor, noe som er skadelig for denne planten.

Vanning bør være rikelig, spesielt i varme årstider. Du kan heller ikke overfukte. Ikke la vannet stagnere. I kjølige årstider, vann når det øverste laget har tid til å tørke. vann skal være uten klor, avgjort ved romtemperatur i lang tid. Forbered noen flasker på forhånd. Tilstedeværelsen av klor i vannet er ikke tillatt. For å myke opp vannet, tilsett litt eddik eller sitronsyre. Hvis du bryter reglene for vanning, vil bladene falle av.

Muraya klarer seg bra i tørre luftforhold, men det kan føre til uttørking av bladtuppene. Periodisk anbefales det å fukte planten med en sprøyte med varmt vann. For å skape optimale forhold for luftfuktighet i nærheten av planten, plasser den på en pall, hvor du legger til våt utvidet leire.

Når det gjelder lys, er ideelle lysforhold mellom 6000 og 7800 lux. Men ikke la direkte sollys treffe planten, da løvet begynner å falle. Fitolamps er en god hjelper for å gi det riktige nivået av forfriskning. Det er bedre å sette planten på de vestlige eller østlige vinduene.

Hvis vi snakker om temperatur, så elsker muraya varme, men ikke varme.Komfortabel hjemmetemperatur - 25 grader Celsius om sommeren, eller 17 grader om vinteren. Plutselige endringer i temperaturen er skadelige, det samme er trekk.

Du kan transplantere unge frøplanter hvert år. Diameteren til hver neste potte skal overstige den forrige med 1-2 centimeter. Voksne busker transplanteres bare en gang hvert 2-3 år, ved omlasting, for ikke å skade røttene.

Hvis du vil gjøre Muraya frodig, styrke grenene, må du klype grenene i begynnelsen av vekstsesongen.

Planten blomstrer nesten hele året, og har derfor ikke en viss hvileperiode. Vokste hvite blomster med en uttalt aroma kan stå i bare 1-2 dager.

Muraya-hjemmet blomstrer og bærer frukt på samme tid

Skadedyr

Farlige skadedyr for muraya er: edderkoppmidd, skjellinsekter, hvitfluer, bladlus, mellus. For å forebygge er det nødvendig å skylle blomsten under en varm dusj. Hvis du merker tegn på skade, påfør passende insekticide stoffer.

Muraya og skadedyr

Interessante fakta

Det er legender og myter rundt Muraya, som sikkert vil være av interesse for mange.

I følge legenden må muraya dyrkes uavhengig, skjenke planten kjærlighet og ikke i noe tilfelle stole på utenforstående.

Det er også gamle myter knyttet til disse trærne. De sier at faraoer, befal, ledere og keisere sydde muraya-frukter i kappene sine før viktige kampanjer, men de gjorde det i hemmelighet. Da ble det antatt at disse fruktene beskytter mot kuler og piler, fra sår med sverd og kniver.

Speiderne, som ble kjent for å utføre ekstremt viktige oppgaver, spiste fruktene av muraya før operasjoner.Det antas at bæret forårsaker en bølge av tankeprosesser, avslører potensialet i hjernen og forbedrer intellektuelle evner.

Interessante fakta om Murray

Den store Genghis Khan spiste fruktene av denne planten for å øke moralen, så vel som for å øke avkommet hans.

I Japan dyrket keiserne disse plantene i strengeste hemmelighet, og ingen hadde rett til å håndtere dem på egen hånd. Det var herskernes eksklusive privilegium. Alle de som brøt forbudet ble straffet med fratakelse av hodet. Så, på grunn av et forsøk på å dyrke muraya, ble keiserens personlige gartner, som han elsker veldig høyt, henrettet. Det sies at det var Edo Famaguchi. Personen som introduserte ikebana til kulturen.

2 kommentarer
Tro
0

Murayaen min vokser hjemme i en potte. Jeg visste ikke at det var nyttig. Jeg vil bruke den i tilfelle.

Igor
0

Rue-familien er den samme som i sitrusfrukter, men slekten og graden av nærhet til dem er ikke angitt, selv om det kan sees umiddelbart fra paniculata - nære slektninger.

Informasjonen er gitt for referanseformål. Ikke selvmedisiner. For helseproblemer, kontakt alltid en spesialist.

Frukt

Bær

nøtter