Sumac deerhorn - et spektakulært eddiktre

Sumac deerhorn - et spektakulært eddiktre

Mange av oss kjenner sumak som en plante som tidligere ble mye brukt i industrien, siden den har farge- og solingsegenskaper. Men for ikke så lenge siden ble en av variantene av sumac populær i vårt land, som ikke utfører så mye en utilitaristisk funksjon som en rent dekorativ.

Stag horn sumac, som også kalles fluffy sumac, eller eddiktre, takket være sitt spektakulære, minneverdige utseende, klarte raskt å vinne kjærlighet blant de som er glad i landskapsdesign.

Hvis du ennå ikke har hatt tid til å bli kjent med denne fantastiske planten, vil dagens artikkel være interessant for deg, siden du finner mye nyttig informasjon om hva som er hjorthornet sumac og hvordan du bruker den i landskapet. design.

Egendommer

Sumac er et løvtre som kan bli 10 meter høyt, men i gjennomsnitt vokser det opp til 3-5 meter.

Sumac har lange blader, som består av mange blader som er omtrent 10 cm lange.Stammen og grenene til en ung plante er dekket med små, myke villi. De friske skuddene som sumac setter ut er mørkerøde, men så lysner de og blir brunaktig-oliven.

Høyden på sumac avhenger direkte av klimatiske forhold: jo mildere klimaet er, jo større vokser treet.I regioner der lave temperaturer råder, har sumak en tendens til å bare nå størrelsen på en liten busk.

Fruktene til treet fortjener spesiell oppmerksomhet, som det skylder mye av sin popularitet. I løpet av blomstringsperioden er planten dekket med luftige hvite pyramider, bestående av hundrevis av blomsterstander. Når sumacen blekner, bindes lange spisse dusker med knallrød farge på plass. Børstene består av små beinfrukter.

Hvorfor kalles det eddiktre?

Sumac fikk sitt andre navn - "eddiktre" (eller "eddik") av en enkel grunn - på grunn av den svært sure smaken av fruktene.

Generelt spises ikke druebær som vokser på sumac med hjortehorn, da de anses som nesten giftige, fordi de inneholder en stor prosentandel tanniner. Imidlertid brukte urbefolkningen som pleide å bebo territoriene i Nord-Amerika et avkok av disse bærene som eddik.

Det er interessant at bær ikke vokser på hvert eddiktre: de vises bare i kvinnelige planter. Derfor, erfarne gartnere, for at treet skal pollinere og bære frukt, plant mannlige og kvinnelige prøver av denne planten i nærheten.

Hvorfor kalles det fluffy sumac?

En annen vanlig variant av navnet på den hjortehornede sumaken er "fluffy sumac". Alt er ganske gjennomsiktig her: planten ble kalt slik fordi lo vises på unge grener, som forsvinner når skuddene blir eldre.

Imidlertid kan "fluffy" sumac kalles ikke bare på grunn av den myke haugen som dekker nye skudd. Når blader vises på planten, ser kronen på treet ganske enkelt luksuriøs ut: voluminøs, tett, på avstand ser den ut som en stor, fluffy ball.Etter bladfallet blir det klart at dette inntrykket er villedende: hjortehornet sumak har vanligvis få grener, så uten bladene ville planten sett ganske skallet ut hvis det ikke var for de lyse, spektakulære fruktene.

applikasjon

Hvis du ser nærmere på egenskapene til eddiktreet, kan du finne ut at denne planten ikke bare er utelukkende dekorativ. Det viser seg at han har en nyttig anvendelse i økonomien.

Så i matlagingen i østlige land er fruktene av hjort sumac mye brukt, som legges i mat i små mengder som et krydret tilsetningsstoff. Det gir maten en krydret, syrlig smak.

I tillegg har man noen steder bevart skikken med å bruke sumac som tanninkilde, som man kan myke opp huden med og farge den i ulike nyanser av rødt.

For mange århundrer siden tjente hjort-sumac indianerne som hovedmaterialet for å lage musikalske piper. I tillegg er det bevis på at denne planten en gang ble brukt i birøkt.

Bruk i prydhagearbeid

Amatørgartnere og de som er profesjonelt engasjert i landskapsdesign, begynte i økende grad å vende blikket mot den hjortehornede sumaken. Denne planten ser bare fantastisk ut og kan dekorere selv det mest beskjedne området.

Det er best å plante et eddiktre som en lys aksent, da staghorn sumac er mer egnet for rollen som solist i en landskapskomposisjon. Dette treet elsker ledig plass og åpne områder, så du bør ikke plante andre trær og busker ved siden av det.

I hagearbeid er sumac ikke bare nødvendig for å glede øyet med sin eksotiske skjønnhet. Plantet i en skråning er den i stand til å styrke jorda og beskytte den mot erosjon.

Landing

Hjortehornet sumak tåler kulde godt, så den er best egnet for dyrking på våre breddegrader. Vi har allerede sagt at eddiktreet skal plantes i åpne områder, fri for andre store trær og planter.

I tillegg, for at planten skal føle seg komfortabel, må flere viktige forhold overholdes, nemlig:

  • velg den solfylte siden av stedet for planting;
  • organisere beskyttelse mot nordavinden, det vil si bygge et slags gjerde på denne siden;
  • sørg for at jorda for planting er lett og løs.

Det er verdt å si litt mer om jorda: for eddiktreet er nøytral eller lett alkalisk jord å foretrekke. En blanding av humus, torv og sand egner seg godt til planting.

Omsorg

Eddiktre er en plante som er ganske upretensiøs i omsorgen: den er ikke redd for hverken frost eller tørke. Det er imidlertid noen få enkle regler som må følges for å få et sunt og fruktbart tre.

  • Umiddelbart etter planting må planten vannes veldig godt, og neste dag - mulchet med torv.
  • Etter at frøplanten har slått rot, er det ikke nødvendig å grave opp bakken den vokser i, siden den i tillegg til dype røtter har de som vokser nær jordoverflaten.
  • Sumac kan ikke kuttes for å gi den en vakker og pen form - planten tolererer ikke slike forstyrrelser veldig godt. Det eneste en gartner kan gjøre er å fjerne tørkede og syke greiner fra tid til annen.

Overvintringstrekk

Den utvilsomme fordelen med hjortehornet sumak for dyrking i vårt land er at den tåler temperaturer helt ned til -30 grader uten problemer. Selv om treet fryser litt, vil det komme seg ganske raskt, og om våren vil skaden ikke lenger være merkbar. Grener som har tørket opp over vinteren, hvis de ikke har falt av av seg selv, kan kuttes av: veldig snart vil nye, friske skudd vokse i stedet.

Snødekket må forbli rundt treet gjennom hele vinteren, og derfor er det viktig å beskytte sumaken mot nordavinden. Snø beskytter rotsystemet mot å fryse, så det er veldig viktig at tykkelsen på dekket er stor nok.

reproduksjon

Sumac hjortehorn kan dyrkes fra frø, men denne planten formerer seg mye raskere og mer effektivt gjennom rotskudd. Siden de vokser veldig aktivt nær treet, vil det ikke være vanskelig å få en ny generasjon planter. I stedet for den utgravde rømningen dukker det veldig raskt opp nye, som også snart er klare til å starte et selvstendig liv. Frøplanter oppnådd på denne måten slår rot perfekt på et nytt sted.

Hvis du bestemmer deg for å dyrke et eddiktre fra frø, vil det kreve litt innsats. Bare friske frø er egnet for dyrking, men de krever også foreløpig lagdeling (innen to måneder), behandling med en løsning av svovelsyre og kokende vann.

ingen kommentarer
Informasjonen er gitt for referanseformål. Ikke selvmedisiner. For helseproblemer, kontakt alltid en spesialist.

Frukt

Bær

nøtter